RESEP DAN CARA MEMBUAT ES PUTER || RASA NANGKA DGN BUAH ASLI || SANGAT COCOK UNTUK PESANAN RESEPSI.
Вставка
- Опубліковано 28 жов 2024
- resep dan cara membuat es puter, rasa Nangka dgn buah asli.sangat cocok untuk acara resepsi pernikahan/pesta.cara buat es puter manual,sangat lembut dgn bahan yg alami.
BAHAN YG DIBUTUHKAN
1.gula 2kg 750gram (3kg kurang 1/4)
2.tepung tapioka/Aci/kanji sebanyak 1/4kg atau 250gram
3.tepung maizena 1/4kg atau 250gram
4.kelapa tua (saya pakai ukuran paling kecil ) sebanyak 15butir
5.garam dapur 2sendok makan
6.air buat di rebus 2,5gayung (3,5liter) saya pakai air galon
7.air buat meras santan 3gayung (4,2liter)
8.SKM (susu kental manis) sebanyak 2 kaleng
9.es batu 10 butir (ukuran plastik nya 2kg)
10.garam grosok/garam sapi 3,5gayung
#esputer #esjadul @PIPINPIPIT9201
#salamsantenbuket #orabuketorangraket
selengkapnya tonton video nya sampai selesai, usahakan jgn di skipp biar tidak gagal paham, video sangat detail,semoga bermanfaat jangan lupa SUBSCRIBE like coment n share terimakasih.
Terimskasih banyak untuk tutorial buat es puternya, sangat menarik, Semoga sukses.
Amiiinnn 🤲
Menginspirasi ❤
🙏
Resepnya manteb...
Terimakasih
Pedagangnya bersih👍
Terimakasih 🙏
Mantapp kang...sukses selalu
@@zulfanfarruqi4395 aminnn
@@zulfanfarruqi4395 aminnn
Wah mantul banget.. Boleh dicoba nih 😋😍👍
Ini yg dtunggu
Hehehe 😀
Saya paling suka klo es puter rasa nangka dan rasa pokat...👍
Proses pembuatan nya brpa lama mas ...?
@@frendboy1682 -+2,5 jam mas
Mantab Mase....salam dari malang
Siap .slam kenal dri Pati
Semangat masss
Selalu semangat massee
matur nuwun mas ilmune🙏🙏🙏berkah dalem
Iyaa sama''massehhh
Iklan no skip
Mantap Jawa 😁
Kayu penyosrok terbuat dari kayu apa ya, yg aman buat makanan dan tidak bau
Wis ta lakoni model ngonoku.
Hehe,siap bosskuuhhh
Kang jadi air utk meras kelapa 15 biji itu 4,2 liter ya? Trus yg dipake 3liter aja dan 1,2 ltr buat cadangan gitu ya
@@ardiridwan9336 iya
Iki
Oke siap 👍
Apa sudah ada dsni yg praktek kan gmn hasil nya tlg komen donk
Santannya di rebus juga apa gak bos
Gag boss
Hasil akhirnya jadi es puter berapa liter ?
Mas mau tanya beli alat pukul tung" nya dmn mas beneran ki butuh.... Karna khas nya bunyi gt ni dpt rombong bekas bakso di renofasi jd gk da alat tong"nya
Beli di shopee bnyak
Kang spil donk pencongkel kelapa nya seperti nya gampang tu nyongkel nya
Skrng q beli kelapa ny lngsung peras
@@PIPINPIPIT9201 ice cream akang seperti nya lembuat ya.. Itu adonannya harus di inapkan dulu ya.. Kalau langsung campur dgn santan gi mn kang apa yg akan terjadi?
Bagus jg, q udh prnah coba
@@PIPINPIPIT9201 jadi. Biasanya akang langsung di campur pas masi panas
7.7 liter air dgn gula 2.75 kg apa gak manis kali itu bg. Di tambah susu SKM 2 kaleng lagi..
Smua ada plus minus ny.
Pasti kemanisan
tanpa pemanis buatan, kalo jual dissini aq pasti beli
Oke siap
Apakah tidak pake fanili kak...
@@Edi-w5v skrng gag pkai
Itu adonan buat 7 liter air ya semua nya
Ya
bang,minta resepnya untuk buat ukuran 8 liter.
Ini resep kisaran 10liter
Ada yg pakai tepung hungkwe gk pakai maizena.. Sama saja kah?
-+ sama sja
Itu pakai tabung brp liter / tabung ukuran brp cm(panjang dan lebarnya)?
@@misbachulmunir3132 diameter 20cm
Tinggi tabungnya brp cm ya?! 🙏
Ass abang... Kenapa klau dalam 3hari es crim nya kaya kristal dan macam ada lumut nya juga
Klu adonan bagus,gag akan seperti itu bang
Lokasi mana om
Pati Jawa tengah
santennya gak d masak dulu ya
Gag bang, lngsung
Bikin adonan nya kalo untuk jual nesok pagi ngadon dr jam brapa
Ngadon mlam, dilanjutkan pagi hari
@@PIPINPIPIT9201
santan sudah di campur atau belum om
Itu nangkanya dipotong trus dituang.. Brati ngk direbus ya kak
Nggak,,itu nangkanya udah mateng dari pohonnya ☺️
Apa perbedaan hasilnya. Adonan d endapin semalam n jika tanpa d endapin ms? Trmksh
Lebih kental klu di endapin
Trmksh ms
@@PIPINPIPIT9201santan di camour kapan? kalo di campur dluan apa gak basi mas? saya mau belajar
@@arifbanua2038 lihat aja proses ny
O iya klo gak ada garam krasak/ garam krosok garam yodium yg kasar bisa?
Smua garam Kyak nya bisa,klu mahal gag ktmu modal ny
Mas arifin klo dibuat 1/2 resep dari ini bisa gak ya?
Lebih bagus lg,1 tong full,takut ngeristal,lebih susah Mutar ny
@@PIPINPIPIT9201 suwun mas ilmune
Iyaa sama''
om kalu gak di peter langsung masuk peliser jadi gak?
Jdi,tapi gag selembut di putar
Bang klo ukuran 10 liter tabung tpi,gelas ukuran 10000 jdi brpa cup?
Kurang tau,blom pernah coba
Mas, ini resepnya untuk kapasitas tabung berapa liter ya ? Tks
10 liter
Beli tabung dmn mas
Beli online shopee bnyak mas
Itu g di rebus dulu gan
Gag gan, lngsung sja
Abang kalau kita puter setenga beku baru simpan di friser bisa kah bang
Bisa,tapi kurang bagus.soalnya msih manual muter ny
@@PIPINPIPIT9201 kalau aku punya ni klau setelah pemutaran bisa sinpan di friser bang aku beli friser yg kotak
@@PIPINPIPIT9201 aku simpan di friser beku nya keras bang susa di kerokan pake alat kerokan yg bulat bang
Mas..sampean gk ada mesin es puter ya?
Blom punya mas
Kalau simpan lama di frisser dalam4hari dia mengkristal bang
Gag bang,klu adonan bagus,jaminan aman
Lokasi nya di mana om?
Pati Jawa tengah
Buka pelatihan nya mbak..? No wa..?
@@febibogel8914 082179712304
Patine pundi mas,kuli njih tiang Pati saking cilegon Banten
Mau belajar jualn es puter ini,, bisa mnta wa nya ga mas
Untuk tanya² lebih mendetail cara² nya
082179712304
Mas, kalo ngga usah pake tepung tapioka, terus pale tepung maizena aja gimana hasilnya 🙏🙏.
Kurang tau ya, soalnya blom pernah coba.wlpun sdikit pasti ada tepung tapioka ny
Nggih mas, matur suwun ilmune, mugi² njenengan sehat seger kwarasan. Lancar usahane 🙏🙏
@@ampaskopi4234 amin 🙏
Mas kalu di bikin tia 3 warna apa bisa.lebi keren
Maaf mas mau tanya,,kalo ngasih garam sama es nya bertahap ya,,
Iya 😁
@@PIPINPIPIT9201 makasih mas,,oh ya kalo udh jdi es puternya,,kalo mau di bawa jualan di pres lg gak
Iya,di press,biar tahan 12jam
@@PIPINPIPIT9201 dipres itu maksudnya gimana ya mas?
Di awetkan,biar es puter gag cair
bang ,saya dah praktekkan.kok es puternya,msh ada rasa tepungnya. gmn solusinya bang??
Bnyak penyebab ny
Santannya endak perlu dimasak berarti ya mas?
Gag massehhh,pkai air galon sja
15 biji kelapa itu kalo dijadikan kilo, jd brp kilo ya kira-kira mas?
Blom pernah nimbang soalnya
ass ga pake susu bubuk bang
@@daniking-z6z gag bang
Itu bahan untuk ukuran tabung brp liter bos
10 literan , tabung diameter 20 cm
Ukuran tabung 10liter atau brpa mas?
-+segitu pak
V request all Indonesian brothers' please display english subtitles
Orang mn
Ada pesenan ta mas
Iya
Semangat lek ojok bosen2 bikin video
Siap, bnyak dukungan bnyak smngat pkok e
Mas bedae bahan kanji n maizena antara es potong karo es puter opo mas
Tergantung kebutuhan untuk pesanan ato untuk harian
Mas..kalau tabung ukuran 20 itu jadi berapa cup (satu sekop/cup)
200-250 cup
English subtitles please
Mas itu tong es nya ukurn brp
Ukuran 20
@@PIPINPIPIT9201 oh..klpanya bnyak bnget ya
Biar tidak kasar dan lbih gurih
Tabung ukuran berapa ya..
Ukuran 20
Please english subtitles bro
Blom sempet
Ass bang salam dari NTT
GIMNA CARANYA AGAR ES PUTER KITA ITU LEMBUT TABUNG SAYA PAKE 10LITER BANG
Santan n gula di bagusin
@@PIPINPIPIT9201 santan nya nya 8 butir untuk 10 liter bang.. Klau di butar setenga beku adonan nya baru di masuki di firser bisa kah bang atau di bekukan saat pemutaran bang saya sering nonton suda suscribe
@@PIPINPIPIT9201 gula 15kg untuk 10 liter tabubung bang
Kelapa nya besar ato kecil
Tabung diameter brpa
Kira kira bahannya habis berapa ribu itu ya kk
-+200an
Lalu keuntungan nya berapa mas kalau bahannya sekitar 200rb. Maaf ya mas tanya2 pengen coba buat usaha es krim kalau bisa bikin hehe😁
@@lianuraini4553 keuntungan 100% tergantung hrga jualny
Boleh minta wa nya gak mas mau belajar bikin es puter sama mau tanya beli tabungnya dimana
082179712304
Brp lama mas?
Apanya mas
@@PIPINPIPIT9201 mutere
-+1,5 jam, tergantung kondisi es batu n es puter ny
kenapa adonannya harus didiamkan semalam.kalo langsung bisa gak 🙏
Bisa
Maaf, mas cara gitu kurang efektif, terbukti udah di puter berapa kali, susah beku di pinggirnya kan. Cara gitu makan waktu untuk muter nya bisa sampai satu setengah sampai dua jam. Maaf saya juga tukang es krim sama, nih saya kasih tau ya, berbagi pengalaman, jadi abis beres bikin adonan rendem semaleman, habis sholat subuh, baru di putar, itu paling setengah jam beres. Tapi bikin adonannya sore, apa habis magrib terserah, maaf yah ini berbagi ilmu aja.
🙏 terimakasih
Maksudnya rendem adonan digimanain....adonan yg sudah itu dikasihkan tempat es trus luarnya ada es batu n garamkah..atau gmn...
@@pipitivaepriliana3206 iya itu sya gag paham maksud nya
@PIPINPIPIT9201apa gk basi y kan itu santan kalau direndam semalaman..saya juga gk paham
Bikinya butuh proses lama sama modalnya besar, mending jualan sempol
@@Pesona.Wanita12 betul skli
Kliatan ga peovesional