老師傅教你做【炸小酥肉】,金黃酥脆,入口即化不油膩,老師傅多年經驗分享

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 54

  • @pinnuomeishi
    @pinnuomeishi  4 роки тому +18

    炸小酥肉,一讲究火候油温,二讲究蛋糊的稠稀度.
    小酥肉,炸小酥肉,火锅店小酥肉,三道肉,五花肉,四川小酥肉,川菜,小吃,美食,酥脆小酥肉,麻辣小酥肉 都是这种小酥肉

  • @刘挥-c2m
    @刘挥-c2m 3 роки тому +15

    你的节目透露着西北人的干脆和豪爽,言辞精炼有效,而且句句切中要害,最重要的是,你不说废话,整个节目串联有序,一气呵成。。。。。有大师风范,全是经验之谈,谢谢哈!收藏订阅啦!

  • @johnhuang2771
    @johnhuang2771 2 роки тому +5

    我非常喜欢师傅说话的那种声调。 大爱。 中国大师气势精神。

  • @猄獰鴹
    @猄獰鴹 3 роки тому +6

    王老師每次最後的【製作完成】都有一個特別的味道~ 再接個「麻麻的~香香的~」更對味了~ 哈哈哈

  • @jingnitan8906
    @jingnitan8906 2 роки тому +3

    老师说话直接,全程无废话。赞

  • @tianli7749
    @tianli7749 2 роки тому +3

    听老师傅讲话很舒服!谢谢分享!

  • @黃秀慧-u2p
    @黃秀慧-u2p 4 роки тому +3

    感覺那香氣都從屏幕竄出來了,流口水囉~~👍

  • @j.j.1516
    @j.j.1516 4 роки тому +10

    哈哈听师傅讲解感觉对小酥肉恨之入骨,谢谢分享🌷

  • @wenhuaji4390
    @wenhuaji4390 4 роки тому +8

    老師傅很厲害的功夫讚!,👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @oeildechat7295
    @oeildechat7295 7 місяців тому

    老师的这个配方最接近地道的小酥肉。用全蛋,地瓜粉,只用盐和花椒不加别的调料。

  • @larryzhu8061
    @larryzhu8061 Рік тому

    喜欢听他讲话!

  • @fengtao4596
    @fengtao4596 3 роки тому +1

    老师您好:炸小酥肉的时候 用什么油最好

  • @EricRod-nc1yx
    @EricRod-nc1yx 4 роки тому +7

    这解说太带劲了

  • @gemini5162
    @gemini5162 4 роки тому +19

    ’咬到一個花椒粒兒,麻麻的像過電一樣,特別爽‘🤣

  • @跑不出的贰玖玖
    @跑不出的贰玖玖 3 роки тому +1

    感谢老师,讲解很魔性

  • @orlychui2713
    @orlychui2713 4 роки тому

    边炒美股边看吃货频道是我的最爱,我经常逛 一个叫 “渣子取财” 的频道,播主挺实在既有技术分析也有消息面分享。祝2021大家一起赚。

  • @dalongskitchen4912
    @dalongskitchen4912 4 роки тому +3

    學習了!感謝老師分享

  • @tomorrowcuber6899
    @tomorrowcuber6899 9 місяців тому

    花椒粒怎么挑出来

  • @hyesunpark2130
    @hyesunpark2130 3 роки тому

    国外找不到 红薯淀粉,用玉米淀粉 或土豆淀粉 可以吗?

  • @sallywang5152
    @sallywang5152 4 роки тому +1

    谢谢老乡!铁粉来了……👍👍.....

  • @catslove2495
    @catslove2495 3 роки тому

    請問 老師 小麥淀粉是澄粉嗎?謝謝

  • @sallywang5152
    @sallywang5152 4 роки тому

    老乡:能不能分享一期西安街边早餐韭菜盒子。谢谢🙏

  • @宋博文-j6r
    @宋博文-j6r 4 роки тому +1

    谢谢王老师

  • @Andy-1031
    @Andy-1031 2 роки тому

    花椒吃到肚子里能消化掉吗?听说花椒吃到肚里后能粘在肠壁上,对健康不利吧,欢迎大家一起讨论

  • @北京妮妮在日本
    @北京妮妮在日本 4 роки тому

    看着好好吃今天也做
    今天做

  • @mau8551
    @mau8551 4 роки тому +2

    一个方向 搅拌面糊,上劲后 不容易脱糊吗

    • @pinnuomeishi
      @pinnuomeishi  4 роки тому

      面糊比例正确时不会脱浆的

  • @aden3736
    @aden3736 4 роки тому +5

    老师说话的声音超屌的😂😂

  • @satikomiura8461
    @satikomiura8461 4 роки тому

    好吃

  • @水滴-w8k
    @水滴-w8k 4 роки тому +3

    面糊里放点小苏打更好

  • @henrywong7244
    @henrywong7244 Рік тому

    👍👍👍

  • @时间杀
    @时间杀 4 роки тому +1

    不放鸡蛋可以用什么替代?不放?鸡蛋过敏

  • @David-v81
    @David-v81 Місяць тому

    馋死我了

  • @jianiao96
    @jianiao96 4 роки тому

    糊里 放 油 的效果 和这 有啥差别啊

  • @王宏達-w7g
    @王宏達-w7g 4 роки тому

    我已訂閱 ,為何無法加入 ?

  • @jasonshen5215
    @jasonshen5215 4 роки тому +1

    👍

  • @Guymate
    @Guymate 3 роки тому

    干货全拿走,开店就赚钱!

  • @ploydara3159
    @ploydara3159 4 роки тому

    👍👍👍♥️♥️

  • @nhutvuong7663
    @nhutvuong7663 3 роки тому

    *20

  • @wolveold
    @wolveold 4 роки тому +2

    声音没有听见啊/笑

  • @user-openpilot-frogpilot
    @user-openpilot-frogpilot 4 роки тому

    师傅抽烟不少啊

  • @孫藝宸
    @孫藝宸 4 роки тому

    好像四川人才敢吃麻 其他地方都望而卻步

  • @yayaweng7743
    @yayaweng7743 3 роки тому +4

    听他说话很难受,视频好看

  • @cocoz3960
    @cocoz3960 3 роки тому +1

    为啥这么说话?听着就觉得憋的难受

  • @芳張
    @芳張 2 роки тому +1

    節目本身還OK,解說清晰,只是受不了你那解說的口氣和狀態😂

  • @袁强-s9l
    @袁强-s9l 4 роки тому +2

    你不能好好講話嗎

  • @junxie2861
    @junxie2861 3 роки тому +2

    好吃

  • @mayy2625
    @mayy2625 4 роки тому +3

    谢谢老师分享

  • @蔡慈心-d9e
    @蔡慈心-d9e 6 місяців тому

    👍