เยลลี่รสส้ม เคี้ยวหนึบหนับรสส้มสดชื่น/เล่นเป็นเชฟ

[@nannapatsasing1000]

นำ้เปล่าใส่ผงวุ้นทั้ง 2 เลยเปล่าคะอ่อเข้าใจแล้วคะ

[@kox-gy1fm]

ใส่น้ำเท่ารัยคะอัตราส่วนแต่ละอย่างใส่เท่ารัยคะ

[@chefchannel5211]

มีบอกส่วนผสมไว้ให้แล้วนะคะ ในรายละเอียดคลิปกดตรงเครื่องหมายลูกศรลงหลังชื่อเมนูตรงใต้คลิปนะคะ

[@yabirchanel4527]

ทำแล้วใส่กระบุกวางไว้ ในครัว2วันขึ้นราค่ะ แก้ยังไงดีคะ

[@chefchannel5211]

น่าจะเป็นที่อากาศร้อน ขนมอบไม่แห้งพอ แนะนำให้เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาค่ะ ที่เคยทำเก็บในตู้เย็นเป็นเดือนขนมยังไม่ขึ้นรานะคะ

[@Pukpikpukpikpookpook]

คอมเมนท์ข้างล่างถามแทนหมดแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรเยลลี่

[@mochannel6578]

ใช้เเป้งมันเเทนเเป้งท้าวยายม่อนได้ไหคะ

[@chefchannel5211]

ลองหาข้อมูลมาบอกว่าใช้แทนได้ค่ะ ลองทำดูนะคะ😊😊

[@mavipayahatta4070]

เนื้อขนมเหมือนเยลลี่ไหมคะ

[@chefchannel5211]

เหมือนค่ะ จะหนึบๆ

[@noprada87]

ใส่เตาอบขนมได้มั้ยคะ ใช้ไฟอ่อนๆ 🙏🙏

[@chefchannel5211]

เตาอบน่าจะต้องใช้เป็นเตาอบลมรัอน หรือเป็นหมัออบลมร้อนนะคะ เตาอบขนมธรรมดาไม่แน่ใจค่ะ

[@user-ox9yk2zt2s]

ทำแล้วส่งต่างจังหวัดไม่เกิน3วัน
จะได้ไหมครับ😅

[@chefchannel5211]

ปกติทำแล้วแช่เย็นตลอด อาจต้องลองไว้นอกตูัเย็นดูก่อนค่ะ ว่านำ้ตาลจะละลายรึป่าว😊😊

[@aotjaruwich8388]

ใช้ผงวุ่นตรานางเงือกสีอะไรคะ

[@chefchannel5211]

สีเขียวค่ะ

[@torotododn9838]

ถ้าไม่มีแป้งท้าวใช้อะไรแทนได้บ้างค่ะ

[@chefchannel5211]

ลองหาข้อมูลแล้ว มีคนบอกว่าใัช้แป้งมันแทนได้ค่ะ ขนมอาจจะได้ใกล้เคียงกันค่ะ ต้องลองดูนะคะ😊😊

[@nakornnakthorn5483]

ผงวุ้นนี่อเจลาตินหรือเปล่าครับ

[@chefchannel5211]

ใช้ผงวุ้นตรานางเงือกค่ะ ผงเจลาตินจะคนละแบบกันค่ะ

[@nannapatsasing1000]

สวัสดีคะรบกวนถามอีกครั้งคะเก็บได้นานเปล่าคะวันนี้จะลองทำดูคะ🙏❤️❤️❤️

[@chefchannel5211]

เคยทำแช่ตู้เย็นเก็บเป็นเดือนก็ยังอร่อยอยู่นะคะ

[@nattawipakhamrin327]

เก็บไว้ได้นานไหมคะ

[@chefchannel5211]

เคยแช่ตู้เย็นเก็บไว้เป็นเดือนก็ยังอร่อยอยู่นะคะ

[@nisajumroon4566]

ถ้าไม่มีเครื่องอบผลไม้แห้งแระคะ

[@chefchannel5211]

ใช้การตากแดดได้ แต่จะใช้เวลานานหลายวันหน่อยค่ะ😊😊

[@nisajumroon4566]

@@chefchannel5211 วิธีเช็คว่าขนมใช้ได้แล้วหลังจากตากแดด ดูยังไงคะ🥺🥺

[@chefchannel5211]

จับขนมแล้วหนึบๆ ไม่แห้งหรือแฉะเกินไป กะให้เวลาคลุกน้ำตาลแล้วน้ำตาลติดขนมได้ค่ะ ทดสอบลองเอามาคลุกน้ำตาลก็ได้ค่ะ😊😅

[@nannapatsasing1000]

สวัสดีคะผงวุ้นคือผงวุ้นอะไรคะ

[@chefchannel5211]

ในคลิปใช้ผงวุ้นตราเงือกค่ะ

[@nannapatsasing1000]

@@chefchannel5211 ขอบคุณมากคะ🙏❤️❤️❤️