Pembelajaran Diferensiasi (PSE & KSE) pada Materi Makanan Tradisional_GTK DEDIKATIF (HGN 2024)

Pembelajaran Diferensiasi (PSE & KSE) pada Materi Makanan Tradisional kelas XII.2 di SMAN 2 Tulang Bawang Udik (Lampung). Pembelajaran ini bertujuan siswa memahami dan mengenal makanan tradisional dari beberapa pulau di Indonesia. Siswa dibagi menjadi 3 kelompok sesuai dengan minat dan bakat yaitu Audiovisual, Audiotori dan Kinestetik. Pembelajaran kelompok Audiovisual menggunakan teknik PSE (Pembelajaran Sosial Emosional) yaitu Role Play (siswa secara bergantian menceritakan hasil telaahnya dalam melihat video tayangan pembuatan makanan sop kondro dari Sulawesi). Pembelajaran pada Kelompok Audiotori siswa membuat parodi lagu macam-macam Makanan Tradisional yang bertujuan siswa menjadi paham dalam mengenal makanan tersebut. Kelompok Kinestetik melakukan percobaan langsung dengan memasak bahan makanan yaitu pembuatan Ketoprak dari Jawa. Ketika Pembelajaran dimulai Guru memberikan pertanyaan pematik, siswa presentasi, siswa berefleksi itu adalah aktifitas pembelajaran KSE (Kompetensi Sosial Emosional). Rencana tindak lanjut pembelajaran Diferensiasi ini adalah siswa mampu membuat Video (Kel. Audiovisual), siswa membuat parodi lagu dengan merekam (Kel.Audiotori) dan siswa mempu membuat makanan tradisional (Kel.Kinestetik)