Receta de PAN SARNITA CASERO esponjoso 🍞 PÃO COM QUEIJO | Con suero de leche
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- Опубліковано 17 вер 2024
- Preparemos juntos PAN SARNITA CASERO Y MUY NUTRITIVO esponjoso y suavecito con #secretos para que te queden super especiales, esponjosos y suaves. No puedes perderte esta maravillosa receta.
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PAN SARNITA CASERO / PÃO COM QUEIJO CASEIRO
(para 13-15 panes) / (13-15 Unidades)
INGREDIENTES:
* 500g de harina / 500g de farinha
* 50g de mantequilla / 50g de manteiga
* 50g de azúcar / 50g de açúcar
* 5g de sal / 5g de sal
* 20g de levadura fresca ó 8-10g de levadura seca / 20g de fermento fresco ou 8-10g de fermento seco
* 240ml aproximadamente de suero de leche o leche o inclusive agua, tíbia. /240ml aproximadamente de soro de leite ou leite ou mesmo água morna.
* 2 unidades de huevos / 2 unidades de ovos
* 250g de queso criollo, mussarela, chaqueño, etc. o a gusto / 250g de queijo tipo minas frescal, muçarela, etc. ou a gosto.
* 1yema de huevo queda a critero (caso quieran los panes más coloraditos). -Yo no lo uso en la receta. / 1 gema de ovo permanece crítica (se você quiser mais pão vermelho). Não usei na receita.
* Vea el video en su integra para más detalles. ? Assista ao vídeo para mais detalhes.
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