על התססה, חיידקים ומה שביניהם... ד"ר אורי מאיר-צ'יזיק בתכניתו של גיא זוהר

[@אלירןדהן-ל2מ]

יפה המשפט האחרון של גיא

[@yossi_cohen]

נכון מאוד במיוחד למצב המדיני פה במזרח התיכון

[@נגהפנחס]

אפשר לעשות פרוביוטיקה בלי מלח?

[@gatoslindos9329]

וואו נראה אחלה רוטב עגבניות מותסס, אבל בבישול זה לא הורס את החיידקים? זה עדין פרוביוטיקה?

[@lisasim]

בבישול, ככל הנראה כן, אבל הוא אמר שהוא משתמש בזה גם לרוטב לסלט למשל. אם רוטב לא עובר בישול, אז הפרוביוטיקה בודאי נשמרת.