Waarom ik ben gestopt met vechten tegen het systeem - Marcel van Silfhout | WijsDom
Вставка
- Опубліковано 19 чер 2024
- Marcel van Silfhout was jarenlang onderzoeksjournalist en bracht zware onderwerpen aan het licht. Door al die beladen onderwerpen liep hij een burn out op en besloot een reis te maken door Marokko. Hij heeft het ‘gevecht’ tegen het systeem opgegeven en focust nu vooral op het creëren van een wereld die hij wel graag ziet. Met zijn onderneming ‘GraanGeluk’ wil hij akkers op een natuurlijke, agro-ecologische manier herstellen en maakt hij op authentieke wijze, natuurbier, pasta en ambachtelijk streekbrood. De kritische journalist in hem blijft leven & lezen en krijgt nu op een meer gebalanceerde manier bestaansrecht.
ABONNEER op dit kanaal om wekelijks geïnspireerd te worden.
☆☆STEUN WIJSDOM☆☆
Waardeer je wat ik maak & bespreek? Help me zodat ik deze videos kan blijven maken. Steun via: www.sanaeorchi.com/doneren
☆☆ Connect op Social Media ☆☆
/ orchisanae
/ orchisanae
Host: Sanae Orchi
Gast: Marcel van Silfhout
Marcel, een man die het heel goed ziet, waren er maar meer Journalisten die zich uitspraken.
Wat een passie heeft die man, en doorzettingsvermogen!
Verademing om te horen!!!
Dankjewel Lieve Mensen 🙏❤️ Ik weet dat Marcel gelijk heeft als je Mensen kent die desbetreffende Oorlogen midden in gezeten hebben 😥 Free Julian Assange 🙏
Marcel laat zien hoe het ook kan.
Mooi mens Marcel, mooi voorbeeld van zelf (een) / (je) nieuwe werkelijkheid creëren. Dank je wel voor het delen Sanae
🤍🤍🤍
Marcel een verademing om naar te kijken ,gewoon eerlijk en recht voor zijn raap. Het is triest zoals alles naar beneden gekelderd is heb het de afgelopen 50 jaar zien gebeuren.
Geweldig gesprek en heel wijze man die Marcel.
Welk een verademing die Marcel.
marcel ❤dank voor je verhaal en kracht🙏🏻 ik snao die boosheid same here, ik ben gaan zoeken in mijn buurt naar eerlijke boeren en die zijn er en ja het is duurder maar als je de shit in de supermarkt laat heb je eigenlijk niet zoveel nodig 💖
Leuk Marcel ❤
❤ Senae wat gaaf om je weer actief te zien. Ik heb je gemist.
Prachtige uitzending ❤❤❤
hele mooie uitzending❤ Zelf ben ik ook liefhebber van deze oude bloemsoorten voor mijn 'dagelijks brood en bestel ze in Nederland ( 'Molen de Hoop' ) In België zijn ze nog niet zo ver vrees ik, het begint tot ze door te dringen waar de bui hangt en langzaamaan komen er heel wat lokale initiatieven op gang....😊 Als je korter bij de 'kleine' producenten staat, krijg je meer en meer respect voor de inzet van deze mensen. In deze aflevering wordt dit mooi in beeld gebracht😊❤
Wat een prachtig mooi initiatief van Marcel en wat een fijn interview! Verandering begint bij onszelf ben ik heilig van overtuigd.
💯
Prachtige uitzending.
wat een top gast heb je uitgenodigd. Dank daarvoor.💯🙏
Echt een top man! Geweldig
ik ben in 2015 vertrokken, noooooiiitttt meer terug naar EU
Topgast, eerlijk en oprecht.
Goede en inspirerende podcast weer Sanae, als brood 🍞 en bier🍺 gebruiker was het vermakelijk om te kijken, vond het ook grappig dat Marcel begon over voorouder verering wat ook eeuwenoude wortels hebt in Afrika, en wat de Romeinen betreft klopt het deels zo ver ik weet, maar hadden ze ook helemaal geen intresse in het natte moerassige landschap, mischien zouden we wel terug moeten naar de voeding patroon uit de donkere Middeleeuwen, wat grotendeels uit graan🌾bestond, en we zijn inderdaad in harmonie met de natuur leven compleet verloren, Sanae i like you.😊
Prachtig gesprek. ❤️. Bedankt beiden.
Geen woorden maar daden! 👍👍👍
Kijkend naar deze podcast vanuit India waar ik mijn rotlas, platte broden van parelgierst meel aan het maken was en deze platte broden met zelfgemaakte pindakaas en een gebakken eitje lekker aan het opsmullen was. Mijn dagelijse lunch thuis.
Sinds ik parelgierst gebruik ipv tarwemeel heb ik totaal geen gasvorming meer, ook ben ik veel langer verzadigd en geen bloedsuiker schommelingen.
Marcel heeft altijd mooie eerlijke verhalen. Maar ik heb altijd moeite met het verstaan en dan begrijpen wat ie zegt...niet alles, maar sommige passages...prachtige show van Mevr Orchi, de trailer intro is sowieso awsome fantastic!
Wat een geweldige inspirerende wijze interessante man!
Neerlands hoop🙏
Prachtig ❤
Hadden we maar zoiets hier in België 😢
Goed bezig☆☆
Geweldig
Mpoi en inspirerend verhaal❤
Bedankt Senae
Ik heb ook gehoord dat het ook door het gist kan komen waar je zo opgeblazen van kan worden. Dus niet eens perse de gluten.
(H)eerlijk interview. Krijg idd zin eens naar regio Arnhem/Wageningen te gaan.
Dankjulliewel ❤🎉❤ !
"Stevig Brood" in Woerden is een zuurdesem bakker met geweldige granen!! Super brood en hij doet het fantastisch goed...het is drukker dan bij alle andere bakkers in de regio...dat zegt gelukkig veel over het bewuster worden van de hollander....:))
Als mijn vader nog had geleefd was hij vrienden met hem hij was zijn tijd vooruit en werd uitgelachen ik leef ook naar zijn idee 😊
Voedsel nog duurder. Het eten in de supermarkt is al zo duur, laat staan als je echt bij de boeren koopt. Daar was een klein bakje kwark al €5
Dat komt door boerenverstand maar als ze voordeliger zouden zijn dan de supermarkt en het dan loont om de stad uit te rijden, kan er een beweging/hype onder consumenten op gang komen.
Voor meer diepgang hoe Marcel boert is het ook fijn om de docu te zien over boer Kok ; De oorlog om boer kok!
Hoi lieve Sanae, dat
je last hebt van regulier brood heeft te maken met de waarschijnlijkheid dat je niet voldoende of geen DPP-IV enzym in je darmen aanmaakt (ik heb hetzelfde, bevestigd non-coeliakie glutenintolerantie). Een tekort aan datzelfde enzym zorgt ervoor dat je je verslaafd voelt aan brood en andere exorfines (zuivel, spinazie etcetera). Exorfines hebben namelijk een opioïde achtige uitwerking op de hersenen (denk aan de combinatie van cookies and milk 😋 ). Deze stoffen nemen dan de plek in van andere neurotransmitters als serotonine, melatonine en dopamine waardoor deze hun werk niet meer (goed) in het lichaam kunnen doen.
Het is dan vermijden en afkicken (ja écht) en voor de rest van je leven en als het even kan DPP-IV daarnaast aanvullen zodat de opgestapelde exorfines langzaam afgebroken kunnen worden. Jouw genen kennen het brood van Marokko al. Dat eten jouw voorouders al eeuwenlang. Een ander soort graan en op een compleet andere manier bereid. Daarom heb jij daar dan geen last van…
Keep up the good work, birthday twin! Ik geniet zo van jouw afleveringen 🫶🏾🙏🏾
Gaat het dan met zuurdesembrood beter of is dat ook voor u niet goed?
Ik ga u heel eerlijk vertellen dat ik sinds mijn afscheid van alle gluten zuurdesem brood niet meer geprobeerd heb te eten. Het weer op de rit krijgen van mijn gezondheid is zo’n lang proces geweest dat ik ook dat soort brood niet meer aandurf. Ik hoor uiteraard heel graag of het eten van zuurdesem bij mensen met non-coeliakie glutenintolerantie wel goed gaat 🙌🏾. Gelukkig zijn er heel veel glutenvrije opties op de markt.
Het wel zou kunnen dat desem de Proline bindingen in gluten wel volledig voorverteren. Wie weet!
Ik heb het antwoord al; in zuurdesembrood zitten helaas nog steeds gluten…
Dankuwel voor het antwoord!
Super interessante aflevering ,toppers....ps hoe heet dat boek waar over gesproken werd over Hamer?
Desem brood kan je het beste in een stoffen zak bewaren..helemaal open laten een paar dagen, blijft het niet vers..
Waar kun je dit brood bestellen??
Honderd hectare! Dat schiet lekker op!
Misschien ook leuk om eens een houder van runderen uit te nodigen die ook biologisch is. In Overijssel zit een bijzondere…..
Marcel hoe kan je zolang op zo een kussentje zitten?
Bij maison gourmande in bussum krijg je ook 200% frans brood, van e3n franse bakker!
de broodjuwelier
Ik krijg ook altijd Turks brood van een Turkse bakker.
200%, is dat inflatie?
Ik begrijp dat je terecht enthousiast bent, maar houd het ajb op 100%😊
Ik wilde brood bestellen, maar dat lijkt helaas niet te lukken
Het systeem stort niet in! Paranoia deze man
Global met koffie is leuk maar ik heb
het uitgerekend in 2008 met slowfood en zie het een beetje als je slowfood doet is leuk maar het komt met een bewustwording dat weet ik 😂❤
Lekker! 😂
...ik heb zin in een broodje
Het is zoals je dat zegt, Marcel. Maar ik eet het niet, Ik weet wat ik eet!
Dus gezond voedsel is precies waarom duurder? Oh.. omdat de fabrikant zijn opbrengst minder is! Het gaat hen dus net als bij de massa fabrikant louter om de winst die de onderneming oplevert. En kent dus ook niet de simpele doelstelling van gewoon gezond voedsel produceren voor dezelfde prijs omdat dit nou eenmaal de norm zou moeten zijn.
🌞👍👍✌️🙏☯️
Hugh!
Zat deze mooie vrouw vroeger niet bij blcbox???
Yess tot 6 maanden geleden :)
Intro Engels daarna Nederlands , does not make sense.
Could we all live in a utopia if we just stop using money?
No.
Money is not the thing that prevents us from living in an utopia, but the people controlling the production of money are.
@@omggnome1 I disagree. Some of the few tribes still in existence who have no need for money are, arguably living in utopia.
You can't have a financial system without stealing the land, otherwise we would just opt out. Money and stolen land are intrinsically linked.
@@stanleymilgram4788 I can imagine living in a tribe would negate the need for money, but how would you imagine a modern society without money?
@@omggnome1 I could eventually see a modern society if the things we need could be made by us. I personally don't want anything modern. I would be happy with a shelter and means of eating and keeping warm. Everything modern is unnecessary. You only need a car to get to work and visit friends or go on holiday. You only need a computer to be able to get work and communicate with others. You only need electricity to cut the time you have to take care of your needs, because your whole life revolves around work.
Work would be on your own place and communication would be with those around you. I think all modernity would become a worthless persecute with little benefit. The feeling of being free, to not worry about anything really, would negate the need for gadgets and toys. In my opinion. What modern thing would you want to keep?
Leuke podcast, maar ga eens gewoon op een stoel aan een tafel zitten Sana.
😂Zoals al die anderen... 😮
Zeker niet doen Sanae. Blijf jezelf. Ziet er zo gezellig en relaxed uit, word er zelf nog ontspannen van
Waar kun je dit brood kopen en hoe heet het brood?