PASTEL estilo COOKIE CAKE /
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- Опубліковано 30 вер 2024
- PASTEL ESTILO COOKIE CAKE
-RECETA ROYAL ICING: • BETUN ROYAL (ROYAL ICI...
-BETUN DE MANTEQUILLA: • BETÚN DE MANTEQUILLA (...
MODIFICASION DEL PAN
-1 caja de harina Betty Crocker * (yellow, vainilla, vainilla francesa)
-3 huevos
-1 1/4 taza liquido *
-1/2 taza de mantequilla derretida (sin sal)
-1/4 taza de harina para hot cakes *
*Harina Betty Crocker super.walmart....
*Media crema super.walmart....
*Harina para hot cakes super.walmart....
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BESOS!
Mónica / Hornea y Decora
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Hola Moni! Definitivamente es muy hermoso pero laborioso en cuestión de la decoración de las galletas ya que hay personas que no valoran el trabajo y no pagan el trabajo, pero para hacerlo entre familia está genial!
Asi es, esas galletas minis de 5 cm en diseño super sencillo las doy en $15 pesos y siento que es muy barato por no decir regalado y si son diseños como los de este video esas galletas tambien de 5 cm las doy de $20 a $25 cada una y las horas de trabajo detrás de cada galleta la gente no lo valora, de puras galletas suponiendo que son unas 5 son unos $100 pesos aproximadamente y eso es lo que te quieren pagar por toda la galleta decorada, cuando hay mucho trabajo detrás de cada cookie cake, mínimo esa cookie cake la mas sencilla la daría de $350 para arriba partiendo de un diseño básico, pero bue o la verdad es que Moni es muy linda al enseñarnos esta nueva tendencia.
Que preciosidad de pastel😍😍 se ve súper original y con las galletitas queda súper bonito🍪🍪 ME ENCANTA!!
Muchísimas gracias ☺️🥰
Es impresionante lo delicada y perfeccionista que eres 🤩🤩 me encanta
Muchísimas gracias Liz ☺️💖
Woooo, eres toda una artista esas galletitas están hermosas 😍
Muchas gracias Janmir 🥰
Como hago para prepar El pan.. Esas cajas aqui en Italia cuesta mucho y contiene poco.
Waw 😱 exelente te quedó hermoso 👏👏👏 Mónica gracias saludos 🙋 y que Dios te bendiga 🙏
Hola Mónica, yo te sigo desde España. Me encantan tus creaciones. No tengo tazas, aquí lo hacemos en gramos. Me podrías decir la receta en gramos si no es mucho pedir. Me encantaría hacérselo a mi hija. Mil gracias!! 😘
Hola
¿Cuanto pesa esa caja de harina en gramos?
Si no tengo harina para hot cakes,¿Que puedo hacer?
No sé si alguna de esas harinas lleva polvo de hornear
Que hermoso 🥰 gracias por mostrarnos tus creaciones. Moni, a cuánto los vendes? 🤔
Gracias! Con muchísimo gustos Damaris ☺️
En $880
Que belleza de pastel 😍. Quiero hacerlo pero en dónde vivo no encuentro la harina de caja que utilizas. Quedará igual si utilizo harina para repostería?. Gracias
Hola! Muchas gracias ☺️
Si ya tienes una receta de pan que te guste puedes usarla, solo sería agregarle las chispas de chocolate. Yo le hago esas modificaciones a la caja de harina para que me quede más compacto el pan y no se desmorone.
TE QUEDARON HERMOSOS EN CUANTO LOS DISTE APROXIMADAMENTE
Soy tú fan!!!
Tienes magia en tus manos..
Todo me rncanta tus recetas estas super.
Mil gracias por compartir.
Saludos desde Saltillo, Coahuila. 🇲🇽
Ooww!!! 🥰 que linda. Muchísimas gracias Anabel 💖💖💖
Un abrazo y al contrario gracias a ti por ser parte de Hornea y Decora, un gusto tenerte aquí ☺️
Es muy Bonito però se ve trabajoso...
Me encantó. Xfavor has otros más para el canal. Bendiciones para ti
A mi me gusta como se ven de las dos formas sin y con colorante 😊
hola se podra hacer los ojitos con marcadores gracias 😁
Que lindo ..... Me encanta. Mónica, puedes actualizar el Betún de Mantequilla, que sea resistente al calor, gracias y saludos cordiales. Un abrazo, desde Panamá 🎂🌷🥰💜🧁🍰💜🍰👑💜🧁🇵🇦
Por cierto te vez muy bonita!
Oooww!!! Muchas gracias Perla 🥰
Hermosos! Estaba esperando el video! ❤️
Hola Moni!!! Te saludo con muchísimo cariño y quiero felicitarte por tu hermoso pastel !! 🎂 te admiro siempre. Un fuerte abrazo y muchas bendiciones 🙏🏻🥰👍🙋🏻♀️🤗
Todo un espectáculo, me encantó 😍😍😍
que hermoso!!! Amo tus videos.... Nos podrías compartir o decir donde sacar tus males de imagenes mulan, avengers y princesas? Y que tamaños son Las galletas?
Cuál sería la receta si en Bogotá no venden este producto, quería hacer este pastel porque me gustan sus ideas, que se hace.
hola Gloria!
Cuál producto, la caja de harina Betty Crocker o la media crema?
Me encantó con esas galletas de princesas
Por finnnnn... Hermosos como todo lo que haces mony GRACIAS!!!
Te quedaron muy chulas moni...graciiias ...disculpa podrias compartirnos las plantillas de laa princesas gracias
Como todos tus trabajos están hermosos!!! Como puedo buscar las imágenes de las princesas??
Hola Moni, me puedes decir por favor cuál es la leche media crema , soy de costa Rica 🇨🇷 y no la conozco.
Eres una genio Monica mis sinceras felicitaciones por tu torta tan linda y seguro deliciosa , gracias Dios te bendiga siempre!!!
Muchísimas gracias Mariella 🥰
Hola Moni mil gracias, está hermosa podrías porfavor compartirnos las plantillas de las princesas
Los moldes de las galletitas decoradas de donde los puedo obtener??
Hola Pamela!
Las imágenes de las princesas la puedes encontrar en Google cómo *Disney emojis*
¡Hola Mony! Hermoso tu trabajo ☺️
¿Las chispas de chocolate son horneables?
Que hermoso pastel 👍👍👍❤ muchas gracias por compartirnos 😘
Me encanta 😊 que bien enseñas Mónica,te felicito,lo haré, saludos desde Lima, Perú
Muchísimas gracias Judith ☺️💖
Saludos!
Está tan lindo que hasta me sentiría mal de comerlo.☹️ felicidades por tus creaciones, todo un arte‼️👏🏻👏🏻
Muchas gracias Araceli 🥰
Jajajjaja ya se verdad, pero nombre hay que entrarles porque eran sabrosos 😋😄
Como consigo el.colorante bco muy bonito gracias x compsrtir saludos desde Csmpeche, Mexico
Los puedes comprar directamente en su página www.encoalimentos.com tienen envíos a todo México 😉
Se v muy bonito gracias saludos
Hola mi repostera favorita,sin palabras ,yo uso almatech harina puedo hacer eso q tú hiciste con la harina d cajita? ,Muchas grcs d antemano por tu respuesta.
Hola Claudia! Gracias 🥰🥰🥰
Yo le hago esa modificación porque la harina Betty Crocker es más suave, la marca de harina que dices no la he usado pero si no es muy pesada igualmente podías sustituir una parte del agua por media crema y el aceite por mantequilla 😉
Excelente trabajo 👌, lástima que a veces no lo pagan, es mucha dedicación y la gente no los valora.
Gracias Ana 🥰
Eso si, pero igual cóbralo en lo que es, habrá gente que si lo pague y quien no pues a ofrecerle algo más económico, siento que ahorita hay muchísimos estilos de pasteles y no todos son tan laboriosos 😉
Alguien tiene la receta de galletas?
Hola! Busca en facebook a Honey Bunny Cookie Shop ella tiene a la venta un curso de esa galleta 😉
Hola 🤗 puedo sustituir la harina para hot cakes y Betty por harina común ? Gracias !
Hola!
Así las cantidades tal cual no porque la harina preparada trae otros ingredientes para que esponje el pan y demás.
Si tienes una receta de pan podías solo sustituir el aceite por mantequilla y el agua o leche por media crema y agua.
Tengo una receta de pan de vainilla en el canal podrías usar esa receta haciendo estas modificaciones y usando solo harina estándar (porque mi receta también lleva algo de harina para hot cakes)
hola saludos desde Venezuela...me encanta tu dedicación te sigo hace mucho tiempo, una consulta sino tengo esa mezcla del pan galleta como puedo modificarlo ? osea hacerlo casero por así decirlo
Muchísimas gracias Roy ☺️💖
Podrías hacer mi receta de pan de vainilla (video #5) y la única modificación que le harías sería sustituir la taza de leche por 1 taza de media crema, más los pedacitos de galleta y las chispas.
Está hermosísimo!!!! Y así doradito me gusta más 👌
Muy lindos gracias por compartir !
Very nice🌹🌸🌷☘🌺🍃⚘🦋
Omg que belleza, muchas gracias Mónica, lo haré próximamente🌸
Gracias ☺️💖Con muchísimo gusto Sandra
Wooow Mony...esta hermosoooo!!! Ya lo estsba esperando muchas gracias!!!!
Gracias Elena 🥰 al contrario Gracias a ti por estar al pendiente 💖
Saludos
Hermoso! Gracias por compartir tus conocimientos y receta. La planilla de los dibujos para las reinas donde la puedo sacar por favor! Gracias 😊
Hola Maria! Gracias ☺️ con muchísimo gusto.
Para las princesas búscalas en Google como Disney emojis, hay de muchísimos personajes 😉
que bonito esta moni, de casualidad podrías pasar las plantillas de las caras de las princesas?
Hola Lesly! Muchas gracias ☺️
No las publiqué en mi página pero puedes conseguirlas en internet, se llaman Disney emojis, hay de muchísimos personajes 😉
Muy hermosos ❤️ felicidades
Holaa maestra gracias x Compartir su delicia de pastel
dos preguntas xq? Lleva de dos harinas y xq? O para que media crema con agua
De antemano mil Gracias
Hola Carmen ☺️ con muchísimo gusto.
En ambos casos es para hacer más pesada la mezcla ya que yo uso cajitas de harina preparada y ese pan queda sube y se desmorona, por eso agregó la 1/2 taza de media crema (de hecho podrías usar toda la cantidad de media crema para hacer más pesado el pan pero siento que después sabe mucho si la agrego toda por eso solo le pongo 1/2 taza). Y el 1/4 de harina para hot cake es por lo mismo para hacerlo más espeso pero que igual se sienta esponjoso y rico.
Hola buen día Cheff
Le agradezco x contestarme
Espero pronto hacer esté pastel gracias x Compartir Diosito la bendiga
Que bonito Mónica
Hola Moni crees que se pueda hacer con harina sabor chocolate?
Hola Vero!
Claro no hay ningún problema. 😉
Que hermoso sube vídeos más seguido hermoso canal
Muchísimas gracias Katerin ☺️💖
Te quedaron muy bonitas las galletas 🤗😍
Muchas gracias ☺️
Que bello proyecto! Me encantó! Gracias por enseñarnos.
Gracias Verito! Con muchísimo gusto ☺️
Wow Moni siempre me sorprendes con tus hermosos diseños! Gracias por la clase, saludos desde Sinaloa
Que linda 🥰 muchísimas gracias Perla ☺️
Saludos
🤤🤤🤤
Se podrá hacer si hago el pastel desde cero??
Hola!
Claro! La idea de esta modificación al pan es porque así queda más firme, igual la media crema le da otro saborcito. Has la prueba con tu recta 😉
Cookie cake!! Yeah!! Saludos Mony ♥️♥️♥️♥️
Saludos Domy 🥰💖
Hermosoooo Mony,gracias!!!!,saludos y bendiciones 👋😘💕
Gracias Karla 💖🥰💖
Igualmente
@@HorneayDecora disculpa ,tu video de el betún de mantequilla no se puede ver, díselo que no está disponible 😣 podrías volver a subirlo xfavor,gracias.
Ame las galletitas por completo ❤️❤️❤️❤️
☺️💖💖💖
Wow esa es una súper idea 🤗 gracias por compartir!
Con muchísimos gusto Rosa ☺️
Enamorada de todo lo que haces😍😍😍😍😍
Muchísimas gracias Tere 🥰
En el link que lleva a la receta del betún, sale: no está disponible.
Listo! Gracias Jinny ya lo actualice 😉
@@HorneayDecora Gracias Mony, un abrazo 🌸💜🍰🌼🌷💮🌺🧁
Me encantan tus vídeos. Tienes mucho talento 😍
Muchísimas gracias Yina 🥰
Me encantó, mil gracias por traernos este video con la nueva tendencia, donde compras tus cortadores minis Moni? 😍
Hola! Gracias! Con mucho gusto ☺️💖
En el caso de estos pasteles estilo cookie cakes como son 6 galletas de dif personajes las corto a mano sin cortadores. (Teniendo las imágenes impresas en papel normal de los personajes las recorto, las coloco encima de la masa y corto la galleta). No mando a hacer los cortadores porque todas las galletas son dif, tendría después muchos cortadores 😅 y no me gusta.
Los cortadores sólo los mando a hacer cuando un solo diseño son más de 20 galletas, ahí si porque me tardaría mucho cortándolas a mano.
Y los mando a hacer en un negocio aquí en Monterrey que se llama EasyCutsmty (búscalo así en Instagram porque creo que no tienen facebook ni página web, yo me contacto así con ellos por mensaje privado en Instagram)
@@HorneayDecora wow muchas gracias por el dato, los contactaré 😍 espero envien a Tamaulipas, aquí esta haciendo demasiado calor y cuando ando terminando de recortar la galleta a mano, el papel se me queda pegado en la galleta y al momento de despegarlo se viene masa en el papel aún y cuando saco el pedazo de masa extendida congelada, mil gracias por responder.
❤
Excelente y hermosa idea
Muchas gracias Berenice ☺️
Hermoso!!! Gracias moni!!! Todo lo haces 👌💕
Gracias Verónica 🥰 con muchísimo gusto
Me encantó el estilo del pastel ❤️❤️😍
Gracias 💖💖💖
Soy tu fan! Te adoro 😍
Muchísimas gracias Grissy 🥰🥰🥰 que linda
Woow, está precioso...
Muchísimas gracias 💖
Muy hermoso 🤩 ❤️
Gracias ☺️
HERMOSO!!! 😍😍
Gracias ☺️
Holaaaa, tengo duda referente a los tapetes microperforados, ¿como se logra la textura? La galleta una vez cortada se coloca encima del tapete y se mete al horno o se puede meter al congelador?
¿El tapete que muestras es igual a los de silicon microperforados?
Hola Luz!
Si este tapete es de silicon, colocas la galleta y puedes refrigerar o congelar tus galletas antes y llevarlas al horno. Si las congelas encima del tapete noté que al hornearse como la galleta estaba congelada suda más y las galletas al despegarlas del tapete como que se pegaron un poquititito al tapete, por eso prefiero en vez de congelarlas mejor refrigerarlas.
Y al estar perforado el tapete no hace burbujas de aire por debajo y las galletas quedan parejitas (por debajo quedan marcadas por la textura del tapete)