👉 Eggplant Salad, Oriental Eggplant Salad, FAMOUS🍆 Baba Ghanoush | Chef Paul Constantin

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 67

  • @radulidia8857
    @radulidia8857 2 роки тому +4

    Asta e ceva deosebit succes bucătăriile 👍

  • @valeriamanole202
    @valeriamanole202 7 місяців тому

    ❤❤😊 multumesc mult pt aceasta buna salata de vinete am sa fac si eu asa cum am vazut la dv in video

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 роки тому +1

    Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă. Mi-a fost foame atunci

  • @silviasilvia9724
    @silviasilvia9724 2 роки тому +5

    Eram cat pe ce sa fiu mandra ca iubesti si o baba,dar acum ne-ai pus la cheltuiala cu reteta ta minunata si se mai si cheama misto.Baba Ghanush🥰

  • @mariam2909
    @mariam2909 2 роки тому +3

    Super reteta pofta buna 🙏🌷😘

  • @johnconnor555
    @johnconnor555 2 роки тому +3

    Un like pentru modul de preparare,prezentare și cam atât...nu-i văd locul în zona noastră unde vinetele fără ceapă sunt ca vinul cu multă apă...no hate !!!👍👍👍👌👌👌
    Mare Șef®️,mare om,mare caracter !!! 👍👍👍❤❤❤👌👌👌

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому +1

      Totdeauna am apreciat sinceritatea si ma bucur de modul tau unic de a o oferi. Asa este salata de vinete cu ceapa si maioneza cu care am crescut nu are egal, dar tre sa dam o sansa si celor fara egal.🤣

  • @radusandulescu973
    @radusandulescu973 2 роки тому

    Bună ideia super felicitări! 👍

  • @vioricaturcu6433
    @vioricaturcu6433 2 роки тому +3

    Bună ziua Șef.Paul Minunata această rețetă si chiar o s-o experimentez să văd dacă pot să te întrec. Ha,ha,sigur că am glumit!!! Multumesc si te.astept și cu alte retete delicioase.

  • @vioricairimia6985
    @vioricairimia6985 2 роки тому +1

    Like like ..esti cel mai tare bucătar 🥰felicitari pentru tot👌👌👌🍽

  • @floareapopescu9061
    @floareapopescu9061 2 роки тому +1

    Cred că este o salată delicioasă, am să pregătesc curând!
    Felicitări pentru toate rețetele!

  • @auricavolosincu7613
    @auricavolosincu7613 2 роки тому +2

    Bravo dragule ,arata intr-un mare fel!👏👏

  • @lilianaradu1291
    @lilianaradu1291 2 роки тому +1

    Cu siguranta o voi face!!Thanks!!👍👍👍👍👍

  • @mazisomer1734
    @mazisomer1734 2 роки тому

    Este o salată de vinete excepțională eu o fac de foarte mulți ani sunt musulmană deci șef Constantin nota 10 cu felicitări, mă bucur fiindcă sunteți super.

  • @mariangabriela9861
    @mariangabriela9861 2 роки тому +2

    Da super rețetă minunat ❤️🤗

  • @nadinemaiers8728
    @nadinemaiers8728 2 роки тому +2

    Interesantă rețeta ca și mirodenii! Mulțumesc pentru rețeta! 🤗

  • @victor.chirita20410
    @victor.chirita20410 2 роки тому +1

    Vă urmaressc de ceva timp.. sunt convins că faceți preparate foarte bune.. Îmi place cum vorbiți, îmi place că aveți carismă!! Ce nu îmi place este locul unde gătiți.. acele oale așezate la modul Profi mă intimidează! Vă salut, cu respect, de la Craiova!

  • @elenaloredanavera1547
    @elenaloredanavera1547 2 роки тому +2

    Minune de baiat , súper salata GENIAL .. multumim pt tot ce ne inveti si pt felul tau de a ne presenta, esti bestial 💜🙏🌻; se zice ca , cei mai buni (profesionali ) bucatari , sunt barbatii si daca mai sunt si in zodia rac ...😄 e totul minunat ... 🌻🙏

    • @viviannastase5703
      @viviannastase5703 2 роки тому +1

      Excelent! Dragă Paul,nu numai că ești un bucătar minunat dar cât explici, îți lasă gura apă nu altceva! Mămica ta și familia trebuie sa fie tare mândri de tine. Ce mai, ești un moldovean sadea. Să ne trăiești sănătos,că împărtășești și nouă din minunatele tale rețete. Cu drag,din Moldova ta.

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому +1

      Multumesc cu drag pentru cuvintele frumoase!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому +1

      Ma bucur ca va place, multumesc de apreciere si sustinere!

    • @elenaloredanavera1547
      @elenaloredanavera1547 2 роки тому

      @@ȘefPaulConstantin
      Cu f mare placere suflet minunat si multumim pt tot ce ne inveti
      🙏🌻💜

  • @petricacretu8612
    @petricacretu8612 2 роки тому +1

    Felicitări!

  • @pasticamarcu3877
    @pasticamarcu3877 2 роки тому +2

    Super Chef 👏👏🥰

  • @veronicamocanu8827
    @veronicamocanu8827 2 роки тому +1

    Te urmărim...👍👍👍

  • @nicoletatoanca3996
    @nicoletatoanca3996 2 роки тому

    Chiar este o rețeta interesantă ,și merita încercat !
    Sigur și mie mi ar place ,și o voi încerca cât de curand

  • @floreadaniela3466
    @floreadaniela3466 2 роки тому +1

    Mulțumesc!

  • @mihaela-danatantar6776
    @mihaela-danatantar6776 2 роки тому +2

    Cred că este delicioasă 😛 . Am să o fac și eu. 😋 Mulțumesc frumos pentru rețetă!🌺

  • @teodoraflamingo6223
    @teodoraflamingo6223 2 роки тому +4

    Da, am zis eu că de sezon, înseamnă vinete. Dimineață am copt. Le fac diseară salată. Extraordinară rețeta, nu am mai auzit până azi de ea. Mulțumesc șef Paul , bravooo! Weekend frumos ție și familiei tale dragi.🍆🍆🍆💖💖💖🤗🤗🤗

  • @elenaradu5357
    @elenaradu5357 2 роки тому

    Sa va fie de bine .domnule de unde ați avatar atâtea feluri de salate pofta buna

  • @Flori-Ecaterina
    @Flori-Ecaterina 2 роки тому +2

    @Șef Paul Constantin
    O cunosc pe-această... babă!
    Și să știți că e de treabă! 😁😋
    😘🤗😘

  • @florincraciun5839
    @florincraciun5839 2 роки тому +2

    Bună CONSTANTINE cred că te invidiază mulți bucătari la fizicul pe care îl ai și ca să fii în linie trăiești numai din ce guști că altfel nu-mi explic la cîte bunătăți faci ar trebui să fii mai dolofan cum zicem noi prin părțile moldovei să mă erți că mai glumesc ești un bucătar excelent te ascult mereu cu plăcere să fii sănătos tu și întreaga familie

    • @florincraciun5839
      @florincraciun5839 2 роки тому +1

      Mulțumesc că ai apreciat complimentele mele sincere pentru tine cer iertare că altă dată îmi permit să glumesc mai mult decît ar trebui dar mă raportez la cum vorbești tu în timp ce îți prezinți rețetele nu am găsit una să zic că nu a fost bună chiar de nu le-am probat ai modul tău unic de prezentare să ai o duminică plăcută împreună cu familia multă sănătate

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому

      Cu drag iti multumesc si ma bucur de ficare data cand imi lasi un comentariu. O zi minunata si toate cele bune tie, si intregii familii!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому

      Nu am cum sa ma supar, nici daca as vrea. Sunt foarte bucuros ca am in jurul meu oameni ce apreciaza munca, si nu e vorba doar de mine. Multumesc si ma inclin. Spor in toate!

  • @1127M
    @1127M 2 роки тому +1

    Mor de pofta! Unde-i Constantin? Vreau eu porția lui! You are the best!❤️🥳🍹

  • @LoredanaGSofia1111
    @LoredanaGSofia1111 Рік тому

    😊👌

  • @silviafusu5754
    @silviafusu5754 Рік тому

    Undei găsesc suma?

  • @marcelafrunza5073
    @marcelafrunza5073 2 роки тому

    🖐Pentru cei care au numai plita cu inducție le spun că am copt trei vinete foarte mari timp de 40 de minute in cuptor, punându-le pe grătar cu tavă dedesubt pentru scurgere și întorcându-le după 20 minute 💥Au ieșit cremoase si foarte dulci, așa ca vinetele coapte în acest fel se pretează cel mai bine la acest fel de salată 💥Am îmbrăcat fiecare tija de la grătar cu folie de aluminiu, iar în tavă am pus hartie de copt, ca sa nu am de spălat arsură

  • @mimiella355
    @mimiella355 2 роки тому +1

    👍👍👍❤❤❤

  • @dorinaveronica9422
    @dorinaveronica9422 2 роки тому +3

    Arata bine dar de unde găsim pasta de susan?

    • @mihaelanica151
      @mihaelanica151 2 роки тому +1

      Găsiți pasta de susan in orice supermarket sub numele de pasta de tahini . Spor la gătit!🙂

    • @dorinaveronica9422
      @dorinaveronica9422 2 роки тому +1

      @@mihaelanica151 mulțumesc frumos

    • @nicoletatoanca3996
      @nicoletatoanca3996 2 роки тому

      La Lidl

    • @mihaelanica151
      @mihaelanica151 2 роки тому

      @@dorinaveronica9422, cu drag!🙂

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому

      Supermarchet sau puteti face chiar dvs. E foarte simpla reteta, o zic si in video. Sanatate si pofta mare!

  • @mariacristinamatrescu6832
    @mariacristinamatrescu6832 2 роки тому +1

    Bună ziua !
    Am făcut usturoi confiat dar mi s-a părut că era un pic cam tare ,gumos,la exterior?
    Așa trebuie să fie sau unde am greșit?
    Mulțumesc!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому +1

      Gatit la foc mic in jur de 45 de minute, la exterior caramelizeaza si e ceva mai tarisor, iar interiorul e cremos si dulceag. Daca il bagati la blander nu veti mai avea nici o problema.

  • @marinelaapetri2533
    @marinelaapetri2533 2 роки тому

    Cum este fãcut usturoiul.??
    Fãcut cu ulei pe aragaz.??

  • @doinasainiuc2532
    @doinasainiuc2532 2 роки тому +1

    👍👏👏

  • @mirceapirvu1851
    @mirceapirvu1851 2 роки тому +1

    Bravo. Unde e ceapa? ceapa masi ca fara ea e chioara lol

  • @mioaran1131
    @mioaran1131 2 роки тому

    👍

  • @elenaradu5357
    @elenaradu5357 2 роки тому

    Poate ne mai ajutați să mai vedem cum faceți salata de vinete cu gogosari

  • @stefaniaolaru8204
    @stefaniaolaru8204 2 роки тому +2

    Eu făceam vinetele cu maioneză,o să încerc si varianta asta,pare mal gustoasă .

  • @octaviantarabuta3015
    @octaviantarabuta3015 Рік тому

    Salata DE vinete, nu CU vinete, Paule! Te spun lui Constantin! :) Ca sa nu ajungi la "o felie cu paine", sau "omleta cu oua".

  • @marcyvlad6161
    @marcyvlad6161 2 роки тому +1

    Paul mami da ceapa nu!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому

      Puteti pune fara probleme, insa inainte sa puneti sa dati putin deoparte si sa o serviti separat, ba mai bine de atat, a doua zi e mai aromata si mai cremoasa. Spor si pofta mare!