ТОРТ "П'ЯНА ВИШНЯ" на згущенці~~Шоколадний торт з вишнями~~~~| Смаколик.юа
Вставка
- Опубліковано 14 лют 2021
- Вітаю! Сьогодні у мене для Вас рецепт торта "П'яна вишня" із згущенкою.
Для мене цей шоколадний торт з вишнями - найсмачніший з усіх шоколадних тортів. Справді, це найкращий рецепт торта п'яна вишня
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
/ 961567400697576
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
Приєднуйтесь до Instagram
/ smakoluk.ua
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
CПАРТАК З АПЕЛЬСИНОВИМ КРЕМОМ тут:
• СПАРТАК З АПЕЛЬСИНОВИМ...
ТОРТ "ПРАГА" тут:
• ТОРТ "ПРАГА" - старий ...
НАПОЛЕОН тут:
• "НАПОЛЕОН" за шматок ...
КИЇВСЬКИЙ ТОРТ тут:
• КИЇВСЬКИЙ ТОРТ~~Рецепт...
ПЛЯЦОК "АНТОШКА" тут:
• КИЇВСЬКИЙ ТОРТ~~Рецепт...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
1 скл = 200 мл
- 350 г вишень
- 70 мл коньяку
- 2 скл. борошна
- 70 г какао
- 4 яйця
- дрібка солі
- 2 скл. цукру
- 1 ч.л ванілі
- 400 мл сметани ( 15-20 %)
- 50 г вершкового масла
- 1 пакетик амонію ( 7 г )
- 250 г вершкового масла
- 0.5 л вареного згущеного молока
- 2 ст.л цукру
- 1 ст.л какао
- 1 ст.л сметани
- 30 г вершкового масла - Навчання та стиль
Дуже дякую за рецепт Наша українська,з ваших вуст звучить,як пісня
Робила цей торт просто шедевр і бісквіт ідеально піднявся просто🔥🔥🔥
Добрий день. Сьогодні пектиму за Вашим рецептом. І вперше в житті робитиму "П'яну вишню". Але не сумніваюсь, бо всі рецепти дуже смачні, робочі, і ні розу не підвели.
Дуже лякую за доброзичливість.
Дуже гарно і професійно! Дякую за відео!
Хотіла вам дуже подякувати за ваш оригінальний рецепт. Торт вийшов неймовірний!
Я ще такої смачної"п'яної вишні"не їла ніде,все вдалось, в мене теж получився як на відео ну дуже добрий рецепт, дякую 💕🌼👍❤️
Готую вже втретє, дуууже смачно і все виходить якщо дотримуватись рекомендацій
Дуже смачно. Гості оцінили❤️
Захмелені вишні!
Супер!
Щиро дякую за рецепт❤
Дуже смачно дякую
Ням,ням......СМАКОТА! Дякую, Марійко,обов*язково зроблю !ВПОДОБАЙКА!
Дякую, хай вдається! пишіть про враження!
Щиро дякую, за рецепт обов'язково зроблю!
Нехай вдається
Дякую за смачний і простий рецепт! Вже вдруге готую п'яну вишню за ним.
Смакуйте на здоров'я!)
Супер👍 Смачно виглядає🍰Обов'язково спробую!
Нехай вдається!
Дякую. Получилось дуже смачно. Замінила тільки коньяк на темний ром, бо коньяка в домі не знайшла.
Робила цей торт вперше. Чітко по Вашому рецепту. Це просто 💣
Надзвичайно смачно!
Щиро дякую 🌷
На здоров'я! Рада, що торт сподобався!)
Чим гасите амоній ? Чи просто всипаєте?
Готувала за вашим рецептом, смакота🍰
Щиро рада, що торт сподобався!
СМАКОТА!!!ЧУДОВИЙ ТОРТ
👍👍👍👍👍
Дякую!)
Марійка, робила цей торт. Це мега смачно! Дякую за рецепт.
смакуйте на здоров'я! Рада, що сподобався!
Мені не виріс(
Скажіть будь ласка,чи можна пекти у продовгастій формі,чи вийде з цієї порції великий пляцок?
Буду делать по вашому рецепту.
Нарешті зпекла ваш бисквіт,він бомбезний,зробила аля-Прагу,дякую!
Смакуйте на здоров'я!)
Дякую!
Доброго дня.Можна замість амонію використовувати розпушувач? А чим можна замінити коньяк?
Ням ням
👍👍👍👍
Дуже гарне пояснея я так само печу такий правельний рецепт дякую вам😂😂😂😂😂
Вибрала ваш рецепт з поміж десятка переглянутих ,бо люблю більше маслянні бісквіти.Торт пречудовий,картинка один в один як у вас.Шкода що фото не можу прикріпити. Робила на півтори порції в формі на 24.Структура шифонова,смак відмінний.Дуже дякую за рецепт.Приурочила до розпису сина.
Дуже рада,що торт вдався і сподобався!
У фейсбуці є моя величезна група, де можна поділитися фотозвітом. До того ж там ще багато цікавого) Приєднуйтесь!
facebook.com/groups/961567400697576/
@@user-so6fb4cv7t Дякую,приєдналась.
Vielen Dank! 👍👍👍
👍
Рецепт супер! Дякую)))
Торт суперррр
Чи можна замінити амоній розпушувачем?
Смакота 🌼💙🌼💙🌼💙🌼
Дякую!)
Можна давати домашню сметану?
І чи в крем іде вся середина з коржа?
Добрий день! Скільки грам борошна потрібно?
Амоній, замінити розпушувачем в яких пропорціях?
❤❤❤❤❤❤❤
Виглядає дуже смачно!! А дітям можна цей торт з коньяком?? Мабуть тільки дорослим😮
Яку згущенку використовуєте ,тобто марка яка?
А якщо робити на півтори порції,то скільки часу випікати?
Хіба амоній використовують для вологого тіста?
Доброго дня!А амоній чим можна замінити якщо нема?
Все добре. Але чи не зависока температура випікання? В мене стінки і дно трохи пригоріло, випікала в формі для тортів. Проблема в температурі чи в формі?
Підкажіть, будь ласка, скільки додається борошна в грамах? Дякую)
Було б чудово, якщо під рецептом був прорахунок для форм різного діаметру)
Там пише що одна склянка 200 гр
Марія,скажіть це тортом,а якщо пляцком,яка пропорція?
Марія, чи можна використати замість сметани кисле молоко? Чи не варто?
думаю, що можна
@@user-so6fb4cv7t а густий йогурт чи кварк? вийде такої ж якості? я обожнюю глазур на сметані, але у Нідерландах сметану практично неможливо купити!
Доброе время суток) так пробовали с кислым молоком?
Какой объем? Как и сметаны?
Чи модна згущене молока замінити сметаною?
Дуже хочу зробити! Але не можу знайти амоній(живу закордоном). Підскажіть чим можна замінити🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Можна пекти у мультиварці?
Доброго дня. Скільки кілограм виходить торт?
Підкажіть бутьте добрі а амоній можна содою замінити, подяка
Доброго дня,скажіть скільки часу може стояти цей торт? 5 днів постоїть в холодну пору???
так))і ще він мега смачний
Марійчка а можна амоній замінити на розпушувач?
Ні
Доброго ранку, Марійко! Чим можна замінити амоній і в якій пропорції. Дякую.
Бажано,нічим його не заміняти. Бо жоден розпушувач не дасть такої структури
@@user-so6fb4cv7t Дякую, Марійко, за відповідь і за Ваші смаколики!!!
@@user-so6fb4cv7t, погано😭😭😭і розпушувачем не можна?
@@user-ml2ys8dw7o саме цей бісквіт ні. На наступному тижні буде відео шоколадного пирога "Меррі Черрі", то можна взяти той бісквіт, на розпушувачі
@@user-so6fb4cv7t, чекаю на рецепт😉
Если вы используете мороженую брокколи, просто посыпьте готовые овощи горчичным порошком перед тем, как их съесть, и готово.
А скільки часу варити глазур,я щось не зрозуміла.
Дякую ♥️
Глазур не треба варити. До повного розчинення цукру і готова.
Чудовий рецепт. Але корж таки пристав до стінок
Гарний рецепт,а скажіть чи вийде в квадратній формі?
Так,звичайно
А по яких пропорціях?
@@user-xh9qq9cf6n Залежить від розміру Вашої форми. Вони ж буваюьб різні
Скільки ложок давати амонію я якщо в пастці є 30 гр?
У списку інгредієнтів вказано,що 7 грам
А що дає амоній? Я бачила його в маркетах, але ніколи не користувалась ним, бо не знаю що це.
Амоній - це розпушувач, який дає специфічну,але дуже класну структуру. Маєте спробувати)) Єдине, під час випікання трошки специфічний запах, який зникає після охолодження бісквіту
@@user-so6fb4cv7t, ага, добре, куплю сьогодні.
І ще одне питання... Марічка, а при випичкі пиріжків, там треба їх на годину залишити на протввні, щоб вони підійшли. Їх теж треба рушником прикривати?
Вибачаюсь, що так багато питань, але я новачок.
@@user-ml2ys8dw7o Краще харчовою плівкою або пергаментом
Яке какао використовуєте?
Темне від "dr.Oetker" або ж алкалізоване
Ще питання... Яйця збивати як на бісквіт?
якщо заморожені вишні то кислі?
У мене вишні були якраз заморожені. І було дуже смачно!
На жаль автор відповідає на всі коментарі крім цього запитання.Напевно таємниця
А в мене не вишло.... дві спроьи і обидві - сильно пристає до стінок форми і верзня частина печеться горкою.... прийшлося різати обидві порції на пласти та слрями перекладати взбиту згущенку з маслом і вишнею.... так і не зрозуміла, що я зробила не так..... 🥺
І в мене так само, хоча робила крок в крок. Треба таки стінки захищати
Такий торт дуже гарно виглядає , якщо він гіркою. Не обов'язково , щоб був рівний. Я зрізаю верхівку і захоплюю десь один см коржа . Зі зрізано верха також можно трохи середини вибрати. А начинку в нижній корж накладаєте гіркою і і накладаєте верхній корж.
Чи можна такий тортик дітям(7-9років)?😊
Алкоголь не відчутно
Улюблений тортик моїх дітей,7 та 5 років.
А якщо діти споживають , як бути з вишнею?
Просто нічого з нею не робити. Вишня і так соковита. Торт буде смачним, просто не п'яним)
Дуже чорний забагато какао
і вам гарного вечора!
Немаю амонію! 🥺 чи можна замінити чимось?
Зробила все за рецептом а на сороковій хвилині коли прийшла знімати фольгу то побачила тісто яке вилилрсь по всій духовці!! Що тепер робити незнаю! Стільки продуктів зіпсовано.
Навіщо Вам ті чорні рукавиці?
Та твой смачны уже вс🎉м изв🎉стно. Давай на английском
Торт смачний, але як на мене, згущене молоко сюди краще не варене, бо смак вареного (оця карамелька) дуже перебиває смак всіх інших інгредієнтів.
Не вийшов,не виріс.Не те
В чомусь Ви помилились,напевно.Спекла сьогодні.Піднялось дуже добре.
Дякую!