بيتيفور العيد الدايب وسر طعمه المميز وقوامه الهش بيتيفور قمع وماكينه
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- بيتيفور العيد الدايب وسر طعمه المميز وقوامه الهش بيتيفور قمع وماكينه
المكونات:
بيتيفور القمع فانيليا:
ثلاث ونصف كوب دقيق(512 جرام)
كوبين زبده (450 جرام)
كوب سكر بودره منخول(120 جرام)(يفضل جاهز)
3 صفار بيض
1 بيضه كامله
ربع ملعقه صغيره ملح
بيتيفور الماكينه فانيليا:
ثلاث وثلاث اأرباع كوب دقيق(550 جرام)
كوبين زبده (450 جرام)
كوب سكر بودره منخول(120 جرام)(يفضل جاهز)
3 صفار بيض
1 بيضه كامله
ربع ملعقه صغيره ملح
بيتيفور القمع شوكولاته:
ثلاث كوب دقيق(450 جرام)
نصف كوب كاكاو (
كوبين زبده (450 جرام)
كوب سكر بودره منخول(120 جرام)(يفضل جاهز)
3 صفار بيض
1 بيضه كامله
ربع ملعقه صغيره ملح
بيتيفور الماكينه شوكولاته:
ثلاث وربع كوب دقيق(488 جرام)
نصف كوب كاكاو (
كوبين زبده (450 جرام)
كوب سكر بودره منخول(120 جرام)(يفضل جاهز)
3 صفار بيض
1 بيضه كامله
ربع ملعقه صغيره ملح
لعمل بيتيفور قمع وماكينه من نفس العجينه يتم فصل العجينه لنصفين
نصف للقمع
والنصف الأخر يضاف اليه ربع كوب دقيق او ربع كوب خليط الكاكاو والدقيق لتتماسك العجين وتناسب الماكينه
لينك ماكينه البيتيفور
www.amazon.com...
كحك العيد
• كحك العيد كما يجب أن ي...
تابعون على انستجرام
/ channel
جروبى الخاص بالتطبيقات
/ 297008178063047
صفحه الفيسبوك
/ nadiaelsayed17 - Навчання та стиль
مين بيتفرج ف 2024🎉❤
انا والله
انا🎉
😂
انا
انا 😂🤭
انا بنوته وماما كانت ف العمره وانا اللي كنت بعمل كل الاكل حضرتك يا شيف كنتي اساسي معاياا كل يوم اعمل وصفاتك وبتنجح عمري ما عملت وصفه م النت ونجحتك غير وصفاتك من اول مره كل يوم اقولهم ف البيت ناديه السيد توب التوب اول ما الوصفه تنجح وابقي مبهوره بيها 😂 ربنا يباركلك والله والسنادي اول مره احاول اعمل حلويات العيد تحت اشرافك طبعا🫶🏻😌♥♥♥
عملتو وطلع خطيييييييير بجد تانى سنه اعملو بالوصفه دى تسلم ايدك ❤
عايزه مقادير الكيلو
ممكن مقادير كيلو لو سمحتم
الكيلو دقيق اد ايه زبده
@@WafaaIsmail-ff8fc 750جرام
ممكن مقادير كيلو دقيق لوسمحتى
ينفع يتعمل بالسمنه بدل الذبده؟!
شهادة لله اي وصفة بشوفها من حد غيرك ببقى عارفه انها وارد تنجح ووارد تفشل وغالبا اول مرة بتفشل لحد لما ابدأ اعدل، إلا حضرتك من اول مرة ماشاء الله تبارك الله بتظبط معايا 💓💓 ربنا يوفقك بجد شرحك حلو اووووي وبتسهلي الدنيا بتشجع لما بشوف الوصفه من عندك 💓💓🥰
🥹❤️❤️
@@Nadiaelsayed ينفع سمنه بدل زبده
🥺❤️❤️
😊ه.ظ@@hs-nr1hp
عملته قبل شهر تقريبا للعيد بس لاني لقيت ان الوصفه بسيطه وسهلة ومكانش عندى وقت ولا طاقة مع الصيام اعمل حاجة معقدة ، فقلت يلا اعمل اي حاجة وعملت الوصفة دي، اليوم بعمله للمرة الثالثة خلال الشهر دا لان اولادي انبهروا بيه وبيطلبوه كل ما يخلص، وعملته هديه لقريبى بيتخرج واليوم رجع بيسألني عليه اذا ممكن يشتريه من المحل اللي جبته منه وكنت proud الصراحة وانا بقوله اني اللي عاملاه 😊 واليوم بنتى عايزاه هدايا لصحباتها للتخريج ، so thank u Nadia you are the best ❤️
كنت بقول لو ليا اخوات بنات كانوا علموني اعمل واتصرف ازاي لو صادفتني مشكلة اثناء العجن او الخبز. الحمد لاقيتك. جزاكي الله خيرا
٧ع٥ااء
لما دايما بيسخر ناس لناس تانيه ربنا يجعلنا دائما عون لبعض كل سنه وانتي طيبة
مو لازم بنات حتى اخوانك الشباب لو تعلموا خلي يعلموكي
مرحبا
اه ظ
اقسم بالله العظيم أحلى وأجمل وافضل وأفخر وافخم بيتيفور عملتوا وجربته فى حياتى جربت وصفات كتييييييير جدا وديما بيطلع عينى على مابخلص ومش بيبقى مظبوط لحد ما قررت ممنوع عمايل بيتيفور وكان ديما بيبقى نفسى فيه وبما انى برا مصر فا مش متوفر أنى اشتريه اقسم بالله مهما اقول مش هوفيكى حقك انتى رائعه وطريقتك ممتااااااااااااااااازه ونجحه مليون الميه تسلمى يارب عارفه انى طولت بس اقسم بالله من كتر ماانا مبسوطه بالوصفه مش قادره مكتبش بجد شكرا جزيلا
ينفع اعمله بالسمنة مش بالزبدة؟
🤍🤍🤍🤍🤍🤍
من فين المكانه
عملت البيتفور بطريقتك دي مكنش حد مصدق اني عماله فكروه جاهز بجد تسلم اديكي طعمه كان وووووهم بس الدقيق وصل معايا لكيلو الاربع وظبط علي كده وكان تحفه اوووي
ممكن اعرف كيلو الا ربع علي كوبين زبدة و عملتيه بالمكنة ولاه قمع dosa zain
د
انا بعشقك متبعاكي في كل مكان صوتك كده وطريقتك بتحسسني براحه نفسيه وكل خطواتك بسيطه اووي وبكل طرق البسيطه في كل البيوت مفيهاش اي افوره 😘😘
تسلم إيديك و عينيك ياشيف نادية دايما كل وصفاتك ناجحة ورائعة معايا بس لو هستخدم سمن بدل الزبدة هيبقى نفس المقدار ولا هيختلف
انتي ف حته تانيه انا عمري ما كنت اتخيل اني اعرف اعمل حلويات الفضل ليكي يا شيف 🌹💙
٩٦.ق
انا جربته السنة اللى فاتت علي طريقتك وعجبنا كلنا وكله دلوقتي هيعمل بطريقتك بكلمك واحنا بناخد الطريقة للسنة دى كمان
عملت البيتيفور النهارده بطريقة أحلي شيف.. وذي ما حصل معايا بوصفة الكحك اتفاجاءت طلع أحلي من أي بيتفور جربته من أي قناة طبخ من قبل لدرجة اطفالي حبوه جدا و مضطرة اعمل كمية تانية 😄 شكرا من القلب أحلي شيف
الف هنا غ قلبهم وعقبال كل سنه يارب ❤️
ممكن مقادير الكيلو
ممكن مقادير الكيلو لو سمحتي
اقسم بالله انك مبدعه وطريقة شغل صحيحه ١٠٠%
بشكرك جدااااااا علي احلي بيتفور عملته في حياتي بجد نتيجه رهيبه ماشاء الله وناعم زي العسل ربنا يجزيكي الجنه
ميرسي الف هنا وشفا❤️
@@Nadiaelsayed لو سمحتى محتاجه مقادير البيتىفور بالكيلو
ممكن اسم الماكينه لان الي موجوده هنا في صندوق الوصف مش موجوده في مصر
@@Nadiaelsayed ممكن مقدار الكيلو
انا جربت الكحك بطريقتك كان جمييييييل وحلو اوي تسلم ايديكي ياقمر
صل علي النبي كلمتان خفيفتان علي اللسان ثقيلتان في الميزان سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
عملت الكحك واول مره يطلع زى الجاهز
انتى احسن واشطر واجمل شيف بحبك فى الله
يانودي يا جميله ياعسوله انهارده عملت الليتفور بتاعك حاجه ولا في الخيال بجد مقاديرك تحفه وصح انا عملت قبل كده علي شيفات تانيه لكن انتي حاجه فوق الخيال انبارح عملت الكحك بتاعك طلع خيال خيال وانهارده البيتفور يانودي فوق الوصف بجد تستهلي الشيف الاول في اليتويوب علي فكره كل اصحاب بقول لهم هاتو الشيف ناديه السيد
@@Nofaaam7i ريحه الكحك
من فضلك دون بيكنج باودى
الزبدة اد اه
تسلم الايادي جربت الكعك والحمد لله تطلع جميل ❤
مفيش حاجه عملتها زيك الا اما طلعت حلوه اوووي شكرا يا احلي ناديه ❤️❤️❤️
فعلا انا عملت امبارح الكحك طلع جميل جدا ماشاءالله
الذبدة نوعها اية لو سمحتي الي هي بتسخدمها
انا مش عارفه اشكرك ازاى اول مره اعمل بتيفور بطريقتك ويطلع بالحلاوة دى مقادير مظبوطة وتحفه
عملته امبارح ومشيت كل الخطوات وراكي بالظبط وطلع تحفه ❤❤
تسلم ايديك🤩🤩🤩
بجد طلع حلو عملتيه بالقمع ولا المكنه
طيب لو نص الكمية
كل حاجاتك حلوه جدا كفايه روحك الجميلة علشان كده الحاجه تطلع حلوه❤
عملته وبجد وهم وهم اول مره ادوق الطعم الحلو دا تسلم ايدك ربنا يوفقك للاحسن ديما ❤❤
بصراحه عملت الكحك بطرقتك واول مره اعمل كحك وطلع روعه ربنا يباركلك يااارب
ينفع نفس المقدرا بس سمنة مكان الزبدة
حبيبتي تسلم ايدك انا عملت كل حاجه بطريقتك تحفففففه ماشاء الله اللهم بارك ❤
جربت الغريبه تحفففففه رووووووعه بوصفتك ي حببتي
نفس مقاديري بالظبط بس بعمله بسمنه ومعلقه لبن بودر وذرة بكينج بودر
وجربته بالزبده برده حلو وفي الحالتين ناعم وهش
طيب الكيلو دقيق قد أي سمنه
بصي بقه... انا ممكن اكون في عمر مامتك وعمري ما فكرت اعمل بيتيفور لكن طريقتك وبالتفاصيل عملته 💃💃💃 تحفه شكرا ليكي💐
عملته وتحفه اوووووى اللهم بارك شبه الجاهز.. ربنا يكرمك يا شيف
وريت بنتى فيتوهاتك عشان تتعلم منك وتبقى شاطره زيك
مقادير مظبوطه
شرح مبسط
اسلوب محبب
بجد بنحبك فى الله
اناعملته،بطرقتك،،دى،وطلع،تحفه،بجدربنايسعدك❤
من اجمل الشيفات بعشق طريقتك واسلوبك بتفهمى زى المدرس الشاطر ميرسى ليكى بجد ❤❤❤
دي تاني سنة اعمله بنفس الطريقة وبيطلع تحفة بجد تسلم ايدك ❤
اولا تسلم ايديكي بصراحة عملت الكحك والبسكويت بطريقة ممتاز ممتاز
انا دلوقتى بعمل البيتفور
شكرا لوصفاتك وأسلوبك الراقى والهادي
ينفع أبدل زبده بالسمنه
@@نودىعلي-ض9ث لا
ينفع
لازم ذبده علشان العجينه بقى ماسكة نفسها وتنفع تشكل
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين عددا خلقق ومداد كلماتك وزنه عرشك ورضا نفسك
ربنا يجازيكي كل الخير ويحسن مابين ايديكي
اقسم بالله عملته ب طريقتك و طلع يجنن رووووعه
حبيبتي تسلم ايدك يارب💓💓♥️
ينفع ابدل الزبدة بسمنة
او قد. ضد شي
هينفش منك السمنه بتخلي الحاجه تفرش
شكله تحفه ينفع اعمله بالسمنه البلدي
الله يسعدك يا ناديه ويرضي عليكي دنيا وآخره يارب انا عملت البيتفور بطريقتك النهارده وطلع اكتر من رائع
لو سمحتي هي تقصد بالزبده ال هي الزبده الفلاحي ؟؟ طيب ما دي فيها لبن وحادقه كدا ؟؟
ولا سمن سايح عادي ؟
@@basmamohamed5045 ياقلبي تقصد زبده بتجى من المحلات زى فرن وكريستال
إنما السمنه البلد لى العجين بتكون حلوه اوي
@@basmamohamed5045❤
َ ينفع سمنه بدل ذبده
تسلم ايدك ياشيف تحفة بجد ممكن سؤال ينفع بالزبدة الفلاحى الجاموسى برجاء الرد ضروري وشكرا
ينفع احط بدل الذبده سمنه او اخلط سمن مع ذبده
مناسمير
تسلمي حبيبتي ناديه تسلم إيدك بس انا بحب احضر للعجنتين سوا واحط في الصاج ابيض وشوكولاته علشان اعرف السوا في الأبيض يكون خلاص كله استوي
تسلم ايديكي .. لسة عاملين البتيفور بالكيس ، فانيليا و شوكولاتة .. اخدت معانا ٣ كاسات و ربع طحين و قسم كان فانيليا و خليت شوي و حطيت عليها كاكاو عملت بني
بالنسبة لخلطة الزبدة و السكر ما اخدت معانا اكتر من ربع ساعة و صارت بيضا و كريمية
امي تذوقت وحدة من الفرن و قالت طعمها تحفة
الحمدلله ..انا بخاف جدا لما اعمل اي شيء خصوصا اول مرة ❤❤
تسلم ايدك ربنا يحسن مابين اديكي و كل سنه وانتي طيبه يا احلى واجمل شيف في الدنيا كلها
لو تكرمتي ممكن اعرف النص كيلو دقيق عليه كام جرام زبده ؟
من فضلك
تحفه حميل وشيك جدا تسلم ايدك
بس سؤال وياريت تردي عليا ضروري
القمع السيلكون افضل والا القماش
بصراحه امى الله يرحمها اللى كانت بتعمل وانا اساعدها ومن بعد مااتوفت من زعلى ماعملتش ومش فاكره كانت بتعمل ازاى لحد من ٣سنين شوفت وصفاتك واعتمدتها من وقتها ودايما اى حد يسالنى اقوله اسم الشيف ناديه السيد واقولهم وصفاتها مافهاش غلطه وبصراحه انا نفسى ماكنتش متخيله انى هعمل بالجمال ده والله ولا الجاهز واحلى واجمل ربنا يجازيكى كل خير
الله يرحمها ويرحم امي رحمة واسعة يارب
تسلم ايدك ياقمر ربنا يحسن مابين ايديكي دايما يارب كنت عايزا اعرف لو ضاعفت المقادير دي احط بردو بيضه واحده كامله ولا اتنين
انا جربت الكعك كان خطير تسلم اديكي ياقمر❤
اناعملته،بطرقتك،،دى،وطلع،تحفه،بجدربنايسعدك
انا بعمله بالطريقه دى وبيطلع تحفه
مدام ناديه كل عام وانت بألف خير حبيت اشكرك على وصفة البتيفور الرائعه عملتها على العيد طيبه وبتشهي الكل عجبو البتيفور وقالولي ليش مابعمل بزنس 🥹شكرا من القلب
تسلم ايدك با احلى شيف
جربت بسكوت العيد و بسكوت البرتقال عملت العجبنة بكيس الحلوانى طلع حلو جدا جدا
و بسكوت العبد العجينة تحفة و طعمة يجنن و ريحته قلبت البيت تسلم ايدك حبيبتي 😘 😘
تسلم ايدك ووقتك
لو سمحت هيا هتفرق من كيس الحلواني
كل سنه وانتى طيبه ربنا يحسن ما بين ايديكى انا عايزه مقادير ٢كوب دقيق وهعمل بالقمع ارجوا الرد ضرورى عشان اعمله
تسلم ايدك يا أحلي وأرق شيف
عملت الكحك وطلع جميل جدا وعملت البتيفور وطلع روعة 🥰🥰
من غير بيكبج بودر
لو عملت البتيفور بسمنه ينفع
معلش المقادير بأنه كوبايه
كان لازم ادخل اشكرك جدا أنجح واحلي واطعم بيتفور اشتغلت بيه وفتحلي باب رزق وكان الفضل ليكي بعد ربنا ربنا يجزيكي كل خير يارب 😍😍😍😘❤️❤️❤️❤️
بالله عليكي ناعم اوي زيادة عن اللزوم ولا ماسك نفسه شوية وناعم فنفس الوقت
وهل اخد فعلا نص كيلو دقيق بس ولا احتاج دقيق اكتر
والله تحفه بس ممكن تحتاجي معلقتين دقيق زياده او لأ علي حسب نوع الدقيق
مين الي يتفرج 2025🎉❤
انا 🤣
بعملو حالا ان شاءالله يكون تحفه كالعاده وصفاتك تجنن❤
اللهم بلغنا ليلة القدر انا وكل من قال لا اله الا الله سيدنا محمد رسول الله 🌹🌹🌹🌹
بجد تسلم ايدك عملته بطريقتك كل اللي يدوقه ينبهر بجماله ويقولي اني شرياه❤❤
ممكن اعرف الزبده كام جرام
مش هسيبك غير لما تعمليلى بلح الشااااااااام 🙄🙄
وتسلم ايدك ان شاء الله هعمل بالطريقه دى وهبعتلك التطبيق 😘😘
هو ممكن احشي البيتيفور ب صوص الشيكولاته اللي حضرتك عملاه بالكاكاو واللبن البودرا
ما شاء الله فعلا عملت بنفس المكونات نجحت معايا ما شاء الله جزاكي الله خيرا ❤
معلهش هو مافيش بيكنج بودر ارجو الرد عشان هعملو بكره باءذن الله
@@RehamFekry-fk4xpلا مافيش
جميل جدا والله تسلم ايدك ياحبيبتى ❤
تسلم ايدك....هل ينفع اعمل البيتفور بالذبدة البلدي
او لو فية حد عملها بالذبدة البلدي يعرفني لو طلعت معاه حلوة ولا لا
لا فيها ميه كتير بتنشفه جدا عن تجربه
@@nenaneno4789 شكرا يا حبيبتى .تسلمى
ماشاءالله عملت الكحك والبتيفور جميل جدا جدا جدا ربنا يباركلك ويزيدك من فضله وكل عام وانت بخير وصحة وسلامة ورضا من الله
كم الزبده
يعنى لو كيلو دقيق اضيف ٦صفار بيض
بجد أحلي بيتيفور تسلم ايدك ، جربته وبجد طعمه تحفه ما شاء الله تبارك الله ❤️
تسلم ايدك يارب وكل سنة وانتي حلوة وطيبة زي ما انتي ❤
من فضلك عندي سؤال لو عايزة اعمل نصف المقدار اعمل ايه في ٣صفار وواحد بيض ارجو الرد ❤❤❤
انا جربت الكحك كان تحفه تسلم ايدك
تسلم ايدك يا قمر ،أنا عملت زيك بالظبط وطلعت كل حاجة جميلة جدا
عايزة مقادير الكيلو
ماشالله تسلم ايدك بس الذبده بش كتير يعني هيكون دايب جدا وبش هنعرف نمسكه ولا اي
عايزه مقادير كيلو البيتى فور
مقادير الكيلو لو سمحت
@@دالياابراهيم-ش9يهي كاتبه المقادير في صندوق الوصف بالظبط
فين كاتبه
تسلم إيدك ربنا يكرمك يارب لو انا استعملت سمنة حتفرق في الكمية ولا نفس المقدار
احلي بيتي فور من احلي نادية ❤️
بس ممكن طريقة رموش الست
بجد بجد تسلم ايدك وبحبك جدآ وأسلوبك ماشاءالله كل عام وانتم بالف خير و عقبال كل عام. ❤❤
عملته السنه اللى فاتت طلع تحفه
لو سمحتي ناعم اوي زى الغريبة ولا ماسك نفسه شوية وناعم فنفس الوقت
ينفع سمنه
عادي محطش فانيليا
لو سمحتى ينفع احط سمنه بدل الزبده عشان الزبده مش متوفره
شجعتيني ان اعمل السنه ديه كحك وبيتيفور كنت مكسله وهشتري من بره تسلم ايديك❤❤
بببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببؤ
لو هعمله بالسمنه بدل الزبدة
نفس المقدار ولا ايه
تسلم ايديكي ياشيف المقادير بالكيلو ايه ♥
تسلم ايدك حبيبتي بجد جميل لو سمحتي تنفع سمنه بدل الذبده
ممكن المعيار بالكيلو😍😍
كل سنه وانتم بخيرر🎉♥️
بجد ربنا يبارك فيك عملته وطلع تحفه ومظبوط جدا تسلم ايدك ❤️❤️❤️
دون بيكنج باودر
ماحدش بيرد عليا😢😢😢😢
لازم زبدة نيوزلاندي ولا فيرن ولا جنة
لو هشتغل قمع علي كميه الدقيق دي ال هما 3.5 احط زبده قد ايه قوليلي بالكيلوا يعني الكوبيتين دوال قد ايه
ي حبيبتى هى كاتبه المقادير تحت الفيديو بتاعه القمع و بتاعه المكنه
شكرا يا حبيبتي مكنتش شايفها @@noorbentalmalk6798
طيب اعاير زبدة بكوباية ازاى وهى جامدة
لسه طالع من الفرن تحفففه اللهم بارك
ربنا يجازيك كل خير ويحسن ما بين ايديكي ❤❤❤
الف هنا😍
ممكن اعرف استخدمت ٥٥٠ جم زبدة ولا ٢ كوب ؟
مابيتحطش بيكنج بودر
@@Nadiaelsayed مابيتحطش بيكنج بودر،💞
@@abeereltalal7041
لاء عشان بتعتمد على ضرب الزبده والبيض هي اللي بتخلي العجينه تنفش وهشه
انا لسه عمله وطلع تحفه تسلم ايدك عايزه اقولك اني عمله كرلسه لخضرتك ربنا يحسن بين ايدكي❤❤❤😂🎉
تسلم ايدك عملته طلع تحفه ♥️♥️
ممكن شكل أو اسم الدقيق الي بتستعمليه
انا عملتو بطريقتك تحفه❤
تسلم ايدك واضح من الشكل ان طعمه ورريحته جنان
دا حقيقى اول مرة يزبك معى كده فى الطعن كمان وعملت بدقيقه عادى
ممكن كتابة مقادير
ماشاء الله جميل.بس انا بعمله ببياض البيض بس والنتيجه ممتازه مش بيبان فيه اي زفارة بيض خالص وبيكون هش
ينفع استبدل الزبدة بالسمنة
لا لازم زبدة في البتيفور والغريبه هي اللي بتتعمل بسمنه
تسلم ايدك لو سمحتي ازاي اطلب مكنة البيتيفور
عايزه طريقة عمل بسبوسه