Торт Пища Дьявола - Рецепт Бабушки Эммы
Вставка
- Опубліковано 17 гру 2014
- Купить книги бабушки Эммы → www.videoculinary.ru/shop/
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → ua-cam.com/users/videocul...
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Торт Пища Дьявола - рецепт и советы от Бабушки Эммы. Шоколадный бисквит, который используется для приготовления этого торта, был изобретен в Америке в начале 20 века и назывался Пища Дьявола. Такое название он получил благодаря своему темному шоколадному цвету. Предлагаем вам рецепт очень вкусного знаменитого американского десерта. Торт Пища Дьявола - рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Торта Пища Дьявола - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → www.videoculinary.ru/recipe/t...
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Бисквит Пища Дьявола
Сахар - 350 грамм
Мука - 230 грамм
Сода - 1 чайная ложка
Разрыхлитель - ⅓ чайной ложки
Яйца - 3 штуки
Масло сливочное - 150 грамм
Вода теплая - 300 миллилитров
Ванильный сахар - 5 грамм
Какао порошок - 100 грамм
Крем Бавария шоколадный.
Молоко - 150 миллилитров
Сливки жирностью не менее 30% - 650 миллилитров
Соль - щепотка
Сахар - 80 грамм
Желтки - 5 штук
Ванильный сахар - 5 грамм
Желатин - 15 грамм
Шоколад - 200 грамм
Зеркальная шоколадная глазурь.
Шоколад - 40 грамм
Какао - 80 грамм
Сливки - 80 миллилитров
Вода - 150 миллилитров
Сахар - 250 грамм
Желатин - 8 грамм
Приблизительная пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Калорийность - 303.48
Белки - 4.77
Жиры - 17.36
Углеводы - 33.62
Сайт Циммеров Избушка → www.izbushka.co.il/
Телефон для заказов → 0526663131
--------------------------------------------------------------------------------------
website → www.videoculinary.ru
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------
Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → / videoculinary.ru
facebook → / videoculinary.ru
vk → clubvideoculinary
ок → ok.ru/videoculinary
pinterest → / videoculinaryru
twitter → / videoculinaryru
youtube → / videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → videoculinary.com/
youtube → / videoculinarycom - Розваги
вообшето не все веруюшие одинаковые одни думают что они такие набожные что имеют право что то критиковать вот я мусульманка и название мне очень нравится спасибо что радуюте нас
Спасибо за Ваш комментарий!
Граждане, вам вот не стыдно, а? Бабушка Эмма старалась, испекла настолько аппетитный торт, что его хочется съесть прямо с монитором, от чистого сердца поделилась рецептом, а вы начали на название рефлексировать! "Кошмарное название", "из-за названия есть не буду", "ужасное название - не буду даже смотреть" - да не ешьте, не готовьте, не смотрите, вас же не заставляют! Как будто отраву смертельную увидели, честное слово.
Бабушка Эмма, не слушайте никого - торт отличный, обязательно его испеку в первые дни нового года! Шоколадный торт - отличное начало года :-)
Здравствуйте. Спасибо большое за поддержку! Поздравляем с наступающим Новым Годом! А шоколадный торт - действительно хорошое начало года, как год встретишь, так его и проведешь. Желаем Вам год в "шоколаде"!
К Дьяволу диету! Пошла готовить! 😂😂😂
Судя по коментам, здесь собрались одни богобоязные люди. ЭТО ВСЕГО ЛИШЬ - НАЗВАНИЕ ТОРТА.
Каринэ Алиева 😂😂😂😂
У ВАС золотые ручки!Здоровье вам!!!И спасибо за рецепт.
Большое спасибо за ваш труд!! Обязательно попробуем этот рецепт!
Всех благ в Новом году ! И новых замечательных рецептов ! Спасибо !
случайно забрела на ваш кулинарный канал и вдохновилась вашими рецептами! спасибо за столь простые и хорошие видео-рецепты! с Наступающим Новым годом!
Спасибо вам большое, бабушка Эмма, за отличные рецепты. Желаю вам вдохновения в вашей работе. С наступающим новым годом!
К теме дьявола можно подойти по-разному. Ведь говорят же: "чертовски хороша!"? И что вэтом плохого?
А помните у Гёте:" Так кто же ты? Часть вечной силы я, всегда желавшей зла, творившей лишь благое."
Включите фантазию!
Это великолепная работа))Будьте здоровы))
Спасибо Вам за Ваши чудесные и вкусные рецепты, все , что пробовала все отлично получается, вот наверно этот торт приготовлю на Новый Год! С наступающим Вас и Ваших родных.
Хорошее видео, хорошо снято, приятный голос, все понятно и просто, без лишних слов. Лайк и подписка)
Классное название!
Шикарный рецепт. Спасибо! Я сегодня испекла бисквит по вашему рецепту. Классным получился.
Дорогие,Эмма и Даниэла,Вы настоящие волшебницы!!! и даже Дьявол Вам под силу!Спасибо за прекрасный торт и Ваш труд на радость родным и близким!С наступающими праздниками Рождества и Нового Года!С огромным уважением,Нина.
Спасибо большое! Поздравляем Вас тоже с наступающим Новым годом!
спасибо большое за то ,что вы есть!!!
Отличная работа!!!всегда радуюсь вашим новым рецептам!все оч понятно и доступно!спасибо за вашу работу!
Канат Камбарбаев И Вам спасибо большое за добрые слова!
Отличный торт! И сытный!
Подписалась на ваш канал.Спасибо очень понравился торт-и его приготовление. Даниэла спасибо за просмотр.
Безумно люблю этот рецепт. Неоднократно готовила его и буду делать это дальше! Спасибо огромное ❤️
Всегда рады поделиться!
Шикарный торт. Очень люблю этот бисквит
Класс! Всё просто и доступно. Тортик ушёл на ура. Да и вообще с Вами все блюда выходят очень вкусные. Прекрасная школа и классный учитель.
Спасибо большое за комплименты!
Дуже дякую за рецепт!) Торт дуже смачний!)
Здравствуйте, Zhanara Sembinova. Шоколадная глазурь - жидкая, она застывает после нескольких часов в холодильнике. По поводу крема - когда торт постоит несколько часов в холодильнике, нужно прорезать тонким ножом вплотную к бортику форму.
Здравствуйте Бабушка Эмма, спасибо вам за ваши идеальные рецепты. Я всегда готовлю по ним, и всегда получается на ура😋😋😋. Здоровье вашим рукам 😊.
Nazira Baykozhaeva Спасибо большое!
спасибо огромное, получилось безумно вкусно!
На здоровье!
Вы просто супер ) я ваш торт готовил " Даниэло" он пользуется успехом , спасибо вам ) теперь буду готовить этот торт ) спасибо вам большое . С Наступающим )))
Спасибо за поздравление,было очень приятно!Нина.
Торт просто обалденный,я пекла уже много раз !Спасибо за рецепт
На здоровье!
С удовольствием приготовлю этот торт на свой день рождения.
Спасибо, бабушка Эмма!
Вы лучше морковный себе приготовьте на день рождения,а то с таким названием, да еще с обилием колорий в торте,есть большая вероятность, до следующего дня рождения прибавить в весе,-дьявол искушает:))
позвольте мне самой решать, что готовить. Я советов не просила
Да, хоть сто порций!Деточка,я и не думала Вам советовать,как и не думала ,что Вы еще в школе работаете!Готовьте и кушайте абсолютно все,что хотите!
марина дождь очень не красиво с вашей стороны было подобное написать....это тоже самое, что зайти к вам на страницу и начать критиковать вашу фигуру, советуя что вам есть и что не есть
Bravo! Merci beaucoup pour cette recette....a bientôt....
Приготовила тортик, следовала четко по рецепту, единственное, что не делала шоколадную глазурь, украсила шоколадной стружкой. Мои впечатления:
1. Поразило количество сахара, масла и всего прочего, очень очень калорийно!
2. Достаточно много процессов, проигралась с ним не менее 3 часов.
3. Откровенно расстроилась после дегустации. Торт не сочный, даже скорее давкий. Вкус на любителя, я, видимо, не любитель.
Торты готовлю постоянно, в том числе шоколадные, к сожалению, этот не пополнил ряды моих любимых.
Я делала этот торт строго по рецепту, и нечего у меня не вышло кроме бисквита🤦🏻♀️ заварной крем взялся грудками, а зеркальная глазурь взялась пеной. Моя последняя попытка делать какой-либо торт..
С Новым Годом всех!!!! Готовила этот торт, плохо когда руки-крюки😊 Коржи получились толстые у меня, но они не сухие и вкусные, очень темного цвета. Крема много, легкий, при варке яиц они хотели свернуться, перепугали меня, но всё обошлось😊. Глазурь мягкая, глянцевая. В целом красиво, сытно и вкусно, но коржи буду делать тоньше. Торт понравился, спасибо, советую всем!👍👍👍
Спасибо за Ваш комментарий! С Новым Годом!
Торт просто чудо! Жаль сливки у нас дорогие.
ПРОСТО КАПЕЦ КАКИЕ ДОРОГИЕ! 😞
Здравствуйте, Бабушка Эмма!) У меня получилось !!!) В точности как у вас.Это мой первый торт , который получился на 100%( Я начинающий кондитер 😀) Торт безумно вкусный . Был съеден за один раз ) Спасибо ОГРОМНОЕ за ваши рецепты . КРЕПКОГО ВАМ И ВАШЕЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЙ СЕМЬЕ ЗДОРОВЬЯ !!!
Спасибо большое за пожелания! Очень рады, что все получилось! С Новым Годом!
Доброе время суток, подскажите пожалуйста в шоколадную глазурь сливки добавляют какой жирности?
Tortik super
КАКИЕ ПРИЯТНЫЕ ЖЕНЩИНЫ !!!!!
Спасибо!
Готовила несколько раз по рецептам уважаемой бабушки Эммы Все прекрасно получается. Особенно удался торт киевский. Большое спасибо Здоровья и благополучия
На здоровье и удачи во всём
Хочу пожелать чтобы этот год был для Вас по настоящему шоколадным!
Спасибо большое! Взаимно!
обязательно приготовлю этот торт, особенно и за названия.
Удачи!
Этот торт, кстати мой любимый, назывался изначально по другому, но в 30-е годы один посетитель ресторана получил счет на 100$. Сейчас это примерно 6.000$. Хотя он заказал только кофе и этот торт. Вот такая вот история. Попробовал этот торт после Подпольной империй, там его всегда заказывал Арнольд Ротштейн. Из тортов ем только этот.
Друзье название этого торта не бабушка Эмма придумала,а американцы.Спасибо вам дорогие.Потрясающее исполнение.
Спасибо большое за комплимент!
Название соответствует!Разве такое количество ккал.может идти от кого-то другого,нежели от лукавого!А рецепт хорош и вкусен,скорее "Искушение",Но ни худым,ни полным искушаться нельзя!У бабушки Эммы много вкуснейших и необычных рецептов,коими она искушает нас более чем кто бы то ни был!
здравствуйте! спасибо вам большое за такой рецепт. бабушка Эмма , подскажите ошибки. почему на бортик ах формочки у меня крем прилип. весь крем остался на бортик ах . шоколадная глазурь получилась жидкая из за чего это может быть ? все делала по рецепту. может ли влиять на это желатин . я использовала желатин в пластинках. крем получился вкусным очень даже . но почему то все осталось по краям формы. крем густой. бисквит удался .
заранее спасибо за ваш ответ.
вкусные заметки
SPASIBO DOROQAYA BABUWKA EMMA OCEN KRASIVIY TORT
Бабушка Эмма, доброго времени суток!!! Сейчас готовлю торт по Вашему рецепту, дошла до зеркальной глазури. В описании сказано 5гр желатина, а в видио Вы озвучили 8гр желатина. Скажите позжалуйста, где вышла опечатка?
второй раз делаю,очень вкусно, но проблемы с глазурью, первый раз глазурь не делала, а вчера сделала и не застыло, может 8 гр желатина малова-то для такого количества, не знаю, всю ночь в холодильнике простоял и не застыл
Здравствуйте. Все зависит от качества желатина, при этом нужно принять во внимание, что зеркальная глазурь не твердеет, а остается мягкой.
Я тоже не могу понять массового негатива к названию такого прекрасного торта . Как по мне, название очень даже привлекательное. Не будьте занудами!
Супер
Спасибо!
Здравствуйте,подскажите пожалуйста,после того как торт охладился вы его ничем не выравнивали?поверхность получилась достаточно ровной для покрытия глазурью?
Здравствуйте. Мы торт больше не выравнивали - поверхность торта получается достаточно ровной.
Совершенно непонятна реакция на название у многих комментирующих. Я бы с удовольствием отведал Пищи Дьявола.
здравствуйие а можно заменить масло на расстительное и еще можно заменить на любой заварной крем либо сливки с сахаром заранее спасибо
+Ансар Ансар Здравствуйте. Можно.
И еще, очень хочу испечь этот торт, подскажите, я могу испечь бисквит в форме 22 см и разрезать на три коржа, он пропечется???
Здравствуйте. Думаем, что пропечется. По поводу шоколадной глазури: жирность сливок принципиального значения не имеет, мы используем сливки жирностью 30%.
Уважаемая бабушка Эмма!
Подскажите, пожалуйста, большой ли должен получиться торт?
Здравствуйте. Диаметр 27 сантиметров, высота 8-9 сантиметров, в засимисти от того, как Вы украсите торт.
Доброе утро. У нас тут вопрос. А можно без соды как то обойтись
Сколько каллорий , и какую муку лучше
Здравсивуйте. У меня вопрос какой шоколад вы используете в торте Пища Дьявола, когда готовите шоколадный крем бавария? И пожалуйста если горький то конкретно сколько процентов? Заранее благодарю за помощь.
Здравствуйте. Мы используем шоколад с 60-70% содержанием какао.
videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы Большое спасибо!
Какая разница какое название, глупые заморочки..
Ну это Оскар!!!
Спасибо!
А сколько % сливки
+Анна Потапенко Здравствуйте. Мы используем сливки жирностью не менее 30%.
А этот торт просто восхитительный. Но название возмущает 😊. Торт Божественный.
Сахара много и сода а как же лимон
У меня глазурь не как не получается 😞😒
Я делала этот торт строго по рецепту, и нечего у меня не вышло кроме бисквита🤦🏻♀️ заварной крем взялся грудками, а зеркальная глазурь взялась пеной. Моя последняя попытка делать какой-либо торт..
торт вкусный, но вот название ........ может, как то по-другому бы назвать?
Здравствуйте. Вы можете для себя назвать его по-другому. На вкус торта название не влияет.
videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы Понимаю, это аналог торта "Пища богов", только шоколадный, "чёрный" вариант, отсюда и его название, оно как бы само собой напрашивается. Но людей верующих действительно много, и у них возникнут неприятные ассоциации. Если буду готовить его, то назову( для себя) " Чёрная ночь", Вы не против? )
Radalina123 Здравствуйте. Мы не против. Торт Пища дьявола так называется уже около 100 лет, относитесь к вещам с юмором, это всего лишь название всего лишь торта.
Здравствуйте! Мне очень нравятся ваши видео,но вот мне не много интересно, вы из России? Просто та милая девушка говорит не совсем на русском. Я когда смотрела видео с ней у неё был некий акцент.
Здравствуйте. Мы не живем в России последние 24 года.
Души не хватате все по бумажке
Дорогая бабушка Эмма! вы не могли бы сделать видео в честь Создателя нашего! Торт Пища Бога,а не пища Богов,С Уважением,Маша.
Здравствуйте, Маша. Обязательно сделаем!
videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы Спасибо огромное! С наступающим вас Новым годом!
пища богов.....
торт........
Не сомневаюсь что рецепты толковые я подписался и будем использовать но уважаемые зачем нам упоминание о дьяволе даже на холяву.этот торт не хочется а остальное буду пробовать приготовить извените благодарю
Спасибо за комментарий!
При всем моем уважении к Вашему таланту, но название просто ужасное. :(
Нормальное название, просто необычное, а так очень даже оригинально
Отвратительное название((((
Нормальное название, религию и кулинарию не смешивайте. Если верите в боженьку, дьявола, бесов, ангелов и прочую библейскую чушь - верьте себе наздоровье, но вот другим свое мнение относительно названия торта навязывать не надо.
omgass88 согласен.
даже и не могла подумать ,какую силу имеет названия торта,а даже его делать,кушать бы не стала,даже если он вкуснейший торт.
Мне кажется что я не хочу есть одну пищу с дьяволом)))
Adelya Tomin Назовите тортило "Южная ночь" и ешьте на здоровье.
Название кошмарное. Как такое в голову даже прийти могло ;(
Мне тоже не нравиться имя торта. Сам торт конечноЖе вкусный!
Не все, конечно,верующие,но учитывая,что мы живем в православном государстве,назваение торта,конечно,неэтичное и не всем это приятно.А ведь у вас сайт для всех?Не приветствую
Российская Федерация - светское государство, а не православное)
Для какой цели вы так назвали пищу?!
Это не мы назвали, это известный американский десерт.
название дикое. Даже если вкусный, не ела бы. Неприятно.
при всем уважении к вашей семье
название этого чудесного и вкусного торта просто режет слух ???
Такое название, что и смотреть не буду ((( !