Mudah Tidak Praktis! RESEP 3 SUSHI RUMAHAN LAGI NIH.. SUSHI 3 WAYS..

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 бер 2022
  • SUSHI 3 WAYS
    Nigiri : Salmon Nigiri
    Salmon Aburi Mentai Nigiri
    Salmon Aburi Teriyaki Nigiri
    Gunkan : Mentai Salmon Gunkan
    Teriyaki Salmon Gunkan
    Fusion : Teriyaki Salmon Roll
    ----------------------------------------------------------------------------
    Sushi Rice 300g ( dimasak dengan air 1:1 )
    Salmon 250g ( utk topping dan filling )
    ----------------------------------------------------------------------------
    Sushi Rice Vinegar : ( tuang nya dikit2 )
    125ml Vinegar
    80g Sugar
    25g Salt
    ----------------------------------------------------------------------------
    Teriyaki Sauce :
    50 ml soy sauce
    50 ml mirin ( halal aja )
    50gr gula
    100 ml air ( ini kalo mau lebih hemat )
    1/2 ruas Jahe
    20g Maizena + 2 sdm air
    ----------------------------------------------------------------------------
    Mentai Sauce :
    4 sdm Kewpie Mayo
    2 sdm Saos cabe
    ----------------------------------------------------------------------------
    Nigiri :
    16-18g Sushi rice
    40g slice salmon (ori 2 pcs)
    40g slice salmon (teriyaki 2 pcs)
    40g slice salmon (Mentai 2 pcs)
    ----------------------------------------------------------------------------
    Gunkan :
    16-18g Sushi rice
    50g Salmon cube (Teriyaki)
    50g Salmon cube (Mentai)
    Daun bawang
    ----------------------------------------------------------------------------
    Fusion:
    30g Sisa Salmon
    2 sdt teriyaki sauce
    1/4 Timun Jepang
    Telor dadar (Pengganti Alpukat)
    2 sdt sesame seed
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 113

  • @mamascila1407
    @mamascila1407 2 роки тому +56

    Chefnya agak grogi tp neranginnya jelas bgt pelan".. semangat chef resepnya sangat membantu bgt 😍

  • @mayangembunriamanda7033
    @mayangembunriamanda7033 2 роки тому +19

    Enak banget ngejelasinnya.. Pelan2 dan jelas.. Backsound juga kalem, jd tenang belajarnya gak grusa grusu.. Klo saya sih suka yg begini. Thankss ya

  • @indryanibertaulisitanggang4319
    @indryanibertaulisitanggang4319 2 роки тому +6

    chefnya ngejelasin pelan pelan dan menyenangkan dengan nada santai..
    semangat chef!!

  • @pipiyashopi
    @pipiyashopi 2 роки тому +5

    Wah mantap sushi pingin coba juga

  • @rafiirham275
    @rafiirham275 2 роки тому +2

    Asli keren

  • @kartikaamanda813
    @kartikaamanda813 2 роки тому +3

    Pas banget lagi nyari resep sushi😍

  • @rahmannobita5025
    @rahmannobita5025 2 роки тому +1

    Mantap keren

  • @meowww596
    @meowww596 2 роки тому +4

    Mantap, inspiratif, sukses selalu ya.👍😉 😋

  • @metiulfa7506
    @metiulfa7506 2 роки тому +2

    Jadi pingin bikin sushi, thank you chef ilmunya 🥂

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 2 роки тому +2

    wihhh sushaiii lagi😂😂

  • @dorenestorychannel
    @dorenestorychannel 2 роки тому

    Thanks resepnya chef

  • @jayusmanazza1452
    @jayusmanazza1452 9 місяців тому

    Wow mantap ini yg kucari trim chep

  • @ahmadhusyam9374
    @ahmadhusyam9374 2 роки тому

    Chefnya cool banget suaranya enak didengar dan jelas ..

  • @yennywey5877
    @yennywey5877 Рік тому

    Udh sy cb mantap resepnya apalagi soas teriyaki nya mamamia lezato... Tq cheff

  • @BangBQ
    @BangBQ 2 роки тому

    Nyimak pertama semoga menambah
    Nambah Suka, dan Sb.
    Salam Sukses Untuk Semua yang Nyimak Komentar Saya

  • @muhiqbal1650
    @muhiqbal1650 2 роки тому

    Cara ngejelasin Chefnya aluss bgt, good job 🤘🏻

  • @paprikac1l4ntr0
    @paprikac1l4ntr0 2 роки тому

    Kalo beneran bs masak seneng nontonnya 🥰

  • @lolafalina
    @lolafalina 2 роки тому +4

    wah.... pas nih, anak2 suka banget sama sushi :)

  • @adrieljosephgulo
    @adrieljosephgulo 2 роки тому +2

    anjayyy, ngilerr euyyy 😭🤤🤤👏🏻👏🏻

  • @marisacarolina8640
    @marisacarolina8640 2 роки тому

    Tq resepnya chef,, ditunggu resep sushi lain yg pake crunch:)

  • @julistinadwiwanti6543
    @julistinadwiwanti6543 2 роки тому +2

    Kereeen Nih.....

  • @dailydadang6136
    @dailydadang6136 2 роки тому

    masih ku pantau

  • @hannajuliati5347
    @hannajuliati5347 2 роки тому +1

    Waiting

  • @rosidapost1895
    @rosidapost1895 10 місяців тому

    Terima kasih resepnya Chef..

    • @willgoz
      @willgoz  10 місяців тому

      slamat mencobaa

  • @fahro8033
    @fahro8033 2 роки тому +2

    Resep soto Betawi dong kkk

  • @erniandani8334
    @erniandani8334 2 роки тому +2

    Love

  • @nurfaizah852
    @nurfaizah852 2 роки тому +2

    Thanks resepnyaa

  • @gt-gamingx853
    @gt-gamingx853 2 роки тому

    nicee wkwkwk

  • @akhmaddhani6261
    @akhmaddhani6261 2 роки тому

    Please bikin resep nasi goreng rice cooker ala willgoz dong koh

  • @gentongaze_haaa
    @gentongaze_haaa 2 роки тому +1

    Duh pengennn tp bikin sndr mesti ancur 😄

  • @willgoz
    @willgoz  2 роки тому +2

    Bener bener disurga katanya~

  • @sekarrahayu3427
    @sekarrahayu3427 11 місяців тому

    Pokokx mntap cenel ini 😀👍👍👍👍

    • @willgoz
      @willgoz  11 місяців тому

      thanks !!!

  • @burizaemon9305
    @burizaemon9305 2 роки тому

    Memang judulnya gitu ya..."mudah tidak praktis,..."😶😶, btw..jelas banget chefnya klo njelasin..👍

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 2 роки тому

    Penasaran coba ikan mentah 🤑

  • @kamilapermatasari2565
    @kamilapermatasari2565 2 роки тому

    Kudu gw ajarin😅

  • @alvintan3538
    @alvintan3538 2 роки тому

    Makan sushi masuk surga loh 🤣

  • @KevinTejakusuma208
    @KevinTejakusuma208 2 роки тому

    URRRRAAAAAAAA

  • @yongkyindrakurniawan9380
    @yongkyindrakurniawan9380 2 роки тому +1

    Kayak e masih enak resep e wilgoz yg lama untuk sushi

  • @cutfitrichannel
    @cutfitrichannel 2 роки тому +6

    Mantap bg.jka ada waktu nginab di warung kmi ya

  • @harditjiam8096
    @harditjiam8096 10 місяців тому

    Chefnya rada pemalu ya.. Tapi Keren nh penjelasannya, lemah lembut & sabar, Gak nyadar sambil perhatiin dari Dia bikin Saos aj gw udh nelen ludah, Apalagi pas Dia sendiri yang makan.. tambah LAPERRRR...! Wakakak... coba Bikin aahh...Thanx ya Chef Johan, ditunggu menu2 berikutnya, C ya.. 🤩👍🙏

    • @willgoz
      @willgoz  10 місяців тому

      tonton video" lain johaan

  • @aisimo
    @aisimo 2 місяці тому

    bikinnya butuh effort makannya sekali hap

  • @fialmahardika7178
    @fialmahardika7178 2 роки тому

    vibes nya kaya di jepang bgt

  • @annisa3155
    @annisa3155 2 роки тому

    Chef boleh spill cukanya merk apa? Biar keasamannya sm dengan resep ini

  • @vchsn
    @vchsn 2 роки тому +3

    Pengganti mirinnya apa chef ?

  • @asrikrisnawati9487
    @asrikrisnawati9487 6 місяців тому

    Chef mau nanya donk utk saos mentai nya pake saos kwepi yg thousand island atau yg wijen sangrai.. Makasih 🙏

  • @ameliafaustina9297
    @ameliafaustina9297 2 роки тому

    Chef, gimana ya cara bersihkan salmon utk dijadikan sushi???

  • @anggaaldian8519
    @anggaaldian8519 2 роки тому +1

    tamago, kani, kyuri

  • @graciawardhani1989
    @graciawardhani1989 2 роки тому

    Perbandingan cuka gula garamnya brp chef?

  • @emiyulianto8459
    @emiyulianto8459 2 роки тому

    Trus lemon nya td buat apa dan saos cocolan nya apa2 n gmna buat nya 🙏🙏

  • @iraindriana5836
    @iraindriana5836 2 роки тому

    Chef gulanya koq banyak sekali mengerikan . Kl pakai nasi biasa tanpa gula bsa y chef

  • @Sasi_Harsono
    @Sasi_Harsono Рік тому

    Mau tanya kalo salmon udah masuk freezer boleh buat sushi gak

  • @nursaidahsade1127
    @nursaidahsade1127 Рік тому

    Selain salmon bisa di ganti apa ya 🙏

  • @keyy8716
    @keyy8716 2 роки тому

    "bener-bener di surga" 😂🤣 pasti kameramen pada ikutan ngakak juga wkwkw

  • @minamii1245
    @minamii1245 2 роки тому +1

    Rasanya ikan mentah gimana ?

  • @rizkiariesayamin3448
    @rizkiariesayamin3448 2 роки тому

    Tidak praktis tapi mudah gt ya chef?😁

  • @suarasurabaya9830
    @suarasurabaya9830 2 роки тому

    Lah willgoz nya mane nih

  • @arifian4053
    @arifian4053 2 роки тому

    Kak itu sushi rollnya apa gk terlalu tebel ya ?

  • @nachoneko_300
    @nachoneko_300 Рік тому

    Sushi nya mentah ya atau ada cara khusus

  • @osk8192
    @osk8192 2 роки тому +2

    Teriyaki sauce di deskripsi tertulis gula 150 gr. Di video 2 sdm.

    • @willgoz
      @willgoz  2 роки тому +4

      udah di ganti ya,. maap lah dia masih gugup

    • @gentongaze_haaa
      @gentongaze_haaa 2 роки тому

      @@willgoz 😄😄😄

  • @rlnwvr
    @rlnwvr 2 роки тому

    Yang ngedit beda orang nih ya. Warnanya gak kayak biasanya yang ini lebih gelap dan warnanya muted banget padahal sushi-nya cakep

  • @soniamariana5831
    @soniamariana5831 2 роки тому +1

    jd lemonnya buat apa, kak?

  • @el.jingga2018
    @el.jingga2018 2 роки тому

    NASI nyaa nggak di bumbui ta?
    (ak pernah kerja buat sushi di HKG sedikit tahu cara buat yg model onigiri juga bisa)

    • @happyc26
      @happyc26 2 роки тому

      Dibumbuin kak, pakai cuka garam.gula

  • @evastephani9210
    @evastephani9210 2 роки тому +2

    Kirain wilgoz yg buatnya

  • @rafiathallah1477
    @rafiathallah1477 2 роки тому +1

    ada pengganti mirinnya gk ko yang halal?

    • @sheilaaisha1164
      @sheilaaisha1164 2 роки тому

      Mirin udah ada yg halal.. mereknya kikkoman

  • @dencaw1392
    @dencaw1392 2 роки тому +1

    Cara ngeroll nya kurang pas ky nya 😋

  • @butetbataknpt5838
    @butetbataknpt5838 2 роки тому +4

    Selain salmon bisa gk kalau pakai jenis ikan yg lain?

  • @user-pp9co6ry1x
    @user-pp9co6ry1x 2 місяці тому

    Serius itu garamnya segitu?? Pangset meureun...

  • @msulaemanrasyid9846
    @msulaemanrasyid9846 2 роки тому +2

    Kaya kaga niat ngobrol ini chef, belajar teriak chef canda 😂

  • @agungwijaya7940
    @agungwijaya7940 2 роки тому +4

    Chef .. kiat dan trik jadi seorang chef di resto itu apa dan bagaimana , biar kita pede menyajikan masakan kita

    • @agungwijaya7940
      @agungwijaya7940 2 роки тому

      Di tunggu jawaban nya chef, besok panggilan di salah satu resto untuk interview dan tes rasa di tempat.

    • @KevinTejakusuma208
      @KevinTejakusuma208 2 роки тому

      Jd gini

    • @alvinanuu9421
      @alvinanuu9421 2 роки тому

      Test food makanan apa kalo boleh tau?

    • @willgoz
      @willgoz  2 роки тому +4

      Jadi gini…..

    • @agungwijaya7940
      @agungwijaya7940 2 роки тому

      Gini naon akang 😆..
      Semoga next vidio ada kiat dan saran nya yg bisa di bagi .
      Bismillah semoga lancar hari ini

  • @marinaputriani2389
    @marinaputriani2389 2 роки тому

    Cheff nya ngmg kaku bgt ga pnh senyum..jd mls

  • @syasyaraisya
    @syasyaraisya 2 роки тому

    Sushi katanya makanan sehat, tapi kalau gulanya banyak yg dipakai, jadi mikir mikir

  • @WaiAt
    @WaiAt 10 місяців тому

    Mirin bahasa malaysia apa ya

  • @yennyrozimayennyrozima7246
    @yennyrozimayennyrozima7246 2 роки тому +2

    Mirin tu apa yaa..

  • @sanzjr1st
    @sanzjr1st 2 роки тому

    Teriyaki sauce , kok mirin nya gak di burn dulu ? Biasa kan di burn dulu biar alcohol nya ilang

    • @annisa3155
      @annisa3155 2 роки тому

      Mungkin pk mirin halal. Ada merk kikkoman

  • @gtimothyw
    @gtimothyw 2 роки тому +3

    Willgoz kok berubah bentuk?

    • @rendi3167
      @rendi3167 2 роки тому +1

      Emang gitu dia kadang2, besok2 berubah jadi naruto

  • @BarunaBerkelana
    @BarunaBerkelana 2 роки тому +4

    Mirin tu apaa? Belinya dimana bang?

    • @rizkibaihaqqi3347
      @rizkibaihaqqi3347 2 роки тому +1

      google

    • @rizaljulianur307
      @rizaljulianur307 2 роки тому

      liquid manis gitu nambah aroma manis/fruity ala2 jepang, di shopee/tokped banyak yang jual kok, kalo yang otentiknya mengandung alkohol kalo versi halalnya/non-akoholnya aku pake merk kikkoman

    • @octaviandiryan8516
      @octaviandiryan8516 2 роки тому +1

      @@rizkibaihaqqi3347 mirin itu google ?

    • @fredricksebastian1614
      @fredricksebastian1614 2 роки тому

      klo mau non alkohol namanya kikoman bnnyk tokped

  • @kesaa2499
    @kesaa2499 2 роки тому

    Ganti host nya aja jangan wilgoz kalo wilgoz nerangin nya buru buru mending ini kalem dan bisa di ikutin

    • @willgoz
      @willgoz  2 роки тому

      Nanti Chef Johan akan lbh sering tampil ya.

    • @kesaa2499
      @kesaa2499 2 роки тому

      @@willgoz yes akhirnya di balas chef wilgoz

    • @wiwikwiona8199
      @wiwikwiona8199 2 роки тому

      enakan chef willgoz

  • @imanniarayu
    @imanniarayu 2 роки тому

    Tidak praktis 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @erniandani8334
    @erniandani8334 2 роки тому +2

    Love