오이반찬부터 간식까지 따라하기 쉬운 오이 레시피 3가지 ㅣ 오이탕탕이 ㅣ 오이토스트 ㅣ 오이유부초밥

최근에 시장에 갔는데 오이가 많이 저렴하게 나와서 오이반찬부터 간식 식사까지 3가지메뉴로 준비해봤어요 재밌게 시청해주시고 맛있는 시간되세요~!
#오이 #레시피 #간단요리 #오이탕탕이 #오이토스트 #오이유부초밥

[@해먹자쿡_쉽게배우는]

오이 3가지 레시피
오이탕탕이 0:12
오이토스트 3:29
오이유부초밥 5:38
**오이탕탕이**
-재료
오이 3개
설탕 1숟갈
소금 반 숟갈
깨소금 반 숟갈
참깨 반 숟갈
양조식초 4숟갈
다진 마늘 1숟갈
1.오이의 울퉁불퉁한 부분을 제거해주세요
(저는 감자필러로 껍질도 살짝 제거했어요)
2.봉지에 오이를 넣고 오이를 두드릴 수 있는 막대기로 오이를 조각냈어요
3.설탕과 소금 식초 깨소금 다진마늘을 넣고 소금이랑 설탕이 녹을때까지 버무려주세요
**오이토스트**
-재료
오이 1개
식빵 & 바게트
크림치즈
소금
후추
1.오이를 감자필러로 길게 슬라이스 해주세요
2.식빵 또는 바게트를 준비해주세요
(빵은 취향에 따라 살짝 구워주셔도 되요)
3.빵위에 크림치즈를 발라주세요
4.오이도 올려주세요
5.소금, 후추를 조금 뿌려서 맛있게 드세요~!
**오이유부초밥**
-재료
오이 2개
설탕 2숟갈
소금 1숟갈
양파 1/4 (아주 작은 크기 1개 사용)
홀그레인머스타드 1숟갈
마요네즈 4숟갈
올리고당 2숟갈
유부초밥 1팩
1.오이를 길게 4등분을 하고 가운데 씨부분을 제거해주세요
2.작게 조각 내주세요
3.설탕과 소금을 넣고 30분동안 절여주세요
4.양파를 다지듯 썰어주세요
5.절여진 오이를 꾹 짜주세요
6.절여진 오이에 양파와 홀그레인머스타드 마요네즈 올리고당을 넣고 섞어주세요
7.유부초밥을 만들고 유부에 밥을 채울 때 위에 공간을 조금 남겨주세요
8.유부초밥 위에 오이겨자소스를 올린다음 맛있게 드세요~!
**음원사용출처**
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Rentree - ua-cam.com/video/jwZKjlV8rk0/v-deo.html
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Winter Romance - ua-cam.com/video/34ULG50ejzg/v-deo.html

[@오혜정-k7p]

오이를 빨갓게 무쳐서 먹기만 했는데, 이렇게 많은 강법이 있네요~
그 향을 그대로 느끼면서 양식도 돼고 한식도 돼는 오이가 최고에요~