Mình làm thành công ạ. Tuy nhiên, mình chỉ để 30g đường nhưng thấy khá ngọt, nếu 70g chắc sẽ ngọt ngắt lắm, bạn nào ăn ít ngọt thì mình nghĩ chỉ để 20g thôi ý. Và phần bánh thì mình thấy bánh mình làm nó bị mềm, hơi nhão ạ. Rất cảm ơn Chị nhiều ạ ❤❤❤🎉🎉
@@huyentrannguyenle4750 sau vài lần làm thì mình rút ra được kinh nghiệm thế này: nướng bánh bằng nồi chiên không dầu thì lúc đầu mình nên dùng giấy bạc đậy kín, để mặt bánh không bị nứt, mình nướng nhiệt độ cao để mặt bánh khô lại (180 độ, 20 phút). Sau khi mặt bánh khô rồi bạn bỏ giấy bạc ra tiếp tục nướng lần 2 (130 độ, 20 phút). Bạn tham khảo rồi điều chỉnh lại xem sao nhé. Chúc bạn làm thành công
2 роки тому
cách làm bánh bông lan nở sốp phòng lên đẹp quá bạn like tặng
Em cho chị hỏi chị làm đúng ct của em mà sao lúc trộn 1/3 lòng trắng vô lòng dfor thì xuất hiện quá trời bọt khí mà bột còn lỏng chảy te te luôn vậy là sao mong em bắt bệnh giúp chị cám ơn em nhiều lắm , nhìn bánh em mềm mịn quá trời ngon luôn. Em đánh lòng trắng kk cho muối với nước cốt chanh vô hả em?
Ah, vậy là do c trộn không đúng rồi, Khi trộn chị trộn theo 1 chiều kim đồng hồ và trộn từ dưới lên nhé để tránh tạo các bọt bóng khí, như thế khi nướng bánh mới phồng lên được. Còn bột lỏng quá có khi c đánh lòng trắng trứng chưa kĩ đó ạ. Về phần lòng trắng trứng khi đánh thì không cần cho muối, chị cho 1 ít nước cốt chanh để lòng trắng nhanh bông hơn thôi không có cũng không sao ạ.
@@bepvoau8077 nhưng em ơi chị rất nhẹ nhàn nâng niu á nhưng sao lúc nào chị đánh trứng ko dẻo mịn như video của em mặc dù chị phonvs màn hình to lên xem em đánh nhiều clip rất dẻo mịn mà sao của chị ko dẻo mịn ,tức mình ghê chị hư qua trời trứng rồi đó em .
@@hoanguyenkim3376 vậy khi c nướng bánh xong thì bánh thế nào ạ? Có khi nào do nồi nướng ko c? Cũng tuỳ vào nhiệt độ nồi chiên không dầu có nồi nướng lâu có nồi nướng nhanh. Hay có khi nào c tách lòng trắng trứng có dính ít lòng đỏ không, lòng đỏ dính lòng trắng thì được nhưng bên lòng trắng trứng tuyệt đối không dính lòng đỏ. C kiểm tra lại các bước xem sao nhé.
@@bepvoau8077 em hiểu sai câu hỏi của chị rồi ý chính của chị là đánh lòng trắng trứng mới có 2p thôi mà chóp cứng rồi thấy hơi xốp ko được ( dẻo mịn) như em mặc dù chị đánh nất số 1 suốt từ đầu tới cuối luôn á...Mong em hướng dẫn chị cách đánh trứng sao cho dẻo mịn giống em á.
@@hoanguyenkim3376 c nhìn dẻo mịn vậy chứ thực tế bên ngoài lòng trắng sau khi đánh xong chỉ bông xốp thôi c. Chị cứ đánh đến khi tạo chóp mềm là ok rồi. C thử lại lần nữa nhé, em tin chắc lần tới sẽ thành công nè.
Bánh bị xẹp là do: thứ nhất lòng trắng trứng đánh không kĩ, bạn phải đánh bông tạo chóp luôn nhé. Thứ 2 bột sau khi làm xong phải đem nướng liền nếu để lâu bên ngoài bột sẽ bị chai khi nướng không nở được. Thứ 3 nồi chiên không dầu phải được làm nóng trước 10 phút trước khi cho bánh vào. Bạn kiểm tra xem có sai bước nào không nhé.. Chúc bạn làm thành công
Vậy là bánh chưa chín kĩ đó bạn, lần sau bạn nướng nhiệt độ thấp khoảng 140 độ, 60 phút thì bánh chắc chắn sẽ chín và khô ngon hơn nè, ah bạn nhớ đậy thêm giấy bạc phía trên để mặt bánh không bị nứt nhé. Chúc bạn làm thành công
Bánh mình nướng 130 độ 30 phút thì ở mặt trên chín xém vàng như clip của bạn nhưng trong lòng lại ướt ko chín như clip bạn làm. M ko hiểu vì sao. Nướng tiếp thì ở trên sẽ cháy
Vậy có khi là do nồi chiên không dầu nhiệt độ không chuẩn rồi bạn. Nếu vậy bạn sẽ nướng 2 lần nha: lần 1 đậy giấy bạc nướng 130 độ, 30 phút. Lần 2 bạn bỏ giấy bạc nướng tiếp tục 130 độ, 30 phút nữa là ok. Bạn thử lại xem sao nhé
Mashallah mashallah subhanAllh subhanAllh and beautiful recipe 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 and my sweet friend baut khub recipe 🌷👍👍👍👍 and my dear friend 💘❤️🌷❤️🌷❤️🌷❤️ 99
🌹💫💫Wow!waooooooow beautiful place i love it You made such a nice video as always Keep it up 💫💫👍I think you will be a very successful UA-camr Mashallah👌🏻 nice mind blowing good wonderful 💥🌹work keep going on😇..
Mình làm thành công ạ. Tuy nhiên, mình chỉ để 30g đường nhưng thấy khá ngọt, nếu 70g chắc sẽ ngọt ngắt lắm, bạn nào ăn ít ngọt thì mình nghĩ chỉ để 20g thôi ý. Và phần bánh thì mình thấy bánh mình làm nó bị mềm, hơi nhão ạ. Rất cảm ơn Chị nhiều ạ ❤❤❤🎉🎉
Phần bánh mềm là do mình nướng chưa kĩ đó bạn, chứ nếu nướng kĩ thì bánh sẽ rất khô.
Cám ơn góp ý của bạn thật nhiều nhé! Chúc bạn cuối tuần vui vẻ🥰
@@bepvoau8077Cảm ơn chị nhiều ạ ❤❤
sao của e ơ ngoài nó chín trong còn sống. Nếu nướng là khét
@@huyentrannguyenle4750 sau vài lần làm thì mình rút ra được kinh nghiệm thế này: nướng bánh bằng nồi chiên không dầu thì lúc đầu mình nên dùng giấy bạc đậy kín, để mặt bánh không bị nứt, mình nướng nhiệt độ cao để mặt bánh khô lại (180 độ, 20 phút). Sau khi mặt bánh khô rồi bạn bỏ giấy bạc ra tiếp tục nướng lần 2 (130 độ, 20 phút).
Bạn tham khảo rồi điều chỉnh lại xem sao nhé. Chúc bạn làm thành công
cách làm bánh bông lan nở sốp phòng lên đẹp quá bạn like tặng
Bạn chia sẻ cách làm bánh bông lan đơn giản mà lại rất ngon, bạn chia sẻ rất chi tiết
Bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu nhìn ngon hấp dẫn quá cảm ơn bạn chia sẻ
Cach lam bánh bông lan băng nôih chiên không dầu ngon quá luôn chia sẻ hay hữu ích lắm chúc bạn ngày mới vui vẻ bhes
Chia sẻ cách làm bánh bông lam bằng nồi chiên không dầu chi tiết và dễ làm. cảm ơn bạn!!
Xem bạn mình chia sẻ rất hay và hữu ích. Bánh nhìn mềm mại trông rất ngon
Bánh Bông Lan bằng nồi chiên không dầu ngon quá bạn
Bánh bông lan ngon quá cám ơn bạn chia sẻ nhe, like1. Chúc bạn buổi tối vui vẻ nhe.
Cám ơn bạn đã chia sẻ , ngon quá ngon bạn ơi
Wow thật tuyệt vời. Cảm ơn bạn đã chia công thức tuyệt vời này 👋
cách làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu nhìn ngon lắm nha bạn
Bạn chia sẽ cách làm bánh bông lan đơn giản và dể làm bằng nồi chiên không dầu rất hay, cảm ơn bạn, ghé thăm giao cùng bạn👍🛎️
Làm bánh bông lan chiên không dầu rất ngon
Em cho chị hỏi chị làm đúng ct của em mà sao lúc trộn 1/3 lòng trắng vô lòng dfor thì xuất hiện quá trời bọt khí mà bột còn lỏng chảy te te luôn vậy là sao mong em bắt bệnh giúp chị cám ơn em nhiều lắm , nhìn bánh em mềm mịn quá trời ngon luôn. Em đánh lòng trắng kk cho muối với nước cốt chanh vô hả em?
Ah, vậy là do c trộn không đúng rồi, Khi trộn chị trộn theo 1 chiều kim đồng hồ và trộn từ dưới lên nhé để tránh tạo các bọt bóng khí, như thế khi nướng bánh mới phồng lên được. Còn bột lỏng quá có khi c đánh lòng trắng trứng chưa kĩ đó ạ.
Về phần lòng trắng trứng khi đánh thì không cần cho muối, chị cho 1 ít nước cốt chanh để lòng trắng nhanh bông hơn thôi không có cũng không sao ạ.
@@bepvoau8077 nhưng em ơi chị rất nhẹ nhàn nâng niu á nhưng sao lúc nào chị đánh trứng ko dẻo mịn như video của em mặc dù chị phonvs màn hình to lên xem em đánh nhiều clip rất dẻo mịn mà sao của chị ko dẻo mịn ,tức mình ghê chị hư qua trời trứng rồi đó em .
@@hoanguyenkim3376 vậy khi c nướng bánh xong thì bánh thế nào ạ? Có khi nào do nồi nướng ko c? Cũng tuỳ vào nhiệt độ nồi chiên không dầu có nồi nướng lâu có nồi nướng nhanh. Hay có khi nào c tách lòng trắng trứng có dính ít lòng đỏ không, lòng đỏ dính lòng trắng thì được nhưng bên lòng trắng trứng tuyệt đối không dính lòng đỏ. C kiểm tra lại các bước xem sao nhé.
@@bepvoau8077 em hiểu sai câu hỏi của chị rồi ý chính của chị là đánh lòng trắng trứng mới có 2p thôi mà chóp cứng rồi thấy hơi xốp ko được ( dẻo mịn) như em mặc dù chị đánh nất số 1 suốt từ đầu tới cuối luôn á...Mong em hướng dẫn chị cách đánh trứng sao cho dẻo mịn giống em á.
@@hoanguyenkim3376 c nhìn dẻo mịn vậy chứ thực tế bên ngoài lòng trắng sau khi đánh xong chỉ bông xốp thôi c. Chị cứ đánh đến khi tạo chóp mềm là ok rồi.
C thử lại lần nữa nhé, em tin chắc lần tới sẽ thành công nè.
nhìn ngon và hấp dẫn quá chị..10điem tuyệt vời
Cách làm thật ngon bánh bông lan
Cảm ơn chị. Làm theo hd của chị và e đã thành công
Cám ơn phản hồi của bạn thật nhiều! Phản hồi của bạn là động lực giúp mình phát triển hơn mỗi ngày!
Chúc bạn luôn vui và thành công!
Bạn khéo quá làm bánh ngon lắm
Bánh bông lan nhìn ngon quá
Nếu k co may đánh trứng thi lm s đánh dx lòng trắng mịn nhu v ạ
Mình thấy ngta hay dùng cái chai cắt dọc nhiều đường rồi đánh bằng tay. Nhưng cách này đánh xong chắc tay phải lên mấy con chuột quá🤣
Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Mình rất thích bánh này
Wow banh bong lan ngon qua ban oi like
Ngon quá bạn ơi
Dạ, ngon lắm ạ. Chị làm thử nhé.
@@bepvoau8077 ok bạn
Bánh vàng ươm mình ăn với nha bạn hiền,😋 quá hà
Lòng trắng đánh tay đc kg mình kg có máy
Đánh tay được nhưng rất lâu và rất mỏi tay, bạn cân nhắc nhé
xem bản trình bày hoàn chỉnh, trông rất khỏe mạnh ❤10
b ơi mua máy đánh trứng của hiệu nào vậy m mua Scarlett mà ko đánh đc
Mình mua trên shopee nè, hiệu gaabor. Máy này rẻ mà đánh cũng ok, bạn tham khảo thử nhé
Thanks for sharing ! Have a nice day .
làm bánh bông lan bằng nồi chiên ngon quá
E làm mà bánh bị xẹp, bên trong bị ướt k nở là do đâu ạ, mong chị trả lời ạ
Bánh bị xẹp là do: thứ nhất lòng trắng trứng đánh không kĩ, bạn phải đánh bông tạo chóp luôn nhé. Thứ 2 bột sau khi làm xong phải đem nướng liền nếu để lâu bên ngoài bột sẽ bị chai khi nướng không nở được. Thứ 3 nồi chiên không dầu phải được làm nóng trước 10 phút trước khi cho bánh vào.
Bạn kiểm tra xem có sai bước nào không nhé..
Chúc bạn làm thành công
Thanks for sharing! Have a good day👌
Like👍👍 21
Awesome and very Great sharing dear friend, 😋😋👌👌🌭🌭
Khuôn đó m sử dụng khuôn inox đc k c?
Được nhé bạn
chị dùng khuôn mấy cm v ạ
Mình dùng khuôn 16cm, khuôn này vừa nồi chiên tầm 4l đó bạn
cách làm bánh bông lan nhìn ngon quá bạn ơi bạn chia sẻ thật hữu ích
Bột mì đa dụng đc ko c
Được nhé bạn!
E làm y như v nhiệt độ 180độ 15phut
Mà bánh hơi ướt phần dưới c ạ
Vậy là bánh chưa chín kĩ đó bạn, lần sau bạn nướng nhiệt độ thấp khoảng 140 độ, 60 phút thì bánh chắc chắn sẽ chín và khô ngon hơn nè, ah bạn nhớ đậy thêm giấy bạc phía trên để mặt bánh không bị nứt nhé.
Chúc bạn làm thành công
Very good work, I like it 👋😍
The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams
Look delicius my friend🙏👍
Khuôn size bao nhiêu vậy b
Mình sài khuôn 16cm nha bạn. Khuôn này vừa nồi chiên 4,5l
Vợ Đậu chia sẻ đến cả nhà cách làm bánh bông lan từ nồi chiên không dầu
Wow what a delicious dish
I Love it friend
bột mì tinh dc hk chj
Bột mì số 8 hay bột mì đa dụng nhé bạn
Bánh mình nướng 130 độ 30 phút thì ở mặt trên chín xém vàng như clip của bạn nhưng trong lòng lại ướt ko chín như clip bạn làm. M ko hiểu vì sao. Nướng tiếp thì ở trên sẽ cháy
Vậy có khi là do nồi chiên không dầu nhiệt độ không chuẩn rồi bạn.
Nếu vậy bạn sẽ nướng 2 lần nha: lần 1 đậy giấy bạc nướng 130 độ, 30 phút. Lần 2 bạn bỏ giấy bạc nướng tiếp tục 130 độ, 30 phút nữa là ok.
Bạn thử lại xem sao nhé
hello , perfect , good work
Chị dùng bột mì gì vậy nên chị dùng bột mì số 8 thì em không có
Bạn sử dụng bột mì đa dụng cũng được nhé!
Chúc bạn thành công!
Bột gì vậy ạ
Dạ bột mì đa dụng ạ
Sao mìnb làm y hệt công thức nướng cả gần 2 tiếng đồng hồ vẫn còn bị ướt nhi
Sao ướt được nhỉ??? Bạn nướng nhiệt độ 130-140 thử xem sao nhé cũng tuỳ nồi chiên ấy
E k hiểu e nướng y hệt thử 140 và 130 nướng cả 2 tiếng đồng hồ mà nó vẫn hơi ướt bên trog
Nice preparation 👌👌👌 look so delicious 😋😋😋
Very nice 👍
Cach lam banh
Looking so tasty😋
Mashallah mashallah subhanAllh subhanAllh and beautiful recipe 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 and my sweet friend baut khub recipe 🌷👍👍👍👍 and my dear friend 💘❤️🌷❤️🌷❤️🌷❤️ 99
Very nice 🙂🙂👍👍👍👍👍👍👍👍
Bột mì gì v? 13 hay 8?
Mình dùng bột mì số 8 hay bột mì đa dụng đều được nhé.
Nice
Nice 🤝🤝🤝
Ellerinize emeklerinize yüreğinize sağlık Süper 💯
Bột mì j vậy chị
Bạn sử dụng bột mì đa dụng hay bột mì số 8 đều được nhé
140C bằng 284 f
Sữa ta có đg dc k c
Sữa nào cũng được bạn nhé!
❤
Bánh này ăn mập lắm em ơi
🌹💫💫Wow!waooooooow beautiful place i love it You made such a nice video as always Keep it up 💫💫👍I think you will be a very successful UA-camr Mashallah👌🏻 nice mind blowing good wonderful 💥🌹work keep going on😇..
Mình làm mà nó nở chỉ có 1 nữa...còn phần dưới nó k nở😢
Vậy có thể là do nckd nhiệt độ không đều đó bạn.
😢
Bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu thật hấp dẫn ad
Bánh bông lan ngon quá cám ơn bạn chia sẻ nhe, like1. Chúc bạn buổi tối vui vẻ nhe.