EVDE EN KOLAY PEYNİR 🧀Yapımı -salamura peynir nasıl yapılır ❗ püf noktarıyla
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- kanalıma hoşgeldiniz kanalıma abone olup bildirim zilini açmayı unutmayın lütfen 😊❤⚘
#evdepeynir#salamurapeynir#kolaypeynir#evdepeynirnasılyapılır#evdepeynirtarifi#asmr#yum#yumy#asmreating#peynir
Emeginize saglik tsk ederim harika bir peynir olmus allah razı olsun inşallah
Elinize sağlık afiyetle yiyin 👌
Ellerinize sağlık komşum çok güzel detaylı bir tarif olmuş. Full izledim👍👍👍👌👌
Elinize sağlık çok güzel anlattınız afiyet olsun
Like 13
Eline emehine saglik cok harika cok guzel oldu afiyet olsun komsum👏👏👏🌹🌹🌹
ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık
Ellerine sağlık canım evde yapılabilen gibisi yok gerçeten bol vitamin💚
Çok teşekkür ederim canım ❤
Süper eline sağlık 🇹🇷🌹
Ellerine sağlık missss beyaz peynir şahane oldu narifetli arkadaşım💓
Çok teşekkür ederim canım arkadaşım ❤
Ellerine sağlık canım muhteşemsin benimde annem yapıyor köyde peynirimizi😊😍
Çok teşekkür ederim canım sende muhteşemsin ❤
Ellerinize sağlık çok güzel oldu
Ellerine sağlık çok güzel oldu bence
Çok teşekkür ederim 🥰
Kolay gelsin ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık afiyet olsun saygılar ve selamlar sunarım ALLAH'a emanet olun
Çok teşekkür ederim ❤
Sütü akşamdan pisirmistim şuan soğuk ilitip mayalayabilirmiyim @@baharmutfaktaysa
Ellerine sağlık çok güzel olmuş ❤❤❤
Ellerinize sağlık Bahar hanımcım.😋👏
Full.cox gözəl anlatdiniz
Bahar sana maşallah peynir çok güzel olmuş
Çok teşekkür ederim canım ❤⚘
Ellerine sağlık çok güzel yaptınız muhteşem görünüyor herşeyi tam ❤️👍
Çok teşekkür ederim canım beğenmene çok sevindim ❤
Çok güzel anlattın böyle kesmeden annatın ki dediniz gibi ilk defa yapanlar yapsin
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Ellerine sağlık 👍🌹
Abla ellerine saglik suuuper💚💚
Eline emegine sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Bizim yaptimiz çokazcikiyor sizikikilo deyince inanın inanmam biraz duşudurucu oluyor ❤ görünüşü coguzl😢
Allah razı olsun inşallah
Peyniri kendim yapmaya başladım. Sütü çok güzel olan bir yerden aliyoruz. Salamura bekledikten sonra yemeye başlıyoruz ama kahvaltıda kesip yemekten çok tost yapıyorum kaşardan daha lezzetli oluyo çok güzel sünüyo. Peyniri yapmak kadar sütte çok önemli
23 ellerine emeğine sağlık komşum afiyet olsun
Siziler Azərbaycan selamyorum ve sizde gozel pendir resepti oyrendim teşekkür ederim😊
merıbe hoş bulduk ərhədeşim ◼️💯👍🤳
Xosbulduq konsum
Salam olsun Azərbaycandan 🇦🇿 can dostlara
Allah bol bereketli eləsin 🙏
Aferin çok başarılı.Bende yapacağım kafama yattı.
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun annem yıllardır bu şekilde yapıyor asla erime yumuşama olmuyor güvenle deneyebilirsiniz 😊❤⚘
@@baharmutfaktaysa 💯😍
Salamurayi dışarda bekletirsek olurmu.cok peynir yapmak istersek
Bahar kızım her yaptığın çok güzel ve özenli oluyor 5:55
7 lik
Peynirin suyunda suzekteki peyniri kaynatilir çok güzel oluyor
Biraz daha acarmisiniz ne demek istediniz
muhteşem
Salam.sütü kaynatmafan ancaq isitirikmi?
👍👍👍
Yaptiginiz peynirleri kavanoza koydunuz ya sonra tuzlu su konulmuyormuydu?
Kolay gelsin komşu bekliyorum 🎁
Peynir bizden sorulur👍😊
Aynen valla bizden sorulur ❤
2 litre süte kaç damla peynir mayası katılır
👍
Ben peynir altı suyuna yoğurt koyup kestirdim sonrasında bu suyu peynire salamura yapmak için kullanabilir miyim
Bahar hanım peyniri hemen tuketebilirmiyiz bekleme süresi varmı
Beş kilo sütten ne kadar peynir çıkıyor, birde kullandığınız peynir mayasının özel bir markası varmı?tekrar emeğinize sağlık canım.
1 kilo peynir çıkıyor canım sütün kalitesine göre 1 kilo 200 gr da çıkabiliyor 800 gr da çıkabilir trakya peynir mayası canım teşekkür ederim ❤
@@baharmutfaktaysa teşekkür ederim komşum. 💖🌷
Rica ederim canım ❤
Sutu kaynatmadan yapmak hijyen olur mu? Ben suru kaynatıp soğuttum. Mayalanacak kıvama geldi. Simdi mayayı dokup karıştırdım. Bekliyorum. İnsallah kaybatıp, sogutmam sorun yaratmaz. Prynirim olur
Oldumu
👍🧿💖🇹🇷
Peyniri hemen tüketen ilmek için kaynatıp sütü soğuduktan sonra mayalasak olurmu
Maya bir kaşıktan fazla eklenirse ne olur
Peynir altı suyunun biraz daha sarimtirak olması gerekmez mi peynin rengi beyaz değil sarimtirak renkte olması gerekir
😋
Ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu
❤
❤❤❤
I hope people can start business from home through your video. Unemployment will be eliminated. Thank you for making videos for public welfare
Kaynatmazsak sağlık açısından sıkıntılı değil mi
Peynir altı suyunu kaynatıp soğutup öyle mi peynire ekliyoruz
❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Sütü yoğurt yapar gibi kaynatıp da mı soğutuyoruz yoksa çiğ sütü sadece ısıtıp hemen mayalanma derecesine gelince mi peynir yapıyoruz orayı anlayamadım
Günaydın cemile hanımcım her yöre farklı yapar biz çiğden yapıyoruz ama kayinvalidemler kaynatıp ılıtıp öyle yapıyor hangisi içinize siniyorsa öyle yapın⚘️
👍❤️❤️🌹
🍀
Aaaa ama ben ilk olmaya gelmiştim 😁🙈
Sen benim gönlümün ilkisin gelmesende desteğin için çok teşekkür ederim Allah razı olsun ❤❤❤
@@baharmutfaktaysa ben teşekkür ederim ALLAH senden de razı olsun canım 🌷🤗
💙
Kaç litre süt pişirdiniz? Ellerinize sağlık
9 litre dedi
Bezi ıslatıp peyniri öyle dökerseniz ıslanmaz
Peynirin attan suyu nasil lor yapabilirım
Tabiki
Bir kase yoğurt ekle kaynarken kesilir zaten
Ay bndede süt var bnde mayasini Arıcam yarın market market
Ankara dan nerde buluruz Mayayı
İnternetten
Kaynamis sutten olur mu
Olur tabiki
Ellerinize sağlık benim peyniri çok delikli oldu... 4 saat behletmiştim mayadan sonra... Himalaya tuzu kullanmıştım nasıl bir sorun olur ekşir dediniz bozukmu şimdi
Çok teşekkür ederim çok bekledigi için ekşime oluyor o yüzden delik oluşuyor süngerimsi olabiliyor mayayıda azaltın bende bunu yeni öğrendim 10 kilo süt yarım çay kaşığı maya
@@baharmutfaktaysa teşekkür ederim sağolun bu yenmezmi ozaman ekşime dediniz... zehirlemesin
@@fatmakeskin719 yok ya bisey olmaz biz öyle olunca ufalayıp böreklerde kullanıyoruz tadı güzelse kahvaltıyada koyuyoruz özellikle delikli peynirde yapılıyor eksitilerek tadı kötüyse kullanmayın
@@baharmutfaktaysa yok tadı güzel... Rahatladım şimdi 30 litre sütten yapmıştım hep yapardım yıllardır.. ilk defa delikliyle karşılaştım çok korktum... ilk defa 4 saat bekledim... Çok teşekkür ederim cevap verdiniz💕💕🌹
@@fatmakeskin719 rica ederim sevgiler ❤️
Ben peynir mayalanmasıni biliyorum da Mayayı nerden buluruz cvp yazar saniz seviniriz
marketlerinde satılıyor peynir mayası
Şişedeki peeynire suyunu tuzlumu koycaz
Evet en son tuzlu su hazırlanacak daha ayrıntılı tarif için linke tıklayınız ua-cam.com/video/KOEfDFHdB6M/v-deo.htmlsi=5gJbOj1cmCDmx7xk.
Vavvvvvvv
Peynirini tuzladik daha sonra suyunu alip bidona koyduktan sonra ki işlemi anlamadım yanı peynir den çıkan suyu napacagiz 1
2 de tamamen işlem bitinceye üzerine su ekleyeceğiz yaaa o su illaki lor suyumu olmasimi lazim
Merhaba peynir suyu daha iyi oluyor kendi suyu ama yoksa veya kullanmak istemiyorsanız tuzlu su ayarlayın tuzu eksik olursa peynir erir ve bozulur isterseniz pazardan peynir suyu alıp onuda kullanabilirsiniz
Mayayı nereden aldiniz
Eczaneden aldım 😊
Bahar,cım,hepsini anladım ama salamura için kavanoza hangi suyu koydun, lütfen yazarmısın
Peyniri tuzladıgın zaman sulanıyor o suyu topluyorum en son gerekirse lor yaptıktan sonra kalan sudan hazırlıyorum bu arada kavanoz tamamen dolduktan peynir içindeki suyunu saldıktan sonra kavanozdada biraz su birikiyor üzerine küçük kavonoza topladığım peynir suyunuda ilave ediyorum gerekirse tuzlu peynir suyu hazırlayıp üzerine döküyorum inşallah anlatabilmişimdir 15 gün sonra memleke gidicem tam ayrıntılı annemin elinden peynir yapımını anlatmaya çalışıcam inşallah ama dediğim gibi hazırlarsan peynir erimez yumuşamaz hayırlı geceler diliyorum 😊⚘
@@baharmutfaktaysa 💞👍
Beş kilo sütten kaç kilo peynir çıkıyor acaba
@@nejlaakn1726 en fazla 1 kilo genelde 800 gr çıkıyor
Mayayı nerden alırız Ankara dayiz
Trentyol da Trakya peynir mayası diye arama yapın yada aktar larda bakın
Tartıp ne kadar peynir çıktı gösterseydiniz tam olacaktı
5 kilo sütten 800 ,900 gr çıkar annem sürekli yapıyor
İki gece beklettikten sonra yiyebilir miyiz yada bi gece lutfen acil cevao verminnnnn
Taze peynir olarak biz yiyiyoruz eğer hemen tüketiceksek ama aylarca kalsın istersiniz tuzlu su yapın peynir suyundan
@@baharmutfaktaysa ya abla ben peynir yaptım agirik koydum üstüne normalde 2saat kalması gerekiyormud benimki 4sast kaldı unuttum bişey olur mu acaba
@@ismetyusuf6728 olmaz çok kalınca biraz delikli olur sıcaktan yorum altına yapılan yorumları görmüyorum denk geldim kusura bakma cevap geç oldu ⚘️
@@baharmutfaktaysa estagfullah bu arada peynirim güzel oldu dusarida çok kalmasına rağmen bugün yedik
@@ismetyusuf6728 afiyet olsun ellerinize sağlık ❤️⚘️
Bahar,cım internetten Trakya mayası aldım,ne dersin
Merhaba canım bende aynı mayayı kullanıyorum hatta benim mayam geçen seneden kalma aklına takılan olursa yazabilirsin 15 20 gün sonra memlekete gidicem annemin elinden de peynir videosu paylaşıcam inşallah tereyağ kahvaltılık süzme yoğurt lor peyniri hepsini çekicem Allahın izni ile 😊❤⚘
@@baharmutfaktaysa 💞
Buzluga koysak ne olur
Soguk olur
Peynir mayasını nerden bulabilirim
Aktarlarda var ben aldim
Emeğine sağlık Sonuna kadar izledim ama peyniri kaynattığınızı görmedim bu şekilde tüketirseniz burusella ve peynir hastalığı yapar peynirin suyuyla kaynatırsanız yağ kaybına neden olmaz
Çok teşekkür ederim yıllardır böyle yapılıyor bizim yörede kaynatılmıyor hiç duymadım bu hastalığa yakalananı yorum için teşekkür ederim 😊
Süt kaynamadan peynir yapmak riskli değilmi
Salamura yapılır 100 yıldan daha eski Bi riski varsada bilmiyoruz
@@baharmutfaktaysa Ellerinize sağlık
Aslında peyniri kalıptan çıkardıktan sonra bir tur kaynatması gerekirdi, bir kaç dakika kadar. Brusella hastalığı riskine karşı.
Buresella olmamak için en az üç ay beklemesi gerek
Eee ben yapıyorum tutmuyor 😢
Yapismamasi icin bezi islatmaniz gerekir
Ben ilk kez yaptım ,lor oldu,neden acaba..,?
Süt kaynamıycak ılık olucak
Please tell in English language
Bene yaptım çok sulu tutuyor
What she add in milk ?
It is sold in pharmacies in Turkey, I added rennet.
Kaynatmiyosun
Sade bir anlatım allayıp pullandırmadan bazıları anlatınca sıkıyor
İnşallah sıkılmadınız çünkü biraz uzun tutmuşum 🙈 sevgiler 🌹
Sütü hiç kaynatmadan mı peyniri mayaladıniz
Evet kaynatmamalisin
Ellerinize sağlık afiyet olsun
❤❤❤❤
😍
❤