تحية الي أرض الرباط فلسطين الحبيبه اخوكم من السعوديه هذه الطريقه ضايعه عندنا بكثره والان نسويها في برميل كهربائي وغاز أصبحت في كل بيت هى لذيذه بالحزب أطيب نكهت النار تكون مميزه الأخشاب غير صحيه فيها مواد مسرطنه وهي ضعيفه من ناحية الحرارة الله يجعله عافيه ويحفظ شعب فلسطين المناظل ابن حايل السعوديه
طبعاً انا مختص في ذي الشغله والله العظيم من ونا طفل لاني عشت في البداوه ماعندنا غاز ولما يجونك ظيفان منت فاضي تطبخ او تخدم الضيوف تحط العشى في المحنذ وتجلس تقهوي ضيوفك وطبعا ما نحنذ دجاج خرفان من الأربعة إلى خمسة حسب حجم المحنذ وكنا في الماضي نبنيها بالحجارة الأن توفرت البراميل وسهلة الوضع اسمها حنيذ وهذي معروفة في جنوب السعودية بالندي أو الحنيذ ليه الفرق في الاسم بعلمك إذا حطيت الرز تحت الحم إسمها ندي والأخ أخطاء في لف القدر بالقصدير لأنه لازم يخليه مكشوف عشان يندي وينقط الخروف على اللحم ويجي طعم الرز شي خيالي وترو الشغلة دقيه جدا جدا جدا جدا إلي ما يعرف لها لا يشتغلها والله واحد من الشباب عزمنا على حنيذ تيس ما استوى باقي دم ورحت ونفخت المحنذ بالهو لين عود اشتغل و زبطنا العشاء ومن ذاك اليوم الشباب يسموني المعلم على كل حال أنا أعرف اي تفاصيل أو
يعطيك العافية...🖒 بس كان لازم تقسم امام المشاهد جزء من الدجاج ، وايضا تفتح الطنجرة ليروا ما بداخلها ( وأظنه ارز) وايضا تفك القصدير عن ماهو مغطى به (واظنه بطاطا ) فيكون اشهى وابلغ في نفوس المشاهدين وكل ماذكرته لك لايتجاوز الدقيقة من ضمن الفيديو.. ( متابع من الاردن)
اشكرك يا اين فلسطين الغالية و الحبيبة في قلوبنا انني جزائرية اتابع النشرة الاحبارية القدس و خاصة غزة الكرمة و الشهامة و الابطال و الشهداء احنا مع فلسطين ضالمة او مضلومة اطلب منك ان تصنع فران الخبز بالتدقيق كما الدي صنعه الر جل الحيرفي في خان بونس لم يشرح بتدقيق ارجوك يااخي في اقرب وقت وسلامي ال كل شعب فلسطين
يا اخوان انا شايف كل التعليقات بتمدح بالشغل وفكراك حلوة ومرتب وشغل ومن هالحكي يا اخي نصيحة الك انتا اللي عامل الفيديو ما شفت الصدأ وتراكمت السموم في البرميل في الدقيقة 1.07 .انا من باب النصيحة هاي كلها سموم سريرية وخطر على صحتك في حال اختلاطها باللحوم والدجاج والاطعمة .وسامحني على نقدي وتقبل من هالنصيحة
يعطيك الصحة والعافية. روعة.. بس الموسيقى مزعجة جدا... نحن نستخدم السماعات.. يعني نكون معدلين التلفون ع درجة صوت مناسبة لسماع صوتك... وفجأة تجينا موسيقى قوية كثير فتكون مزعجة ومضرة بالأذن... يا ريت تشيل الموسيقى... وشكرا.
www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=m.youtube.com/watch%3Fv%3D1X_sVl5K0gI&ved=2ahUKEwjQre3S3MLwAhX6RhUIHcvQCrAQz40FegQIAhAH&usg=AOvVaw0c4nk6U0EtXwP6PnTJ1t2m. السلام عليكم اخوانى الرجاء دعم قناتى بالاشتراك وتفعيل الجرس واللايك ولكم كل الحب
mohamed aly السلام عليكم اخي محمد علي المتحدث تلاحض أنه أشعل ٤٠كلو من الحطب والاعواد والألواح أنه يسخن البرميل الى أقصى دراجة الحرارة انو يطيب على الحرارة ليس على النار
النار بتطفي اخي من مية ال بتنزل من الدجاج لاكن هنا يصبح الاعتماد على ضغط الحرارة لهيك اسمو زرب ولو كانت النار تضل شاعلة لاصبح اسمه شوي وكل عام وانتم بخير اخوتي في سوريا
يعطيك العافية يا رب بس حبيبي الله يسعدك المقطع يحتوي على موسيقى والموسيقى حرام الرسول صلى الله عليه وسلم قال ليكونن من أمتي أقوام يستحلون الحر والحرير والخمر والمعازف والحديث في صحيح البخاري وكل من سمعها بسببك لك مثل ذنبه فانتبه الله يصلح قلبي وقلبك 🌹🌺🥀
شغلة ثانية كيف الواحد يمكن يتخلص من رائحة الدخان الي في الاكل جربت اكل من واحد جار حسيت في دخنة بزيادة السؤال الي بطرح نفسو هلا انعمل تنفيسة لرائحة الفحم يخرج خارج مش بكون افصل وشكرا ؟؟
مﻻحظة ..في البرميل اوكسجين ...سؤال كم يكفي الوكسجين حتى تنطفئ النار ..؟؟؟حسب كبر البرميل ...وﻻزم قبل اﻻغﻻق ان يكون الحطب او الفحم اشتعل فترة من الزمن حتى اابرميل في داخل يكون متل الفرن وعندما تنطفئ النار الحرارة التى تبقى هي توستوي الحم وغير هيك ﻻ يصح اﻻ صحيح ..ﻻزم نار تكون اقل شيئ نصف ساعة حسب كمية الحطب والجو ...جرب وما بتندم ..ويلي معى فكرتي يشير حتى ناس تستفيد فقط .والف صحة لجميع من بﻻد الشام لبنان ..والله اعلم .
Fh Xh لا اخي مو مغلق تماماً و ما في فتحات في نفس الوقت اذا لاحظت انا وضعت طين على إطار البرميل على أساس ما يسرب كثير هواء خارج البرميل و ما يكون في ضغط زيادة داخل البرميل
تلك التربة الجميلة كأنها من أجود أنواع الطيب حفظ الله فلسطين و أهلها
ياالله علي جمال الارض وطبيعتها يارب اسألك باسمائك الحسني ان تعجل تحرير فلسطين وتنصر الاسلام والمسلمين في جميع بقاع الارض لايك لك وترليون لايك لفلسطين
تحية عطرة من الشعب الجزائري لشعب الفلسطيني
كل الاحترام والتقدير للشعب الجزائري 🇩🇿
انتو المسك كلو
التحية لاخونا في فلسطين اخوكم من المغرب
تحية الي أرض الرباط فلسطين الحبيبه اخوكم من السعوديه هذه الطريقه ضايعه عندنا بكثره والان نسويها في برميل كهربائي وغاز أصبحت في كل بيت هى لذيذه بالحزب أطيب نكهت النار تكون مميزه الأخشاب غير صحيه فيها مواد مسرطنه وهي ضعيفه من ناحية الحرارة الله يجعله عافيه ويحفظ شعب فلسطين المناظل ابن حايل السعوديه
كل الاحترام إلك على المعلومات الطيبة من ابن فلسطين 🇵🇸 إلى أهلينا في السعودية 🇸🇦
الله يحفظك غالي علينا والله تحياتنا لك من فلسطين
كل الاحترام والتقدير للشعب السعودي 💚🇵🇸💚🇵🇸اخواننا اصحاب القضية الفلسطينية
نعم كلامك صحيح
ua-cam.com/channels/NwGIMvitgq5TqDGbVbjWJA.html أيهما أفضل في هذه الطريقه الأخشاب او الغاز أو الكهرباء حيث ذكرت يوجد مواد مسرطنه
صدقه جاريه: اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه
((أسْتَغْفِرُ اللهَ العَظِيمَ الَّذِي لاَ إلَهَ إلاَّ هُوَ، الحَيُّ القَيُّومُ، وَأتُوبُ إلَيهِ))
سبحانَ اللهِ و بحمدِهِ ، عدَدَ خلْقِهِ ، ورِضَا نَفْسِهِ ، وزِنَةَ عَرْشِهِ ، ومِدَادَ كَلِماتِهِ♥
♥صدقة جارية♥
نحييك من المغرب تحية العروبة والإسلام نحن شعب عربي واحد
يا اخي لا تستخدم خشب معالج. بتتسمم وطعمة الاكل ما بتكون كويسه .. استخدم خشب شجر مجفف
ما بأخر اخوي الخشب بكون جمر احمر وكل دخنتة بتطلع منه ولا شي بكون منه طعم انا بزرب ويعتمد على هذا الخشب
وما كنت معذبهم وهم يستغفرون ،استغفر الله، الزموا استغفار
شوف التربه الفلسطينه. يحلاتهه 😍 الله ينتقم من اسرائيل
يسعد فلسطين وأهل فلسطين انا حماتي فلسطينيه ودائماً واكفه معي في صفي الله يطول بعمرها ❤️❤️❤️❤️❤️
الله يعطيكم العافيه يا اهل الذوق والاخلاق الرفيعه .... تسلم ايديكم
ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يحفظكم ويسعدكم يارب العالمين بحق هذا اليوم الفضيل الف صحة وعافية عليكم
طبعاً انا مختص في ذي الشغله والله العظيم من ونا طفل لاني عشت في البداوه ماعندنا غاز ولما يجونك ظيفان منت فاضي تطبخ او تخدم الضيوف تحط العشى في المحنذ وتجلس تقهوي ضيوفك وطبعا ما نحنذ دجاج خرفان من الأربعة إلى خمسة حسب حجم المحنذ وكنا في الماضي نبنيها بالحجارة الأن توفرت البراميل وسهلة الوضع اسمها حنيذ وهذي معروفة في جنوب السعودية بالندي أو الحنيذ ليه الفرق في الاسم بعلمك إذا حطيت الرز تحت الحم إسمها ندي والأخ أخطاء في لف القدر بالقصدير لأنه لازم يخليه مكشوف عشان يندي وينقط الخروف على اللحم ويجي طعم الرز شي خيالي وترو الشغلة دقيه جدا جدا جدا جدا إلي ما يعرف لها لا يشتغلها والله واحد من الشباب عزمنا على حنيذ تيس ما استوى باقي دم ورحت ونفخت المحنذ بالهو لين عود اشتغل و زبطنا العشاء ومن ذاك اليوم الشباب يسموني المعلم على كل حال أنا أعرف اي تفاصيل أو
هل البرميل من الاسفل يكون مسدود ولا الاخ فتح البرميل من الاسفل وبالتالي يكون قاع البرميل من الاسفل متصل مباشرة مع الارض
يعني لما نحط الرز بالطنجرة هل لازم نضع ماء او يستوي فقط من تنقيط الدجاج او اللحم عليه
اجر لي ولك: بسم الله الرحمن الرحيم. قل هو الله أحد. الله الصمد. لم يلد ولم يولد. ولم يكن له كفوا أحد. صدق الله العظيم
نفس الطريقه عندنا في ليبيا هكي نعملها حتي مع لحم الخروف 😍😍😍
Alankbot Alankbot
البورديم بالدجاج ولا اللحم
ليا مده عليه
منور
شكرا لكم سلام وتحية لكم
يعطيك العافية...🖒
بس كان لازم تقسم امام المشاهد جزء من الدجاج ، وايضا تفتح الطنجرة ليروا ما بداخلها ( وأظنه ارز) وايضا تفك القصدير عن ماهو مغطى به (واظنه بطاطا ) فيكون اشهى وابلغ في نفوس المشاهدين وكل ماذكرته لك لايتجاوز الدقيقة من ضمن الفيديو..
( متابع من الاردن)
اشكرك يا اين فلسطين الغالية و الحبيبة في قلوبنا انني جزائرية اتابع النشرة الاحبارية القدس و خاصة غزة الكرمة و الشهامة و الابطال و الشهداء احنا مع فلسطين ضالمة او مضلومة اطلب منك ان تصنع فران الخبز بالتدقيق كما الدي صنعه الر جل الحيرفي في خان بونس لم يشرح بتدقيق ارجوك يااخي في اقرب وقت وسلامي ال كل شعب فلسطين
قناتك جميلة تبارك الله انا جديدة عندك كنتمني يدوم التواصل و شكرا ❤️❤️❤️🇲🇦🤝
لله دركم يا احبابنا من فلسطين الغالية اتقان وإبداع
الف الف تحيه ويعطيك العافيه وصحه على كل واحد اكل منه
خليك مستمر تصويرك وشرحك رائع خليك هيك
تسلم ايدك شغل نضيف وشرح واضح
طريقة رائعة جدا.
تجية من المغرب 🇲🇦 ممكن توابل الي بتحطهم بالدجاج الله اخليك كثير عجبني كم من الوقت بيستغرق طهي الدجاج😍😍😍🤭
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته من الجزائر نشكركم جزيل الشكر وبالتوفيق
يعطيك العافية
رائع جدا والله يعطيك العافيه.. 🤓
تعددت الاسماء والطبخه واحده عندنا اسم الطبخه هذي مندي حساوي ونستخدم الحطب وجذوع النخيل ونشعل النار بسعف النخيل مش بكرتون ويطلع ولا اروع
يا اخوان انا شايف كل التعليقات بتمدح بالشغل وفكراك حلوة ومرتب وشغل ومن هالحكي يا اخي نصيحة الك انتا اللي عامل الفيديو ما شفت الصدأ وتراكمت السموم في البرميل في الدقيقة 1.07 .انا من باب النصيحة هاي كلها سموم سريرية وخطر على صحتك في حال اختلاطها باللحوم والدجاج والاطعمة .وسامحني على نقدي وتقبل من هالنصيحة
Which country this is
كان يكفي تحط الغطاء وحده دون العناء واضافة الطين والقماش والرمل فقط الغطاء وتوضع فوقه شيء ثقيل مثلا حبة مول او حجرة ثقيلة كثرت العناء على نفسك
تسلم هالايادي
فلسطين العراقة والتاريخ والشعب العريق
الله يبارك.
احنا نسميه تنور وما يحتاج هذا الوقت ساعه او ساعه ونص كفايه
اخوكم من سلطنة عمان تحيه لاخوتنا في فلسطين العربيه
يزلمه كان ورجيتنا كيف الدجاج ذايب ولطبخه اومستويه ههههه الله ينصركو يارب
ههههههه
long live Palestinians and Palestine
يا بن عمي شغلك ممتاز .. بلاش الخشب هذا لأنه مو حطب بدخل في صناعته مواد كيماويه مضره بالصحه
هاذي الطريقة تسمى المندي الحضرمي في اليمن
اللهم صلي وسلم وبارك عل سيدنا محمد وعل اله وصحبه اجمعين
ياريت تعملون الزرب عالطريقة العراقي 😊
والله لو يعرفون شنو الزرب بالعراقي
أنا لا أعلم مافي القدر الذي تحت الدجاج !؟
لو كان رز الأفضل بأن لا تظع عليه القصدير لكي ينزل دهنة وبهارات الدجاج على الرز ويعطي نكهه جدا لذيذه
بتقدر تخلي القصدير بس بتخزقه صديقي
تحياتي لك يالنشمي من السعودية
أحسنت
تحياتي لكم ولكل فلسطين
يعطيك العافيه ولا بدها طينة ولا شي حط الحرام يكون مبلول وادفنه في التراب أو الرمل وميه بالمية
سلام عليكم تحياتي لشعب الفلسطين العزيزه انا اعمل زرب بلبيت احط الدجاج ساعتين بس تكون الدجاج يابس ساعتين موكثير لدجاج وشكرا
Maher Maher تحياتنا الك يمكن الخلل من الحرارة و ليس من الوقت
الشعب الفلسطيني آلطيب
كتير يا زلمه 2:30علي الدجاج انا بياخد معي 1:25 علي الكثير وبيطلع الدجاج مهري
يعطيك الصحة والعافية.
روعة..
بس الموسيقى مزعجة جدا...
نحن نستخدم السماعات.. يعني نكون معدلين التلفون ع درجة صوت مناسبة لسماع صوتك... وفجأة تجينا موسيقى قوية كثير فتكون مزعجة ومضرة بالأذن...
يا ريت تشيل الموسيقى...
وشكرا.
اجمل قناة بالعالم - شاهد بنفسك
صحتين و عافية علي قلوبكم
استفسار شنو حطيتو مع الدجاج عالرفوف
شكله بطاطا
اللي في القدر رز و اللي في القصدير بطاطا و بصل
@@medo2640 شكرا
شغلك بيجنن وفكرتك حلوة كثير بس مو لازم اغاني هداك الله أخوي
From indonesia like 👍
www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=m.youtube.com/watch%3Fv%3D1X_sVl5K0gI&ved=2ahUKEwjQre3S3MLwAhX6RhUIHcvQCrAQz40FegQIAhAH&usg=AOvVaw0c4nk6U0EtXwP6PnTJ1t2m. السلام عليكم اخوانى الرجاء دعم قناتى بالاشتراك وتفعيل الجرس واللايك ولكم كل الحب
الفحم يطلق co2 ممكن يشكل امراض سرطانية في معدة
صحتين و عافية عليكم
الأفضل التنور يكون فخار او وحل حتى يحتفظ بالحرارة أطول مدة
مشاء الله
شكرا لك اخي على هذا الفيديو سؤالي هل البرميل مفتوح القاعدة على الأرض ولا مغلق من تحت
انا بالنسبة للي عندي مغلق
منغلق لانه لو كان مفتوح الحرارة ما بتتوزع على البرميل و الاكل ما بيستوي
يحتاج لحطب كثير ، عمل رائع. طيب الحرام ما انحرق من سخونة الغطاء؟
.
.
ليش ما فتحت الدجاجات حتى نشوفهم مستويين؟
ماشاء الله وتبارك الله . الموسيقى مزعجه جدا يا اخي الحببب الله يعطيك العافية والف لابك 👍
صخة وعافية بس مقولتش علي تتبيلة الفراخ
mohamed aly
السلام عليكم اخي محمد علي المتحدث تلاحض أنه أشعل ٤٠كلو من الحطب والاعواد والألواح أنه يسخن البرميل الى أقصى دراجة الحرارة انو يطيب على الحرارة ليس على النار
تسلم ايدك
الله يسعدك ويهديك أخي الكريم الموسيقا إزعاج مالها داعي الله يحفضك
kam saat khalli dakhil mashallah wajid zain.
ياليت تبتعد عن الموسيقى في مقاطعك وفقك الله وسددك
حتى يبارك الله لك في عملك ويرضى عليك
عندي سؤال غبي شوي بس تحملوني
ليش ما طفت النار بما انو انقطع عنها الاوكسجين؟
وتحية لكل من يقرأ من اخوانكم بسوريا
النار بتطفي اخي من مية ال بتنزل من الدجاج لاكن هنا يصبح الاعتماد على ضغط الحرارة لهيك اسمو زرب ولو كانت النار تضل شاعلة لاصبح اسمه شوي
وكل عام وانتم بخير اخوتي في سوريا
اخي رجااا غير اسم الطبخه مندي وليس زرب
اخوك من العراق
الله يعطيك الف عافية اخي النار ما تطفي وقت تغطيها انا بعرف تصير عمليه حقن اكسجين والنار تطفي اذا في مجال تزودنا عالمعلومة
@Wolf 511 جزاك الله خير واشكرك على هاذي المعلومة .....
@Wolf 511 اشرك عندكم في السعودية نشتريها جاهز افضل ولاكن عنا بسوريا مش موجودة هالطريقة ولاكن بسوريا الجو بارد جدا ما اعتقد انها راح تنجح عالطريقة
@Wolf 511 معك حق اخي الفاضل بس اذا الجود بارد ما اعتقد الارض تحفظ حرارة
@Wolf 511 ما شاء الله تبارك الرحمان واضح من معلوماتك انك معلم في هالشغلة الله يديم عليكم العز ولا يحرمكم الاجر في الدنا والاخرة جزاك الله كل خير حبيبي
يعطيك العافية يا رب
بس حبيبي الله يسعدك المقطع يحتوي على موسيقى والموسيقى حرام الرسول صلى الله عليه وسلم قال ليكونن من أمتي أقوام يستحلون الحر والحرير والخمر والمعازف والحديث في صحيح البخاري وكل من سمعها بسببك لك مثل ذنبه فانتبه الله يصلح قلبي وقلبك 🌹🌺🥀
ما يحتاج الطين يكفي الفراش او خيشة وفوقها تراب
صناعة ترابية أحبها طعم الطعام يختلف عن الغاز
Salam how much time chicken to cook please tell me
m jahanzab For chicken 2 hours should be good for lamb 3 to 4 hours and thank you
Yummy
الحرام او القماش لازم نبلو بمي علشان يحفظ الحرارة بس
يعني اذا فحم تقريبا قديش
حبيبي هذا مقطع طبخ والا صالة ديسكو؟
Din sekho pakwan ky sikhtay ho allah pak jannat my khilaya ga inshallah
ا
لو نسيت اضع مي عالرز شو بحصل
يا اخي ليش العذاب عندك القفل تاع الغطاء راح يحبس ضغط رهيب ... ممكن يغنيك عن الطينة
عظم الله أجرك
شغلة ثانية كيف الواحد يمكن يتخلص من رائحة الدخان الي في الاكل جربت اكل من واحد جار حسيت في دخنة بزيادة السؤال الي بطرح نفسو هلا انعمل تنفيسة لرائحة الفحم يخرج خارج مش بكون افصل وشكرا ؟؟
Alhamdulliah!! How 00:00 ?
أرض الخير فلسطين
كمان بفلسطين منسميها مطموره
السلام عليكم اخي الراز كيف تسويه تضيفلو ماء او لا و ضروري اغطيه او لا
طبعا لازم الرز عليه ماء ,فقط اغمره غمره وبإمكانك تدخل قناتي للتفاصيل ua-cam.com/video/lCxfRA0N5yI/v-deo.html
في عندك هجوم على اسم الاكلةولاي دولة...ممكن تجيب المهاجمين يحررو الأقصى
مﻻحظة ..في البرميل اوكسجين ...سؤال كم يكفي الوكسجين حتى تنطفئ النار ..؟؟؟حسب كبر البرميل ...وﻻزم قبل اﻻغﻻق ان يكون الحطب او الفحم اشتعل فترة من الزمن حتى اابرميل في داخل يكون متل الفرن وعندما تنطفئ النار الحرارة التى تبقى هي توستوي الحم وغير هيك ﻻ يصح اﻻ صحيح ..ﻻزم نار تكون اقل شيئ نصف ساعة حسب كمية الحطب والجو ...جرب وما بتندم ..ويلي معى فكرتي يشير حتى ناس تستفيد فقط .والف صحة لجميع من بﻻد الشام لبنان ..والله اعلم .
هههههههه قد سويت الرمل فوق الاكل ي صويحبي وتسوي الاحرام زي ماذكرت😂😂😂😂
معلش الوقت ادش الفروج بالجوره وادش للحم العواس اذا ممكن حده يفيدنا وكمية الفحم ادش
أخي هل البرميل يحتوي على فتحة ام لا ارجو الرد.... لو مغلق تماما بدون فتحات
Fh Xh لا اخي مو مغلق تماماً و ما في فتحات في نفس الوقت اذا لاحظت انا وضعت طين على إطار البرميل على أساس ما يسرب كثير هواء خارج البرميل و ما يكون في ضغط زيادة داخل البرميل
@@abeproductions3382 اخي مافهمت يعني مغلق تمامن ولا بي فتحه
هذا عندنا بالسعودية اسمه مندي
كثير ساعتين ونص
ساعة ووربع اذا كان الحطب كافي
شوف الرجال لما شال البطانيه حط ايده على غطاء البرميل يعني صارله زمان اهز وبدا يبرد
طيب الماء إلا تنزل من الجاج ما تطفئ الفحم
الوقت كثير ساعتين ونص أنا يأخذ معي ساعتين إلا ربع بس النار أقوى.
ماشفنا الي بلطنجره يمكن ما استوا ولا شفنا شي غريب الا البرميل يعني نفس الي نعمله بلفرن مافي فرق😕
فرق كبير عن الطنجره
يعني لازم نخرب كل الطبيعة لعيونة ماا
انا عندي زرب عادي اعمل في بالشتوية يعني ما تكون تمطر
الارض بتكون بارده علشان هيك ما بزبط الزرب بالشتويه بشكل عام الا اذا كان البرميل حواليه بلاط يعني الماء ما بيوصله