Weiße Schoko-Torte mit Himbeeren 🍰 I Rezept | Einfach Backen
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- Опубліковано 6 жов 2024
- 😍 Mit Luisas Schritt-für-Schritt-Anleitung kannst du diese weiße Schokoladen-Torte mit Himbeeren einfach selber machen. Den saftigen Biskuit schichten wir mit weißer Ganache und Mascarpone-Creme - so lecker! 🎂🤩
➡️ Die genaue Zubereitung findest du auch hier: www.einfachbac...
🗒️ Unsere Zutaten
für die Schokosplitter:
100 g weiße Kuvertüre
Für die Tortenböden:
5 Eier (Gr. M)
150 g Zucker
½ TL Zitronenabrieb
½ TL Vanilleextrakt
120 g Weizenmehl (Type 405)
40 g Speisestärke
Für die Ganache:
120 g weiße Kuvertüre
70 g Sahne
Für die Tortenfüllung:
250 g weiße Kuvertüre
200 g Sahne
3 Eigelbe (Gr. M)
500 g Mascarpone
50 g Frischkäse
Für die Dekoration:
375 g frische Himbeeren
12 weiße Schoko - Trüffel
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Liebe Luisa,
Die Torte ist der Hammer.
mich würde außerdem interessieren woher du diese wunderschöne Bluse hast, schaut toll aus.
Grüße an dich :)
Davon hätte ich gern ein Stück 😊
Schaut sehr lecker aus 👍ich liebe Schokolade ist egal welche 😄
Richtig lecker 😀
Ich liebe weisse Schoki und deine Torte ist einfach mega leckerrrr😋😋😋😋😋.
Bravissima Luisa💯💯💯💯💯💯💯💋
Huhuuu eine Frage,ist die creme sehr süß?
Hi @Angie-rf2xx! Ja, die Creme ist eher auf der süßeren Seite. Wir finden jedoch, dass die leicht säuerlichen Himbeeren diese wieder gut ausbalancieren. 😊
Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team
@@einfachbacken okidoki vielen lieben Dank 💗💗💗
Warum gibt es keine Mengen für Zutaten?
Hi Helen! Hier findest du das ganze Rezept: www.einfachbacken.de/rezepte/weisse-schokoladen-torte-mit-himbeeren-und-ganache