NAJLEPSZE PLACKI ZIEMNIACZANE - LIDLOMIX
Вставка
- Опубліковано 8 гру 2019
- lPacki ziemniaczane z minimalna ilością mąki.
Składniki:
✔ 205 gramów cebuli (po obraniu),
✔ 950 gramów ziemniaków (po obraniu),
✔ jajko (L),
✔ sól, pieprz do smaku,
✔ łyżka mąki pszennej,
☛Kuchenni pomocnicy
☛Subskybuj: link.do/GZk4c
☛Blog: mojakulinarnaprzygoda-agiatis....
☛Instagram: / moja_kulinarna_przygoda
☛Facebook: / mojakulinarnaprzygodaa...
#MonsieurCuisineConnect #lidlomix #plackiziemniaczane
Serio najlepsze, dzięki za podzielenie się przepisem!
Jak pierwszy raz robiłem placki z wbudowanego przepisu to obroty i czas są tak ustawione do przepisu ze po wszystkim co najwyżej mogłem smażyć frytki a nie placki
Fajnie wychodzą te placki a ja wszystkie składniki miksuję w blenderze szybkoobrotowym philips i dodaję trochę mąki ręcznie i wtedy jest mniej brudnych naczyń do mycia.
Zastanawiam nad kupnem , używam płyty indukcyjnej , czytam oglądam ,sam nie wie ,,warto zainwestować
Najlepsze placki to od teściowej ;)
Powiedzcie mi po h... wyciagac tę cebulę z garnka przed włożeniem ziemniaków? Właśnie to mnie najbardziej denerwuje w tych lidlomiksach, thermomiksach, że trzeba wygrzebać ze środka troszkę czegoś żeby włożyć następną rzecz. Co się stanie jesli nie będę sie tak bawić i po prostu dołożę ziemniaki?
zmiksujesz bardziej cebulę i ją odsączysz razem z ziemniakami... o to chodzi... ale możesz tak zrobić jak piszesz tylko musisz mieć tego świadomość...
Jak nie chcesz sie tak bawić daj więcej cebuli. Po zmiksowaniu po prostu połowę cebuli wylejesz wraz z wodą z ziemniaków. Tak ciut oszczędniej bo sok dajesz już do odsączonej papki.
Jaka mąka została użyta?
W przepisie jest napisane jaka
Następnym razem poczekaj aż ta woda po odciśnięciu ziemniaków odstoi i skrobia opadnie na dno. Wylej wodę i dodaj z powrotem skrobię do ziemniaków. Nie potrzeba wtedy dodawać mąki, która zmniejsza ich chrupkość. Dla osób z alergią i nietolerancja na gluten extra 👌
Właśnie tak robi ta Pani na filmie...
@@IT_Tech_PL ona dodała mąkę nie skrobię :)
@@slvva obejrzyj do końca dodała ja również
@@IT_Tech_PLaha, rzeczywiście musiało mi umknąć. Mąkę jednak dodała, a niepotrzebnie.
Dobry tip, lubię placki, najlepiej po węgiersku, następnym razem odsączę wodę i jestem ciekaw jak bedą smakowac