หมูทอดกระเทียมพริกสด วิธีหมักหมูให้นุ่ม วิธีทอดให้กรอบนอกนุ่มใน รสชาติอร่อยกลมกล่อม

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 сер 2022
  • หมูทอดกระเทียมพริกสด
    เมนูสุดฮิตในโลกออนไลน์ แม่ซีนำมาปรับทำให้ง่ายขึ้น แต่ความอร่อยไม่น้อยลงเลย เนื้อหมูกรอบนอกนุ่มใน รสชาติอร่อยกลมกล่อม ไปลงมือทำกันเลยจ้า
    **อัตราส่วน**
    เนื้อหมูสันคอหั่นเส้น 1 กก.
    น้ำปลา 2 ชต.
    ซีอิ้วขาว 1 ชต.
    ซอสฝาเขียว 1 ชต.
    น้ำตาลทราย 1 ชช.
    พริกไทยป่น 1 ชช.
    ผงปรุงรสหมู 1/2 ชต.
    แป้งทอดกรอบ 10 ชต.
    น้ำเปล่า 200 ml
    กระเทียมไทยบดหยาบ 100 กรัม
    พริกขี้หนูสวน 50 กรัม
    คำแนะนำ
    **หมักหมูโดยแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาอย่างน้อย 1 ชม.
    **ทอดหมูด้วยไฟกลางค่อนแรง ห้ามใช้ไฟอ่อน
    #หมูทอดกระเทียมพริกสด #แม่ซีน้องมดดี้channel

КОМЕНТАРІ • 117

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j Рік тому

    ขอบคุณที่ทำสิ่งดีดีมาแบ่งปันครับ

  • @Preeyachanel
    @Preeyachanel Рік тому

    น่าทานมาก ๆ เลยคะ ขอบคุณที่แบ่งปันวิธีทำนะคะ

  • @user-oi6nb9qx3p
    @user-oi6nb9qx3p Рік тому

    น่าทานมากๆหมูทอดกระเทียมค่ะ

  • @NakornOnTour
    @NakornOnTour Рік тому

    น่าทานครับ ทอดใหม่ๆสดๆ ชอบความเผ็ดมากครับ

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j Рік тому

    น่าทานครับหมูทอด

  • @sudaratchaiprasert991
    @sudaratchaiprasert991 Рік тому

    ขอบคุณมากนะคะ หลานชายจะมาจากวิสคอนซินจะทำให้ทานเลย

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j Рік тому +1

    อร่อยลงตัวเลยครับ

  • @pipathapa9480
    @pipathapa9480 Рік тому

    น่าทาน เดี๋ยวลองทำบ้างครับ

  • @somnaree7857
    @somnaree7857 7 місяців тому

    ขอบคุณค่ะ

  • @user-lk8ms6vd1w
    @user-lk8ms6vd1w Рік тому

    น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ😊🙇

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Рік тому

      ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

  • @user-vl5qc2hr1j
    @user-vl5qc2hr1j 10 місяців тому

    ทำตามสูตรอม่ซีหลายครั้งแล้วค่ะ..อร่อยมากกกกกยิ่งกินกับข้าวเหนียวโอ้ย..มันแซ่บมากกกกก

  • @user-jq5kw5th1g
    @user-jq5kw5th1g Рік тому +2

    หอมกระเทียมพริกไทย
    น่าตาน่าทานมากคะของจริงอร่อยมาก

  • @user-jk1mf1jg5e
    @user-jk1mf1jg5e Рік тому

    น่าทานมากๆค่ะ

  • @sumaleesrisuwan2653
    @sumaleesrisuwan2653 Рік тому

    ต้องลองแล้วค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Рік тому

      ลองทำดูนะคะ อร่อยดีค่ะ 😍

  • @DadaLife2511
    @DadaLife2511 Рік тому

    น่าทานนอีกแล้วค่ะแม่ซี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Рік тому

      ขอบคุณค่ะพี่ดาด๊า 😍

  • @user-jq5kw5th1g
    @user-jq5kw5th1g Рік тому +1

    ลงตัวจริงๆๆ

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j Рік тому +1

    ของชอบนะครับผม

  • @user-nu9jz5ys5m
    @user-nu9jz5ys5m Рік тому

    น่ากินจังเลยค่ะแม่ซี พรุ่งนี้วันหยุดต้องจัดแล้ว

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Рік тому

      อร่อยมาก ต้องลองทำให้ได้นะคะ 😍

  • @user-nl7vu3kd7x
    @user-nl7vu3kd7x Рік тому

    น่าอร่อยจัง..👍💞🥀💞🥀

  • @kosalfood
    @kosalfood Рік тому +1

    ชอบมากเลยครับเมนูนี้😋🤪👍

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Рік тому

      อร่อยถูกใจจริงๆค่าา 😍

  • @user-hr3xh8bu3j
    @user-hr3xh8bu3j Рік тому +1

    น่าทานค่ะ

  • @AsianMamaUSA
    @AsianMamaUSA Рік тому +1

    น่าอร่อยจ้าแม่ชี คิดถึงมากพี่ดาช่วงนี้ยุ่งมากแต่ก็มาดูแม่ชีเสมอ สูตรอาหารแม่ชีสุดยอดจ้า💖

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Рік тому +1

      คิดถึงพี่ดาเหมือนกันค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ 😍

  • @phimphornlaopanich4207
    @phimphornlaopanich4207 Рік тому +1

    น่าอร่อยค่ะน้องซี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Рік тому

      อร่อยมากเลยค่ะพี่พิม ลองทำดูนะคะ 😍

  • @ThaiFoodbyPukbung
    @ThaiFoodbyPukbung Рік тому

    น่าอร่อยจังค่ะคุณซี ขอจดสูตรไปจัดตามด่วนๆเลยค่ะ เป๋นกับข้าวและกับแกล้มในตัวเลย❤

  • @user-iz3ij2ho5w
    @user-iz3ij2ho5w Рік тому

    ข้าวเหนียวต้องมาแล้วครับ

  • @user-zb1kj2mm1s
    @user-zb1kj2mm1s Рік тому

    น่าทานมากครับ+1กำลังใจครับ

  • @user-vm3qk6yb1q
    @user-vm3qk6yb1q Рік тому +1

    น่ากิน

  • @user-sm2pg2is6c
    @user-sm2pg2is6c Рік тому

    เมนูนี้น่ากินอีกแล้วแม่ซี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Рік тому

      ทำง่ายด้วยค่าา 😍

    • @user-sm2pg2is6c
      @user-sm2pg2is6c Рік тому

      @@maeceenongmoddy ใช่ค่ะ พรุ่งนี้ต้องลองแล้วค่ะ

  • @natphatcharanat9920
    @natphatcharanat9920 Рік тому

    ขอสูตรน่อยค่ะ

  • @pattyp9458
    @pattyp9458 Рік тому

    ชอบมากคร่า

  • @nareeboonpraserrtsri7317
    @nareeboonpraserrtsri7317 Рік тому +8

    ได้ลองทำดูแล้วค่ะ ทุกคนชมว่าอร่อยมาก ขอบคุณแม่ซีที่นำสิ่งดีดีมาให้น่ะค่ะ

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j Рік тому +2

    ขอบคุณที่ตอบทุกความคิดเห็นครับ ติดตามและเป็นกำลังใจให้ตกคลิปเลยครับ

  • @សុភី
    @សុភី Рік тому +1

    Yummy 😋 Perfectly friend for alway sharing 💋🙏❤️

  • @vancookingkh999
    @vancookingkh999 Рік тому +1

    I like cooking show

  • @user-mx6nb5wn7o
    @user-mx6nb5wn7o 7 місяців тому

    น่ากินจุง ออกรสชาดเป็นอย่างไรครับ

  • @k.y.p.coffeepeace1537
    @k.y.p.coffeepeace1537 7 місяців тому

    สอบถามเเม่ซีค่ะ ถ้าหั่นหมูเเล้วหมักตามสถตรทิ้งไว้ข้ามคืนตี3มาทอดหมุยังโอเคอบุ่มั้ยคะ

  • @user-oz6fq2ek2g
    @user-oz6fq2ek2g Рік тому

    หนูจะลองไปทำขาย จะได้มั้ยค่ะ ขอบคุณนะค่ะสำหรับสูตรนี้

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Рік тому

      ลองไปทำขายได้เลยค่ะ 😍

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j Рік тому +1

    คืนนี้ฝันดีครับ

  • @tikkok2691
    @tikkok2691 Рік тому

    สอบถาม ค่ะ ถ้าเป็นไส้หมู ปลาหมึก กุ้ง สามารถทำวิธีนี้ได้ไหม ค่ะ

  • @ideabytingpoo3603
    @ideabytingpoo3603 Рік тому +1

    แป้งทอดกรอบใช้เป็นของอะไรคะครู

  • @seafc1085
    @seafc1085 Рік тому

    รบกวนครับ ถ้าจะทำขายควรหมักข้ามคืน ไหมครับ
    ถ้าหมักข้ามคืนควรใส่แป้งไหมครับ

  • @godbacon8722
    @godbacon8722 Рік тому

    พริกใส่ทั้งเม็ด หรือต้องบุบก่อนคะ

  • @anchaleepapima4051
    @anchaleepapima4051 Рік тому

    ใช่แป้งทอดกรอบของอะไรค่ะ

  • @preerayathongpim6764
    @preerayathongpim6764 Рік тому +1

    ถ้าอยากทำขาย คำนวนต้นทุน กับราคาที่ขายเท่าไรดีคะ

  • @youTJsaroenBuasawad-xd3ul
    @youTJsaroenBuasawad-xd3ul Рік тому

    แป้งทอดกรอบใช้ยี่ห้ออะไรครับ

  • @user-tf3sp5uz5s
    @user-tf3sp5uz5s Рік тому

    เปลี่ยนเป็นไก่ได้มั้ยค่ะแม่ซี

  • @user-du6tb4pt3t
    @user-du6tb4pt3t 9 місяців тому

    ถ้าหมักข้ามคืน จะเค็มขึ้นไหมคะ

  • @bykob5296
    @bykob5296 Рік тому

    หมักทิ้งไว้ 1 คืนได้ไหมคะ

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j Рік тому +2

    ทักทายครับทักทายครับแม่

  • @user-ij1kh8es4o
    @user-ij1kh8es4o Рік тому +1

    ขอบคุณแม่Cตี้แบ่งปันความลำน่ากิ๋นมากจ้าว

  • @aosansuk3601
    @aosansuk3601 10 місяців тому

    สูตรหมูหมักสูตรนี้ เอาไปทำเป็นหมูแดดได้มั้ยคะ

  • @user-tf2ic8ts4k
    @user-tf2ic8ts4k Рік тому

    แม่ซีคะถ้าเราทำจำนวนมากขึ้นอัตราส่วนที่แม่ให้เราต้องเพิ่มจำนวนปริมาณเข้าไปใช่มั้ยคะ

  • @user-lq9zt3hq4b
    @user-lq9zt3hq4b Рік тому

    มีหมูอยู่พอดีเดี๋ยวทำตามเลยค่ะ รบกวนขอพิกัดถุงมือได้มั๊ยคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Рік тому +1

      ถุงมือจากแมคโครค่ะ

    • @user-lq9zt3hq4b
      @user-lq9zt3hq4b Рік тому

      @@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะ

  • @user-tr6jf7vg6n
    @user-tr6jf7vg6n Рік тому

    แพ้แป้งสาลีใช้เป็นแป้งอย่างอื่นแทนได้ไหมค่ะ

  • @user-bm8jd7ex8o
    @user-bm8jd7ex8o Рік тому +1

    น่ากินมากค่ะกินกับข้าวสวยร้อนๆสักจานสุดยอดไปเลยค่ะ

  • @atcharapromkun3010
    @atcharapromkun3010 Рік тому

    เทสน้ำมันเอานิ้วชี้จุ่มได้มั้ยคะ😁😁

  • @user-xd1mk8qu3d
    @user-xd1mk8qu3d 4 місяці тому

    แป้งทอดกรอบยี่ห้ออะไรคะแม่ซี

  • @user-ci4sm4gx1t
    @user-ci4sm4gx1t 6 місяців тому +1

    อยากกินจังเลย.

  • @kannipanipa2905
    @kannipanipa2905 Рік тому

    แป้งทอดกรอบ 10 ช้อนโต๊ะเลยหรือค่ะ ดูหลายรอบแล้วค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Рік тому

      10 ชต. ตวงกับช้อนตวงเบเกอรี่นะคะ

    • @kannipanipa2905
      @kannipanipa2905 Рік тому

      @@maeceenongmoddy ขอบคุณมากค่ะ น่าทาน
      สีสวยจะลองทำดูค่า

  • @duangchanmamisup9136
    @duangchanmamisup9136 Рік тому

    ีสีสวยน่ากินสุดๆๆคะ**แม่ซีคู่กับข้าวเหนียวร้อนเลิศคะขอบคุณกับสูตรที่แบ่งปัน

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Рік тому

      ยินดีค่า ลองทำทานดูนะคะ 😍

  • @user-nl1ey2gf8g
    @user-nl1ey2gf8g Рік тому

    น้ำหนักจะลงบ้างไหมเนี่ย🤭แม่ซีน่าทานอีกแล้วค่ะ🥰🥰

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Рік тому

      อ้วนเป็นเพื่อนกันค่าา 😍

  • @user-ko9so7vq7g
    @user-ko9so7vq7g 6 місяців тому

    ขอบคุณคลิปดีๆค่ะทำตามได้เลยบอกละเอียดดีมากเลยค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  6 місяців тому

      ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

  • @suparatsukaam9091
    @suparatsukaam9091 Рік тому

    วิธีทอดพริกไม่ให้แตกกระเด็นทำไงค่ะ

    • @monpariyathajit7735
      @monpariyathajit7735 Рік тому +1

      ใส่เกลือหรือแป้งมันก่อนทอดค่ะหยิบใส่ไปนิดนึงค่ะ

    • @suparatsukaam9091
      @suparatsukaam9091 Рік тому

      @@monpariyathajit7735 ขอบคุณมากๆค่า❤️

  • @jazzjazz6513
    @jazzjazz6513 Рік тому

    5555และแล้วช่วงเวลาของผมก็มาถึงแว้ววววว...จัดซักจานแกล้มน้ำสมุนไพรเย็นๆดีกว่า😁😁😁😁😁

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Рік тому +1

      รอมานานแล้วใช่ไม๊คะ 5555

    • @jazzjazz6513
      @jazzjazz6513 Рік тому

      @@maeceenongmoddy 😄😄😄😄😄😄ใช่แม่!!! เด้งมาเป็นขนมทีไร เลื่อนผ่านเลย ไม่เม้นท์ด้วย😆😆😆😆😆😆..เป็นกับแกล้มเมื่อไหร่นั่นคือช่วงเวลาของผม...😂😂😂😂

  • @user-tv1xm8ip2r
    @user-tv1xm8ip2r 10 місяців тому

    งงกับช้อนครับ ช้อนโต๊ะ ช้อนตวง ช้อนชา สูตรนี้ยาก

  • @sanook-8908
    @sanook-8908 6 місяців тому

    หาแปเงทอดกรอบไม่ไดคะเพราะอยู ตปท รบกวนแม่ซีช่วยบอกสูตรผสมแป้งทอดกรอบด้วยคะ

  • @SaSiNa-c7p
    @SaSiNa-c7p 6 місяців тому

    ไม่เห็นสูตร

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  6 місяців тому

      คลิ๊กปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาของคลิป(ท้ายชื่อคลิป)จะมีอัตราส่วนพิมพ์ไว้ให้อย่างละเอียดค่ะ 😍

    • @user-sy3rt2mb6w
      @user-sy3rt2mb6w 3 місяці тому

      หาสูตรไม่เจอค่ะ

  • @ropongtai
    @ropongtai Рік тому

    ขอแบบ หมูทอดกระเทียม เนื้อหมูติดมัน แบบนุ่มนอก นุ่มใน เนื้อไม่กระด้าง หน่อยสิครับ

  • @phatchalibunthai1632
    @phatchalibunthai1632 Рік тому

    น่าทานมากค่ะแม่ซีทำตามหลายอย่างแล้วอร่อยทุกอย่างเลยค่ะขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ🥰ปล.อยากให้แม่ซีทำเมนูไก่กระเทียมด้วยค่ะ🥰🥰🥰

  • @user-cy7gv8ti5v
    @user-cy7gv8ti5v Рік тому

    ขอบคุณค่ะ

  • @boonsirithaimuangthong6879
    @boonsirithaimuangthong6879 Рік тому

    สวัสดีคุณแม่ซีขอบคุณมากเลยค่ะเมนูนี้สุดยอดมากเลยค่ะเดี๋ยวทำทานแน่เลยค่ะ🙏❤️🥰

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Рік тому +1

      อร่อยมากๆ ลองทำดูนะคะ 😍