Vegetarisk lasagne
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- Vi prövade att göra lasagne utan kött och med torra lasagneplattor. Det gick klart över förväntan.
- - -
Tack för att du tittar på mina videor. Om det är något du undrar så ställ gärna frågor i kommentarsfältet. Jag försöker svara alla så fort som möjligt.
Nu har jag gjort en HEMSIDA där man kan bläddra bland alla mina videor: sites.google.c...
Hej! Jag köpte matjessill från Klädesholmen. Jättegod! 😊 Tack för tipset. 😊
Hej Lars! Vill bara säga att jag följt din kanal i 4-5 år nu och du har alltid gett mig goda recept. Dessutom har du hjälpt mig att vilja söka en kockutbildning som jag nyligen blev antagen till! Så tack för all inspiration🙏
Vad roligt att höra. Att jobba som kock kan vara fysiskt tungt, beroende på var man jobbar. Hoppas du får en bra utbildning och hittar ett roligt och spännande jobb.
Underbart mysig och lärorik video som vanligt! Brukar inte äta vegetariskt men detta verkade riktigt gott! :) Tack för dina videor, de förgyller tillvaron! 🤩Allt gott!!! 👍
Tack för bra video👏👏👏
Du härliga man. Gud va jag uppskattar dina videos. Önskar dig en trevlig helg mvh Jimmy
Tack, och trevlig helg på dig också.
Såg riktigt läckert ut! 😀
Jag gillar verkligen ditt recept
Hei, takk for fin video som er til stor inspirasjon. Denne lasagnen vil bli laget, og gleder meg veldig til det. Ser utrolig god ut.
Härligt! 😊
Tack för inspiration och fin video som vanligt! Man behöver ju faktiskt inte äta kött varje dag😀
Håller med! Räcker med 7 dar i veckan. 😃
Mums😋😋😋
Ja, helt onödigt att förkoka plattorna. Under svamptider har jag alltid i stekt karljohan eller annan svamp när det vankas vegetarisk lasagne. Eller har även i svamp i den "vanliga" lasagnen, smulad trattkantarell gör susen.
Låter väldigt gott med svamp. Det får det bli nästa gång.
Denna lasagne skall jag göra. Då slipper vi äta korv den dagen
Detta testas till helgen, verkar kanongott!
Det här är en väldigt underskattad kanal tycker jag.
Om jag får fråga, vart har du lärt dig allt det här?
Jag har ingen formell restaurangutbildning utan är en intresserad amatör. Jag har alltid tyckt att mat är roligt, och då är det lätt att samla på sig kunskap och erfarenheter.
Men jag framstår kanske som kunnigare än vad jag är. För vissa videor gör jag en liten research för att själv lära mig. Men det mesta är spontant och oförberett.
Är ni noga med San Marsano-tomater eller är Mutti m fl gott nog???
Vi använder ofta Mutti som är lättillgängliga. Jag känner möjligen en liten skillnad mot de betydligt dyrare San Marsano, så det blir oftast Mutti.
Undrar om man inte kan lägga torra lasagneplattor lite i blöt i diskhon?
Ska prova nästa gång.
😊
Kanske, men jag tyckte inte att det behövdes.
Lasagne vinner på att gå länge på svag värme.
@@reinoschinkler9092 Det tror jag att du har rätt i. Det gäller många gratänger som t ex Janzon.
@@matbohman japp!!! Sen kan man öka på värmen mot slutet för att få fin färg.
@@reinoschinkler9092 Javisst. Även potatisgratäng vinner på att gå länge på lägre temp.