【楊桃美食網】蜜汁烤雞腿

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 48

  • @nyukfoon2371
    @nyukfoon2371 2 роки тому

    学到了烹饪也学到了剪开鸡腿肉🍗的知识,真是一石二鸟啊!👍
    今晚是第二次烤🍗,有了这个教学视频,我信心满满😄。谢谢啊👍

  • @highwin26
    @highwin26 9 років тому +10

    感覺很簡單,說的也很清楚,讚哦~

  • @vivihumusic
    @vivihumusic 2 роки тому

    用烤架做了,也很好吃!!這個蜜汁也太好吃了吧

  • @jamesli7157
    @jamesli7157 4 роки тому

    老师讲的很细致,不要7早8早就涂上去。😃

  • @juliat9295
    @juliat9295 9 років тому +39

    師傅一個人教比較好。其他楊桃教學多加個主持人,完全沒有必要。謝謝!

  • @changalvin381
    @changalvin381 5 років тому +6

    我昨天做了 超好吃了 我醃了三小時

  • @5953052
    @5953052 5 років тому +9

    6:19 蜜汁烤雞腿(破音

  • @mabelloh97
    @mabelloh97 5 років тому +4

    这次真好帶上手套看起来也有好胃口了👍

  • @lynnhsing0618
    @lynnhsing0618 4 роки тому +1

    今天照著做了❤很好吃
    謝謝🙏

  • @YumikoHZ
    @YumikoHZ 2 роки тому

    请问烤箱需要不需要开风扇呢?

  • @吳芳伶-w6k
    @吳芳伶-w6k 5 років тому +1

    太好吃😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @tichialee702
    @tichialee702 7 років тому +2

    师傅,请问一定要放米酒吗?少了米酒会不好吃吗?

  • @wtsala8506
    @wtsala8506 6 років тому +2

    講話很可愛哦,七脚八脚涂上去,,,呵呵🤭

  • @wendyshoowaiching4161
    @wendyshoowaiching4161 Рік тому

    Too much work. I straight marinate all mixed sauce 2 hours or overnight, use fried garlic, wholeleg upside down marinate. More sugar 2 tablespoon. Foil stainless steel plate, put whole leg inside oven 45 minutes in exact. Remaining marinate sauce put in sauce pan thicken in small fire, put in bowl. Once chicken cook 45 mins, pour sauce on top. My recepi version, marinate seasoning : 1. 1 tbp fried garlic 2. Oyster sauce 3. Maggi Soy Sauce (dash) 4. Sugar 2 tbsp 5. Honey (optional) 6. Kikoman light soy sauce

  • @jameswalker875
    @jameswalker875 7 років тому +1

    腌制久了很好吃

  • @strangeblog4151
    @strangeblog4151 7 років тому +3

    师傅我不能吃蜂蜜,可以用糖水代替吗?或者别的东西

    • @陳先生-w7v
      @陳先生-w7v 7 років тому +3

      用麥芽糖就可以了,

    • @陳先生-w7v
      @陳先生-w7v 7 років тому

      如果你用龍眼木去烤也可以, 因為裏面便有了糖份會更好吃,

    • @kai2chen486
      @kai2chen486 7 років тому +2

      Strangeblog 黑糖 味道會像東山鴨頭

  • @WanWan-pg9gq
    @WanWan-pg9gq 8 років тому +1

    你好,想了解一下,烤箱的火是開上下火嗎?還是單開上火

    • @ytower01
      @ytower01  8 років тому +10

      材料
      骨腿3支
      醃料
      蒜泥1大匙,黑胡椒1茶匙,米酒2大匙,鹽1/4茶匙,細糖2茶匙
      醬料
      蜂蜜2大匙,細糖1大匙,蕃茄醬3大匙,鹽1/4茶匙,蒜泥1茶匙,薑泥1茶匙,柳橙汁2大匙
      做法
      1.把骨腿的內側肉面用刀劃開,然後用醃料略醃過
      2.醬料拌勻成蜜汁備用
      3.把骨腿放入烤箱,上下火250度烤15分鐘,取出塗抹蜜汁,再放回烤箱烤3分鐘,再取出塗抹蜜汁醬,再烤3分鐘即可

    • @顯顯-v3y
      @顯顯-v3y 7 років тому +1

      楊桃美食網

    • @管月蘭
      @管月蘭 6 років тому

      Wan Wan 占。很好吃

    • @管月蘭
      @管月蘭 6 років тому

      Wan Wan 占。很好吃 丨

    • @黃枝-o3l
      @黃枝-o3l 6 років тому

      Wan Wan
      ˊ

  • @狐-b6p
    @狐-b6p 3 роки тому

    聽障表示:沒字幕...看不懂

  • @guohelen1924
    @guohelen1924 6 років тому +1

    谢分享

  • @黃師誼-d1d
    @黃師誼-d1d 4 роки тому

    燒烤雞腿排

  • @yuqianhe3395
    @yuqianhe3395 10 років тому +1

    是摄氏度还是华氏度啊?

    • @yaqi
      @yaqi 3 роки тому

      攝氏

  • @maricarmentovar7651
    @maricarmentovar7651 7 років тому

    Ho can tell me the ingredients pls.

    • @aaronchin3667
      @aaronchin3667 5 років тому +6

      3 Chicken leg with back attached
      Marinade
      1 tablespoon garlic paste, 1 teaspoon black pepper, 2 tablespoons rice wine, 1/4 teaspoon salt, 2 teaspoons sugar
      Dressing
      2 tablespoons honey, 1 tablespoon sugar, 3 tablespoons ketchup, 1/4 teaspoon salt, 1 teaspoon garlic paste, 1 teaspoon ginger paste, 2 tablespoons orange juice
      Method
      1. Cut the inside meat surface of the bone leg with a knife and then marinate it slightly with marinade.
      2. Mix the sauce into honey for later use.
      3. Put the bones and legs in the oven and bake them at 250 degrees for 15 minutes. Remove the honey and bake them for 3 minutes. Remove the honey sauce and bake for 3 minutes.

  • @jelly4468
    @jelly4468 11 років тому

    好想吃!

  • @張偉偉-o1r
    @張偉偉-o1r 5 років тому

    次以上免運費

  • @zsytc4
    @zsytc4 8 років тому +3

    250度都焦掉了好吗

    • @hfhu-ph2vn
      @hfhu-ph2vn 8 років тому +4

      你應該沒用過烤箱吧,烤肉至少也要220度。空氣導熱沒這麼好,三溫暖的70度空氣人可進去,但70度熱水淋身體就會燙傷。

    • @CanaanSheep
      @CanaanSheep 7 років тому

      这种大的鸡腿包装上的指导方法是180度60分钟,不可能是250度

    • @hailiangding5293
      @hailiangding5293 6 років тому

      怎么关掉

    • @wilsonche8630
      @wilsonche8630 6 років тому +2

      @@CanaanSheep 上下火250度烤15分鐘,你還要考慮時間

    • @bernicechen60
      @bernicechen60 5 років тому +1

      溫度視烤箱狀況做調整;那如果烤箱關不掉,就拔插頭喏

  • @normasanjose3338
    @normasanjose3338 6 років тому

    English translation pleaseeee!

    • @bearwh
      @bearwh 6 років тому +3

      Ingredients:
      chicken drumstick x 3
      Marinade sauce:
      minced garlic x 1tbsp
      black pepper x 1 tsp
      rice wine x 2 tbsp
      salt x 1/4 tsp
      fine sugar x 2 tsp
      Sauce:
      honey x 2 tbsp
      fine sugar x 1 tbsp
      tomato sauce x 3 tbsp
      salt x 1/4 tsp
      minced garlic 1 tsp
      minced ginger x 1 tsp
      orange juice x 2 tbsp
      Method:
      1. Slit the drumstick as shown,marinate it with the marinade sauce for about 30 minutes.
      2. Mix the sauce.
      3. Preheat the oven to 250 °C, and bake the drumstick for 15 minutes.
      4. Brush the sauce and bake for 3 minutes,repeat this step at least twice.

  • @chiasiewhhuat415
    @chiasiewhhuat415 9 років тому +1

    a

  • @llau9639
    @llau9639 8 років тому

    .