طرز تهیه سوپ کلم برگ با مرغ دستوری از نیلوفر سوپ درعرض 32 دقیقه ، سوپ برای سرماخورگی

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 вер 2024
  • در این ویدئو با روش تهیه سوپ کلم برگ با مرغ آشنا می شوید
    برای مرغ
    پیاز زرد متوسط 1 عدد
    1 هویج
    2 شاخه جعفری
    10 دانه فلفل سیاه
    1/4 قاشق چایخوری زردچوبه
    نصف یک مرغ
    1/2 قاشق چایخوری نمک
    1.5 لیتر آب سرد
    برای سوپ
    کلم دل 350 گرم
    3 عدد هویج متوسط
    پیاز زرد 1 عدد
    1 حبه سیر بزرگ
    12 شاخه جعفری
    روغن آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری
    1/2 قاشق چایخوری زردچوبه
    1/2 قاشق چایخوری نمک
    2 قاشق غذاخوری آرد ذرت
    1/2 فنجان آب داغ
    English
    FOR THE CHICKEN
    1 medium yellow onion
    1 carrot
    2 branches parsley
    10 black peppercorns
    1/4 tsp Turmeric
    Half of a chicken
    1/2 tsp salt
    1.5 L cold water
    FOR THE SOUP
    350g Heart Cabbage
    3 medium carrots
    1 yellow onion
    1 large clove garlic
    12 branches of parsley
    3 TBSP sunflower oil
    1/2 tsp Turmeric
    1/2 tsp salt
    2 TBSP Cornmeal
    1/2 cup Hot Water
    العربی
    للدجاج
    1 بصلة متوسطة الحجم
    1 جزرة
    2 فروع بقدونس
    10 حبات فلفل أسود
    1/4 ملعقة صغيرة كركم
    نصف دجاجة
    1/2 ملعقة صغيرة ملح
    1.5 لتر ماء بارد
    للشوربة
    350 غ قلب ملفوف
    3 حبات جزر متوسطة
    1 بصلة صفراء
    1 فص ثوم كبير
    12 فرعاً من البقدونس
    3 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس
    1/2 ملعقة صغيرة كركم
    1/2 ملعقة صغيرة ملح
    2 ملاعق طعام من دقيق الذرة
    1/2 كوب ماء ساخن
    Chinese
    给鸡
    1个中等大小的黄洋葱
    1根胡萝卜
    2支欧芹
    10粒黑胡椒
    1/4 茶匙姜黄
    半只鸡
    1/2 茶匙盐
    1.5升冷水

    350g心白菜
    3个中等胡萝卜
    1个黄洋葱
    1个大丁香大蒜
    12支欧芹
    3汤匙葵花籽油
    1/2 茶匙姜黄
    1/2 茶匙盐
    2汤匙玉米粉
    1/2杯热水
    سوپ جو
    • سوپ جو ، سوپ جو قرمز ...
    سوپ سفید
    • سوپ سفید، سوپ جو سفید...
    سوپ پاییز نیلوفری
    • آموزش سوپ پاییز مقوی ...
    سوپ مینسترونه
    • سوپ ایتالیایی مینسترو...
    سوپ کدوحلوایی
    • طرز تهیه سوپ کدو حلوای...
    سوپ اسفناج
    • طرز تهیه سوپ اسفناج ب...
    #سوپ_کلم_با_مرغ
    #سوپ
    #سوپ_مرغ
    #سرماخوردگی
    #غذای_سریع
    #آشپزی_با_نیلوفر
    #آشپزی

КОМЕНТАРІ • 113

  • @dragonslayer19922
    @dragonslayer19922 2 роки тому +5

    به. به. چه. سو پ خوشمزه و رنگا رنگی سلام نیلو فر خانو م هنرمند. دستتون درد نکنه باور کنید با زم گرفتار مریضی مادرم هستیم و اصلا وقت نداریم خوا هرم نوشین میگه ایکاش همسایه نیلوفر عزیز بود یم وازظون درخواست یه کلسه از این سوپ و غذاهای دیگر میکردیم البته خوشبختانه از سما دو سه مدل اش و سو پ یا د گرفتیم که پختیم اما مید ونم. مثل. دستپخت شما نمیشه. مرسی. مرسی

    • @lenadinkha2432
      @lenadinkha2432 2 роки тому

      God bless you Nilofar you are amazing you are absolutely right Jesus love us and he is with us always 🙏🙏

    • @mehrzadnasseri2681
      @mehrzadnasseri2681 2 роки тому

      @@cafenilu amen amen may our living god God Jesus christ bless you 🙏

  • @rahimaabdullah9333
    @rahimaabdullah9333 3 місяці тому +1

    تشکر خانم نیلوفر از دست پخت مزه دار تان امروز این سوپ مزه را آماده کردم واقعا قابل تعریف ایت ❤

    • @cafenilu
      @cafenilu  3 місяці тому

      نوش جونتون عزیزم نوش جونتون و ممنون که نتیجه را هم اعلام کردید

  • @gitysabari
    @gitysabari 2 роки тому +9

    عاشق دستورات شما هستم هر چی با روش شما پختم عالی شده خیلی با شرف هستید و با وجدان آموزش می دید زمان ویدئوها هم عالیه عشقمی نیلوفر جون

  • @user-qs8py2uo6g
    @user-qs8py2uo6g 5 днів тому

    افرین خواهر عزیزم 👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🩷🩷🩷🩷🩵🩵🩵🩵🩷🩵🩵🩵🩵

  • @YT.supporterr
    @YT.supporterr 7 місяців тому +1

    مرسی تشکر عالی بود خسته نباشید ❤❤❤❤❤❤

  • @rahimaabdullah9333
    @rahimaabdullah9333 3 місяці тому +1

    بسیار عالی مزه دار دست تان درد نکند ❤

    • @cafenilu
      @cafenilu  3 місяці тому

      خیلی مزه دار است به به ... مرسی که همراه هستید

  • @parvinheykali5562
    @parvinheykali5562 2 роки тому +1

    به به نیلوفر عزیز واقعا در آشپزی استادی

  • @liyaqatali938
    @liyaqatali938 Рік тому +2

    ماشاالله صافی چقدر قشنگ تمیز است.

  • @nazsharif9308
    @nazsharif9308 2 роки тому +1

    با درود به شما عزیز هنرمند،
    این سوپ درست کردم و واقعا که به به.
    بسیار مقوی و عالی. یکبار دیگر هزاران بار آفرین به شما.

  • @mohsentaghavi9027
    @mohsentaghavi9027 Рік тому +1

    مثل هميشه عالي، دستتون بي بلا

  • @user-ql2ll2zg6f
    @user-ql2ll2zg6f Місяць тому +1

    بسیار عالی بود ❤❤

    • @cafenilu
      @cafenilu  Місяць тому

      مرسی که بیننده اید

  • @parvinheykali5562
    @parvinheykali5562 2 роки тому

    به به نیلوفر عژیز مثل همیشه خوش آب

  • @maryammokhtari7915
    @maryammokhtari7915 2 роки тому +3

    نیلوفر جان سپاس از رسپی های بینظیرت ♥️♥️ مثل همیشه عالی

  • @shehinbastani9104
    @shehinbastani9104 2 роки тому +1

    حرف نداره آشپزی تون...یه دونه این💜💜💜

  • @nozhanrashidiasl8222
    @nozhanrashidiasl8222 2 роки тому +1

    بسیار خوش طعم و مفیده،سپاس که رسپی های عالی تون با ما به اشتراک میذارید🌷🌷🌷

  • @partownegar9054
    @partownegar9054 7 місяців тому +1

    ممنون کدبانو❤❤❤

  • @user-iu1vi5tc9p
    @user-iu1vi5tc9p 2 роки тому

    عالیه عزیزم زنده باشید و سلامت

  • @sadathosseini7497
    @sadathosseini7497 2 роки тому +2

    بهترين دستور غذا را از شما داريم نيلوفر جان ممنون 😘😘😘😘

  • @zahrasaei6340
    @zahrasaei6340 2 роки тому +1

    دست شما درد نکن همه کارهای شما زیبست ❤❤

  • @baharkhodam9720
    @baharkhodam9720 2 роки тому

    عالی بود مثل همیشه

  • @nematbereymi8596
    @nematbereymi8596 2 роки тому

    درود.عزیز دلم بسيار بانوی فهیم وعاشق باش وعاشق بمون نیکو باشی( بقول خودتون خداوند دلها مون حمایتمون کنه وبتونیم ادامه بدیم

  • @asiehmoradi6985
    @asiehmoradi6985 2 роки тому +1

    ممنون از رسپی خوبتون امروز درست کردم خیلی خوشمزه بود🌺🌺🌺

  • @manisa7103
    @manisa7103 8 місяців тому +1

    از کلم بدم میومد ولی یبار سوپ کلم درس کردم واقعا عالیه خیلی ها هم ک خوردن خوششون اومد ک اصلا بوی کلم حس نمیشع داخل سوپ

    • @cafenilu
      @cafenilu  8 місяців тому

      نوش جونتون

  • @shahobahmad8377
    @shahobahmad8377 2 роки тому +2

    You are the best cook 🤲🤲🤲🌹🌹🌹🥰🥰

  • @alizafarali5120
    @alizafarali5120 2 роки тому +1

    جور صحت مند باشی خانم خلی عالی سوپ درست کردی دست تون درد نکند

  • @afshinardebili4918
    @afshinardebili4918 2 роки тому

    دستتون درد نکنه. واقعن سوپ شکلی شده. دیدن چه ه زیبای شما هنگام آشپزی این ودیو و ده چندان قشنگتر میکنه.

  • @raha1350
    @raha1350 Рік тому

    کارهاتون خییییلی دقیق وبی نظیر یک دنیا ممنون

  • @M_H76
    @M_H76 2 роки тому +1

    به به عاالی من عاشق غذاهایی هستم که کلم برگ دارند ممنونم از شما و آموزش تون💝

  • @user-zy5ez4es3r
    @user-zy5ez4es3r 2 роки тому

    خانم گلم نیلوفر جون عزیز بی نهایت زیبا و خوش رنگ بود نوش جون تون نازنین. 👍👍🙏🙏🙏❤❤👌👌💚💚👏👏🌹🌹

  • @Dostan_Mehrban
    @Dostan_Mehrban 2 роки тому +1

    Thanks dear very much 🥰🥰🥰😋😋😋❤️❤️

  • @mehditahmasebi4526
    @mehditahmasebi4526 2 роки тому

    سلام،
    به قول شما ( به به )
    دست گُلتون درد نکنه 🌹🌹🌹

  • @saeedmahinfar2140
    @saeedmahinfar2140 2 роки тому

    سلام بر نیلوفر عزیز مرسی چه سوپ خوشمزه ای سپاسگزارم گفتار و رفتار شما صادقانه است شما بهترین سپاسگزاری در مقابل خدا انجام می دهید نوش جان

  • @royahnry5779
    @royahnry5779 2 роки тому +1

    خیلی عالی معلومه خیلی خوشمزه است ممنون

  • @azadehsadeghi1589
    @azadehsadeghi1589 2 роки тому

    عالی بود

  • @mitraarad5770
    @mitraarad5770 2 роки тому

    bah bah ..che soupi shodesh ..mersi azizam dasteton darde nakone

  • @tooranrahbari7901
    @tooranrahbari7901 2 роки тому +1

    عااااالی بود 👏👏👏👏👏

  • @simazare1814
    @simazare1814 2 роки тому +1

    سلام نیلوفر جان ،مرسی از این دستور سوپ حتما درست می کنم خیلی خوشرنک و خوش مزه به نظر می یاد.
    میشه لطفا طرز تهیه حریره بادام رو آموزش بدید یک دنیا ممنون می شم

  • @Togo_wissen
    @Togo_wissen Рік тому

    با عرض سلام و خسته نباشید باید بگم در آشپزی درجه یک هستید .

  • @estherng6496
    @estherng6496 2 роки тому +1

    Thank you 🙏♥️♥️♥️👍

  • @shahnazdarvishghasem4981
    @shahnazdarvishghasem4981 2 роки тому

    به به خیلی عالی بود،

  • @sadriasworld
    @sadriasworld 2 роки тому

    به به چی خوشرنگ نوش جان

  • @fatemehmehrparvar1640
    @fatemehmehrparvar1640 2 роки тому +1

    سلام نیلوفرجان عزیزعالیه.ممنون وسپاس فراوان ازنکات مهم آشپزی که یادآورشدیدیادداشت شدتادراسرع وقت اونودرست کنم نوش جونتون.😍🥰😘😋❤💚

  • @zakiahussaini9298
    @zakiahussaini9298 9 місяців тому +1

    سلام میشه راهنمایی درست کردن سوپ جو رو آموزش بدین ؟

    • @cafenilu
      @cafenilu  8 місяців тому

      سوپ جو
      ua-cam.com/video/x5GRz15CeNc/v-deo.html

  • @edy_1399th
    @edy_1399th 2 роки тому

    ممنون نیلوفر جون لذت بردم

  • @mahnazbahaji2648
    @mahnazbahaji2648 Рік тому

    نوش جان . نیلوفر جان دستت درد نکنه . خدا حفظت کنه . موفق و موید باشید . هر طوری که دوست داری آشپزی کن آنکه بخواهد یاد بگیره. یاد میگیره . آنهم که مشکل داره خوب نگاه نکن . خدا همراهت. سلامتیت سالیان سالیان

  • @stedebuck6408
    @stedebuck6408 2 роки тому

    Nilofar , Besiar khosh'mazeh/ wa khoshdast tashakor.
    Best to come yet.

  • @tousifard7827
    @tousifard7827 2 роки тому

    Soup sorkh Nasheh baray salamati behtareh .

  • @nahidfiroozi7162
    @nahidfiroozi7162 2 роки тому

    مرسی ، به نکات مهمی اشاره کردید.

  • @tooranrahbari7901
    @tooranrahbari7901 2 роки тому

    من درست کردم واقعا خوشمزه اس

  • @zermenafaizzadah6498
    @zermenafaizzadah6498 2 роки тому +1

    Thank you so much the soup is very delicious

  • @amirgoldline
    @amirgoldline 2 роки тому +1

    خانم نیلوفر یک جهان از شما متشکرم که با این دقت و تجربه پختن این سوپِ بسیار بسیار عالی و مقوی رو و صد در صد خوشمزه !!! بما آموختین۔ از امریکا کالیفرنیا ۔ 🙏🙏🙏🌷🌷🌷

  • @nanaalavi7934
    @nanaalavi7934 2 роки тому

    وای عاشق سوپم 🤩😇 👌رفت تو منو اشپزخونم😋😋🙏🌹

  • @setayeshah3805
    @setayeshah3805 2 роки тому

    سلام خسته نباشید
    یه سوال ، میشه بجای آرد زرت از جو پرک استفاده کرد؟
    صورت خندانتو میبوسم خیلی ..

  • @MA-rs6ti
    @MA-rs6ti 2 роки тому

    باید امتحان کنم بانو سپاس 👍🌹👏

    • @MA-rs6ti
      @MA-rs6ti 2 роки тому

      @@cafenilu چشم استاد 👍

    • @MA-rs6ti
      @MA-rs6ti 2 роки тому

      @@cafenilu نیلوفر جان ممکنه آانواع جلی رو آموزش بدیدن؟🙏🌹واسه شب یلدا عالیه میشه

  • @sallykhajeh2938
    @sallykhajeh2938 2 роки тому

    بینظییییییییییییییییری فداااااااااااات بشم ♥️♥️♥️🧿

  • @farahnazkaravar2305
    @farahnazkaravar2305 2 роки тому +1

    تشکر از شما نیلوفر جان. .اون قاشق متوسط مرباخوریه و قاشق چایخوری کوچک میباشد

  • @nahidraisi721
    @nahidraisi721 10 місяців тому

    دورود تشکرپوست مرغ هورمون داره وباید درطبخ جدابشه تشکر ازراهنمایی هایی که در حین کار می‌کنید راستی اسم عوض کردید شدید کافه نيلو ممنون

  • @mohammadmoussavi9737
    @mohammadmoussavi9737 2 роки тому

    دستتون درد نكنه متشكرم

  • @azaderostami1329
    @azaderostami1329 2 роки тому

    عالی🙏🙏🙏👏👏👏

  • @zahramehrabadi1627
    @zahramehrabadi1627 2 роки тому

    عالی عالی 🙏🙏🙏❤️

  • @hamidrezajahed7509
    @hamidrezajahed7509 2 роки тому +1

    Perfect 👌🏻

  • @mehditahmasebi4526
    @mehditahmasebi4526 2 роки тому

    خال مه رویان سیاه و دانه ففلفل سیاه
    هردو جانسوزن اما این کجا و آن کجا
    شما نمونه بارز یک خانم هنرمند ایرانی ( آذربایجان ) هستید . درود بر شما 🌺

  • @sh1936
    @sh1936 2 роки тому

    سلام ممنون عالیه حتما درست می کنم .

  • @zangeashpazi6870
    @zangeashpazi6870 2 роки тому

    توی این هوا خیلی میچسبه 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @shershamal4679
    @shershamal4679 Рік тому

    آدم شهوتی میکنی 😂😂😂😂

  • @parvinershadi5606
    @parvinershadi5606 2 роки тому

    کمی شبیه برش روسی ممنونم

  • @mitraarad5770
    @mitraarad5770 2 роки тому

    salam nilofar khanom ..azizam ..haifet nemiyade in dastay zibaro ..misozoni ba avon? lotfan ba dastkeshe avon kar kone

  • @user-oi2vg9ln2e
    @user-oi2vg9ln2e 2 роки тому

    تو بهترینی

  • @psarvestani7379
    @psarvestani7379 2 роки тому

    سپاس

  • @parvinmaleksani9413
    @parvinmaleksani9413 2 роки тому +1

    Fine ....

  • @kokbdkil497
    @kokbdkil497 2 роки тому

    شكرا جزيلا لك سوف اجربها

  • @afskh3568
    @afskh3568 6 місяців тому +1

    لطفاً اسم موزیک را بنوسید😍

    • @cafenilu
      @cafenilu  6 місяців тому +1

      نمی دونم چیه دوست من برام نواخته

  • @mehrdaddadwer7170
    @mehrdaddadwer7170 2 роки тому

    سلام خانم نیلوفر بهاری یه سوال داشتم آیا تو این آشنایی سوپا که شما درست کنید که ابتکاری چشم یا ماست سیرداغ نعنا داغ ضد لطفاً در پختن غذا اعلام کنید که این چیزا رو نمیشه زد چون من می خوام این غذا درست کنم ولی با کشف دوست دارم و با پیاز داغ و سیر داغ و حتما درست می کنم و خیلی دوست دارم چهره شما را

  • @user-gz7ki1kt4n
    @user-gz7ki1kt4n 2 роки тому

    سلام خواهرم
    غذاهای مفید وسوپ برای بچه یکسال هم اماده کنید تشکر از آشیری شما

  • @user-gi1nd3fc7w
    @user-gi1nd3fc7w 2 роки тому

    چند دقیقه طول میکشه تا مرغ آماده بشه ؟ منظورم قبل اضافه کردم به سوپ هست

  • @nail.implant
    @nail.implant 5 місяців тому +1

    ❤👍

    • @cafenilu
      @cafenilu  5 місяців тому

      مرسی از نگاه زیبای شما

  • @Kurdistan-hn8my
    @Kurdistan-hn8my 2 роки тому

    نیلوفر جون چقدر زمان دادین تا مرغ پخت ؟؟ ممنون

  • @somayemaboudi6907
    @somayemaboudi6907 2 роки тому

    نیلوفر جان صدات خیلی قشنگه ،،مثل دوبلر ها می م نه صدات😍

  • @malihekhatibi2270
    @malihekhatibi2270 2 роки тому

    ❤️❤️❤️🌺🌺🌺👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼

  • @Dostan_Mehrban
    @Dostan_Mehrban 9 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @akbarsayrafi2471
    @akbarsayrafi2471 Рік тому

    شما که میخواهید هویج ها رو آخر کار تو صافی له کنید حال چرا به آن دقت آنها را برش دادید .

  • @mehrimessteri5068
    @mehrimessteri5068 2 роки тому

    🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🙏🙏🙏🙏

  • @taraabasi246
    @taraabasi246 2 роки тому

    نیلوفرجون دستتدردنکنه شوهرمن عاشق این سوپه اتفاقاً کلم خریده بود گفت سوپ کلم درست کن منم اشپزی نیلوفر وآوردم سئوالم اینه ،میتونیم هویج را نگینی خرد کنیم وچاشنی سماق بزنیم ؟ ممنون میشم بفرمایید

    • @taraabasi246
      @taraabasi246 2 роки тому

      @@cafenilu اتفاقاً دستور سوپ شمارا پیاده کردم خوشمزه شده بود

  • @fakhrimirsaidi1576
    @fakhrimirsaidi1576 2 роки тому

    اضافه كردن رب گوجه بهتر نيست تا رنگ و مزه آنرا خوشمزه تر كند

  • @marzielohmosavi5530
    @marzielohmosavi5530 2 роки тому

    زر چه باشد که نثار قدم دوست کنم سر و جان را نتوان گفت که مقداری هست با یاران راستین در عمر و مال تنگ گرفتن و دریغ کردن روا نیست، ،باید نه یک جان بلکه صد جان قربان دوستی کرد که اندرز پذیر است سعدی استاد بزرگ مرسی سپاسگزارم هم وطن متشکرم پیش خدا بزرگید

  • @chika774
    @chika774 2 роки тому

    🙏❤

  • @nosratjabari2094
    @nosratjabari2094 2 роки тому

    👍👍🙏🙏🌹🌹

  • @user-tt6tk8td1z
    @user-tt6tk8td1z 2 роки тому

    💓

  • @read2417
    @read2417 2 роки тому

    👋👍👍👍👍👍💐🌹🌷🥀

  • @mitrasalimi3979
    @mitrasalimi3979 2 роки тому

    ✔✔✔😋😋

  • @user-dv2xd1hr9f
    @user-dv2xd1hr9f 2 роки тому

    چقد خانوم وباشخصیت صحبت میکنید

  • @reyhaneghadiri1940
    @reyhaneghadiri1940 2 роки тому

    نیلوفرجون اینجا میگید که مرغ با پوستش پخته بشه. اینجا در ایران متاسفانه مرغ ها رو هورمون زیادی میزنن و من اینطور شنیدم که پوست مرغ هورمون رو به خودش میگیره برای همین پوستش رو میکنم. شما نظرتون چی هست؟ باز هم با پوست بپزیم؟

    • @reyhaneghadiri1940
      @reyhaneghadiri1940 2 роки тому

      @@cafenilu اخه خود مرغ فروشی میگه هورمون رشد میزنن یک جوجه در یک هفته میشه مرغ.

    • @reyhaneghadiri1940
      @reyhaneghadiri1940 2 роки тому

      @@cafenilu چشم. متشکرم عزیزم😊

  • @mojganf4392
    @mojganf4392 2 роки тому

    نيلوفر عزيز ضمن تشكر از دستورات خوبتون يك انتقاد كوچك دارم بهتر نبود موقع صاف كردن آب مرغ اول مرغ را به ظرف ديگرى منتقل ميكرديد اين كار براى شما نه ولى براى يك مبتدى ميتونه خطرناك باشه،ممنون از سوپ خوش آب و رنگتون🙋‍♀️🌹🌹

  • @parvanehgholijan5777
    @parvanehgholijan5777 2 роки тому

    عالی 🌷🌷🌷🌷