Ouwww superbe recette!!! C’était une première pour moi et vraiment,… j’en reviens pas tellement c’est bon! Immense merci pour votre gentillesse et votre partage !❤❤❤
Per la prima volta vedo questa preparazione che mi sembra straordinaria, vorrei cortesemente vedere la preparazione della marmellata. Comunque bravissima!!
Vous allez apprécier cette gelée. Sur des tartines, dans un yaourt nature ou sur les fruits d'une tarte aux fruits c'est un délice 👌 Vous m'en direz des nouvelles 😉
Merci beaucoup pour cette recette, avec des explications simples et claires. C'est la 1ère fois que je vois une gelée de coing de cette couleur mais c'est très joli. J'apprécie aussi que vous mentionnez que si l'on conserve les morceaux de coing, on peut réaliser de la pâte de coing. Ainsi rien ne se perd ! Encore merci pour vos conseils, et je ne peux qu'approuver : quand c'est fait maison c'est toujours meilleur ! Et hop, je me suis abonnée !
Merci à vous et bienvenue ! Oui la couleur corail est très jolie ;) Si les pâtes de coings vous plaisent, je vous en propose aussi la recette sur ma chaîne. A bientôt !
Juste parfaite cette recette de gelée😋j’avais déjà fait exactement la même chose et le résultat est divin. Faut dire que les coings étaient aussi d’excellente qualité. Merci pour cette vidéo et la manière dont vous la présenter. 10x10. Du coup je m’abonne 😉
Merci Mary vôtre vidéo était très belle très nette et compréhensible vous n’oubliez pas de noter tous les détails, comment trouver le poids du sucre par exemple merci encore votre vidéo donne envie
Trop belle cette texture. Ça fait 3 fois que j en fait et chaque fois c’est trop liquide et la couleur est plutôt jaune opaque. J essayerai cette recette à la lettre elle donne vraiment envie
Votre gelée est sublime ! J'adore les préparations avec des coings. Et j'apprécie tous les conseils que vous nous apportez. Mais comment fait-on concrètement pour stériliser les bocaux aux micro-ondes ? C'est pour moi la première fois que j'entends ça !
Bonjour, merci pour votre commentaire très sympathique 🤗 Je stérilise mes bocaux (comme me l’a appris ma maman) en les mettant 2 à 3 mn au micro onde à puissance maximum (sans le couvercle) . Le bocal doit être préalablement lavé et séché . Bonne préparation 😉
Bonjour mademoiselle, vos recettes sont très claires et appréciables. J'aimerais cependant vous poser une question concernant la stérilisation rapide au micro ondes qui m'intéresse beaucoup .Vous mettez le pot vide 2 minutes ou dans de l'eau ? Merci pour votre réponse 🙏🍀
Bonjour Christine, merci pour votre commentaire très sympathique 🥰 Pour la stérilisation, je procède (comme me l'a appris ma maman) : je mets le pot (lavé et séché préalablement) aux micro-onde pendant 2 minutes (à puissance maximale) sans le couvercle bien sûr. Attention quand vous récupérez le pot du micro-onde à ne pas vous brûler. Sinon vous pouvez les ébouillanter pendant 10 minutes. A bientôt 🤩🌹
La gelée peut être faite avec les épluchures et noyaux, que l’on jette après avoir récolté le jus. Et La chaire du coing peut etre utilisée pour la marmelade :)
Bonjour super recette essayer y a deux jours excellent. Hier refait en plus grosses quantités mais après toute une nuit de repos ce matin c’est encore liquide est-ce normal ? Un manque de sucre ? De cuisson ? 😢
Coucou Mary ! et un grand bravo pour ta recette !! oui c'est super bon par contre la pâte de coing cella m'intéresse ! car ça c'est délicieux !! des gros bisous et à bientôt
Cc ma douce oh j adore ca en plus merci pour ce partage 🧡🧡💛💚💙💜💜💜👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🙏👍 facile on adore et c est vrai elle a raison c est très bon Pitou isa
Bonjour, merci pour cette recette bien expliquée et "calme"/apaisante. Combien de temps se conserve la gelée de coings ? Merci et un bel automne à vous !
Bonjour, et merci pour votre joli commentaire ! La gelée de coings se conserve autant qu'une confiture, c'est à dire jusqu'à plusieurs années 🤩 (s'il en reste encore !) Une très belle semaine à vous 🌼
Et bien pour une première, bravo, j’ai adopté vos deux recettes. Vous avez modéré la quantité de sucre et c’est ainsi que le goût du coing reste présent, comme on aime. Par contre l’utilité du torchon est obsolète. Bonne continuation.😉
Ciao Massimo, merci beaucoup, oui je suis très satisfaite de cette première expérience. Le goût est excellent et légèrement acidulé. Grazie mille e buona serata ;)
Możesz zrobić galaretkę, a z owoców możesz zrobić pasty owocowe. Oto link do filmu ua-cam.com/video/MjscuBaHUZQ/v-deo.html Smacznego i do zobaczenia wkrótce ;)
Si ce n’est que des tâches à la surface de la peau ce n’est pas grave. Du moment que le fruit n’est pas “attaqué " à l’intérieur vous pouvez les utiliser 😉
Coucou ma belle ! ça fait bien longtemps que je n'ai pas fait de gelée de coing dis donc !!! Tu as une sacrée provision de kakis aussi, qu'est ce que tu vas encore nous préparer de bon ? Bisousss
Hello ma belle, pour moi c'était une première fois et le résultat m'a bien plu, j'ai beaucoup aimé le goût et la texture de cette gelée. Pour les kaki, à la maison il n'y a que moi qui aime ça, alors je me suis fait une petite réserve rien que pour moi hihihi Bonne semaine Bises ♥
Ou lala il y a de quoi faire ! 🤩🤩 des pâtes de coings et de la gelée Je propose aussi une recette de gâteau aux coings si vous voulez la tester, la voici : ua-cam.com/video/iZNjers2BP0/v-deo.html A bientôt 🥰🌹
Bonjour j'ai respecté votre recette avec 60% de sucre en fonction du jus mais le lendemain c'était très. Liquide 😵💫 avez vous des conseils pour la rendre plus gélifiante ? ( Cuire avec agar agar ) ?
Bonjour, je pense que votre jus n’a pas assez cuit. Essayez de le remettre à cuire pour le faire épaissir. En dernier ressort l’agar-agar me semble une bonne solution. 😉
Hola, puedes guardar la jalea de membrillo por mucho tiempo en frascos, esterilizada como para la mermelada. ¡Buenas noches y gracias por su amable comentario!
Bonjour j'ai suivi votre recette a la lettre et il se trouve que ce matin ma confiture est toujours liquide. Comment puis je faire pour qu'elle gélifie svp ? Je peux reprendre la cuisson et rajouter de l'agar agar ? Merci pour votre retour.
Bonjour, vous pouvez reprendre la cuisson et si elle n’épaissît pas, c’est une très bonne idée d’ajouter un peu d’agar-agar. Personnellement je n’ai pas eu besoin de le faire, donc prolonger la cuisson devrait suffit. Merci à vous 🌸
Merci pour cette recette que je découvre mais elle date d'il y a 2 ans qu'avez vous fait avec les fruits ? Pouvez vous me mettre le lien a votre vidéo pour la pâte de coin s'il vous plait....
Bonjour Virginie, avec plaisir, voici le lien ua-cam.com/video/MjscuBaHUZQ/v-deo.html Du coup, j'ai rajouté dans la description de la vidéo de la gelée de coings le lien de la recette des pâtes de coings. Bonne régalade !
Bonjour, J'ai suivi à la lettre la recette mais au final la gelée est liquide. Ayant 3 kg de jus, aurais je dû faire cuire le sirop plus longtemps ? Merci pour votre réponse.
Bonjour Valérie, ne vous découragez pas. Si votre gelée est trop liquide, remettez là à cuire à feux doux pour la faire épaissir. Vous avez respecté les 60 % du poids du jus en sucre pour ces 3 kg de jus ? Tenez moi au courant 😉
@@PATISSEZavecMaRy Merci pour vos encouragements, je les ai faites recuire mais en ajoutant du sucre. Je serai plus persévérante la prochaine fois et retiens votre recette qui me plaît beaucoup. Merci beaucoup pour votre réponse.😊😉
merci je recherche plusieurs recettes toutes differentes j'ai 12 kilos de coings enorme alors j'ai planté mon cognassier à l'honneur de ma grand mere maternelle elle faisait des la gelée a mon enfance mais j'ai pas de sa recette car elle n'etait plus la depuis 32 ans et je connaissais l'odeur delice qui emane sa cuisine alors j'ai decide de faire les gelées heu j'hesite le sucre marron ou sucre blanc car je sers toujours mes produits non raffinées alors je ne sais pas si je dois prendre le sucre blanc ?? et j'ai cuit 2 kilos de coings avec 500 grammes de sucres ??? c'est pas assez ??? j'ai peur de rater mes gelées Merci
Bonjour, Vous pouvez utiliser de la cassonade si vous le souhaitez. J’ai mis 475 g de sucre pour 1 kg de fruits, comme pour une confiture. Si vous respectez le dosage vous réussirez votre gelée 😉
@@PATISSEZavecMaRy oui j'ai fini mes gelées 1kg pour 2 kilos coings pour la premiere tournée on verra demain j'ai essayé de bouger un pot il parait toujours liquide mais c'est un trop tot de le dire donc je patiente un peu ce sera demain merci
@@PATISSEZavecMaRy la première fois j'ai réussi pas la deuxième bizarre car j'ai pris la recette de l'autre Pour l'instant c'est pas mal je recommence la deuxième tournée 😉 mon mari pense il faut pas prendre l'eau de cuisson il faut le jeter et faire du jus des coings pour gélifier plus facilement ?? Merci de votre réponse
Non il ne faut pas jeter l'eau de cuisson, cela fait partie du déroulé de la recette. Mais vous pouvez tester d'autres façons de faire si le résultat vous convient au final, c'est le principal. A bientôt 🌹
Coucou moi j ai fait un test avec de la pomme car je n avais pas de coing est elle ne prends pas est ce que vous avez une solution pour m aider svp elle reste liquide dans le pot
Coucou, je vous conseille de la recuire, et si elle reste toujours liquide vous pouvez ajouter de l’agar-agar c’est un gélifiant végétal (algue) Ne vous découragez pas 😉👍🏼
Merci pour la recette. J’ai tout suivi à la lettre, malheureusement le contenu de mes bocaux est très liquide, même après une nuit entière 😢 quelqu’un pourrait m’aider ?
Bonjour Je vois pas l'intérêt de laisser le couvercle lorsque la gelée cuit. Au contraire, il faudrait faciliter l'évaporation pour obtenir une texture gelée, non? Jessy
Ouwww superbe recette!!! C’était une première pour moi et vraiment,… j’en reviens pas tellement c’est bon! Immense merci pour votre gentillesse et votre partage !❤❤❤
Bravo pour votre réussite, c'est avec grand plaisir que je partage mes recettes. Un grand merci pour votre retour ! 🥰
Per la prima volta vedo questa preparazione che mi sembra straordinaria, vorrei cortesemente vedere la preparazione della marmellata. Comunque bravissima!!
Grazie mille Lucia 🤗 🇮🇹
😮😢
Bonjour.
Je vous remercie pour la recette.
L inconvénients pour la pâte de fruits ,faudrait il retiré les pépins ?
J’adore la douceur et le calme de votre voix pour nous décrire votre recette. Un moment apaisant… Au lieu de certains agités qui parlent trop…
Merci infiniment 🙏 c'est très gentil à vous 🌹
Merci pour cette recette.
C est là première fois que je vais cuire du coing
Vous allez apprécier cette gelée. Sur des tartines, dans un yaourt nature ou sur les fruits d'une tarte aux fruits c'est un délice 👌
Vous m'en direz des nouvelles 😉
Waawww tres bon
Oh merci beaucoup !
Merci beaucoup pour cette recette, avec des explications simples et claires. C'est la 1ère fois que je vois une gelée de coing de cette couleur mais c'est très joli. J'apprécie aussi que vous mentionnez que si l'on conserve les morceaux de coing, on peut réaliser de la pâte de coing. Ainsi rien ne se perd ! Encore merci pour vos conseils, et je ne peux qu'approuver : quand c'est fait maison c'est toujours meilleur ! Et hop, je me suis abonnée !
Merci à vous et bienvenue ! Oui la couleur corail est très jolie ;) Si les pâtes de coings vous plaisent, je vous en propose aussi la recette sur ma chaîne. A bientôt !
bonjour.merci.pour.tout.je.vais.en.faire.pour.mes.petits.enfants.bonne.journee
.
Bonjour Jeannette, merci à vous
A bientôt 😘🌹
Deve essere molto buona. Come si può usare al meglio?
Grazie per la spiegazione chiara e comprensibile..😊❤
@francescaverme570 Grazie cara. Si puo usare sopra una crostata, sul pane, brioche, nel yogurt, dentro un bombolone… Buona serata ✨🎄
Wonderful! I just harvested my quince and will attempt a beautiful jelly as you have made. Merci
I look forward to hearing from you. Thank you very much !
Coucou merci pour ta recette,j'adore la confiture de coing donc je vais tester cela me changera de celle acheter en magasin.
Coucou Avec grand plaisir 🤗 oh oui elle sera bien meilleure que celle achetée en magasin 😉
C'est magnifique merci beaucoup pour votre astuce
Merci infiniment, c'est très gentil à vous 🥰🙏🌹
Superb video my friend! 👍
Thank you very much ;)
Juste parfaite cette recette de gelée😋j’avais déjà fait exactement la même chose et le résultat est divin. Faut dire que les coings étaient aussi d’excellente qualité. Merci pour cette vidéo et la manière dont vous la présenter. 10x10. Du coup je m’abonne 😉
Oh merci beaucoup 🙏🏼 Bienvenue à vous 🤗
Nouvelle abonné j'aime beaucoup vôtre recette magnifique merci beaucoup très bonne continuation ❤
Bonjour et bienvenue à vous ! Merci pour votre sympathique commentaire ♥♥
Très belle confiture et très réussi
Je vous remercie beaucoup 🌹🌹🌹
Merci Mary vôtre vidéo était très belle très nette et compréhensible vous n’oubliez pas de noter tous les détails, comment trouver le poids du sucre par exemple merci encore votre vidéo donne envie
Oh merci beaucoup pour votre très sympathique commentaire !
Bonne fin de semaine et à bientôt !
Trop belle cette texture. Ça fait 3 fois que j en fait et chaque fois c’est trop liquide et la couleur est plutôt jaune opaque. J essayerai cette recette à la lettre elle donne vraiment envie
Merci beaucoup 🙏🏼 J’attends votre retour avec plaisir 😉
Merci pour votre recette. J’ai mis 30% de sucre car je prends peu de sucre et ça a donné d’excellente gelée , merci
C'est super, vous avez bien fait. Bravo à vous et merci pour votre retour.
A bientôt !
Une belle couleur cette gelée la couleur du miel 👍👍👏🏻👏🏻
Merci beaucoup Maria
Bisous
Votre gelée est sublime ! J'adore les préparations avec des coings.
Et j'apprécie tous les conseils que vous nous apportez. Mais comment fait-on concrètement pour stériliser les bocaux aux micro-ondes ? C'est pour moi la première fois que j'entends ça !
Bonjour, merci pour votre commentaire très sympathique 🤗
Je stérilise mes bocaux (comme me l’a appris ma maman) en les mettant 2 à 3 mn au micro onde à puissance maximum (sans le couvercle) . Le bocal doit être préalablement lavé et séché .
Bonne préparation 😉
Une gelée vraiment appétissante
J'ai beaucoup aimé
Merci du partage
Contente que cela t'ai plu.
A bientôt. Prenez soin de vous 😘
Very nice yummy recipe 👍👍💐💐
Thank you so much ;)
Tout simplement magnifique
Oh merci infiniment 🙏🏼💖
Merci pour cette recette magnifique
Merci à vous, c'est très gentil !
Magnifique j'ai fait exactement pareil et c'est parfait 👌 merci beaucoup
Bravo à vous et merci infiniment pour votre retour 🥰🌷
Grazie x la ricetta🌸💖💖💖😘🌸
Prego 💖🌹💐
Merci beaucoup Romania 🥰💞🌹
Merci à vous Elena 🥰🌺
Bonjour mademoiselle, vos recettes sont très claires et appréciables. J'aimerais cependant vous poser une question concernant la stérilisation rapide au micro ondes qui m'intéresse beaucoup .Vous mettez le pot vide 2 minutes ou dans de l'eau ? Merci pour votre réponse 🙏🍀
Bonjour Christine, merci pour votre commentaire très sympathique 🥰
Pour la stérilisation, je procède (comme me l'a appris ma maman) : je mets le pot (lavé et séché préalablement) aux micro-onde pendant 2 minutes (à puissance maximale) sans le couvercle bien sûr. Attention quand vous récupérez le pot du micro-onde à ne pas vous brûler.
Sinon vous pouvez les ébouillanter pendant 10 minutes.
A bientôt 🤩🌹
Nicely presentation
Thank you very much 🙏🏼🌷
❤😍SUPER VIDEO😘Kiss kiss❤
Grazie un abraccio forte carissima Marta 💜
Merci je vais la faire en deux temps
J’attendrai votre retour avec grand plaisir 🤗👍🏼
La gelée peut être faite avec les épluchures et noyaux, que l’on jette après avoir récolté le jus. Et La chaire du coing peut etre utilisée pour la marmelade :)
Oui en effet, rien ne se perd ;)
Bonjour et merci pour cette recette , je la mangé par gourmandise , juste à la petite cuillère 🤫
J'avoue aussi sur crêpes 😍
Ou lala comme je vous comprends, je fais pareil 🤪
Oui et sur des crêpes, des tranches de pain, dans un yaourt nature, c'est un délice !!
Super
Merci ;)
Ciao carissima Mary!!! É bellissimo il colore 😍 o
Ciao bellissima Mirella, grazie di cuore. Ti abbraccio forte 😘
Merci ma belle votre recette est extra Thanemirt im encore une fois.
Merci infiniment 🙏🏼🌷🌷
coucou ma mary je te jure que j'ai adoré et je suis préssé d'aller en acheté pour en faire
Coucou ma douceur, c'est vrai ?!! alors ça me fait extrêmement plaisir cela veut dire que je t'ai donné l'envie d'en préparer. Merci à toi
Gros bisous
@@PATISSEZavecMaRy oui tout a fait dailleurs j'attends juste la vidéo de la pate pour les faire en meme temps bisous ma mary
Patiente un peu STP, la vidéo est en cours de préparation... Merci mon ami
Bonne soirée 😘
@@PATISSEZavecMaRy y'a pas de soucis ma douce et adorable amie ❤️🌸😘
🥰🥰
J'aime bien la confiture des coings elle est super bonne , merci pour cette recette gelé des coings je vais la essayer
Avec plaisir, merci à vous. N'hésitez pas à la partager ;)
Super delicieux mon mari estsuper content et .moi encore plus car grace a vous je me suis regalee a la faire rose de pernes les fontaines 84 200
Bonjour Rose, merci à vous et merci de votre confiance ! 😉
Je suis ravie que vous l’ayez appréciée
A bientôt 🌹
Mercî beaucoup très bonne recette.
Merci infiniment 🙏🏼
Bonjour super recette essayer y a deux jours excellent. Hier refait en plus grosses quantités mais après toute une nuit de repos ce matin c’est encore liquide est-ce normal ? Un manque de sucre ? De cuisson ? 😢
Bonjour, merci pour votre retour. Remettez la à cuire, elle devrait s’épaissir. Le manque de s
Le manque de sucre, je ne pense pas si vous avez respecté les doses 😉
Cc Merci pour ton partage , c'est très bon la gelée de coings
Bonne soirée à bientôt
Coucou Oui je confirme, c'est délicieux
Bonne soirée et bonne semaine ;)
Coucou Mary ! et un grand bravo pour ta recette !! oui c'est super bon
par contre la pâte de coing cella m'intéresse ! car ça c'est délicieux !!
des gros bisous et à bientôt
Coucou JP, merci beaucoup ! La recette de la pâte de coings va arriver très prochainement...
Bisous et bonne semaine
Bonjour, merci beaucoup du partage j'adore ,j'adore la gelé du coings .la Savoie . Badra
Bonjour Badra, avec grand plaisir ! Merci à vous et bonjour à la Savoie ;)
Merci pour cette recette je vais la préparer tout de suite
Avec plaisir 🥰💐
Cc ma douce oh j adore ca en plus merci pour ce partage
🧡🧡💛💚💙💜💜💜👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🙏👍 facile on adore et c est vrai elle a raison c est très bon
Pitou isa
Coucou ma belle, prends bien soin de toi.
Gros bisous passe une bonne semaine 💜
Che meraviglia la faccio domani grazie x la ricetta
Prego, con piacere !
Elle est superbe !!
Merci infiniment 🥰
Bon dimanche !
Bonjour, merci pour cette recette bien expliquée et "calme"/apaisante. Combien de temps se conserve la gelée de coings ? Merci et un bel automne à vous !
Bonjour, et merci pour votre joli commentaire !
La gelée de coings se conserve autant qu'une confiture, c'est à dire jusqu'à plusieurs années 🤩 (s'il en reste encore !)
Une très belle semaine à vous 🌼
C'est super ! Merci beaucoup!
Avec plaisir, merci à vous ;)
Grand merci pour cette recette 😊😊
Avec plaisir, merci à vous 🤗🌹
Merci Beaucoup 👍🏼
Merci à vous 🌷🥰
merci,je ne connaissais pas ça.
Avec plaisir alors 🤗
Merci pour la recette on me dit souvent que la gelée de coings ne prend pas qu'en pensez vous.pascale
Et bien si, il suffit de suivre la recette et vous obtiendrez une belle gelée.
N'hésitez pas ! 🌼
Et bien pour une première, bravo, j’ai adopté vos deux recettes. Vous avez modéré la quantité de sucre et c’est ainsi que le goût du coing reste présent, comme on aime. Par contre l’utilité du torchon est obsolète. Bonne continuation.😉
Merci beaucoup pour votre retour. Très contente que ces recettes vous aient plus.
Je vous souhaite un bon réveillon 🍾🥂🥳
Merci pour cette recette
Avec plaisir, merci de votre retour 😉
Bonsoir MaRy la gelée top
La couleur est magnifique et je pense le goût aussi 👍👍
Ottima ricetta come sempre 👌👌😉😊
Ciao Massimo, merci beaucoup, oui je suis très satisfaite de cette première expérience. Le goût est excellent et légèrement acidulé.
Grazie mille e buona serata ;)
Merci beaucoup 🥰🥰🥰🥰
Avec grand plaisir, merci à vous 🥰
Bonjour Marie excellente recette de gelée mais vous s’il vous plaît me donner la recette de la confiture de coing J’apprécie merci Marie Bonne soirée😘
Bonjour, je n'ai pas fait de confiture de coing mais uniquement de la gelée de coing et des pâtes de coing. Bonne soirée à vous aussi ;)
Merci pour la recette
Avec plaisir, c'est moi qui vous remercie 🥰
Merci beaucoup pour cette reste si bien expliqué 👍👍👍👍👍👍👍😍
Avec grand plaisir :) Prochainement une vidéo sur un gâteau aux coings :)
@@PATISSEZavecMaRy waiiiii génial 👍👍👍👍😍
😉
Bonjour du coup on laisse pepins peau pour la pâte de coing ? :)
Bonjour, la peau on la laisse, vous pouvez retirer les pépins après cuisson des coings.
C'est bien fait
Un grand merci 🙏
Super votre recette bien expliqué je pense réalisé ma première gelée grâce à vous merci
Merci à vous, vous avez fait le plus gros du travail 😁 Bravo 👏
💯😻👌 Dziękuję za przepis, akurat zastanawiałam co mam zrobić z pigwy . która w tym roku tak bardzo pięknie obrodziła
Możesz zrobić galaretkę, a z owoców możesz zrobić pasty owocowe.
Oto link do filmu ua-cam.com/video/MjscuBaHUZQ/v-deo.html
Smacznego i do zobaczenia wkrótce ;)
Bonjour, merci pour la recette. J'ai une question, mes fruits ont une peau un peu abîmés, puis je les utiliser quand même ?
Bonjour, une peau abîmée c’est à dire ?
@@PATISSEZavecMaRy avec des tâches
Si ce n’est que des tâches à la surface de la peau ce n’est pas grave. Du moment que le fruit n’est pas “attaqué " à l’intérieur vous pouvez les utiliser 😉
Belle recette réussie merci
Merci à vous 🙏🏼🌺
Coucou ma belle ! ça fait bien longtemps que je n'ai pas fait de gelée de coing dis donc !!! Tu as une sacrée provision de kakis aussi, qu'est ce que tu vas encore nous préparer de bon ? Bisousss
Hello ma belle, pour moi c'était une première fois et le résultat m'a bien plu, j'ai beaucoup aimé le goût et la texture de cette gelée. Pour les kaki, à la maison il n'y a que moi qui aime ça, alors je me suis fait une petite réserve rien que pour moi hihihi
Bonne semaine Bises ♥
Happy wekend dear friend
Thank you my dear friend 🤗
Bravo Mary 😋😜
Merci beaucoup Véronique 🥰🙏
Super recette bravo 👍👍
Merci beaucoup 😊
Merci ❤
De rien, merci à vous ♥
ici plein de coings plus de 11 kilos je fais preparer la gelée '-)
merci
Ou lala il y a de quoi faire ! 🤩🤩 des pâtes de coings et de la gelée
Je propose aussi une recette de gâteau aux coings si vous voulez la tester, la voici : ua-cam.com/video/iZNjers2BP0/v-deo.html
A bientôt 🥰🌹
Hmmm très belle recette 😋
Merci beaucoup ;)
Bonjour j'ai respecté votre recette avec 60% de sucre en fonction du jus mais le lendemain c'était très. Liquide 😵💫 avez vous des conseils pour la rendre plus gélifiante ?
( Cuire avec agar agar ) ?
Bonjour, je pense que votre jus n’a pas assez cuit. Essayez de le remettre à cuire pour le faire épaissir.
En dernier ressort l’agar-agar me semble une bonne solution. 😉
Super recette délicieuse 😊💕
Merci ma belle, bon week-end
Bises😘
Bonjour peut on faire la même chose avec des pommes ??
Bonjour, de la gelée de pommes c’est possible. Regardez la recette sur internet pour la juste proportion. 😉
Tres bonne recette bisous D'Ecosse
Merci beaucoup ! Thank you for your visit, it is an honour!
Merci pour votre vidéo bravo 🎈
Oh merci pour votre beau commentaire 🥰
Men O'zbekistondan resept uchun raxmat sog bo'ling
Bonjour,
Merci pour cette recette, j ai testé mais le gelée est restée liquide ?
Bonjour, c’est bizarre en suivant la recette tout aurait dû bien se passer 🤔 Elle est toujours liquide même 1 ou 2 jours après ?
@@PATISSEZavecMaRy Bonjour, j ai bien suivi la recette, peut être un manque de cuisson....
Oui c’est sûrement ça, remettez la à cuire et vous la rattraperez 😉
Je ne connaissais pas du tout !
Oui les coings sont parfaits pour faire de la gelée ou des pâtes de fruits.
Merci de ta visite Bonne soirée ;)
Hola !!! Me gusta mucho esta receta y tengo una duda , como puedo guardar una cantidad grande durante varios meses ? Gracias y un saludo 👋
Hola, puedes guardar la jalea de membrillo por mucho tiempo en frascos, esterilizada como para la mermelada. ¡Buenas noches y gracias por su amable comentario!
Bonjour j'ai suivi votre recette a la lettre et il se trouve que ce matin ma confiture est toujours liquide. Comment puis je faire pour qu'elle gélifie svp ? Je peux reprendre la cuisson et rajouter de l'agar agar ? Merci pour votre retour.
Bonjour, vous pouvez reprendre la cuisson et si elle n’épaissît pas, c’est une très bonne idée d’ajouter un peu d’agar-agar. Personnellement je n’ai pas eu besoin de le faire, donc prolonger la cuisson devrait suffit.
Merci à vous 🌸
Merci d'avoir répondu aussi rapidement. Bonne journée
Avec plaisir 🤗
Merci , bien clair
Merci à vous de partager 😉
merci
je vais faire ....
merci
Avec plaisir, merci à vous !
Bonjour j' ai fait la gelée mais je la trouve un peu liquide est ce que je peux la recuire merci pour la réponse bonne journée
Bonjour Dominique, oui vous pouvez. Bonne journée
Merci pour cette recette que je découvre mais elle date d'il y a 2 ans qu'avez vous fait avec les fruits ? Pouvez vous me mettre le lien a votre vidéo pour la pâte de coin s'il vous plait....
Bonjour Virginie, avec plaisir, voici le lien ua-cam.com/video/MjscuBaHUZQ/v-deo.html
Du coup, j'ai rajouté dans la description de la vidéo de la gelée de coings le lien de la recette des pâtes de coings.
Bonne régalade !
Bonjour,
J'ai suivi à la lettre la recette mais au final la gelée est liquide. Ayant 3 kg de jus, aurais je dû faire cuire le sirop plus longtemps ?
Merci pour votre réponse.
Bonjour Valérie, ne vous découragez pas. Si votre gelée est trop liquide, remettez là à cuire à feux doux pour la faire épaissir. Vous avez respecté les 60 % du poids du jus en sucre pour ces 3 kg de jus ?
Tenez moi au courant 😉
@@PATISSEZavecMaRy Merci pour vos encouragements, je les ai faites recuire mais en ajoutant du sucre. Je serai plus persévérante la prochaine fois et retiens votre recette qui me plaît beaucoup. Merci beaucoup pour votre réponse.😊😉
Avec plaisir 😉 Bon week-end 🌷
bonsoir mary j'espère que tu vas nous mettre la recette de pâte de coing se serait très gentil merci d'avance
Bonjour Sandra, oui très bientôt je suis en train de finaliser la vidéo. Merci de patienter un peu 😉 A très vite...
Bonjour pourriez vous me dire ce que vous mettais comme sucre si sucre pour gelées ou normale .
Merci en attente de votre raiponce .
Bonjour, j'ai mis du sucre blanc normal.
Bonne préparation 😉
@@PATISSEZavecMaRy merci
Coucou je ne connais pas du tout ce fruit. A tester du coup 😘
Coucou, Merci de ta visite ;)
👍👍👍
Merci beaucoup 🌹
@@PATISSEZavecMaRy Avec plaisir 😊
Qu'est ce que bous avez fait du reste des coings chetcher une solution merci pour ce ssvoir.
Bonjour, j’ai fait des pâtes de coings. Je vous mets le lien de la recette ua-cam.com/video/MjscuBaHUZQ/v-deo.html
A bientôt 🤗
Grazie sembra squisita
Grazie mille 🤩🤗
Bonjour, j'ai suivi votre recette à la lettre mais au bout de plusieurs heures rien ne se passe c'est toujours sirupeux 😓 il faut encore patienter ?
Bonjour, merci pour votre retour. Si le lendemain la gelée reste liquide, remettez là à cuire pour la faire encore épaissir.
Bonjour Marie, est-il possible de réduire la quantité de sucre? Si oui jusqu'à combien peut-on aller?
Merci
Bonjour Manon, on peut très légèrement réduire la quantité de sucre en la baissant à 50 % par rapport à la quantité de jus. A bientôt ;)
merci je recherche plusieurs recettes toutes differentes j'ai 12 kilos de coings enorme alors j'ai planté mon cognassier à l'honneur de ma grand mere maternelle elle faisait des la gelée a mon enfance mais j'ai pas de sa recette car elle n'etait plus la depuis 32 ans et je connaissais l'odeur delice qui emane sa cuisine alors j'ai decide de faire les gelées heu j'hesite le sucre marron ou sucre blanc car je sers toujours mes produits non raffinées alors je ne sais pas si je dois prendre le sucre blanc ?? et j'ai cuit 2 kilos de coings avec 500 grammes de sucres ??? c'est pas assez ??? j'ai peur de rater mes gelées Merci
Bonjour, Vous pouvez utiliser de la cassonade si vous le souhaitez. J’ai mis 475 g de sucre pour 1 kg de fruits, comme pour une confiture.
Si vous respectez le dosage vous réussirez votre gelée 😉
@@PATISSEZavecMaRy oui j'ai fini mes gelées 1kg pour 2 kilos coings pour la premiere tournée on verra demain j'ai essayé de bouger un pot il parait toujours liquide mais c'est un trop tot de le dire donc je patiente un peu ce sera demain merci
Si la gelée est trop liquide vous la remettrez à cuire 😉
@@PATISSEZavecMaRy la première fois j'ai réussi pas la deuxième bizarre car j'ai pris la recette de l'autre Pour l'instant c'est pas mal je recommence la deuxième tournée 😉 mon mari pense il faut pas prendre l'eau de cuisson il faut le jeter et faire du jus des coings pour gélifier plus facilement ?? Merci de votre réponse
Non il ne faut pas jeter l'eau de cuisson, cela fait partie du déroulé de la recette. Mais vous pouvez tester d'autres façons de faire si le résultat vous convient au final, c'est le principal.
A bientôt 🌹
Bonjour. Ma gelée n'a pas gelé. Elle reste liquide 😔pourquoi?
Bonjour, remettez là à cuire pour la faire épaissir. Tenez moi au courant 😉
Coucou moi j ai fait un test avec de la pomme car je n avais pas de coing est elle ne prends pas est ce que vous avez une solution pour m aider svp elle reste liquide dans le pot
Coucou, je vous conseille de la recuire, et si elle reste toujours liquide vous pouvez ajouter de l’agar-agar c’est un gélifiant végétal (algue)
Ne vous découragez pas 😉👍🏼
@@PATISSEZavecMaRy merci beaucoup Mary
Merci pour la recette. J’ai tout suivi à la lettre, malheureusement le contenu de mes bocaux est très liquide, même après une nuit entière 😢 quelqu’un pourrait m’aider ?
Bonjour, pas de souci, remettez là à cuire pour la faire épaissir . 😉
Bonjour, je viens de faire cette recette, mais ça reste toujours liquide le lendemain
Bonjour, peut être qu’elle n’a pas assez cuit ?
Bonjour merci pour votre recette,mais ma gelée est resté trop liquide 😢….
Bonjour, ne vous inquiétez pas. Remettez là à cuire et elle s’épaissira. 😉
@@PATISSEZavecMaRy
Merci infiniment MaRy🙏🙏👏🏻
Avec plaisir 🥰
Bonjour
Je vois pas l'intérêt de laisser le couvercle lorsque la gelée cuit.
Au contraire, il faudrait faciliter l'évaporation pour obtenir une texture gelée, non?
Jessy
Bonjour, le couvercle permet de faire cuire plus vite, vous pouvez le laisser entre ouvert.
Bonne journée