Un chef pour booster un resto en panne

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  • Опубліковано 11 лип 2024
  • Un traitement de choc pour sortir son restaurant de l'impasse
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КОМЕНТАРІ • 199

  • @MrLVDX9
    @MrLVDX9 2 роки тому +193

    Le service à la fin avec les lunettes de soleil… a moment donné on se demande si c’est pas de la mauvaise volonté

    • @vincentim8800
      @vincentim8800 2 роки тому +20

      Vraisemblablement elle ne comprenait pas ce travail.

    • @amsd1903
      @amsd1903 2 роки тому

      Bingo, madame à un joli corps et croit avoir tu gagné avec ça!

    • @vassiliosazopoulos8618
      @vassiliosazopoulos8618 2 роки тому +5

      C'est pour cacher les cernes de sa dépression

    • @louloupix2481
      @louloupix2481 2 роки тому +9

      C'est pas une bonne patronne ça saute aux yeux !

    • @issakmwanito2423
      @issakmwanito2423 2 роки тому +8

      Sa ma choqué direct en plus lunettes Mouche il manque le transat 🤦

  • @jean-pierrerabache9904
    @jean-pierrerabache9904 2 роки тому +40

    J'ai travaillé 42 ans en cuisine ,c'est un métier qui s'apprend, des bases, la mise en place, les achats, mais quel beau métier

    • @vassiliosazopoulos8618
      @vassiliosazopoulos8618 2 роки тому +1

      Maintenant les restaurants ne cuisinent pratiquement plus rien...

    • @louloupix2481
      @louloupix2481 2 роки тому +2

      Moi ça fait 41 ans que je cuisine des produits frais et je prends toujours autant mon pied même si c'est dur .

    • @TiffannyDoll
      @TiffannyDoll 2 роки тому

      Merci pour ce joli message.

    • @sebastienmureau6176
      @sebastienmureau6176 2 роки тому

      @@vassiliosazopoulos8618 a paris c'est une hécatombe plus de cuisto donc autre solution

    • @PSG-bw1wk
      @PSG-bw1wk Рік тому

      Comme tout métier !?

  • @sentinelle5076
    @sentinelle5076 2 роки тому +198

    Le problème, c'est les personnes qui s'improvisent restaurateur sans aucune connaissance.

    • @elpadrino1313
      @elpadrino1313 2 роки тому +3

      exactement

    • @dicdicd1767
      @dicdicd1767 2 роки тому +6

      Tu sais maintenant pour être restaurateur il n'y a plus besoin de connaître la cuisine. Tous les plats et desserts sont vendus sur catalogue et ne sont que réchauffés. C'est d'ailleurs exactement ce que le mec dans le reportage precaunise à la femme.

    • @mitchtorlet8503
      @mitchtorlet8503 2 роки тому +8

      @@dicdicd1767 évites de faire une généralité s'il te plaît

    • @dicdicd1767
      @dicdicd1767 2 роки тому +1

      @@mitchtorlet8503 c'est la vérité ! Il y a d'ailleurs plusieurs reportages qui le montre.

    • @mitchtorlet8503
      @mitchtorlet8503 2 роки тому +9

      @@dicdicd1767 non pas la vérité je travaille dans un restaurant rien n'est industriel et le seul congeler qu'on a c'est la glace (logique )

  • @issakmwanito2423
    @issakmwanito2423 2 роки тому +9

    Déjà des le début quand tu voie la tronche du cuistot blazer 🤣! Pour moi la meilleure bouffe c'est celle qu'on se cuisine nous même !

  • @melinacortot1639
    @melinacortot1639 2 роки тому +55

    un remake non médiatisé de cauchemar en cuisine quoi

    • @danemon8423
      @danemon8423 Рік тому

      non , c'est juste un truc qui se fait depuis des années

  • @fallenfoes239
    @fallenfoes239 2 роки тому +24

    Il est où le passage où ils refont la déco ??? Et le moment émotion autour d'une activité sportive ??? Ça a changé M6

    • @aksis472
      @aksis472 2 роки тому +3

      Tqt c'est Felipe Etchebete

    • @lucythomas9328
      @lucythomas9328 2 роки тому

      @@aksis472 Oula ? Etchebese plutot

  • @sachaperez4630
    @sachaperez4630 2 роки тому +37

    A deux doigts de développer cauchemars en cuisine 😂

    • @louloupix2481
      @louloupix2481 2 роки тому +2

      C'est un mauvais copier coller !

    • @drolebig209
      @drolebig209 Рік тому

      Il lui a pas pris les clé pour faire les travaux 😂😂😂 pfff n’importe quoi franchement

  • @zarkvoor2752
    @zarkvoor2752 2 роки тому +36

    Ouvrir un resto alors qu'on y connaît rien ,donner 2400€ a Phillipe Etchebest d'aliexpress , du pain béni pour lui

    • @giovannigreco9086
      @giovannigreco9086 2 роки тому +4

      De wish je dirais même

    • @deontaywilder9362
      @deontaywilder9362 2 роки тому +6

      Philippe echteubaise pour le coup

    • @OmmadawnFR
      @OmmadawnFR 2 роки тому +3

      Il aurait du faire quoi le consultant en 2 mois pour avoir grâce a vos yeux? une étoile au guide Michelin?
      S'il ne serait pas intervenu, le resto aurait fermé et la femme, tout perdu. Là son resto est toujours ouvert et la clientèle est contente.

    • @junkaaetv7273
      @junkaaetv7273 2 роки тому +8

      Philippe Etchebest de wish ? Est ce que tu te rends compte que le mec est un chef qui a passé 20 ans derrière les fourneaux avant, et que ce n'est pas parce qu'il n'a pas d'étoiles, ou qu'il n'est pas célèbre alors forcement il est moins bon que ces grands chef qui sont médiatisés ? C'est grave de penser qu'il n'y a pas de grands chef s'ils n'ont pas d'étoiles ou qu'ils ne sont pas médiatisés, c'est mon métier depuis 15 ans et crois moi, les meilleurs c'est souvent pas ceux que tu vois devant ta télévision. Quant à la personne qui a ouvert le restaurant, je ne pense pas qu'elle n'y connaisse rien, mais qu'à moitié malheureusement. Du coup vu que c'est pas sensationnel, qu'il lui refait pas sa déco et tout c'est forcément du wish, vous êtes grave les gens. J'aimerais tous vous y voir moi à gérer un restaurant, ou derrière un fourneau. A bon entendeur.

    • @OmmadawnFR
      @OmmadawnFR 2 роки тому +1

      @@junkaaetv7273 c'est clair! ils ont pas idée.

  • @OmmadawnFR
    @OmmadawnFR 2 роки тому +56

    Le reportage date de fin 2012, après une recherche rapide, le resto se trouvait a Antibes rue Lacan,
    Maintenant c'est une pizzeria (autre société et autre gérante), et elle est en place depuis juillet 2013.
    Mais la société de la femme n'a été fermé qu'en 2017, donc elle a pu vendre et pas tout perdre

    • @NIKOULY
      @NIKOULY 2 роки тому +3

      c'est ce que j'ai vu aussi
      après une pizzéria, si tu mets de bons ingrédients avec cuisson traditionnelle et si y'a pas les grandes chaines présentes dans les environs , ça marche plutôt bien

    • @TiffannyDoll
      @TiffannyDoll 2 роки тому

      As t'elle pu rembourser ses dettes ?

    • @pascalemayne9518
      @pascalemayne9518 2 роки тому

      Bonsoir...pas évident ce genre d entreprise. Et oorsqu on veut faire un repas de qualité c est encore plus difficile. Poirtant la France est un pays de gastronomie et elle a les produits de qualite pour ça. Pdt mes etudes j ai fait serveuse dans un bistro...ravie que ce n était que pdt mes études😌
      Bonne soirée et bon w end🖐🖐

  • @jonathanrabat4960
    @jonathanrabat4960 2 роки тому +20

    J'aime mieux cauchemar en cuisine avec le chef Philippe etchebest .

  • @tazlebask437
    @tazlebask437 2 роки тому +7

    à deux doigts d'inventer cauchemar en cuisine

  • @pascalemayne9518
    @pascalemayne9518 2 роки тому +4

    Bravo...allez Sandra...courage...c est trop bien comme vous faîtes
    Vous allez y arriver vous verrez. Courage👍👍👏👏👏🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞

    • @elouan7700
      @elouan7700 2 роки тому +2

      elle a fermé en 2017 lol

  • @julienc.3596
    @julienc.3596 2 роки тому +44

    C’est pas parce qu’on aime cuisiner chez soi pour ses amis que forcément on peut le faire comme travail… c’est un art plus qu’un métier

    • @Nico-ct6wv
      @Nico-ct6wv 2 роки тому +2

      Non c'est l'inverse enfaîte....

    • @julienc.3596
      @julienc.3596 2 роки тому +1

      @@Nico-ct6wv l’inverse ?

    • @annyjoseph6162
      @annyjoseph6162 2 роки тому +3

      Vous avez raison.Je cuisine pas trop mal,mes repas familiaux et entre amis ont du succes-mais dela a ouvrir un restaurant,meme petit,je n'oserais jamais.Comme vous le dites,la cuisine,c'est un metier !

    • @alaingabeau3754
      @alaingabeau3754 2 роки тому +1

      @@annyjoseph6162 la formation est primordiale école hotelière réputée beaucoup achétent à "métro" et revendent et ils se disent restaurateurs

  • @pr520
    @pr520 2 роки тому +4

    C'est dur d'être patron... Je compatis avec la patronne... Restes cool (c'est pas bon, le stress dans les affaires) et si tu arrives pas, fais toi aider (rdv chez le psychiatre pour quelques calmants) et/ou entreprends quelque chose de plus facile pour toi. Prends soin de toi.

  • @NIKOULY
    @NIKOULY 2 роки тому +10

    acheter la matière première en supérette lol
    non mais franchement

  • @noname.s5818
    @noname.s5818 2 роки тому +6

    Il date de quand le reportage? Parce que les prix ont bien changé aujourd'hui

  • @dany29112
    @dany29112 2 роки тому

    Merci !!!

  • @yourtubetiktok8065
    @yourtubetiktok8065 2 роки тому +2

    Bravo pour le chef

  • @vale_yt1820
    @vale_yt1820 2 роки тому +10

    Restaurateur avec aucune compétence heureusement que le chef a fait remonter .

  • @elpadrino1313
    @elpadrino1313 2 роки тому +6

    Food Story sérieux vous balancez des reportages qui date de 2012... Faites des efforts ça craind la, pourquoi pas nous envoyer des reportages de 1970 aussi ça peut être sympa un petit retour dans les années folles 😂😂🤣🤣

  • @brivaelmiller542
    @brivaelmiller542 2 роки тому +2

    C’est le Philippe Etchebest de chez Aldi 😂

  • @arnoldshwarzemerguez
    @arnoldshwarzemerguez 2 роки тому

    Bravo Christophe

  • @celianbasset4050
    @celianbasset4050 5 місяців тому

    00:02 Restaurant in financial crisis needs drastic intervention
    02:02 Identified problems in the restaurant
    04:05 Revamping the restaurant with new menu and improvements
    05:57 Offering reduced price menu to attract customers
    07:53 Negotiating lower prices and payment arrangements to boost a struggling restaurant.
    09:59 Sandra learns to manage restaurant costs and pricing
    11:52 Sandra struggles to relaunch her restaurant with new features and a fresh menu.
    13:51 Sandra's efforts boost the restaurant's business
    Crafted by Merlin AI.

  • @chang-zi-fu8806
    @chang-zi-fu8806 2 роки тому +1

    Dommage Josh que les clients soi revenu, y va falloir te retrouver un nouveau poste branletemps 😁 mais prendletemps

  • @ricksholocaust9242
    @ricksholocaust9242 2 роки тому +1

    Ca me rappelle le : Picolo Théatro dans l émission Kitchen Nightmare avec Gordon Ramsay, ah ah ah ah

  • @jhaafeen
    @jhaafeen 2 роки тому +3

    Mdr la meuf elle a un restaurant elle fait de la bouffe de snack. Ça me fascine.

  • @nks_9422
    @nks_9422 2 роки тому +15

    Faites gaffes , il y’a un reportage au milieu des pubs

    • @ismaoul181
      @ismaoul181 2 роки тому +3

      UA-cam prenium tu connais ?

    • @ismaoul181
      @ismaoul181 2 роки тому

      @Jean-Louis bah reste en chien alors sa fais 50 centime par jour t’es srx ?

    • @nahm2811
      @nahm2811 2 роки тому +3

      @Jean-Louis le prix d'un paquet de clopes c'est cher ?

    • @Isendyl
      @Isendyl 2 роки тому +3

      @@ismaoul181 Ublock sinon

    • @elpadrino1313
      @elpadrino1313 2 роки тому +3

      ​@@nahm2811 Ba ouais ça coûte 10€ un paquet de clopes... On a autre chose a foutre que de payer youtube premium dans la vie mdrrrr, SURTOUT avec la crise actuelle en France.... Si vous avez les moyens tant mieux pour vous mais pensez à ceux qui vivent sous le seuil de pauvreté merci 😊

  • @TiffannyDoll
    @TiffannyDoll 2 роки тому +1

    Ce qu'elle peut aussi faire c'est faire des partenariats avec des artisans locaux pour se faire livrer des desserts artisanaux et du pain burger par exemple. Ça marche bien, c'est qualitatif et tu fais économiser du temps au chef pour se concentré sur l'essentiel. Ils se comportent comme des amateurs. Sont-ils des restaurateurs professionnels ?

  • @daredje9878
    @daredje9878 2 роки тому

    Allez hop, demain ye fe restorannnn😂😂😂😂.
    Je blague c'est pas à la portée de toutes personnes d'être à son compte.

  • @giovannigreco9086
    @giovannigreco9086 2 роки тому +5

    C'est une parodie de cauchemar en cuisine ou c'est vrai? 🤣

  • @bobx75000
    @bobx75000 2 роки тому +3

    Reportage déjà vu , la nana chépa ce qu'elle faisait dans ce métier. Fatiguée de travailler tout le temps.
    En plus avec un cuisinier con comme ces pieds (comme bcp) , il fallait un autre cuisinier pour lui montrer comment faire un saumon purée (même moi je sais faire) et suis pas cuisinier. Bref des restaurants comme ça yen a des tonnes !

    • @bobx75000
      @bobx75000 2 роки тому +1

      @@leogarcia5577 les deux l'ami le coût, le dressage et suggestions de plat, tout ce qu'on propose dans un cap, bep ou bac pro, le gars doit rien avoir des trois ou un gars qui s'en fout comme bcp, je connais des amis qui ont eu plusieurs cuisiniers en plusieurs années.
      Bref on va pas polimiquer sur le profil qui font ce métier, après je dis pas qu'ils sont tous comme ça mais c'est caractériel, et peu de remises en question

  • @nicholasngsingkwong8947
    @nicholasngsingkwong8947 Рік тому

    uhn bon coach etudie et accompagne aux questions pragmatiques.comme moi

  • @yass3227
    @yass3227 2 роки тому +10

    Je pence que le cuisto était payé à rien foutre du coup une foi le resto relance il c’est barré plus vite que prévu 😂😂😂😂 le pauvre 😂😂😂 il était tous seul en cuisine il a raison

    • @akhenatonisis80
      @akhenatonisis80 2 роки тому +2

      faut le comprendre le pauvre , 12 couverts par jours et tout seul en cuisine ! ... le pauvre ...

  • @officialpoulpe6573
    @officialpoulpe6573 2 роки тому +1

    Les commentaires sur internet peuvent les détruire aussi, les gens sont mauvais, des conseils seront mieux

  • @bobafettishlol5185
    @bobafettishlol5185 2 роки тому +11

    5:06 le p'tit pet de stress

    • @Indus-Empire
      @Indus-Empire 2 роки тому +7

      C’est le bruit de ces talons ducon 🤦‍♂️

  • @ivy4131
    @ivy4131 2 роки тому +2

    Philippe Etcheworst

  • @sosocopacabana2809
    @sosocopacabana2809 2 роки тому +2

    Ya pas de suite ?

  • @tibcd5686
    @tibcd5686 2 роки тому +2

    Philippe etchebest version wish

  • @Shifty712
    @Shifty712 2 роки тому +1

    Il faut également lui apprendre à se garer à la Sandra :D

  • @edieddi7595
    @edieddi7595 2 роки тому +3

    Non sérieux ça la aider la pauvre bravo 👏👏👏👏 courage a cet dame

  • @t2lp734
    @t2lp734 11 місяців тому

    J'ai un restaurant et les prix du supermarché... Sont les prix chez mon grossiste aujourd'hui même 😢

  • @sed4174
    @sed4174 2 роки тому +3

    waah un plat qui coute 2.04€ tvac à préparer🤣 moins cher que fait maison

    • @OmmadawnFR
      @OmmadawnFR 2 роки тому +3

      Chez nous à la maison, c'est le repas complet qui revient a 2€, avec 100% du fait maison, 0% de plats préparés.

  • @ianiskiliakis7131
    @ianiskiliakis7131 2 роки тому +2

    Et le sourire...il est en option ?

  • @Inkboylores
    @Inkboylores 2 роки тому

    Coach mes fesses 😂 il emploi là même carte à chaque fois 😂
    Arrêtez dengager ce gars
    Bientôt tout le monde va manger la même chose 😂

  • @dicdicd1767
    @dicdicd1767 2 роки тому +9

    Ce que la vidéo ne montre pas, c'est que contrairement à ce que le mec dis plus rien n'est fait maison. Tous les plats et desserts sont industriels.

  • @chateaulaclape5770
    @chateaulaclape5770 2 роки тому

    sérieux? tu sais ils embauchent a Lidl 😂🤣😅

  • @vassiliosazopoulos8618
    @vassiliosazopoulos8618 2 роки тому +3

    La vidéo ment ! Le consultant en fait ne fait que conseiller de vendre des plats sous vides et des desserts congelés. Il n'y a aucune chance que cette femme prépare les tartes tatins elle même et encore moins le mec. D'ailleurs le "cuisinier" part mais ça n'a pas l'air de la géner. Elle a juste besoin d'un commis qui ne fait que réchauffer les plats sous vide, faire les salades et cuir la viande. La plupart des boui-bouis de se type ne servent que de la nourriture vendu sur catalogue.

    • @MofSeth
      @MofSeth 2 роки тому

      le cuisinier est parti APRÈS le tournage (et avant le montage du coup) x)

  • @lapichfamily7595
    @lapichfamily7595 Рік тому +1

    Du rumsteak à 18.80, c'est pas cher !

    • @lapichfamily7595
      @lapichfamily7595 Рік тому +1

      Et celui à 7.35, c'est de la vieille vache laitière !

  • @zboubinight1316
    @zboubinight1316 11 місяців тому

    Déjà quand il y a des fautes même sur les pancartes affichées au mur, ce n'était pas rassurant..."cheesburger"...

  • @christoffsuron4143
    @christoffsuron4143 2 роки тому +5

    ca ment pas la restauration tu triches pas avec ca :!!! si c est pas bon ta personne !!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @zona8790
    @zona8790 11 місяців тому

    Super reportage, moi ce qui me choque c'est la serveuse qui garde sa veste et son echarpe pendant qu'elle sert ....

  • @stefzer4146
    @stefzer4146 2 роки тому

    "Ça fouf fouf partout, ça donne l'immobilisme de l'entreprise dont on a la charge.

  • @mayben2718
    @mayben2718 2 роки тому

    moi j'aurais déjà laisser tomber depuis belle lurette et tout revendu !

  • @RobloxinUK
    @RobloxinUK 2 роки тому +1

    le Coach a oublié de lui dire que le service ne se fait pas avec des lunettes de soleil et des bottes en cuir et une jacket en jean. je ne pense pas que cette nana aime le metier de la restauration.

    • @quillette5310
      @quillette5310 2 роки тому

      oui et en plus avec l ' écharpe qui avec un peu de chance traîne dans l ' assiette

  • @jeremysoyeux5035
    @jeremysoyeux5035 2 роки тому

    Promocash des produits frais 😅🤣🤣🤣

  • @kolzaq6217
    @kolzaq6217 2 роки тому +4

    Donc pour sortir quelqu’un de la merde il demande 2400€ ?

    • @OmmadawnFR
      @OmmadawnFR 2 роки тому +8

      Ca s'appelle un investissement pour le restaurateur. Entre octobre et décembre son CA a augmenté de 2K€, en 6 mois sont investissement a été rentabilisé

    • @junkaaetv7273
      @junkaaetv7273 2 роки тому +4

      Donc pour gagner de l'argent tu vas travailler pour avoir ton salaire ?

    • @elpadrino1313
      @elpadrino1313 2 роки тому +2

      ​@@OmmadawnFR Sauf que je crois qu'elle a fermée quelques mois après..

    • @OmmadawnFR
      @OmmadawnFR 2 роки тому +2

      @@elpadrino1313 Oui mais sa structure n'a fermé qu'en 2017, donc je pense qu'elle a sauvé un peu les meubles.

  • @darknight02100
    @darknight02100 2 роки тому

    c'est une parodie , de cauchemar en cuisine franchement !!!

    • @darknight02100
      @darknight02100 2 роки тому

      les lunettes de soleil faut oublier , le client aime pas , sa marque soit un manque d'intérêt soit un manque d'assurance car les yeux raconte tout !!!

  • @bakiki2389
    @bakiki2389 2 роки тому

    et oui, le métier de restaurateur c'est un métier .

  • @melvynkhou7123
    @melvynkhou7123 2 місяці тому

    La Sandra pour servir elle s’habille comme si elle était chez elle

  • @freddque438
    @freddque438 2 роки тому +5

    7€ le kilo de saumon c’est effrayant
    Est ce vraiment du saumon ? Est ce du poisson d’ailleurs ?

    • @antocrn9002
      @antocrn9002 2 роки тому +1

      Sans doute du surgelés… aujourd’hui un filet de saumon frais est vendu aux restaurateurs une vingtaine d’euros le kg.

    • @freddque438
      @freddque438 2 роки тому

      @@antocrn9002 merci pour ta réponse
      Même surgelé, 7€, tu m’en vois étonne…

    • @xyxyxy518
      @xyxyxy518 Рік тому

      2012, grossiste, proche du port... Si en plus c'est du surgelé, rien d'effrayant.

    • @freddque438
      @freddque438 Рік тому

      @@xyxyxy518 en effet, j’avais totalement oublié la date aussi…

  • @melvynkhou7123
    @melvynkhou7123 2 місяці тому

    Mdrr elle laisse même pas le mec goûter

  • @wloulou94w
    @wloulou94w Рік тому

    mdddr attendez philippe etchebest il est courant là ?

  • @Lafter-dq8yx
    @Lafter-dq8yx 2 роки тому +1

    Elle a plus le profil de boîte de nuit

  • @momoshakou7498
    @momoshakou7498 2 роки тому +4

    Toujours les mêmes vidéos on souffle

  • @MrHelios1970
    @MrHelios1970 2 роки тому +4

    L'ancien gérant de Pure UP à Montpellier a sabordé le café que son associé avait créé en moins de 4 mois. Alors qu'il n'avait aucune expérience, connaissances ou compétences techniques, il a commis de nombreuses erreurs et il a dilapidé tout l'argent. Après 400k euros d'investissement, il a demandé la liquidation. Incompétent et lâche. On ne s'improvise pas entrepreneur et encore moins restaurateur.

  • @leongonzalez8420
    @leongonzalez8420 2 роки тому +5

    Pfffffff sérieux le reportage il date grave...

  • @cocktail9446
    @cocktail9446 2 роки тому +2

    C’est vrm creepy loll Etchebest est 100 fois mieux sérieux

  • @Arabstrait
    @Arabstrait 2 роки тому +3

    Le problème c'est elle..

  • @letroudusouffleur5390
    @letroudusouffleur5390 Рік тому

    LA FABRIC ???? :( Pour un restaurant ce nom ne fait pas envie :(

  • @Kangoo9
    @Kangoo9 11 місяців тому

    elle n'avait qu'à trouver un mari riche quand elle était encore jeune et fraiche

  • @monnomestpersonne1864
    @monnomestpersonne1864 2 роки тому

    Qu'elle arrête les frais....

  • @stevencoladonato1009
    @stevencoladonato1009 2 роки тому

    Il a morflé etchebest

  • @akirabnz4624
    @akirabnz4624 2 роки тому +3

    Phillipe Echtebaise du pauvre

  • @Modifierparam
    @Modifierparam 2 роки тому

    je sais que leurs doc a food story date du moyen age mais meme a cette époque , la gérante doit faire un effort vestimentaire neutre ! 😅 elle tien un boui-boui de merde mais la meuf elle fait la jet seteuse sap et attitude 😅en plus meme si les affaire ne vont pas très bien force toi a sourire au moins pendant le service , je sait pas moi 😂

  • @samir061000
    @samir061000 2 роки тому +1

    Sérieux avec des lunettes de soleil mais elle se croit ou prétentieuse

  • @kev35520
    @kev35520 2 роки тому +1

    2400€, soit 25% de ses dettes, pour des évidences que n'importe quelle client aurait pu sortir. Le chef ne maîtrise pas un flan au saumon mais "l'expert" propose une carte encore plus travailler.

    • @kev35520
      @kev35520 2 роки тому +1

      @@leogarcia5577 je suis certain que n'importe qu'elle personne aurait effectivement pu lui dire que faire ses courses dans la supérette du coin est une bêtises. Si pour vous il faut débourser 2500€ pour ce genre d'évidence ce genre de charlatans ont de beaux jours devants eux.. D'autre part je décide seul quand je dois m'abstenir ou non.

  • @louloupix2481
    @louloupix2481 2 роки тому +1

    C'est pas un restaurant c'est un boui-boui !

  • @62Tob
    @62Tob 2 роки тому +1

    La difference entre amateurs et professionnels.....

  • @MofSeth
    @MofSeth 2 роки тому +1

    ça fait plaisir un peu de positif; le pauvre chef il à été touché dans son ego il à claqué la porte par contre :o

  • @vincentfauberteau529
    @vincentfauberteau529 2 роки тому

    2400€ pour une semaine bien venue chez les mafieux !!!

  • @eve6845
    @eve6845 2 роки тому

    je cuisine moi meme resto pas mon truc

  • @spur.
    @spur. 10 місяців тому

    5:37 Beaucoup trop de choix pour un seul cuisinier qui plus est (Novice)... le cuisinier ne maitrise pas un "flan de saumon" et le chef lui propose un menu avec des cuissons précise a respecter (rumsteck, agneau confit et foie gras poêlé entre autre) en revenant sur le foie gras et le rumsteck, je trouve le raisonnement du chef complètement a coté de la plaque. Il propose des produits classieux qui ont un certain cout même si le reportage date de 10ans.
    De plus à 11:50 je ne vois pas le lien entre le plat proposé et des groseille sur la brunoise de courgette et un physalis sur la purée -_-' autant mettre des herbes fraiches type ciboulette, persil... Je trouve que pour un cuisinier dit "professionnel" 1:09 il n'écoute pas le vrai besoin de la restauratrice.

  • @TheJlnsanchez
    @TheJlnsanchez 2 роки тому +2

    Quand ca comment ce a bosser ca claque la porte :( c'est une dure métier.

  • @arthuranonyme5051
    @arthuranonyme5051 2 роки тому +2

    la méthode à la française qu'on ne voit plus ni dans l'éducation ni dans les écoles...

    • @vassiliosazopoulos8618
      @vassiliosazopoulos8618 2 роки тому

      La cuisine française est terminée ! Même dans les écoles de cuisines ils apprennent à utiliser des sauces toutes prêtes et autres produits sur catalogue !

  • @Thunder.Legacy
    @Thunder.Legacy 5 місяців тому

    Il est gênant le type mdr

  • @lilice2555
    @lilice2555 2 роки тому

    Cauchemar en cuisine Origins 😄

  • @isabelleroussel1617
    @isabelleroussel1617 2 роки тому

    Émission truquée normal c'est français

  • @jean-michelb7290
    @jean-michelb7290 2 роки тому

    une mauvaise copie du chef Etchebest

  • @wongsifu460
    @wongsifu460 2 роки тому

    la meuf est pas fait pour gérer une entreprise, en plus si ton cuistot est nul.....

  • @lordsamir78
    @lordsamir78 2 роки тому

    Cauchemar en cuisine 🤣🤣🤣🥹🥹😂😂🤣🤣🤣

  • @rousselalexandre1653
    @rousselalexandre1653 2 роки тому

    c'est un regolot ce chef ta pas les moyen je sais plus payer mon loyer je met des produit chere ou pas va comprendre

  • @SI-zo8yg
    @SI-zo8yg 2 роки тому

    Wouah il fait comme Philippe estiobest dans cauchemars en cuisine pas du tout de personnalité 🤦🏿‍♂️😞😒🥱😩

  • @ritastaniscia8121
    @ritastaniscia8121 2 роки тому +1

    Le Cauchemar en cuisine des pauvres,franchement.

  • @alexandreguillemin8863
    @alexandreguillemin8863 2 роки тому

    Philippe Etchebest mais payant et version low cost hahaha.

  • @santangin
    @santangin 2 роки тому

    heu c 'est cauchemar en cuisine revisité non ?? 7 euros le kilo de saumon ??? les bras m 'en tombent..et pour la présentation,...!!! pas top du tout.

  • @EB-dk4by
    @EB-dk4by 2 роки тому +1

    Cauchemar en cuisine du pauvre en payant en plus

  • @b.l617
    @b.l617 2 роки тому

    Beaucoup moin de charisme que Philippe 😅

  • @killianjoly9814
    @killianjoly9814 2 роки тому

    Where is Philippe ? Bordel de merde 😂

  • @goldshower9667
    @goldshower9667 7 місяців тому

    2euros50 tu m'étonnes que plus personne va Au restaurant je le fait moi même

  • @franckdiop1255
    @franckdiop1255 11 місяців тому

    la pauvre est complètement nulle, largué, on ne s'improvise pas restaurateur, fait autre chose ma grande