كبدة بالبصل و الطاطم | نجلاء الشرشابي

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: sofra.cbc-eg.com
    طريقة عمل كبدة بالبصل و الطاطم مع نجلاء الشرشابي في علي قد الأيد
    اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: goo.gl/up3snF
    تابعونا على
    www.cbcsofra.com
    / cbcsofra
    / cbcsofra
    www.google.com/...
    / cbcsofra
    / cbcsofra
    / cbcsofra
    #نجلاء_الشرشابي| #علي_قد_الأيد | #CBCSofra

КОМЕНТАРІ • 99

  • @mohamedtarek9537
    @mohamedtarek9537 4 роки тому +6

    صلوا علي رسول الله بنيه رفع البلاء

    • @zeyadnada1261
      @zeyadnada1261 4 роки тому +1

      عليه افضل مليون صلي وسلام عليك ي حبيبي ي رسول الله

    • @ggtgggff7232
      @ggtgggff7232 4 роки тому

      عليه افضل الصلاة والسلام يارب

  • @MakaMaka-lx5ij
    @MakaMaka-lx5ij Рік тому +4

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا وقدوتنا وأمامنا وقرة أعيننا بدر التمام ونور الظلام محمد الفاتح لما اغلق والخاتم لماسبق ناصر الحق بالحق والهادي إلي صراطك المستقيم وعلي آله وصحبه أجمعين❤

  • @zeyadnada1261
    @zeyadnada1261 4 роки тому +8

    اللهم صلي ع سيدنا محمد صلي الله عليه وسلم وبارك على عليه افضل مليون صلي وسلام عليك ي حبيبي ي رسول الله

  • @نتعلممعا-ه1ت
    @نتعلممعا-ه1ت 6 років тому +26

    يسلمو عالجميع وصفاتك كلها متوفرة بالمنزل ...الله يبارك بعمرك

  • @مريمسعد-ق5ز
    @مريمسعد-ق5ز 4 роки тому +14

    ماشاء الله المطبخ نظيف جدا وجميل وإلا الأواني جديدة وحلوة زييك

    • @AjmadChefwithNesma
      @AjmadChefwithNesma 3 роки тому +1

      ua-cam.com/video/GaKwxdaorTc/v-deo.html
      الكبده بالبصل والفلفل مع نسمه😋⚘❤🔥💯💯

  • @HassanMahmoud-mq2ow
    @HassanMahmoud-mq2ow Рік тому +1

    صح والله

  • @samahgarieb4718
    @samahgarieb4718 4 роки тому +3

    احلا شيفه في الدنيا كلنا بنحبك

  • @إبتسامالخشن-ت4ش
    @إبتسامالخشن-ت4ش 2 роки тому +1

    ماهى قالت الثوم هنضيفه آخر حاجة

  • @power8024
    @power8024 2 роки тому +1

    طيب التوم نحطو امته

  • @helin9813
    @helin9813 4 роки тому +8

    لذيذ تسلم ايدك

  • @emadelomda6475
    @emadelomda6475 3 роки тому +4

    التوم ارميه بقا ولا اعمل بيه اي

  • @mariammera1664
    @mariammera1664 3 роки тому +10

    بالنسبه للثوم طيب ؟

  • @NadyaElsharawy
    @NadyaElsharawy 5 місяців тому

    هو في كبده بالسمنه

  • @nourelhoda2910
    @nourelhoda2910 3 роки тому +6

    الكبدة المجمدة ظاهرة تستحق التساؤل
    مسألتش نفسك ليه الكبدة المجمدة رخيصة جدا عن الكبدة البلدي ؟
    هقولك ليه ياسيدي
    👈 فى الاول احنا عندنا نوعين من الدول :
    1- دول ممنوع فيها حقن الحيوانات اللي بتتاكل لحومها هرمونات ودي طبعا دول الاتحاد الاوروبي زي فرنسا مثلا ..
    والغريب ان الدول دي ممنوع فيها استيراد اللحوم او الكبدة المجمدة .. وحنعرف ليه كمان شوية ..
    واكيد مصر مش حتستورد لحوم من الدول دي"ده اذا كانت الدول دي بتصدرها اصلا" لان سعرها حيكون مرتفع جدا .
    2- دول مصدرة للحوم زي " امريكا والبرازيل واستراليا وكوريا الجنوبية واليابان والهند ونيوزيلندا " ..
    وعشان يكسبوا كويس يبقي لازم يعملوا عملية تسمين للمواشي ويخلوها تربي لحم .. وعشان ده يحصل في وقت قصير يبقي لازم يدوها هرمونات ..
    وبعد ما تتسمن كويس جزء منها بيتصدر حي والجزء التاني " بيتقتل " عن طريق الصعق الكهربائي وبعدين بتتجمد وبيتم تصديرها ..
    ▪طب ليه قتل وصعق و مش بتتذبح .. وايه فايدة الذبح اساسا ..؟؟
    قالك احنا عندنا نوعين من الدم .. 😣
    الدم المؤكسد وده محمل بالاكسجين والمغذيات
    والدم غير المؤكسد وده محمل بثاني اكسيد الكربون والنفايات يعني دم فاسد بالبلدي كده ..
    ▪لما بيتم الذبح بتحدث للحيوان انقباضات عضلية وتشنجات .. الانقباضات دي بتضغط علي الشعيرات الدموية بجسم الحيوان ..
    فبيتم خروج الدم من الجرح الذبحي وبيتم تصفية الحيوان من الدم بما فيه الدم الغير المؤكسد" الفاسد " ..
    وعشان كده الصح ان الحيوان يتعلق من رجليه بعد الذبح عشان الدم كله يخرج من رقبته وبدون فصل الرأس عن الجسم تماما....
    طب انا لو قدرت احبس اغلب الدم ده وميخرجش من الحيوان وزنه حيفضل تقيل .. يعني وزنه يكون اكتر ..
    يعني مكسب اكتر ..
    وتعرف هذه العملية بحبس الدم او الاحتقان بالدماء .. وعشان كده بيتم القتل بالصعق ..
    يعني طريقة الذبح الحلال علي الشريعة الاسلامية علمية وصحية مش مجرد روتين ديني والسلام .
    ▪نيجي للكبدة ..
    1- طبقا لمبدأ العرض والطلب الكبدة المفروض تكون اغلي من اللحمة .. لان كميتها قليلة جدا بالنسبة للحمة كنسبة وتناسب يعني ..
    ولأن الكبدة بيعتبروها "عالميا" غير صالحة للاستهلاك الادمي ..
    بمعني انها عند الشعوب الاخري الغير اسلامية اللي بتدبح الحيوانات عندها بطرق غير طريقة الشريعة الاسلامية "الكلام واضح ومحدد" عندهم الكبدة غير صالحة للاستهلاك الادمي ..
    * طب ليه ..؟؟
    لانهم بيعتبروها مركز لتكسير السموم في الجسم + محتبس بها الدم الغير مؤكسد فيها بسبب طريقة الذبح الغير اسلامية ..
    * يعني المفروض انها حرفيا بتتعامل عندهم معاملة النفايات وبيتم التخلص منها ..
    * لهذا السبب روسيا منعت استيراد الكبدة منذ عام 2013 .
    2- حتي الدول اللي بتستورد لحمة مش بتستورد الكبدة معاها لانها بالنسبة لهم نفايات زي ما وضحنا + انها بتكون محملة بالدم الفاسد الغير مؤكسد ..
    وده اللي بيفسر استمرار نزول الدم منها مهما تم غسلها عدة مرات .. وساعتها بتكون "في الغالب" دي علامة من علامات عدم الذبح طبقا للشريعة الاسلامية .
    3- اذن كبدة مستوردة = دم فاسد + مواد هرمونية ،
    كبدة بلدي = مواد هرمونية " .. الا لو تم التأكد من مصدرها وعدم حقن الحيوان بالهرمونات" تربيه بيتي مثلا .
    4- اللحوم اللي بتستوردها " الصين واريتريا وكينيا " لا يتم استيراد الكبدة معها لان الدول دي بتكون عاوزة لحوم غير حلال .. وبالتالي مش عاوزين الكبدة السامة معاها ..
    او ممكن يستوردوا الحيوانات حية ويقتلوها وبرضو مبياكلوش الكبدة بتاعتها .
    5- ولأن الكبدة دي بتبقي نفايات وعبء علي الدول دي وبتحتاج مصاريف ف بتيجي لينا احنا نشتريها .
    بلاش تاكلوا كبدة الا لو خارجة من الحيوان قدام عنيكم ومكشوف عليها من طبيب بيطري داخل المجزر يعني طازة وايضا اذا كنتم متأكدين من مصدرها غير كده لأ ..
    لان ممكن تكون طازة بس الحيوان واخد هرمونات واللي بتتراكم في الكبد ساعتها بلاش تاكلوها .. وربنا يحفظكم جميعا ..

  • @أحمدمحمد-د5ن7ز
    @أحمدمحمد-د5ن7ز 4 роки тому +10

    تسلم ايدك
    انتى فيكى شبه كبير من الشيف هاله
    انتى اختها👍☺

  • @صباحمحمد-ج8ر
    @صباحمحمد-ج8ر 3 роки тому +2

    طريقه حلوه سوف اجربها بإذن الله

  • @ranaomar1432
    @ranaomar1432 4 роки тому +12

    الاكل الل بيتعمل ده مين الل بياكله

    • @omarmero6228
      @omarmero6228 3 роки тому

      اللى فى الاستديو

  • @3lologaming415
    @3lologaming415 3 роки тому +3

    وكمان نسيتي التوم ياشيفه😂🧐🤨🤨🙀

  • @علاءعبدالحميد-ش5ز
    @علاءعبدالحميد-ش5ز 3 роки тому +2

    انا بحبك اوى يا شيف نجلاء

  • @انااصلاوادمشكلة-س9ش
    @انااصلاوادمشكلة-س9ش 5 років тому +33

    نسيتي الثوم يا شيف 😂😂🙈🙈

  • @التيارالوطنىالمصرى

    متشكرين يرجوله

  • @محموددسوقي-غ1ز
    @محموددسوقي-غ1ز 2 роки тому +1

    ربنا يسعدك ياقلبي ط

  • @يومياتاممصريه-غ6م
    @يومياتاممصريه-غ6م 5 років тому +3

    الكبده جميله

  • @ملاكنقولا
    @ملاكنقولا 5 років тому +5

    ممكن لو مافيش فلفل أخضر

    • @samrhandmade
      @samrhandmade 4 роки тому

      اكيد ممكن البصل بس كلون وريحه🌹

  • @saadmohamed3534
    @saadmohamed3534 4 роки тому +2

    فين التوم

  • @جيسيالجميلة
    @جيسيالجميلة 5 років тому +4

    اه الجمال ده كته

  • @nourareda6935
    @nourareda6935 4 роки тому +3

    تسلم ايدك يارب

  • @نورهانعلي-ذ6ز
    @نورهانعلي-ذ6ز 4 роки тому +5

    أنتي نسيتي الثوم علي الكبدة

  • @magednazeer152
    @magednazeer152 2 роки тому

    جميل جدا جدا

  • @اماسامهرجبمحمد
    @اماسامهرجبمحمد 3 роки тому +9

    فيين التوم

    • @AjmadChefwithNesma
      @AjmadChefwithNesma 3 роки тому +1

      ua-cam.com/video/GaKwxdaorTc/v-deo.html
      الكبده بالبصل والفلفل مع نسمه 💯💖🔥❤⚘😋

  • @tamtam31788
    @tamtam31788 6 років тому +3

    هيا دى كبده فراخ ولا كبده ايه

  • @basmabadwy1240
    @basmabadwy1240 Рік тому

    محتاجه بنات عايزه تشتغل بجد ، شغل اونلاين من البيت و من غير رسوم و مش نصب

  • @ndo.o2362
    @ndo.o2362 4 роки тому +4

    حلووو😘

  • @وردةنرجسوردةنرجس-ز2ن
    @وردةنرجسوردةنرجس-ز2ن 6 років тому +3

    تسلم ايدك

  • @3lologaming415
    @3lologaming415 3 роки тому +2

    مش انتي لازم تغسلي الكبده علشان الدم،😼🔪🍷

    • @docsara180
      @docsara180 3 роки тому

      لو غسلتيها هتنزل دم تاني دي اول حاجة ،تاني حاجة الدم اللي فيها مش دم فاسد دا من مكوناتها اصلا
      مفيش فيه مشكله في الدم اللي فيها

  • @اماحمد-ف7ن9د
    @اماحمد-ف7ن9د 4 роки тому

    يسلمو الايادي يا نجلاء

  • @زينبمحمد-ي9ج3خ
    @زينبمحمد-ي9ج3خ 3 роки тому +3

    الثوم😫😂😂😂😂😂.

  • @محمودعبدالهادىوهبى

    ت محطتش التوم خالص

  • @نديهلال-س5د
    @نديهلال-س5د 5 років тому +11

    هيا نسيت تحت التوم

  • @astaknan9161
    @astaknan9161 6 років тому +2

    من فضلك كبدة دجاج او كبدة اغنام

    • @samrhandmade
      @samrhandmade 4 роки тому

      اي حاجه تمشي نفس الطريقه

  • @رونىرونا
    @رونىرونا 6 років тому +15

    ارحمينا يامدام نجلاء شويه وبطلى تتكلمى عن مرات الابن وتطبلى للحموات وتجمعى كله اكيد فى حلو وفى وحش
    والحموات برضه فى حلوين وفى وحشين فراعى شويه الناس الى بتراعى ربنا وبيعاملو حماتهم كويس بس مفيش فايده كلامك دا بيخرب بيوتنا ارحمينا

    • @ranashammaa1645
      @ranashammaa1645 6 років тому +1

      فعلا حاجه مستفزة مش عارفه مالها ومال الكنه كل المشاكل من الحموات بتبقى مستنيه مرات ابنها ع نار عشان تهزأ بيها

    • @أحمدغزاوى-د2و
      @أحمدغزاوى-د2و 5 років тому

      ههههههه

    • @محمدسلامة-ف3ف
      @محمدسلامة-ف3ف 4 роки тому

      ههههههه فعلا والله ساعات الحموات بتكون شديده اوي

    • @rolly_mero1189
      @rolly_mero1189 4 роки тому

      لو بتدوري علي شغل أو عاوزه تشتغلي من بيتك و يطلعلك مرتب فوق1500ج بعد 5شهور بس انا بدرب ناس تشتغل من بيتها خلال الفيس💪💪💪💪لو عاوزه تشتغلي ونفسك بجد تغيري من ظروفك وتحقيقي أحلامك عندي ليكي شغل و مش هتخرجي خالص 🌺🌺🌺...لو مهتمه كلميني واتس 01020542623 واشرحلك

  • @تباركاحسان-ذ5ل
    @تباركاحسان-ذ5ل 5 років тому +1

    با لزحمه يخلون كجب

  • @swaqsssswsqss8342
    @swaqsssswsqss8342 5 років тому +4

    نسيتى الثوم يا شيف

  • @btatabtata6103
    @btatabtata6103 4 роки тому

    نسيت اتوم،،،

  • @بالقرآننحيا-خ6ق
    @بالقرآننحيا-خ6ق 3 роки тому +4

    ماتجوز الموسيقى

  • @اماسامهرجبمحمد
    @اماسامهرجبمحمد 3 роки тому

    عاشت ايدك

  • @astaknan9161
    @astaknan9161 6 років тому +3

    طماطم

    • @astaknan9161
      @astaknan9161 6 років тому

      @قناة اخبار الفن والمشاهير وكل شئ مع فيفي شو ممكن . في نقص في كلمة طماطم ( طاطم ) 😁

  • @asmaamohamed-sj7ve
    @asmaamohamed-sj7ve 4 роки тому

    شاكرا

  • @ahmed99emad73
    @ahmed99emad73 3 роки тому

    تردد القناه ايه 👏

  • @مريم-ص2و3ز
    @مريم-ص2و3ز 4 роки тому

    اللي تبي تبادل بصدق ❤️ 🌹 👍

  • @anaenssan9800
    @anaenssan9800 4 роки тому

    كدة نيه جدااا

  • @قناةالمحبينلله-ص4ط
    @قناةالمحبينلله-ص4ط 3 роки тому +1

    خساره ليش موسيقى كنت باتباعك

  • @Shaimaa-Sayid
    @Shaimaa-Sayid 5 місяців тому

    الموسيقى مزعجو وسخيفة

  • @داليامعوض-و1ب
    @داليامعوض-و1ب 3 роки тому

    اتنننلنن

  • @MahmoudAli-ov4ov
    @MahmoudAli-ov4ov 4 роки тому +1

    فيديو فاشل لا اتكلمت عن المده وفين التوم

  • @اشرفاحمد-ح4ظ
    @اشرفاحمد-ح4ظ 3 роки тому +2

    تسلم ايدكى

  • @halaasser8527
    @halaasser8527 3 роки тому +1

    فين التوم

  • @محمودعبدالهادىوهبى

    ت محطتش التوم خالص