Szia! Lenyűgöz minden egyes videód. Nekem ugyanilyen gázom van. Az enyém az állítógomb utolsó részén szikráztató rész van. Nem kell gyújtó. Szerintem a tiéd is ilyen. Próbáld meg! Köszönöm a sok jó receptet.
Szerintem sokkal nagyobb sikered lenne ha rovidebben adnàd elo a tudòsod,Kulomben kedvellek szeretem a vàlasztékos nyelvhasznàlatod.Tehàt probàld meg roviden és velosen eloadni a recepteket.Minden jot sok sikert.
Jó egészséget neked.:) Alig várom az új videóidat. Én egy 43 éves hobbi szakács vagyok de megmondom összintén nagyon nagy megtiszteltetés lenne ha egyszer együtt főzhetnénk valamit::) Nagyon nagy rajongod vagyok.:) Ha Pécsre jössz írj rám és főzhetnénk együtt.:)
Stimate domn mii de mulțumiri ca subtitrezi în limba română. Admir bucătăria dvs. Dar nu vreți să subtitrat în nicio limbă europeana. Mulțumesc frumos.
Figyelemmel, nagy odafigyeléssel követem a konyha technikádat. A marha steak (nyak) videód is megnyerő eredményt sugallt, amikor három különféle minőséget és azok közti különbséget mutattál. A szép, fehér, vékony zsírszövetekkel átszőtt elsú "minta" tetszett a legjobban. A kérdés itt csak az, hol kapható ez a kíváló minőségú marhanyak, amit én még a kereskedelemben errefelé sem hentesnél, de még kevésbé szupermarketekben soha nem láttam. Keszthely vonzáskörzetében próbálok elfogadható minőségre szert tenni. Tudnál adni tippet? Üdvözlettel, Tibor
Kedves Lázár! És azután hogy visszatetted az immár sós - fokhagymás zsíros serpenyőbe, nem kell megfordítani őket 5 Perc után? Úgy mitől lesz sós a másik fele?
A teflonos (tapadásmentes) serpenyőkről azt hallottam, hogy nem tesz jót nekik, ha üresen forrósítjuk őket, neked nem voltak rossz tapasztalataid az ilyen felhasználással kapcsolatban?
Szia Lázár! :) Lehet hogy romlik a fülem és nem hallottam jól ... de a fűszer nélküli szeleteket oldalanként 10 percig sütötted a forró serpenyőben mielőtt azok levet eresztettek és abba kerültek aztán a fűszerek? Köszönöm előre is a válaszod! :) Esetleg lehetne csinálni ennek a tarja sütési módszernek egy konyhai verzióját is ahol megmutatod hogyan kell serpenyőben (bár ez talán az) és sütőben elkészíteni az ilyen vastagságú tarja szeleteket? Mert tömbhús sütős tarja videód már van ...
A mai napon ezt a receptet megosztottam a facebookon ,és ezért letiltottak 30 napra , mert szerintük meztelenség , és szexuális tartalma van a receptnek. Lehet , hogy Én nem vagyok normális ?, Szeretném ha valaki válaszolna , miért van ez ??
Nem fagyasztott volt, jó minőségűnek tűnt. Viszont most jutott eszembe, hogy nagyon kevés víz jött ki a húsból. Szinte 0. Ez nem lehetett oka annak, hogy nagyon rágós, száraz lett? Nem puhult meg. (Gyakorlatilag semmi nedvesség nem volt, amiben főhetett volna egy kicsit.) Összesen 30 percet sült. Köszönöm!
A drága pénzből vett étel alapanyagot és sok időt felemésztő energiát, csak így egyszerűen (mint egy eldobott rongyot) oda adja annak a "koszos" kutyának? Felháborító! (Mintha magamat látnám :-D )
Nagyon finomak az ételek, de a kedves modoráért, stílusáért is érdemes megnézni! Köszönöm!
Örülök, hogy rátaláltam erre a videóra! 👍 (kutyusnak nem adunk sem sót, sem borsot!)
Olyan szeretettel bánsz mindennel, a húsokkal, fokhagymával. Az ételeid biztosan ezért is sikerülnek annyira jól. Gratulálok!
Köszönöm!
Nagyszerű videók! Rövid, tömör s lényegretörő.
Gartula!!! Így tovább, Chef!!
Köszi!
Köszönöm ezeket a jól elmagyarázott és nagyon finom recepteket! Hasonló az ízvilág édesanyám főztjéhez!
Isteni.:) Nagyon édes a Goldid is.:) Nekem Labikám van ő is velem van mikor főzők és természetesen ő is a fő kóstoló.:D
Kedves Lázár 😘A tarjád receptjére nagyon , nagy kedvem támadt ,hogy holnapra ,pooooont igy el këszitsem 😋Kivánok ,kellemes hét végét 😘🌷
Jó étvágyat hozzá!
Szia! Lenyűgöz minden egyes videód. Nekem ugyanilyen gázom van. Az enyém az állítógomb utolsó részén szikráztató rész van. Nem kell gyújtó. Szerintem a tiéd is ilyen. Próbáld meg! Köszönöm a sok jó receptet.
Scooby is nagyon aranyos
!
Jaaaaaaj imádom a kutyust ^_^ maradt tegnapról két szelet tarjám, mindjárt megsütöm így, ahogy mutattad, nagyon kíváncsi leszek de tuti jó lesz ^_^
jó lett-e?
Moat találtam a csatornát. Nagyon informatív! :)
Köszönöm!
Tényleg működik! Tökéletes lett a tarjám 🙂
Valahonnan nagyon ismeros voltal . Mire rajottem h gyerekoromban a Receptklubban foztel :)
Bizony🙂
Szerintem sokkal nagyobb sikered lenne ha rovidebben adnàd elo a tudòsod,Kulomben kedvellek szeretem a vàlasztékos nyelvhasznàlatod.Tehàt probàld meg roviden és velosen eloadni a recepteket.Minden jot sok sikert.
Köszönjük ezt a sok finom receptet!
Ez a fogás is elkészült! Pazar lett. Köszönöm.
Sokat tanultam,nagyon köszönöm! Én szeretek,egy kis chili paprikát rakni rá!
Köszönöm a hasznos videót. Tarját csak így!
Most fogom megcsinálni köszi a receptet :) A kutyus jött az illatokra szaglászni :)
Ha Scooby-nak ízlik, én is szeretném megkóstolni! Köszönjük a feltöltést Lázár!
😂
imádom a kutyusod❤❤❤
Isteni finom lehet!Sokat tanultam belőle.
Zseniális módszer.😊👍
Nagyon finom
Király😉
Korrekt.
😎😎👌👌
Egyszerű és nagyszerű 😉
Ki kell próbálnom, köszi szépen!
Nagyon finom így. Köszi :)
A steak-es videohoz hasonlóan ez is Michelin-csillagos előadás volt. 👍
Ügyes.
Minden szép és jó, de a blökinek többet is adhatott volna! Legközelebb kipróbálom, és visszajelzek!
Köszönöm, várom!
Kedves Lázár.Nekem a hus nem engedett ki levet,igy olivaolajban kellett a hust visszategyem de a fokhagyma megégedt volna ha nem szedem ku gyorsan🤔😮
Jó egészséget neked.:) Alig várom az új videóidat. Én egy 43 éves hobbi szakács vagyok de megmondom összintén nagyon nagy megtiszteltetés lenne ha egyszer együtt főzhetnénk valamit::) Nagyon nagy rajongod vagyok.:) Ha Pécsre jössz írj rám és főzhetnénk együtt.:)
Stimate domn mii de mulțumiri ca subtitrezi în limba română. Admir bucătăria dvs. Dar nu vreți să subtitrat în nicio limbă europeana. Mulțumesc frumos.
Jól néz ki.👍
Köszi!
Figyelemmel, nagy odafigyeléssel követem a konyha technikádat.
A marha steak (nyak) videód is megnyerő eredményt sugallt, amikor három különféle minőséget és azok közti különbséget mutattál.
A szép, fehér, vékony zsírszövetekkel átszőtt elsú "minta" tetszett a legjobban. A kérdés itt csak az, hol kapható ez a kíváló minőségú
marhanyak, amit én még a kereskedelemben errefelé sem hentesnél, de még kevésbé szupermarketekben soha nem láttam.
Keszthely vonzáskörzetében próbálok elfogadható minőségre szert tenni. Tudnál adni tippet? Üdvözlettel, Tibor
Scooby❤😍
Akkor ahogy akkor Nézem a videót 20 perc alatt készre sül A tarja megpróbálom
Hány fokra hevítetted a serpenyőt?😊
Hibàtlan!
Kedves Lázár!
És azután hogy visszatetted az immár sós - fokhagymás zsíros serpenyőbe, nem kell megfordítani őket 5 Perc után? Úgy mitől lesz sós a másik fele?
Ízletes lesz a másik fele, de meg is lehet fordítani.✌🏻
Pont ezen gondolkodtam én is😶😶😶
Nem sikerült, mivel nem lett szaftja, lehet, hogy műhúst adtak a boltban.
Sajnos az előfordul.
A teflonos (tapadásmentes) serpenyőkről azt hallottam, hogy nem tesz jót nekik, ha üresen forrósítjuk őket, neked nem voltak rossz tapasztalataid az ilyen felhasználással kapcsolatban?
A jó minőségű, megbízható márkák edényei hevíthetőek, az olcsó teflonokkal kell vigyázni.
Köszi a választ! Egy közepes árfekvésű Tefal a jelölt, szerintem bírni fogja a strapát :)
Siràj kaja 🤩👍😋😋😋💥🙃
Remek
Kedves Lázár, hogy lesz a hús belseje is sós - ízes, ha csak a végén sózzuk a szaftot, amiben csak át van forgatva a hús? Köszönöm
Igaz ízét a hús mellé tálalt szósz adja.
az igaz! Nagyon köszönöm:) időközben el is készült :) / igaz, sikerült kiszárítani 🙈
ez a saját udvarod?
Szia Lázár! :) Lehet hogy romlik a fülem és nem hallottam jól ... de a fűszer nélküli szeleteket oldalanként 10 percig sütötted a forró serpenyőben mielőtt azok levet eresztettek és abba kerültek aztán a fűszerek? Köszönöm előre is a válaszod! :) Esetleg lehetne csinálni ennek a tarja sütési módszernek egy konyhai verzióját is ahol megmutatod hogyan kell serpenyőben (bár ez talán az) és sütőben elkészíteni az ilyen vastagságú tarja szeleteket? Mert tömbhús sütős tarja videód már van ...
Igen és igen.🙂
A mai napon ezt a receptet megosztottam a facebookon ,és ezért letiltottak 30 napra , mert szerintük meztelenség , és szexuális tartalma van a receptnek. Lehet , hogy Én nem vagyok normális ?, Szeretném ha valaki válaszolna , miért van ez ??
Sajnos nem tudom mi lehet ez. Ön biztos nem hibázott, a Facebook tud néha ilyen fura dolgokat csinálni.
Sertéscombot is lehet így csinálni?
Nem
Köszönöm válaszát!
Kedves Lázár chef! Azt szeretném kérdezni, miért lehet az, hogy nem omlós, szaftos lett, hanem rágós, száraz? A videó szerint csináltam. Köszönöm!
Hiba lehetőségek: 1. Ha a hús fagyasztott 2. Ha nem olyan jó minőségű a hús
A nem annyira zsíros tarják szárazabbra sikerülhetnek.
Nem fagyasztott volt, jó minőségűnek tűnt. Viszont most jutott eszembe, hogy nagyon kevés víz jött ki a húsból. Szinte 0. Ez nem lehetett oka annak, hogy nagyon rágós, száraz lett? Nem puhult meg. (Gyakorlatilag semmi nedvesség nem volt, amiben főhetett volna egy kicsit.) Összesen 30 percet sült. Köszönöm!
Üdvözletem Lázár.
Tettél olajat a serpenyőbe?
Mármint az elején?
Igen!
Köszönöm szépen válaszod!
Aki nem szereti az olivaolaj ízt akkor másik is mehet a szaftnak?
Mit főzzek ma
A válasz a www.lazarchef.hu oldalon található😉
A drága pénzből vett étel alapanyagot és sok időt felemésztő energiát, csak így egyszerűen (mint egy eldobott rongyot) oda adja annak a "koszos" kutyának? Felháborító! (Mintha magamat látnám :-D )