MCC - Backen | Käsekuchen einfach & schnell | Monsieur Cuisine Connect | Rezepte Test 🎬

[@KaiTestet]

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[@danielathiele5242]

So ein ähnliches Rezept (Käsekuchen)hat meine Oma auch gemacht. Ich gebe eine prise Salz zum Eiweiß, das wird dann auch schön fest. Beim Grießbrei genauso.🤝 Habe heute den Kuchen nachgebacken. Allerdings habe ich Dinkelzwieback genommen. Kommt auch gut.👍

[@KaiTestet]

Gute Idee 👍 Das mit der Prise Salz werde ich probieren.
Bist du schon auf meinem Koch Kanal gewesen? Dein Kanal Name kommt mir bekannt vor😊
Liebe Grüße
Kai

[@rimanasif2674]

Das Ende 👏👏👏😂😂😂

[@KaiTestet]

😊 Auf meinem Koch Kanal bleibt es weiterhin lustig und unterhaltsam 😉 www.youtube.com/@MCSmart2022

[@christinemeyer2366]

Ich habe Dich auch abboniert. Der Käsekuchen ist sehr lecker und war ruckzuck alle. Du erklärst sehr gut und verständlich vor allem für Anfänger mit dem MCC so wie ich es bin.

[@KaiTestet]

Hallo Christine,
das freut mich sehr😃
Der "Drehdich" Käsekuchen ist auch super lecker👍 Solltest du unbedingt probieren: ua-cam.com/video/IIziRUP2owE/v-deo.html
Vielen Dank für dein Abo und viel Spaß auf meinem Kanal🤝
Kai

[@Shorty_3979]

Guten Morgen Kai, wieder ein sehr schönes und leckeres Rezept 😍👍🏼 Ich liebe Käsekuchen ❤️
Du machst so tolle saubere Videos; verständlich, übersichtlich ohne schnick schnack, sachlich...echt super! Freue mich auf die nächsten Videos! Hättest echt mehr Abonnenten verdient. Wünsche dir einen schönen 1. Advent 🕯😊
LG aus Essen aus dem Ruhrgebiet 🙋🏼‍♀️

[@KaiTestet]

Hallo Mone,
vielen Dank für deine nette Rückmeldung. Freut mich sehr, dass dir meine Videos gefallen😃
Ich wünsche dir auch einen besinnlichen und schönen 1. Advent.
Viele Grüße
Kai

[@ttkw]

Sehr lecker hat er geschmeckt 👍

[@KaiTestet]

Das freut mich😃

[@danielareich7803]

Ich backe immer Käsekuchen ohne Boden, den liebt meine Familie.

[@KaiTestet]

Ist auch eine leckere Alternative, in jedem Fall nicht so Kalorien behaftet wie meine Version😃
Viele Grüße und einen schönen 1. Advent

[@alexs8459]

Hallo,Kai
Wie zerkleinere ich die Butterkekse??
Wohin muss ich da klicken,auf turbo einfach oder???
Ich kenne mich da leider nicht aus 🙈
Lg leny

[@KaiTestet]

Hallo Leny,
ich mache das mit dem Miximizer und 7 Sekunden Turbo. Du kannst auch nach 4 Sekunden in den Mixtopf schauen ob die Kekse schon fein genug sind.
Folge mir gerne bei Instagram: instagram.com/smart_cooking22/
Viele Grüße
Kai

[@AngelVenus78]

Die Silkonform ist ja klasse, wo hast du die her ? Danke für dieses tolle Video

[@KaiTestet]

Die hatte ich mir vor ein paar Jahren im Discounter besorgt, leistet bis heute gute Arbeit. Nur mit der Glasplatte muss man aufpassen, eine Springform aus Metall ist da unempfindlicher. Aber von der Arbeit her geht der Kuchen viel besser ab, auch der Silikon Rand löst sich fast von alleine.
Eventuell gibt's so etwas zur Zeit bei Lidl, Aldi und Co..... Nach der Weihnachtszeit kann man bei solchen Backsachen immer ein Schnäppchen schlagen 😉
Einen schönen 1. Weihnachtsfeiertag

[@AngelVenus78]

@@KaiTestet Dankeschön für die schnelle Antwort, dann werde ich mal ausschau halten 😉 Dir und deinen liebsten auch noch einen schönen 1.Weihnachtsfeiertag LG Yve 😉

[@gme7803]

Man kann sich nen einseitigen Griff extra bestellen 🙂

[@KaiTestet]

😉

[@margitivanovic-potsch17]

Wieviel cm hat die Backform?

[@KaiTestet]

Ich glaube das ist eine 26cm Form!
Kennst du schon meinen Koch Kanal? Dort gibt es viele neue Videos www.youtube.com/@MCSmart2022

[@googlenutzer8108]

Kann man die Eier einfach so, ohne zu trennen dazu geben?

[@KaiTestet]

Das Eiweiß muss geschlagen werden, so erhält der Käsekuchen seine fluffige Konsistenz. Ich denke ohne das trennen der Eier gibt es ein schlechteres Ergebnis.
Viele Grüße

[@Jackyyoutube23]

Hallo Kai mein Eiweiß wurde leider nicht fest :( hab es dann länger laufen lassen dann leider immer noch nicht. Danach musste ich mit dem Mixer dran hat aber auch gedauert 😩 an was kann das denn liegen?

[@KaiTestet]

Das mit dem Eiweiß ist ein große MCC Problem! Ich habe bis Dato auch nur schlechte Ergebnisse erreicht. Ich verwende immer meinen Handmixer, damit klappt das einfach viel besser und vor allem schneller!
Viele Grüße
Kai

[@fienchenfienchen3849]

Hallo Kai, ist das Rezept 1:1 auch für den Smart ? LG

[@KaiTestet]

Ja genau, den habe ich mit meinem Smart auch schon sehr oft gemacht. Ich sollte das Rezept mal einpflegen und bei MCC einreichen, vielleicht wird es ja genehmigt😊

[@fienchenfienchen3849]

@@KaiTestet ja mach das warum auch nicht ....................das gibt mein Wochenend Kuchen 😉

[@KaiTestet]

Den Kuchen habe ich gerade eingepflegt, das Rezept werde ich dann veröffentlichen und die Smart Besitzer können es dann nachbacken. Ich wünsche Dir viel Spaß beim Käsekuchen backen, sag bescheid wie er dir geschmeckt hat.

[@fienchenfienchen3849]

@@KaiTestet ok werde ich machen noch kurz ist das ne 28 er Sprinfgorm ? Hätte noch ne 20 er

[@KaiTestet]

Eine 20er geht vermutlich auch, meine war eine 26cm. Du bekommst dann einen etwas höheren Kuchen oder du reduzierst die Butterkekse auf 150g.
Mein Kuchen ist jetzt eingepflegt und wird morgen in einem Testlauf gebacken👍 Wenn alles klappt steht er euch zur Osterzeit zur Verfügung😁 Bei Lidl und Butterfly dauerts ja immer etwas länger🤣
Hast du das schon gesehen: ua-cam.com/users/shortsO0Bc5p0sfyU?feature=share

[@spiderweb4727]

Hallo
Eine kleine Frage und zwar hat die Monsieur cuisine ein Varoma Stufe oder was ähnliches 😀

[@KaiTestet]

Ja, das Dampfgaren ist mit dem Monsieur Cuisine problemlos möglich. Dafür gibt es den Dampfgaraufsatz und den Einsatz.
Viele Grüße

[@spiderweb4727]

Ich weiß aber ich wollte wissen welche Temperatur die Varoma Stufe ist😀

[@KaiTestet]

@@spiderweb4727 Das Dampfgaren Programm läuft mit 120°C.
Viele Grüße

[@spiderweb4727]

@@KaiTestet vielen Dank 😀

[@SamHistoriker]

Hm traditionell klassischer Käsekuchen, wer kann da wieder stehen, sehr schön alles erklärt, schönes Video, dafür hast du mein Daumen nach oben und mein Abo bekommen toll 👏 ich mache übrigens auch Videos über Pflanzen 🌱 ich lade dich herzlich ein zu meinem
UA-cam Kanal
#Schöner_Wohnen_und_gesund_Leben

[@KaiTestet]

Danke für deinen netten Kommentar😃
Ich wünsche Dir viel Spaß beim betreiben deines Kanals und langfristigen Erfolg.
Viele Grüße
Kai