КАК ПРАВИЛЬНО ЗАВАРИВАТЬ ТУРЕЦКИЙ ЧАЙ? КАК ТУРКИ ПЬЮТ ЧАЙ? МУЖ ТУРОК ПОКАЗЫВАЕТ КАК ЗАВАРИВАТЬ ЧАЙ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 270

  • @anastasiabozh6616
    @anastasiabozh6616 4 роки тому +4

    Здравствуйте! Как приятно на вас смотреть! Спасибо вам за интересные и познавательные видео! 🤗

  • @ОльгаПОПКОВА-к8в
    @ОльгаПОПКОВА-к8в 4 роки тому +6

    Как же Вы вкусно показали процесс приготовления чая!
    Спасибо.

  • @ГалинаБарабаш-х7з
    @ГалинаБарабаш-х7з 4 роки тому +3

    Смотрела с удовольствием! С вами приятно и уютно! 🌹☝🏻

  • @elenaivanova2564
    @elenaivanova2564 4 роки тому +6

    Здравствуйте, Ур, Татьяна! Приятного чаепития!

  • @MarinaMiteva17
    @MarinaMiteva17 4 роки тому +25

    как пройдет карантин ,поеду в Стамбул за чайником....привет из Болгарии

    • @MaximusPanin
      @MaximusPanin 3 роки тому

      Лучше купить там качественную турку Soy

    • @MarinaMiteva17
      @MarinaMiteva17 3 роки тому

      @@MaximusPanin турок у нас в Болгарии полно,а двухэтажных чайников нет

    • @MaximusPanin
      @MaximusPanin 3 роки тому

      @@MarinaMiteva17 интернет магазин в помощь.

    • @MarinaMiteva17
      @MarinaMiteva17 3 роки тому +1

      @@MaximusPanin :) купила уже,мне до Стамбула 2,5 ч.на машине

  • @СветланаШукова-е3я
    @СветланаШукова-е3я 4 роки тому +2

    Спасибо, Ур! Теперь будем знать как у вас заваривают чай.

  • @khazharaabdurazak4302
    @khazharaabdurazak4302 4 роки тому +4

    Татьяна привет.После карантина приеду попить чай Ура.👍со своими конфетами😊

  • @ЛюдаАхмедова-к2й
    @ЛюдаАхмедова-к2й 4 роки тому +1

    Видео супер. Спасибо ур. Приятно видеть вашу семью. Куплю себе такой чайник обезательно.

  • @МаринаМетелкина-с6с

    Здравствуйте, Таня и Ур! Хорошее видео! Я всегда привожу из Турции чай, это обязательно. Потом пьём и вспоминаем об отдыхе! Спасибо вам!

  • @dismassed
    @dismassed 4 роки тому +8

    Ложка для сладкого у нас называют десертная,она больше чайной,но меньше столовой,а меньше чайной кофейная.

  • @ЛилияНапрасникова

    Милейшие люди и видео вот тоже преобрела такой чайник буду готовить по вашей рекомендации большое спасибо удачи и благополучия вашей семье.

  • @ЕленаХодосевич-р4я
    @ЕленаХодосевич-р4я 4 роки тому +2

    Спасибо, буду знать, как готовить в таком чайнике

  • @nataliaelovskaya2174
    @nataliaelovskaya2174 4 роки тому +2

    Спасибо, отличное видео. Турецкий чай очень вкусный.

  • @ALina76tu
    @ALina76tu 4 роки тому +1

    Татьяна, Ур, благодарю за полезное видео👍. С удовольствием с вами почаёвничала🤗

  • @НинаМоисеенко-ь2щ
    @НинаМоисеенко-ь2щ 4 роки тому +3

    Спасибо большое за искусство заваривать чай.Я даже почувствовала его вкус. Обожаю вкусный чай.

  • @АлександраТихонова-б2с

    Спасибо дорогие!! Очень красивый процесс приготовления! Пойду тоже заварю себе чаёк.

  • @irenleon7646
    @irenleon7646 4 роки тому +4

    Ребята,вы супер,мира и благоденствия вам.Очень милые.Çok tatlisin!

  • @i.maksima2847
    @i.maksima2847 3 роки тому

    Благодарю за информацию. Классссс. Но, за то качественно и вкуччно..)

  • @ЮлияЛевченко-ш4ь
    @ЮлияЛевченко-ш4ь 4 роки тому +2

    Вы классные! Хорошее видео!

  • @ЮлияГригорова-ж7л
    @ЮлияГригорова-ж7л 3 роки тому

    Супер!Я вчера прилетела с Турции и купила себе такой же чайник и такой чай.👏👏👏 Турецкий сервиз у меня уже есть и ещё купила этот раз но ещё не распечатала,почти такие,как Ваши👌👌👌

    • @clean9208
      @clean9208 Рік тому +1

      Купил на опте турецкий чай - Caykur Altinbas Klassik 0.5 кг. за 500 руб - это особый сорт черного чая, выращенного без применения пестицидов в Восточно-черноморском регионе Турции.
      ЭТОТ ЧАЙ БЕЗ ПЫЛИ, ПРОМЫВАТЬ НЕНУЖНО.
      Заварил как обычный цейлонский чаеразвесочная - Лондон, и как Индия - Дели = Бомбей, оба чая расфасованы за кордоном.
      Сравнил с турецким, дрянь полная.
      Отложил его на чёрный день.
      Сейчас смотрю сериал Турция - Жестокий Стамбул.
      Увидел как на набережной заказали чай.
      Полез искать рецепты.
      Нужен двойной чайник, цена от 4.500 - 5 тысяч, и грушевидные стаканчики.
      Но у меня есть фарфоровый китайский на 0.5 литра с глубоким ситечком.
      Вычитал лучшие рецепты, и понеслась.
      Налил в 1.5 литра кастрюлю воды, сверху алюминиевую приспособу для стерилизации банок, отверстие для банки поставил чайник.
      Засыпал 3 столовые ложки в пустой чайник и грел чай 10 минут на водяной бане, затем залил в заварку фильтрованную воду - Обратный осмос, и на водяной бане томил 15 минут.
      На стакан 200 грамм, 1 чайная ложка сахара.
      Турки обычно пьют добавляя 2 кусочка сахара, как у нас в поездах давали.
      Цвет разбавил как у коньяка, но пробовал и крепче.
      Пью уже 3 стакан, горчинка и аромат послевкусия, длятся уже 15 минут.
      Второй вариант, всё как в первый раз, только насыпал чай в ситечко, 4 чайные ложки, ситечко накрывается плотно крышечкой с маленьким отверстием,
      и опять на водяной бане 10 минут.
      Получилось ещё вкусней, чем первый рецепт.
      Ненужно разводить кипятком, и чаинок нет.
      Чай нужно выпить не позднее чем через 20 - 30 минут.
      Через 1 час это уже помои.
      Китайский фарфоровый чайник с рисунком древнекитайские церемонии чаепития
      цена 450 руб.
      Турецкая чай - заварка 0.5 кг. от 500 - до 700 руб.

  • @marinadavydova9784
    @marinadavydova9784 3 місяці тому

    Какие же вы классные!!!

  • @mit.frankende9122
    @mit.frankende9122 Рік тому

    Спасибо большое. Сегодня приехала с истанбула с чайником и стаканчиками и чаем. Сейчас с вами его завариваю

  • @victoriyalomakina8804
    @victoriyalomakina8804 4 роки тому +1

    👍👍👍Спасибо!!!! Заварила чай по вашему рецепту, получилось!!! Цвет и аромат точь, в точь такой же какой пробовала в Турции!!!!

  • @НатальяБольшакова-ж1щ

    Прекрасное видио. Спасибо. Вы прекрасная семья.

  • @ЛюдмилаМазурина-щ2п

    Обожаю турецкий чай, очень понравилось стаканчики удобно пить чай.... купила когда была в Махмутларе....спасибо большое Вам за видео,дорогие друзья !!!!!!

  • @МарусяКлімова-о6н
    @МарусяКлімова-о6н 3 роки тому

    Спасибо большое. Теперь буду знать.

  • @ЕленаТ-э3я
    @ЕленаТ-э3я 4 роки тому +11

    Люблю чай в отеле именно из таких чашечек пить, такой вкусный

  • @user-bl7td9od1h
    @user-bl7td9od1h 4 роки тому +1

    Такое классное видео.Спасибо!!!👍

  • @ВалентинаЛевченко-х7л

    Ну вот теперь хочу такой чайник. А от процесса заваривания в восторге. Удачи вам!

  • @НатальяПогребняк-н7е

    Спасибо большое за информацию!👍💯🥰

  • @ТатьянаСметанина-ю7г

    Спасибо! Приятно Ввс смотреть!
    Татьяна , Вам повезло с мужем -) видно он Вас любит.Счастья Вам!

  • @Светлана-э1в-щ6ъ
    @Светлана-э1в-щ6ъ 4 роки тому

    Танюша, спасибо за рецепты. Всё просто, но с изюминкой! Приятного аппетита!

  • @ЛилияБондарчук-ц8щ
    @ЛилияБондарчук-ц8щ 4 роки тому +1

    Здравствуйте, дружная семейка. Как приятно вас видеть. Много хочется вам сказать. Пусть в вашей семье всегда ЦАРЯТ МИР, СОГЛАСИЕ И ЛЮБОВЬ!

  • @lesya_sunny
    @lesya_sunny 4 роки тому +4

    Ур молодец! Все хорошо объяснил. Я прямо такой чайник домой захотела. Мы тоже любители чая, т к родом с Узбекистана.Но скучаю по Турции.

  • @СергейЛемеш-о3у
    @СергейЛемеш-о3у 3 роки тому

    ... обязательно в мае.. чайник на первом месте.. чай с бергомотом супер.. спасибо..очень классно..!! 👏💐

  • @ОльгаКаширская-р4ю

    Люблю вас, вы крутые😘😘😘

  • @0706Alex
    @0706Alex 4 роки тому

    Узнала много нового. Спасибо.

  • @ЕленаСуханова-ы2н
    @ЕленаСуханова-ы2н 4 роки тому +3

    Как всегда👍с любовью из Самары❤

  • @ИринаМельник-ы4е
    @ИринаМельник-ы4е 4 роки тому +13

    Какие вы замечательные! Приятно на вашу семью смотреть!

  • @ЛеонтийНазаренко-т2в

    Уру спасибо за чай!

  • @ОльгаАлександровна-э2ш

    классный муж.повезло Танюше с мужем,да ещё такой красавчик.

  • @swetlanaataeva6122
    @swetlanaataeva6122 4 роки тому

    Привет из Германии! Танечка, Ур спасибо вам большое за видео! Обязательно приобрету такой набор для чая,я чай люблю пить . Очень аппетитно!

  • @ГалинаКопылова-ь2о
    @ГалинаКопылова-ь2о 4 роки тому +1

    Прикольно нужно покупать второй чайник и сделать так конфеты мои любимые спасибо за ролик прикольно и покажите как у вас заваривают кофе видео

    • @TatianaYashasyn
      @TatianaYashasyn  4 роки тому

      КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ ТУРЕЦКИЙ КОФЕ? КАК ТУРКИ ВАРЯТ КОФЕ? ТУРЕЦКИЙ КОФЕ ОТ ЗЯТЯ ТУРКА ☺️

  • @ИннаПарахневич-в4б
    @ИннаПарахневич-в4б 4 роки тому +1

    Всегда хотела попробовать чай, заваренный как в Турции. Спасибо за рецепт. Буду пробовать заварить такой чай дома. Спасибо. Вы классные.

    • @clean9208
      @clean9208 Рік тому

      Купил на опте турецкий чай - Caykur Altinbas Klassik 0.5 кг. за 500 руб - это особый сорт черного чая, выращенного без применения пестицидов в Восточно-черноморском регионе Турции.
      ЭТОТ ЧАЙ БЕЗ ПЫЛИ, ПРОМЫВАТЬ НЕНУЖНО.
      Заварил как обычный цейлонский чаеразвесочная - Лондон, и как Индия - Дели = Бомбей, оба чая расфасованы за кордоном.
      Сравнил с турецким, дрянь полная.
      Отложил его на чёрный день.
      Сейчас смотрю сериал Турция - Жестокий Стамбул.
      Увидел как на набережной заказали чай.
      Полез искать рецепты.
      Нужен двойной чайник, цена от 4.500 - 5 тысяч, и грушевидные стаканчики.
      Но у меня есть фарфоровый китайский на 0.5 литра с глубоким ситечком.
      Вычитал лучшие рецепты, и понеслась.
      Налил в 1.5 литра кастрюлю воды, сверху алюминиевую приспособу для стерилизации банок, отверстие для банки поставил чайник.
      Засыпал 3 столовые ложки в пустой чайник и грел чай 10 минут на водяной бане, затем залил в заварку фильтрованную воду - Обратный осмос, и на водяной бане томил 15 минут.
      На стакан 200 грамм, 1 чайная ложка сахара.
      Турки обычно пьют добавляя 2 кусочка сахара, как у нас в поездах давали.
      Цвет разбавил как у коньяка, но пробовал и крепче.
      Пью уже 3 стакан, горчинка и аромат послевкусия, длятся уже 15 минут.
      Второй вариант, всё как в первый раз, только насыпал чай в ситечко, 4 чайные ложки, ситечко накрывается плотно крышечкой с маленьким отверстием,
      и опять на водяной бане 10 минут.
      Получилось ещё вкусней, чем первый рецепт.
      Ненужно разводить кипятком, и чаинок нет.
      Чай нужно выпить не позднее чем через 20 - 30 минут.
      Через 1 час это уже помои.
      Китайский фарфоровый чайник с рисунком древнекитайские церемонии чаепития
      цена 450 руб.
      Турецкая чай - заварка 0.5 кг. от 500 - до 700 руб.

  • @ГалинаЕривова
    @ГалинаЕривова 2 роки тому

    Буду тоже промывать, попробую.

  • @ВалентинаДмитриева-э7д

    Спасибо Ур ,посмотрели с удовольствием, прям как будто там у вас в гостях побывали ,так вкусненько ,супер !!!

  • @prostoa4976
    @prostoa4976 Рік тому

    Спасибо,как хорошо объясняете,очень прекрасная семья.Счастья Вам.

  • @НаталияОвсянникова-я3ю

    Танюша и Ур доброе утро. Ур ты молодец. Хорошо показал как чай у вас заваривают. Вам здоровья желаю.

  • @familylastname3764
    @familylastname3764 4 роки тому +4

    Привет! Уру идёт лёгкая седина!

  • @СветланаДобшикова-с2ф

    Здравствуйте!!!!очень интересно было,спасибо!👏👍💐💐💐💐💐💐💫💫💫💫

  • @ashenka5287
    @ashenka5287 4 роки тому +3

    Я так ждала именно от вас видео о заваривании турецкого чая)))))) Смотрела на других каналах. Но хотела от вас. Я купила в октябре Dogadan с имбирём и лимоном в пакетах и радуюсь. Сплошное лечебное действие от всех вирусов.

  • @ЕленаЕвсеенко-д6с
    @ЕленаЕвсеенко-д6с 4 роки тому +1

    Танюша,спасибо. Очень интересно. Мы дома в чайник завариваем. Я никогда не знала что чай промывают.надо попробовать.Мы тоже с бергамотом черный пьем.

  • @veragluhova5476
    @veragluhova5476 4 роки тому

    Молодец! Приятного чаепития!

  • @ЕленаБугаенко-ф6ф
    @ЕленаБугаенко-ф6ф 4 роки тому +2

    Ребята, вы замечательные! Скучаю по Турции.

    • @НаталияЯкимова-е8з
      @НаталияЯкимова-е8з 4 роки тому

      Да ребята классные!Тоже люблю их семью!Пусть все будут здоровы!Тоже очень скучаю по Турции и по их вкусному чаю его можно пить бесконечно!Особенно люблю его пить с турецкой пахлавой!

  • @annascharf9542
    @annascharf9542 4 роки тому +1

    Здравствуйте Танюша и Ур. Мой муж тоже турок. Мы пьём чай только с такого чайника и из турецкий кружечек 👍👍

  • @iqbalaliyeva7788
    @iqbalaliyeva7788 4 роки тому

    Класс. Научилась как по настоящему заваривают чай. Вот как надо пить чай!

  • @igrvasil
    @igrvasil 10 місяців тому

    Спасибо!

  • @ЕкатеринаСергеева-х9ъ

    Срочно нужно купить турецкий чайник, спасибо за интересный обзор

  • @MashaRupich
    @MashaRupich 4 роки тому +16

    Теперь буду знать как сделать чай в турецком чайнике 😍😍😍, Спасибо котики ❤❤❤. А то я его вертела и так и не купила, думала сложнее все 😂.

    • @dmitrykrasov5070
      @dmitrykrasov5070 4 роки тому +3

      электрический намного проще, у него после того как вода закипит, кнопка переключается на режим подогрева, залил заварку, поставил на площадку и он доходит полчасика на малом "огне" )

  • @Natalyaa0605
    @Natalyaa0605 4 роки тому +11

    Like! После покупки такого чайника в Турции, завариваем только так. Отказались полностью от пакетиков, вкус совсем другой. Дай бог, чтобы скорее всё наладилось. В следующую поездку обязательно куплю ещё один такой чайник.

    • @ti_ne_prav
      @ti_ne_prav 2 роки тому +1

      наладилось? :)

  • @ЛилияБондарчук-ц8щ
    @ЛилияБондарчук-ц8щ 4 роки тому +24

    С большим удовольствием побывала бы у вас в гостях. Видео, просто супер. УР, Вы очень деликатный, и хороший человек. Танечка, Вам повезло с мужем.

  • @ЛарисаИванова-ш4ч
    @ЛарисаИванова-ш4ч 4 роки тому

    Добрый вечер, Татьяна и Ур! У нас точно такой же чайник как у вас, в том году привезли из Турции, и теперь пьём чай только из него, ну ооочень вкусно! Нас научил турок в отеле, с которым мы познакомились.

  • @Tanya-j2r
    @Tanya-j2r 4 роки тому +1

    Всем привет ,чаю захотелось турецкого ,мне нравиться, это другой вкус ))) приятного чаепития)))

  • @NA-fl8hg
    @NA-fl8hg 4 роки тому +1

    Очень вкусно приготовили!!!! Прям чаю захотелось, пойду скйчас заварю по турецки.А как правильно держут чашку с горячим чаем? На блюдце подносят ко рту? Или за край чашки?

  • @chriscarrose8728
    @chriscarrose8728 2 роки тому

    Здорово!

  • @ГришаеваГалина

    Благодарю!❤❤❤❤❤

  • @АллаБасинская
    @АллаБасинская 3 роки тому

    Такой вот -"ТУРЕЦКИЙ САМОВАР"!!! СПАСИБО!!

  • @ЕленаНикитина-б7г
    @ЕленаНикитина-б7г 4 роки тому

    счастья вам и здоровья

  • @dmitrykrasov5070
    @dmitrykrasov5070 4 роки тому +1

    у меня дома другая схема заварки: чайданлык электрический Bosch TTA2201 , наверху стеклянный заварник с встроенным отсеком под заварку, на дно этого отсека-стакана я кладу круглый пакетик без ниточки с привкусом Бергамота - как правило это Эрл Грей от Dogadan или Dogus, потом засыпаю с горкой 3 столовые ложки заварки, заливаю кипятком, оставляю пыхтеть всю конструкцию минут на 20-25... через минут 30-40 получается просто ураганный чай! ) заварку не промываю, пыль если и есть оседает на дне стакана на пакетике круглом и что хорошо, заварка получается чистая без чаинок, пыли - все остается в фильтре встроенного отсека под заварку. в день выпиваем на семью 700 мл заварки.

    • @TatianaYashasyn
      @TatianaYashasyn  4 роки тому

      👍

    • @user-xc5ox7is8l
      @user-xc5ox7is8l 4 роки тому

      Спасибо за ваши видео. Кстати было бы здорово если бы Ур больше на турецком называл слова, а Вы бы переводили.

    • @clean9208
      @clean9208 Рік тому +1

      Купил на опте турецкий чай - Caykur Altinbas Klassik 0.5 кг. за 500 руб - это особый сорт черного чая, выращенного без применения пестицидов в Восточно-черноморском регионе Турции.
      ЭТОТ ЧАЙ БЕЗ ПЫЛИ, ПРОМЫВАТЬ НЕНУЖНО.
      Заварил как обычный цейлонский чаеразвесочная - Лондон, и как Индия - Дели = Бомбей, оба чая расфасованы за кордоном.
      Сравнил с турецким, дрянь полная.
      Отложил его на чёрный день.
      Сейчас смотрю сериал Турция - Жестокий Стамбул.
      Увидел как на набережной заказали чай.
      Полез искать рецепты.
      Нужен двойной чайник, цена от 4.500 - 5 тысяч, и грушевидные стаканчики.
      Но у меня есть фарфоровый китайский на 0.5 литра с глубоким ситечком.
      Вычитал лучшие рецепты, и понеслась.
      Налил в 1.5 литра кастрюлю воды, сверху алюминиевую приспособу для стерилизации банок, отверстие для банки поставил чайник.
      Засыпал 3 столовые ложки в пустой чайник и грел чай 10 минут на водяной бане, затем залил в заварку фильтрованную воду - Обратный осмос, и на водяной бане томил 15 минут.
      На стакан 200 грамм, 1 чайная ложка сахара.
      Турки обычно пьют добавляя 2 кусочка сахара, как у нас в поездах давали.
      Цвет разбавил как у коньяка, но пробовал и крепче.
      Пью уже 3 стакан, горчинка и аромат послевкусия, длятся уже 15 минут.
      Второй вариант, всё как в первый раз, только насыпал чай в ситечко, 4 чайные ложки, ситечко накрывается плотно крышечкой с маленьким отверстием,
      и опять на водяной бане 10 минут.
      Получилось ещё вкусней, чем первый рецепт.
      Ненужно разводить кипятком, и чаинок нет.
      Чай нужно выпить не позднее чем через 20 - 30 минут.
      Через 1 час это уже помои.
      Китайский фарфоровый чайник с рисунком древнекитайские церемонии чаепития
      цена 450 руб.
      Турецкая чай - заварка 0.5 кг. от 500 - до 700 руб.

  • @sungirl773
    @sungirl773 4 роки тому +1

    Здравствуйте, очень интересно)
    Можно обзор приготовления турецкого кофе?

  • @ТатаМал-у1м
    @ТатаМал-у1м 4 роки тому +2

    Привет! Танюша,Ур прав! Чай действительно всем заваривают по - разному! Это как салат ,,оливье,,- рецепт и продукты одни и те же,а у разных хозяек вкус разный! В Средней Азии ,например,- сколько человек ,столько и ложек чая плюс одна еще на сам чайник! Приятного чаепития! Хоть какой то положительный момент в карантине- можно больше времени с семьей провести и вот так чаек погонять!!! Спасибо за видео!

    • @clean9208
      @clean9208 Рік тому

      Купил на опте турецкий чай - Caykur Altinbas Klassik 0.5 кг. за 500 руб - это особый сорт черного чая, выращенного без применения пестицидов в Восточно-черноморском регионе Турции.
      ЭТОТ ЧАЙ БЕЗ ПЫЛИ, ПРОМЫВАТЬ НЕНУЖНО.
      Заварил как обычный цейлонский чаеразвесочная - Лондон, и как Индия - Дели = Бомбей, оба чая расфасованы за кордоном.
      Сравнил с турецким, дрянь полная.
      Отложил его на чёрный день.
      Сейчас смотрю сериал Турция - Жестокий Стамбул.
      Увидел как на набережной заказали чай.
      Полез искать рецепты.
      Нужен двойной чайник, цена от 4.500 - 5 тысяч, и грушевидные стаканчики.
      Но у меня есть фарфоровый китайский на 0.5 литра с глубоким ситечком.
      Вычитал лучшие рецепты, и понеслась.
      Налил в 1.5 литра кастрюлю воды, сверху алюминиевую приспособу для стерилизации банок, отверстие для банки поставил чайник.
      Засыпал 3 столовые ложки в пустой чайник и грел чай 10 минут на водяной бане, затем залил в заварку фильтрованную воду - Обратный осмос, и на водяной бане томил 15 минут.
      На стакан 200 грамм, 1 чайная ложка сахара.
      Турки обычно пьют добавляя 2 кусочка сахара, как у нас в поездах давали.
      Цвет разбавил как у коньяка, но пробовал и крепче.
      Пью уже 3 стакан, горчинка и аромат послевкусия, длятся уже 15 минут.
      Второй вариант, всё как в первый раз, только насыпал чай в ситечко, 4 чайные ложки, ситечко накрывается плотно крышечкой с маленьким отверстием,
      и опять на водяной бане 10 минут.
      Получилось ещё вкусней, чем первый рецепт.
      Ненужно разводить кипятком, и чаинок нет.
      Чай нужно выпить не позднее чем через 20 - 30 минут.
      Через 1 час это уже помои.
      Китайский фарфоровый чайник с рисунком древнекитайские церемонии чаепития
      цена 450 руб.
      Турецкая чай - заварка 0.5 кг. от 500 - до 700 руб.

  • @ФаидаМагомедова-й4ы

    Урчик, ты суперррррррр муж, папа ты прелесть, приятного чаепитие, всем привет домочатцам, геля геля РЕБЯТ!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @alyonachen7228
    @alyonachen7228 4 роки тому

    Лайк вам, Танюшк! Всего вам доброго!

  • @ЛюдмилаЕфименко-ъ1в

    СПАСИБО !!! КЛАСС !!!

  • @ЮлияКуткина-ъ6т
    @ЮлияКуткина-ъ6т 4 роки тому +5

    Наконец то узнала как используется такой чайник.Напишите его название

    • @TatianaYashasyn
      @TatianaYashasyn  4 роки тому +1

      Çaydanlık чайданлык

    • @ВАЛЕНТИНАБАРТЕНЕВА-д9я
      @ВАЛЕНТИНАБАРТЕНЕВА-д9я 4 роки тому

      @@TatianaYashasyn я тоже куплю такой чайник обязательно -)) спасибо Танюша -))

    • @clean9208
      @clean9208 Рік тому

      Купил на опте турецкий чай - Caykur Altinbas Klassik 0.5 кг. за 500 руб - это особый сорт черного чая, выращенного без применения пестицидов в Восточно-черноморском регионе Турции.
      ЭТОТ ЧАЙ БЕЗ ПЫЛИ, ПРОМЫВАТЬ НЕНУЖНО.
      Заварил как обычный цейлонский чаеразвесочная - Лондон, и как Индия - Дели = Бомбей, оба чая расфасованы за кордоном.
      Сравнил с турецким, дрянь полная.
      Отложил его на чёрный день.
      Сейчас смотрю сериал Турция - Жестокий Стамбул.
      Увидел как на набережной заказали чай.
      Полез искать рецепты.
      Нужен двойной чайник, цена от 4.500 - 5 тысяч, и грушевидные стаканчики.
      Но у меня есть фарфоровый китайский на 0.5 литра с глубоким ситечком.
      Вычитал лучшие рецепты, и понеслась.
      Налил в 1.5 литра кастрюлю воды, сверху алюминиевую приспособу для стерилизации банок, отверстие для банки поставил чайник.
      Засыпал 3 столовые ложки в пустой чайник и грел чай 10 минут на водяной бане, затем залил в заварку фильтрованную воду - Обратный осмос, и на водяной бане томил 15 минут.
      На стакан 200 грамм, 1 чайная ложка сахара.
      Турки обычно пьют добавляя 2 кусочка сахара, как у нас в поездах давали.
      Цвет разбавил как у коньяка, но пробовал и крепче.
      Пью уже 3 стакан, горчинка и аромат послевкусия, длятся уже 15 минут.
      Второй вариант, всё как в первый раз, только насыпал чай в ситечко, 4 чайные ложки, ситечко накрывается плотно крышечкой с маленьким отверстием,
      и опять на водяной бане 10 минут.
      Получилось ещё вкусней, чем первый рецепт.
      Ненужно разводить кипятком, и чаинок нет.
      Чай нужно выпить не позднее чем через 20 - 30 минут.
      Через 1 час это уже помои.
      Китайский фарфоровый чайник с рисунком древнекитайские церемонии чаепития
      цена 450 руб.
      Турецкая чай - заварка 0.5 кг. от 500 - до 700 руб.

  • @ГульнараУспанова-к1м

    Ребята , Здравствуйте ! Спасибо ! Вот и я пью Турецкии чаи теперь сейчас каждый день . В июне приобрела такой чайник ( как у вас ) в Карфурде за 50 лир ( был 90 лир , со скидкой взяла , не большой на 1 литр ) Купила 3 пакета ( каждый по 1 кг ) 3 кг Чай Кур . Желтый и красный пакеты , вроде были по 25 - 27 лир . Теперь вот наслаждаюсь. И конечно стаканчики - тюльпанчики . Вот и с вами угостилась. Ур. Молодец ! Ну конечно Как всегда лайк . Алма - Ата

  • @abu_yasmin
    @abu_yasmin Рік тому

    Дуже дякую вам!

  • @Diana10369
    @Diana10369 4 роки тому

    Ребята, вы замечательные и позитивные! 🤗Я из Риги . Очень люблю Турцию, жаль что сейчас такая ситуация в мире, каждый год ездили в Турцию, в этом году не знаю как всё будет.

  • @elenavoroshnina1278
    @elenavoroshnina1278 4 роки тому +3

    Спасибо Уру за урок по готовке турецкого чая!!! Обожаю чай с бергамотом!!! Совет от Вас какой хороший чай можно приобрести с бергамотом в Турции! Спасибо!

    • @dmitrykrasov5070
      @dmitrykrasov5070 4 роки тому +1

      Вкусный чай с бергамотом в Турции это Dogadan Erl Gray, Dogus Erl Gray, Lipton Erl Gray.... есть чай с бергамотом от Migros. Я все пробовал, все хорошие.

    • @ЗаяПетровна-ъ4я
      @ЗаяПетровна-ъ4я Рік тому

      @@dmitrykrasov5070 а вы знаете чай гавайский?где можно купить?

  • @АртемОрлов-з9ы
    @АртемОрлов-з9ы 2 роки тому

    Спасибо красавчик

  • @МилаМилорадова
    @МилаМилорадова 4 роки тому +1

    Ну.все...раззадорили))пошла пить чай))и подписалась на вас.

  • @ИльсияЗинатуллина-ж3й

    Привет Татьяна и Ур спасибо за приготовление чая молодцы я очень рада за вас и дети прелесть удачи и благополучия ♥️

  • @Энже-ъ7ш
    @Энже-ъ7ш 4 роки тому +1

    Спасибо большое Ур за мастер класс. Чок тэшеккюр эйдерем. Не так просто оказывается правильный чай заварить. Посмотрела комментарий, многие ваши подписчики загорелись желанием купить такие чайнички. И я в том числе. Вдобавок стаканчики купить.

  • @Jaluz15
    @Jaluz15 4 роки тому +4

    10:10 это не чайная ложка, а десертная, все верно Ур говорит , и в России эта ложка- десертная и вилка десертная, обычно среднего размера они бывают. Еще хочу добавить, такой мелкий турецкий чай, что забивает дырки чайника. И потому, раньше у нас использовали марлю. Насыпали чай в марлю, завязывали узлом, и помещали в чайник.
    Кто -то напомнит о существовании ситечка, но из ситечка это не тот, чай , на мой вкус, отдает чем-то. А так удобно, чай выпил, и заварку вместе с марлей выбросил)

    • @TatianaYashasyn
      @TatianaYashasyn  4 роки тому +1

      А чайная в России тогда какая? У нас дома в России чайная та, что в Турции десертная))) да я помню марлечки и ситечки...

    • @Jaluz15
      @Jaluz15 4 роки тому

      @@TatianaYashasyn чайная маленькая самая.

    • @ТатьянаГладкая-п4л
      @ТатьянаГладкая-п4л 4 роки тому

      Кофейная ложка меньше чайной. Ур показывал кофейную маленькую.

    • @Jaluz15
      @Jaluz15 4 роки тому

      @@ТатьянаГладкая-п4л да, возможно

    • @Энже-ъ7ш
      @Энже-ъ7ш 4 роки тому

      @@Jaluz15 Спасибо Зульфия за разъяснение. В отеле из любопытства открыла чайник и увидела заварку,завернутую в марлю и не поняла для чего завернули.😅 Теперь все ясно. Если доберусь до Турции обязательно куплю чайничек.

  • @natalya-chernyshova
    @natalya-chernyshova 4 роки тому +7

    Ур, Таня, конечно, лайк!!! Ур, как всегда, красавчик!!! Пригоровление чая, целая история!!! Спасибо!!! Обожаю вашу турецко- русскую семью!!!👍

  • @מרגריטהרוזנשטיין

    Замечательно. Спасибо. А почему чаинки не попадают в стакан?

  • @ОльгаСуханова-о1е
    @ОльгаСуханова-о1е 4 роки тому

    Ребята, спасибо! 🎂

  • @mahakarchegenova3537
    @mahakarchegenova3537 4 роки тому +3

    Спасибо за мастер класс Вам. Этим летом приобрела чайданлык фирмы Korkmaz в Аланье и набрали много чая. Теперь каждое воскресенье устраиваю своим турецкий завтрак и главный атрибут это чай. А сейчас на карантине стали заваривать почти каждый день и наслаждаться...промывая чай под холодной водой, чаинки раскрываются и ещё надо положить в заварку немного сахара и пару бутонов гвоздики. Мой самый любимый чай Dogus Karadeniz.

    • @clean9208
      @clean9208 Рік тому

      У вас получится компот.🤣
      Купил на опте турецкий чай - Caykur Altinbas Klassik 0.5 кг. за 500 руб - это особый сорт черного чая, выращенного без применения пестицидов в Восточно-черноморском регионе Турции.
      ЭТОТ ЧАЙ БЕЗ ПЫЛИ, ПРОМЫВАТЬ НЕНУЖНО.
      Заварил как обычный цейлонский чаеразвесочная - Лондон, и как Индия - Дели = Бомбей, оба чая расфасованы за кордоном.
      Сравнил с турецким, дрянь полная.
      Отложил его на чёрный день.
      Сейчас смотрю сериал Турция - Жестокий Стамбул.
      Увидел как на набережной заказали чай.
      Полез искать рецепты.
      Нужен двойной чайник, цена от 4.500 - 5 тысяч, и грушевидные стаканчики.
      Но у меня есть фарфоровый китайский на 0.5 литра с глубоким ситечком.
      Вычитал лучшие рецепты, и понеслась.
      Налил в 1.5 литра кастрюлю воды, сверху алюминиевую приспособу для стерилизации банок, отверстие для банки поставил чайник.
      Засыпал 3 столовые ложки в пустой чайник и грел чай 10 минут на водяной бане, затем залил в заварку фильтрованную воду - Обратный осмос, и на водяной бане томил 15 минут.
      На стакан 200 грамм, 1 чайная ложка сахара.
      Турки обычно пьют добавляя 2 кусочка сахара, как у нас в поездах давали.
      Цвет разбавил как у коньяка, но пробовал и крепче.
      Пью уже 3 стакан, горчинка и аромат послевкусия, длятся уже 15 минут.
      Второй вариант, всё как в первый раз, только насыпал чай в ситечко, 4 чайные ложки, ситечко накрывается плотно крышечкой с маленьким отверстием,
      и опять на водяной бане 10 минут.
      Получилось ещё вкусней, чем первый рецепт.
      Ненужно разводить кипятком, и чаинок нет.
      Чай нужно выпить не позднее чем через 20 - 30 минут.
      Через 1 час это уже помои.
      Китайский фарфоровый чайник с рисунком древнекитайские церемонии чаепития
      цена 450 руб.
      Турецкая чай - заварка 0.5 кг. от 500 - до 700 руб.

  • @НеоНо
    @НеоНо 2 роки тому

    Спасибо из Германии.
    На днях летим в Лондон попить английский чай!
    Всем удачи.

    • @clean9208
      @clean9208 Рік тому +2

      Купил на опте турецкий чай - Caykur Altinbas Klassik 0.5 кг. за 500 руб - это особый сорт черного чая, выращенного без применения пестицидов в Восточно-черноморском регионе Турции.
      ЭТОТ ЧАЙ БЕЗ ПЫЛИ, ПРОМЫВАТЬ НЕНУЖНО.
      Заварил как обычный цейлонский чаеразвесочная - Лондон, и как Индия - Дели = Бомбей, оба чая расфасованы за кордоном.
      Сравнил с турецким, дрянь полная.
      Отложил его на чёрный день.
      Сейчас смотрю сериал Турция - Жестокий Стамбул.
      Увидел как на набережной заказали чай.
      Полез искать рецепты.
      Нужен двойной чайник, цена от 4.500 - 5 тысяч, и грушевидные стаканчики.
      Но у меня есть фарфоровый китайский на 0.5 литра с глубоким ситечком.
      Вычитал лучшие рецепты, и понеслась.
      Налил в 1.5 литра кастрюлю воды, сверху алюминиевую приспособу для стерилизации банок, отверстие для банки поставил чайник.
      Засыпал 3 столовые ложки в пустой чайник и грел чай 10 минут на водяной бане, затем залил в заварку фильтрованную воду - Обратный осмос, и на водяной бане томил 15 минут.
      На стакан 200 грамм, 1 чайная ложка сахара.
      Турки обычно пьют добавляя 2 кусочка сахара, как у нас в поездах давали.
      Цвет разбавил как у коньяка, но пробовал и крепче.
      Пью уже 3 стакан, горчинка и аромат послевкусия, длятся уже 15 минут.
      Второй вариант, всё как в первый раз, только насыпал чай в ситечко, 4 чайные ложки, ситечко накрывается плотно крышечкой с маленьким отверстием,
      и опять на водяной бане 10 минут.
      Получилось ещё вкусней, чем первый рецепт.
      Ненужно разводить кипятком, и чаинок нет.
      Чай нужно выпить не позднее чем через 20 - 30 минут.
      Через 1 час это уже помои.
      Китайский фарфоровый чайник с рисунком древнекитайские церемонии чаепития
      цена 450 руб.
      Турецкая чай - заварка 0.5 кг. от 500 - до 700 руб.

    • @irinabeloborodova8188
      @irinabeloborodova8188 6 місяців тому

      Ой как интересно!!! Спасибо большое!!! 🤗 Я бы не догадалась такие эксперименты сделать! Я первый раз в Турции (на лечении) и вот есть пару дней свободных перед отъездом, все думала покупать их чай​ с собой или нет, так как не было времени его попробовать., я обычно очень люблю только дорогой избранный зелёный чай и боялась, что турецкий мне не понравится. Теперь интересно стало, куплю на пробу, больше спасибо🙂!@@clean9208

  • @olgatimofeeva1802
    @olgatimofeeva1802 4 роки тому

    Привет! Как у вас интересно готовится. Никогда бы не подумала что чай надо промывать.👍

  • @sauleutegulova7368
    @sauleutegulova7368 4 роки тому +1

    Ур, Таня, спасибо! Чайники интересные, только из армудов , когда пьешь, часто обжигаешь язык и пальцы. Хотя в Турции иногда пьем, для колорита. У нас тоже к чаю подают орешки, изюм, курагу, конфеты, выпечку и многое другое. Как захотелось турецких сладостей😊.

  • @ВалентинаМеньшова-ч3е

    Дорогие Ур! Татьяна! Спасибо большое за видео! Давно хотела посмотреть и научиться, как заваривать и правильно пить турецкий чай! Спасибо Уру, кофе мы уже умеем варить, теперь научились "готовить" чай!

  • @raisareimer3468
    @raisareimer3468 4 роки тому

    Урчик ты красавец, слов нет.

  • @lilijadaukantiene2703
    @lilijadaukantiene2703 4 роки тому

    Спасибо Уру👍мы чай всегда пьём вечерами,но таких чайников в продаже у нас нет,когда будим в Турции,обязательно куплю.Скажи пож.только чёрный чай так заваривают или можно любой заварить?

  • @az1434
    @az1434 4 роки тому +3

    Ребята вы супер!!Ур молодчинка.Номтальджи по Турции,у нас с отпуска остался турецкий чай,мы его обожаем.Благодаря вам будем правильно его готовить.Жаль что в этом году наша поездка в Турцию отменилась.Скажите пожалуйста ,есть ли возможность сделать заказ чая по интернету?

    • @TatianaYashasyn
      @TatianaYashasyn  4 роки тому

      Не слышала(

    • @az1434
      @az1434 4 роки тому +1

      Спасибо за ответ.Не болейте ребята,держитесь.Здоровья вам и детишкам вашим.😙😙

    • @dmitrykrasov5070
      @dmitrykrasov5070 4 роки тому

      пожалуйста: www.wildberries.ru/brands/dogadan?_ga=2.178370531.611196369.1586019259-2040842449.1571560940

  • @chata_yar
    @chata_yar 4 роки тому +1

    Спасибо за рецепт 👍 Мой рекорд в Турции- 5 чашек чая подряд, уф, тяжеловато, но отказаться было невозможно😀

    • @dmitrykrasov5070
      @dmitrykrasov5070 4 роки тому

      я на ужин там и выпиваю 4-5 бардаков ))) под такие десерты то.

  • @Екатерина-х4ж6с
    @Екатерина-х4ж6с 4 роки тому

    Таня а как можно попросить очень крепкий чай или в Турции не пьют чай (купец)про ложки в России столовая, десертная, чайная, и кофейная. А турецкий чайник похож на русский сомавар 😊😊😊

  • @tamaratikhonova5150
    @tamaratikhonova5150 3 роки тому

    Скажите, а на такого размера заварочный чайник сколько круглых пакетиков чайных нужно класть?

  • @alinabegisheva
    @alinabegisheva 4 роки тому

    Кстати пожалуйста. Я если честно не помню уже,либо мне кто-то сказал или я услышала где-то. А может это всего навсего выдумка. Но,так ли это,что когда вам преподносят чай скажем в магазинах или кафетериях и вы оставляете сахар не тронутым это считается как признак не уважения?😅

  • @СветланаКогтина
    @СветланаКогтина 4 роки тому

    Ребята, спасибо! Приятно было посмотреть на чайную церемонию! Очень нравится турецкий чай, но лучше пить его в Турции! Дома всё-таки получается не такой, вода, наверно, другая...Средняя ложечка в России тоже называется десертная...