Kein Tiertransport: Schlachthaus am Bauernhof | Landwirtschaft | Unser Land | BR Fernsehen

Tiertransporte zum Schlachthof oder zum Metzger erzeugen erheblichen Stress bei Rindern und Schweinen. Dabei ist Hofschlachtung im Schlachthaus am eigenen Bauernhof die beste Methode, um Tiertransporte zu vermeiden, doch durch immer strengere EU-Hygienerichtlinien schlachten Landwirte selten auf dem eigenen Bauernhof. Eine Ausnahme ist Martina Roth auf dem Luisenhof im Spessart. Ihr ist Tierwohl und artgerechte Tierhaltung in der Landwirtschaft wichtig.
Autorin: Wolfgang Jandl
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