Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ทำแล้วค่ะ อร่อย ไม่หวานมาก ขอบคุณสูตรง่ายๆนะคะ
ทอดสวยน่าทานมากเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามสูตรนะค่ะ
น่าทานมากค่ะ เเล้วก็ชอบเสียงมากเลยค่ะ🍭
ไม่มีแป้งอเนกประสงค์ใช้ไรแทนได้มั้ยคะ
ทอดสวยงามมากครับ ไม่ไหม้ครับ
จะลองทำนะคะชอบคุณมาก
น่าทานมากๆเลยค่ะ แถมขั้นตอนไม่ยุ่งยากอีกด้วย แบบนี้ต้องลองทำกินบ้างแล้วค่ะ 😊
เสียงพูดน่ารัก
ทอดสวย
ทำตามแล้วคะ อร่อยมากคะ
อยากทำมากค่ะแต่ไม่แน่ใจว่าอร่อยไหม😃😃
ซื้อที่ตลาดสังขะอร่อยมากค่ะ
ทอดยากสุดจ้าา
เคยกินตอนเป็นเด็กครับ แต่หาซื้อแถวบ้านที่พัทยาไม่ได้แล้วครับ
ไม่มีเครื่องปั่น ปั่นใบเตยสามารถขยี้ใบเตยได้ไหมค่ะ
น่าทานมากคะเดียวจะลองทำดู
น่าอร่อยจัง
ผสมแป้งแช่เย็นไว้กลางคืน เช้ามาทอดได้มั๊ยคะ
ที่ร้านคุณใช้แป้งสาลี+แป้งข้าวจ้าวยี่ห้ออะไรคะ เพราะแป้งแต่ละยี่ห้อให้ผลแตกต่างกัน หากใช้แป้งผิดยี่ห้อเท่ากับผิดสูตรเลยนะคะ
ใช้กะทิกล่องได้ไหมครับ
ต้องพักเเป้งไว้ก่อนไหมคะ หรือสามารถนำไปทอดได้เลย
ทอดได้เลยค่ะ แต่ตอนผสมพยายามตีแป้งให้มีฟองอากาศนะคะ ขนมจะขึ้นฟูสวยจ้า ลองทำทานนะคะ
ทำตามแล้วค่ะไม่ได้พักแป้งทอดฟูสวยตั้งแต่ชิ้นแรกเลยค่ะขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ดูเพลินและได้ประโยชน์ดีค่ะกดซับเลย เอาไปฝากบ้างนะคะ
ใช้น้ำมันอะไรทอดค่ะ
กะทิผงเป็นงัยค่ะ
ถ้าพักแป้งขนมจะฟูเบามากค่ะ
ขอบคุณสูตรดีๆ นะคะ แต่ที่บ้านมีแต่กระทะเทฟล่อน สงสัยจะทำไม่ได้แน่เลย
ใช้กระทะก้นลึกจะทอดสวยจ้า ลองดูขนมไทยทำไม่ยากที่ทำไว้มีหลายอย่างเลยจ้า
ใช้ไฟระดับไหนครับ ลองแล้วติดก้นกระทะ
ทอดตอนน้ำมันร้อนแล้วค่ะ ใช้ไฟกลางค่อนอ่อน ปริมาณแป้งถ้าหยอดมากเกินไปจะติดได้นะคะ
สวัสดีค่ะ อยากได้สูตรแป้ง 1 กิโลค่ะ อยากทำขายตามครองถมคะ ขอบคุณค่ะ
แนะนำเป็น *10 จะง่ายกว่า ได้ตามนี้นะคะ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 800 กรัมแป้งข้าวเจ้า 650 กรัมหัวกะทิ 1 กิโลกรัมน้ำใบเตยเข้มข้น 1 กิโลกรัมน้ำตาลมะพร้าว 1 กิโลกรัมเกลือป่น 2 ช้อนชา + 1/2 ช้อนชาน้ำมันสำหรับทอด ลองดูนะคะ
ตัวแป้งทั้ง 2 อย่างก่อนที่จะผสมต้องร่อนแป้งด้วยมั้ยคะ
ร่อนก่อน หรือ รวมกันแล้วร่อนก็ได้ค่ะ
แป๋งอเนกประสงค์ยี่ห้อไรค่ะ
ใช้ตราว่าวค่ะ
น้ำตาลทรายใช้ได้ป่าวค่ะ
ได้ค่ะ แต่จะหวานแหลมกว่า ลองชิมรสปรับตามชอบเลยนะคะ
สูตรนี้ไม่ใช้น้ำปูนใสใช้ไหมค่ะ
ไม่ได้ใช้จ้า
ใส่ไข่ก็ดีน้าจ๊ะ
ถ้าไม่ใช้น้ำกะทิผงแต่ใช้น้ำกะทิแทนต้องใส่น้ำมั้ยครับ?!
ไม่ต้องผสมน้ำค่ะ ใช้น้ำกะทิล้วนเลย สังเกตุความข้น ความเหลว แล้วลองปรับได้เลยนะคะ บางทีแป้งชื้นไม่เท่ากัน กะทิข้นไม่เท่ากัน ลองทำดูนะคะ
ส่วนมากแต่ละสูตรเขาจะบอกไม่หมดค่ะเราต้องมาพลิกแพลงเองด้วย ขนาดขอซื้อสูตรยังบอกไม่หมด เลย
สูตรนี้ลองทำทานเองแล้วชอบเลยนำมาแบ่งปันค่ะ แต่ละคนมีความชอบต่างกัน และอีกสิ่งที่สำคัญคือประสบการณ์ที่ต้องลองผิดลองถูกจนเกิดความชำนาญ
แป้งด้าน ไม่ฟูจ้าแบนๆ😂
สูตรนี้ได้กี่แผ่นค่ะ
ขึ้นอยู่กับขนาด ปริมาณการตักแป้งแต่ละครั้งค่ะ ทำไว้ค่อนข้างนานแล้วไม่ได้เก็บข้อมูลจำนวนไว้ขออภัยค่ะ
ทางนี้ทำได้ 10 ชิ้นค่ะ🥰
แป้งติดก้นกะทะเกิดจากอะไรคะ
น้ำมันอาจไม่ร้อนพอ ปกติเทแป้งลงไปแล้วหมดแป้งเขาจะลอยขึ้นมาเองนะคะ
ใช้กระทะก้นลึกไหมคะ
ขอสูตทำขายหน่อนคะ
ทำตามนี้ได้เลยค่ะ รายละเอียดอยู่ใต้คลิปนะคะ สามารถคูณสูตรได้เลยจ้า
@@NarismaCooking จะำบบชใจั.รปวงย_ในฝ
😊👍👍👍
เหมือนตรงไหน ทำเหมือนไม่ค่อยคล่อง
กะทะไม่ล้างเลยติดเขรอะ
หมายถึงภาพช่วงต้นที่ตลาดหรือเปล่าคะ
ถ้าจะลำแต้ๆเนาะ
ทำแล้วอร่อยมากขอบคุณค่ะหาสูตรแบบนี้มานานแล้วค่ะ
พี่ทำหลายสิบครั้งแล้วไม่เป็นขนมจะไม่ฟูทอดแล้วออกมาแบนๆเกิดจากสาเหตุอะไรค่ะตีแป้งก็มีฟองอากาศเยอะคิดว่าได้แต่พอทอดแล้วก็เหมือนเดิมค่ะ
น้ำมันร้อนไหมคะ น้ำมันร้อนแต่ไม่ได้ใช้ไฟแรง ค่อยๆ ทอด แต่ลงแป้งหลังจากน้ำมันร้อนแล้วจ้า
แบน ไม่ฟู ด้านๆ เป็นเหมือนกันเลยค่ะ😅
ชอบๆสวยนารับปรัทานขอบคุณ้จ้าภาพค่ะ
ใช้เเค่เเป้งสาลีอย่างเดียวได้ไหมค่ะ
แป้งแต่ละตัวคุณสมบัติต่างกันค่ะ บางสูตรก็มีผสมแป้งข้าวเหนียวเข้าไปด้วย ยังไม่เคยลองแบบแป้งสาลีล้วนนะคะ
ใช้นำ้ตาลทรายได้ไหมค่ะต้องใส่เท่าไรดีค่ะ
ใช้ได้ค่ะ อาจจะหวานแหลมกว่านิดหน่อยค่ะ ใช้เท่ากันได้ไม่หวานมากหรือจะลดซัก10กรัมก็ได้ค่ะ ตามชอบได้เลย
สอบถามหน่อยค่ะทำไมทอดแล้วขนมติดกระทะ
น้ำมันร้อนไหมคะ หรือน้ำมันน้อยไป ทอดไฟอ่อนแต่ใส่ตัวขนมหลังจากน้ำมันร้อนได้ที่แล้ว ถ้าใช้กระทะก้นลึกจะทอดสวย หรือบางทีตักแป้งใส่เยอะไปค่ะ
ไม่ใช้น้ำใบเตยได้ไหมค่ะใช้เป้นน้ำเปล่าเเทน
ได้ค่ะแต่จะไม่หอม กำลังจะทำอีกสูตรที่ไม่ใช้ใบเตย รอติดตามนะคะ
ถ้าใช้กะทะเบอร์เล็กทรงขนมจะสวยมากคะ
ใช่ค่ะกระทะเล็ก ก้นลึก แต่ที่บ้านไม่มีเลยใช้กระทะนี้แทน
ทำแล้วค่ะ อร่อย ไม่หวานมาก ขอบคุณสูตรง่ายๆนะคะ
ทอดสวยน่าทานมากเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามสูตรนะค่ะ
น่าทานมากค่ะ เเล้วก็ชอบเสียงมากเลยค่ะ🍭
ไม่มีแป้งอเนกประสงค์ใช้ไรแทนได้มั้ยคะ
ทอดสวยงามมากครับ ไม่ไหม้ครับ
จะลองทำนะคะชอบคุณมาก
น่าทานมากๆเลยค่ะ แถมขั้นตอนไม่ยุ่งยากอีกด้วย แบบนี้ต้องลองทำกินบ้างแล้วค่ะ 😊
เสียงพูดน่ารัก
ทอดสวย
ทำตามแล้วคะ อร่อยมากคะ
อยากทำมากค่ะแต่ไม่แน่ใจว่าอร่อยไหม😃😃
ซื้อที่ตลาดสังขะอร่อยมากค่ะ
ทอดยากสุดจ้าา
เคยกินตอนเป็นเด็กครับ แต่หาซื้อแถวบ้านที่พัทยาไม่ได้แล้วครับ
ไม่มีเครื่องปั่น ปั่นใบเตยสามารถขยี้ใบเตยได้ไหมค่ะ
น่าทานมากคะเดียวจะลองทำดู
น่าอร่อยจัง
ผสมแป้งแช่เย็นไว้กลางคืน เช้ามาทอดได้มั๊ยคะ
ที่ร้านคุณใช้แป้งสาลี+แป้งข้าวจ้าวยี่ห้ออะไรคะ เพราะแป้งแต่ละยี่ห้อให้ผลแตกต่างกัน หากใช้แป้งผิดยี่ห้อเท่ากับผิดสูตรเลยนะคะ
ใช้กะทิกล่องได้ไหมครับ
ต้องพักเเป้งไว้ก่อนไหมคะ หรือสามารถนำไปทอดได้เลย
ทอดได้เลยค่ะ แต่ตอนผสมพยายามตีแป้งให้มีฟองอากาศนะคะ ขนมจะขึ้นฟูสวยจ้า ลองทำทานนะคะ
ทำตามแล้วค่ะไม่ได้พักแป้งทอดฟูสวยตั้งแต่ชิ้นแรกเลยค่ะขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ดูเพลินและได้ประโยชน์ดีค่ะกดซับเลย เอาไปฝากบ้างนะคะ
ใช้น้ำมันอะไรทอดค่ะ
กะทิผงเป็นงัยค่ะ
ถ้าพักแป้งขนมจะฟูเบามากค่ะ
ขอบคุณสูตรดีๆ นะคะ แต่ที่บ้านมีแต่กระทะเทฟล่อน สงสัยจะทำไม่ได้แน่เลย
ใช้กระทะก้นลึกจะทอดสวยจ้า ลองดูขนมไทยทำไม่ยากที่ทำไว้มีหลายอย่างเลยจ้า
ใช้ไฟระดับไหนครับ ลองแล้วติดก้นกระทะ
ทอดตอนน้ำมันร้อนแล้วค่ะ ใช้ไฟกลางค่อนอ่อน ปริมาณแป้งถ้าหยอดมากเกินไปจะติดได้นะคะ
สวัสดีค่ะ อยากได้สูตรแป้ง 1 กิโลค่ะ อยากทำขายตามครองถมคะ ขอบคุณค่ะ
แนะนำเป็น *10 จะง่ายกว่า ได้ตามนี้นะคะ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 800 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 650 กรัม
หัวกะทิ 1 กิโลกรัม
น้ำใบเตยเข้มข้น 1 กิโลกรัม
น้ำตาลมะพร้าว 1 กิโลกรัม
เกลือป่น 2 ช้อนชา + 1/2 ช้อนชา
น้ำมันสำหรับทอด ลองดูนะคะ
ตัวแป้งทั้ง 2 อย่างก่อนที่จะผสมต้องร่อนแป้งด้วยมั้ยคะ
ร่อนก่อน หรือ รวมกันแล้วร่อนก็ได้ค่ะ
แป๋งอเนกประสงค์ยี่ห้อไรค่ะ
ใช้ตราว่าวค่ะ
น้ำตาลทรายใช้ได้ป่าวค่ะ
ได้ค่ะ แต่จะหวานแหลมกว่า ลองชิมรสปรับตามชอบเลยนะคะ
สูตรนี้ไม่ใช้น้ำปูนใสใช้ไหมค่ะ
ไม่ได้ใช้จ้า
ใส่ไข่ก็ดีน้าจ๊ะ
ถ้าไม่ใช้น้ำกะทิผงแต่ใช้น้ำกะทิแทนต้องใส่น้ำมั้ยครับ?!
ไม่ต้องผสมน้ำค่ะ ใช้น้ำกะทิล้วนเลย สังเกตุความข้น ความเหลว แล้วลองปรับได้เลยนะคะ บางทีแป้งชื้นไม่เท่ากัน กะทิข้นไม่เท่ากัน ลองทำดูนะคะ
ส่วนมากแต่ละสูตรเขาจะบอกไม่หมดค่ะเราต้องมาพลิกแพลงเองด้วย ขนาดขอซื้อสูตรยังบอกไม่หมด เลย
สูตรนี้ลองทำทานเองแล้วชอบเลยนำมาแบ่งปันค่ะ แต่ละคนมีความชอบต่างกัน และอีกสิ่งที่สำคัญคือประสบการณ์ที่ต้องลองผิดลองถูกจนเกิดความชำนาญ
แป้งด้าน ไม่ฟูจ้าแบนๆ😂
สูตรนี้ได้กี่แผ่นค่ะ
ขึ้นอยู่กับขนาด ปริมาณการตักแป้งแต่ละครั้งค่ะ ทำไว้ค่อนข้างนานแล้วไม่ได้เก็บข้อมูลจำนวนไว้ขออภัยค่ะ
ทางนี้ทำได้ 10 ชิ้นค่ะ🥰
แป้งติดก้นกะทะเกิดจากอะไรคะ
น้ำมันอาจไม่ร้อนพอ ปกติเทแป้งลงไปแล้วหมดแป้งเขาจะลอยขึ้นมาเองนะคะ
ใช้กระทะก้นลึกไหมคะ
ขอสูตทำขายหน่อนคะ
ทำตามนี้ได้เลยค่ะ รายละเอียดอยู่ใต้คลิปนะคะ สามารถคูณสูตรได้เลยจ้า
@@NarismaCooking จะำบบชใจั.รปวงย_ในฝ
😊👍👍👍
เหมือนตรงไหน ทำเหมือนไม่ค่อยคล่อง
กะทะไม่ล้างเลยติดเขรอะ
หมายถึงภาพช่วงต้นที่ตลาดหรือเปล่าคะ
ถ้าจะลำแต้ๆเนาะ
ทำแล้วอร่อยมากขอบคุณค่ะหาสูตรแบบนี้มานานแล้วค่ะ
พี่ทำหลายสิบครั้งแล้วไม่เป็นขนมจะไม่ฟูทอดแล้วออกมาแบนๆเกิดจากสาเหตุอะไรค่ะตีแป้งก็มีฟองอากาศเยอะคิดว่าได้แต่พอทอดแล้วก็เหมือนเดิมค่ะ
น้ำมันร้อนไหมคะ น้ำมันร้อนแต่ไม่ได้ใช้ไฟแรง ค่อยๆ ทอด แต่ลงแป้งหลังจากน้ำมันร้อนแล้วจ้า
แบน ไม่ฟู ด้านๆ เป็นเหมือนกันเลยค่ะ😅
ชอบๆสวยนารับปรัทานขอบคุณ้จ้าภาพค่ะ
ใช้เเค่เเป้งสาลีอย่างเดียวได้ไหมค่ะ
แป้งแต่ละตัวคุณสมบัติต่างกันค่ะ บางสูตรก็มีผสมแป้งข้าวเหนียวเข้าไปด้วย ยังไม่เคยลองแบบแป้งสาลีล้วนนะคะ
ใช้นำ้ตาลทรายได้ไหมค่ะต้องใส่เท่าไรดีค่ะ
ใช้ได้ค่ะ อาจจะหวานแหลมกว่านิดหน่อยค่ะ ใช้เท่ากันได้ไม่หวานมากหรือจะลดซัก10กรัมก็ได้ค่ะ ตามชอบได้เลย
สอบถามหน่อยค่ะทำไมทอดแล้วขนมติดกระทะ
น้ำมันร้อนไหมคะ หรือน้ำมันน้อยไป ทอดไฟอ่อนแต่ใส่ตัวขนมหลังจากน้ำมันร้อนได้ที่แล้ว ถ้าใช้กระทะก้นลึกจะทอดสวย หรือบางทีตักแป้งใส่เยอะไปค่ะ
ไม่ใช้น้ำใบเตยได้ไหมค่ะใช้เป้นน้ำเปล่าเเทน
ได้ค่ะแต่จะไม่หอม กำลังจะทำอีกสูตรที่ไม่ใช้ใบเตย รอติดตามนะคะ
ถ้าใช้กะทะเบอร์เล็กทรงขนมจะสวยมากคะ
ใช่ค่ะกระทะเล็ก ก้นลึก แต่ที่บ้านไม่มีเลยใช้กระทะนี้แทน