4 TELUR BISA BIKIN BOLU PANDAN PAKE SANTAN YG LEMBUUT, SUPER MOIST, ENAK BGT!!
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Assalamualaikum... kali ini umi bikin bolu pandan pake santan, enak bgt deh, teksturnya lembut moist,, manisnya pas.. mulus bgt.. cobain ya.. recomended!!
Bolu Pandan Pake Santan
(Modifikasi resep instagram vitakwee)
4 butir telur utuh
130 g gula pasir
6 g SP
10 g susu bubuk
10 g maizena
140 g tepung terigu pro sedang
80 g santan instan
40 g minyak goreng
80 g margarin
Pasta pandan
Alat dan bahan sebagian beli di shopee link:
Stand mixer vienta : shope.ee/q5vP2...
Hand mixer signora : shope.ee/6pMW7...
Smart oven vienta oven listrik : shope.ee/1Ailn...
Ballon whisk gold premium : shope.ee/7evd7...
Walpaper dinding putih kulit jeruk : shope.ee/q4zbo...
Timbangan digital idealife: shope.ee/6KPw9...
Dr Hows kompor portable : shope.ee/AJw2H...
Napkin pompom : shope.ee/6KPtV...
Loyang 28×24×3 cm : shope.ee/6A6Vx...
Plastik HDPE: shope.ee/4021N...
pembuka kaleng : shope.ee/8KAz9...
Serbet motif kotak : shope.ee/VsbXUaC9
Baking paper kertas oil paper : shope.ee/79z38...
Tepung segitiga biru : shope.ee/7KITL...
Mentega wisman : https:shope.ee/6KPw9...
Golden Churn butter : shope.ee/6pKl6...
Eazee Spray pengoles loyang: shope.ee/406qw...
#bolupandanekonomis
#cakepandanlembuut #metodeallinone
![[UA] NAVI проти G2 Esports | Blast Premier Fall Final](http://i.ytimg.com/vi/QWlIm4FGESQ/mqdefault.jpg)
Bolu pandan wangi enak dan lembut sekali
Q dah recook,hasil nya enak banget,menul2 ...bisa buat nambah menu jualan saya
Masyaallah mbk mksh bnyk loh resepnya asli lembut bgt kata" teman"ku mirip chiffon Holland 🫢 cuma masih bingung di pengovenan kalau pakai suhu segitu atasnya jadi gosong 😂 tapi asli enakk gk boong
Udah pas ini resepnya enak mantul sudah titik
Menul banget dan cantik mb..jadi pengen coba bikin,makasih resepnya..🙏
Sdh recook enk bgt aq tambah sedikit garam mantep 👍
Mantap bun. Menul - menul
Sy sdh recook, tp di lidah sy kurg mnis & kurg gurih...akhirnya sy uji coba dg gulpas 150g, santan 100g, margarin pke mix butter 100g (bs royal palmia, blue band cake & cookies, dll) baru deh cocok di lidah sy 🤭
Berarti bunda biasa pakai bahan premium ya bun🤭
@Alfiyan Nastain Lembut bgt mba. Klo mau lembut yg than lama..manggangnya jgn lama² bgt itu jg ngaruh mnrt sy sih. Sy rasa UK 18 cukup di 40-45 menit (sring di tes tusuk aja)
Sy bikin 2 hr msh lembut..ditutup jg kue nya klo dh jdi bs pke baskom
Iya,barusan saya coba,kurang manis dan harum. Apa karena pakai minyak. Kalau pakai margarin semua gimana ya perbandingannya
@@ummi8483usahakan ttp 200g cairannya.. sy pke 100g santan, 100g margarin+butter / full butter (hsil lbh mantep), gulpas nya sy tmbahin jd 150gr
@@yuniyuni4702 makasih bun,nanti saya praktek seperti yang bunda.
Simpel resepnya, cantik hasilnya sepertinya enak mau bikin ah..., btw sy br tau ada eazee spray buat oles loyang, apa bisa pake mentega sj y olesnya
Bkin bolu pndan yg menggunakan jus pandan dongg bun .. yg premium dgn tmbahan kuning telur jg boleh😊😊
Mantap umi,, aku udah coba mantap bngt lembutnya,, tp pas mau mateng adonan turun kira kira kuranh gimana y umi
kak buat bolu pandan lumer dunk kk 🥰
Manteeep umiii hatur nuhun resep nya 🙏🙏
Sama2 kak nina.. terimakasih juga ya
Oven kita sama bun, dari VIENTA 😂
MasyaAllah baru eksekusi sekarang teteeh. Enaakk lembuutt manisnya paas pokoknya gula jgn tambah2 apa kata netijen 😅, 130gram udah paas
Yg utk nyemprot Loyang Itu APA c... Belinya dmn.. Di toko Kue ka
Mbak umi mau nanya....apa santan nya santan instan atau santan kelapa biasa
Bun..klw 6 telur berapa takaran minyak,santan dan margarin nya..boleh dong resepnya
Pake loyang 20x20 bisa kak?
Maaf umi..yg di semprot kan ke loyang namanya apa ya
Kalau pakai jua pandan, takarannya kira2 segimana bun?
kak.. kalau ga pake susu bubuk gimana??
Loyangnya ga di oles apa2 ya kak
Bun telur saya udh ngembang berjejak tpi pas udh di masukin santan ,minyak tepung adonanya jdinya kok agak cair y😢
Umi pake pasta pandan merk apa sih?
Kak kalau pakai daun pandan gimana ya untuk ukurannya
Tahan brp hari Umm?
Ini pake metode au bain marie kah kak? Kok bs tdk berkulit
Bantu jwb ya bun
Itu loyangnya yg disemprot easy spray...jd tdk berkulit
Isi spray nya apa ya
Barusan aku buat bolu ini... Enakkk euyyy, krn di bbrp komen ad yg blg krg manis, jd td aku pke gula 150. Mnrt ku kemanisan, mgkn krn aku krg sk manis.. Bsk2 klo buat brrti sesuai resep aj 130 gr gula nya... Jd bagi yg sk manis bs pke 150 gr gula nya. Yg krg sk manis 130 gr itu udh cocok
umi..mau tanya mohon di jwb..,klo ngoven cake ,api angsung atas bawah di oven ku cpt gosong.apa hrs api bwh dl lalu api atas? masing2 brp menit ya umi.trima ksh pencerahan nya..
Ini lagi recook tp sy buat marmer.loyang 18 bwh atas 20 dpt tinggi 8. Wangi mdh2an cust suka.
Wah resepnya mantap, ada tambahan maizena setau saya fungsinya untuk anti caking agent (mencegah gumpalan) sehingga kondensasi dan kelembapannya terjaga. Selain itu perpaduan minyak dan margarin juga sangat pintar. Minyak memberikan tekstur moist dan margarine menurut saya menjaga after taste pada bolu, sehingga terasa enak di lidah walopun bolunya dah abis hehehe...
Smart banget Bunda resepnyaa❤❤
Mbak saya dah cobak resepnya tadi,enak sih cuman,aku pake oven tangkring mbak,jadi blm sempurna ,gmn cara ngoven yg benar ya pake oven tangkring
Saya sudah coba lembut banget seperti chiffon.. Cuma saya mau tanya.. Bagaimana caramya agar tidak berkulit.. Alnya hasilnya berkulit.. Mohon dibalas🙏
Aku sudah recook ini 2x. Hasilnya memang lembut gak seret dimakan. Manisnya pas di aku yang tidak suka manis2. Makasih resepnya
Udah recook barusan Buat saya pribadi cukup manis, karna enggak suka kalau terlalu manis. Jadi lebih ringan di lidah dan enggak enneg. Terima kasih atas resepnya 🙏
Sdh saya recook. terimakasih byk resepnya. Saya tambahkan telor 1, gula sdkt dan tepung krn saya pake juice pandan. Tetap moist dan enaaaak..
Moms loyang aku 18cm bikin 1/2 resep aja kali yah?
Kuenya sangat cantik Umi... Mi utk santan instannya ditambah air lagi gak? Tks mi
Santan jangan tambah air lagi ya..
Loyangnya pake apa itu ka?bagus jd ga berkulit bolunya?
Klo ga ada spray nya bisa di ganti apa ka?
Bunda kalo full margarin boleh ga ya. Misal ga minyak
Ka kalau susu bubuk nya bisa ga di ganti dengan skm putih ?
Sore mbak Nisa, mohon maaf bs minta no.telp
Bisa bisanya tidak lengket ya....ak kadang bawah nya masih nempel di loyang,,😢jadi ga mulusss...pdhl Carlo sama tepung udh
Barusan saya recook,tp suhu api segitu dgn otang blm nyampek 50 menit dah gosong,tp tekstur emang kyk ciffon
Ummi....sy pernah bikin adonan bolu, setelah lama dimixer knp tdk mengembang y...apa krn sp nya dah lama? Tolong jwb y umi?
Mau coba ahh..
Kayaknya enak tuh, lembut.
Terimakasih kakak
Nun saya juga punya oven VIENTA.
Tp masi blm paham cara pake api atas bawa,cara matiin kipas dan blowir mijit yg mana ya. Trimakasih
80gr santan instan itu ditambah air atau santan murni yang kotak itu tanpa dicampur air?
Bun, aq dah recook, adonan bagus kental dan ketika dipanggang 20 menit mengembang bagus sprt divideo bunda, tp setelah 20 menit kue turun (agak kempes) itu knp ya bun, saya pake api atas bawah suhu 170° celcius selama 30 menit (tes tusuk sudah tdk lengket)
Ukuran loyang brp ya? Sy recooked pakai loyang sesuai video, kok kuenya pendek tidak tinggi. Rasanya 👍👍👍& lembut.
Kog saya recook g bsa kluar dr loyang ya... Padahal udh pke trigu dan minyak.... Knp ya
Ak bikin barusan ehh lupa ak ttup Ats. Open ny kbtulan ak pake oven tangkring akhirnya kue ku ngempess 😢😢
Umi aku mau tnya dong.. Aku kl bikin bolu hslnya ngembang... Bgs.. Moist.. Tp atas nya nga bisa mulus ky gt.. Suka pecah atasnya..pdhl sy uda pk suhu 125 drjt...Itu kenapa ya umi?
Koq punya saya atasnya pecah ya Bu, gak kayak ibu mulus gitu. Dan oinggirannya juga agak tebal, padahal saya hanya oles margarin dan saya elap tisu? Api gak terlalu panas
Alhamdulillah,, udh dicoba dunk,,
Hasilnya enyakkkk,, manisnya pas santannya brasa pokoke enaak😋😋
Makasi ya resepnya❤
Sudah recookk lembut siih tpi untuk hari brikutnya krg yaa ,, maklum ini yg ekonomis ya bun..
Aq udh recook & jadi bakulan aq bnyk yg sukkakk.... Syukron Jazakillah Khoir umi tuk resep nya 😍🙏🙏
Aku bikin pinggir nya coklat dan bekukit .apa hrs di semprotkan kan apa umi.di toko kue ada jualan buat semprot loyangnya
recooked... yang doyan manis emang kudu ditambah dikit gulanya... td aku pk 135gr dan aku rasa kurang manis. Tapi ini tgantung selera masing2 ya Bunda. Btw Bunda bunda klau manggang suka retak atasnya itu krn apa ya? suhunya terlalu panas kah? td aku 150 derajat
Saya kok gagal ya 😂 hasil nya atas nya coklat banget kering. Padahal suhu dan durasi sama. Trus bolu nya bantet ga ngembang
Kak klo liat di video atasnya kering ya bagus,saya stiap buat knp basah aja ya..Supaya kering gt gmn ya kak..
Loyang ukuran brp ya kak?
Semprotan untuk loyangnya pakai apa ya..mohon dibalas..tks.
Aku udh bikin bolu pandan dengan resep ini . Tp aku tambahin gula nya jd 150gr .tp tetep lembut . Ga seret .pokok nya enak .aku tambahin gulanya karna orang tua ku suka manis . Tp ini asli lembut banget gak seret .enak pokok nya. Mksh ya mba resep nya .semoga berkah .
Hati2 kak, jgn kebanyakan gula atau manis, apalgi buat org tua, rawan diabetes. Dikurangi sedikit2.. gimanapun sehat yg utama ya..
Saya recook enak bnget kak . Tapi saya atasnya ga bisa bagus seperti itu dan pinggirnya berkulit
Saya beberapa kali bikin knp ko kempes , lapisan bawah seperti kempes.. pdhl resep sama
umi, aku cb recook, hasil lembut, tp permukaan blm mulus kayak punya umi... ada saran kah mi?
Knpaaa yaaa sya bikin hasil bolu nya banyak gelembung pdhl udh ikuti spet by step nya 😢
Boleh tau kenapa pake tambahan loyang kotak di bawah loyang bulatnya Kak? Terima kasih
Kira" kuat brpa hari pke sntan dan minyak,soal ny sy bt d jual d warung"
Kak supaya sampingnya kya gtu gmna ya tampilanya.. ijo.bukan coklat kak
Utk takaran cairannya apa gk kebanyakan,krn bhan keringnya cuma 160
Apa adonannya tidak encer 🙏
Dialasi dg loyang persegi itu yg membuat bolu tdk berkulit kah bun?
Saya sudah re bake . Lembut dan enak. Tapi kok agak berminyak ya..? Penyebabnya apa ya? Atau memang tekstur bolu nya sedikit berminyak?
Pas saya masukan tepung trus d mixer knapa adonan nya turun ya kak..solusinya kak
Abis reecook tqpi adonan nempel , ad bisa bantu kenapa nempel 😩😩
bolu pandan yang lembut dan tinggi.kalau di potong2 jadi banyak sekali untung banget bunda untuk ide jualan.
Betul bgt kak paprika.. makasih ya
Mksh bunda resep nya
Kok saya klo bikin pinggiran nya suka berkulit kcoklatan kering
Halo mbak, saya mau tanya, kalau margarin semua tanpa minyak boleh kah???
Sy dah nyoba tpi bantet..
Sama ka.. Pdhl udh ngikutin step by step
Saya klo buat bolu panggang selalu berkulit itu knp y umi?? Mohon jwbnya. Saya pake oven tangkring
Seumpama bikin 8 telur...bagaimana resepy Umi..apakah dkalikan dr bahan resep 4 telur...terima kasih
Assalamualaikum umi...umi suara nya ko bindeung apa lg flu..lekas sembuh yah umi🤗...makasih resep nya
Terimakasih resepnya bunda🙏sdh cb buat..alhamdulillah brhasil pdhl cm pk otang..duh senengnya😁😁
Takaran yang kecil kecil jangan pake gram dong..pake sdt gitu.
Kok aku buat berkulit y mom, pdahl sm ovennya😢
Terlihat menul dan moist sekali Umi..
Bunda ...misal diganti loyang kotak ..jadi ujkuran
brp ya
Udah aku coba 2x.. rasa mantap krn santanny jg banyak. Hasilnya mmg gede bolu nya.. bisa pake loyang 25 jg yg petak. Klo tulban diamtr 22 gtu. Masih tinggi bgt.. ini moist bgt kaya pake kuning tlur yg banyak. Kempas kempus. Soalnya aku bkin pk kutel byk, tp pk resep ini sama lmbutnya
Saya udah recook tp permukaannya pecah ga mulus begitu
gimn caranya biar gk berkulit bun sy bikin kok samping nya masih berkulit
Bnyk resep yg sdh aku coba, tp resep ini yg paling muantap, manisnya pas krn anak2 & misua kbtln kurang sk dg yg terlalu manis👍👍
Kalo untuk loyang 24 penambahan telur &tepungnya gimana ya bund komposisinya ?
kalau tanpa santan bisa bun?dan
kalau pake oven tangkring merek hock lubang udaranya di tutup apa di buka bun??...
somoga di resvon🙏🙏
Klo pake oven tangkring, ditutup aja lubang atasnya.
Bun.. Mau tanya kalau gk pakai minyak gpp ta cuman pakai margarin cair aja.. Tolong di jawab
Selalu rekomen resepnya .
Tapi aku pribadi suka mengurangi 10 g gulpas nya diresep manapun. Mksh bunda resep dan step by step nya ❤❤❤❤