முட்டைகோஸ் கூட்டு | Cabbage Kottu Recipe In Tamil | Sidedish For Rice |
Вставка
- Опубліковано 29 сер 2023
- முட்டைகோஸ் கூட்டு | Cabbage Kottu Recipe In Tamil | Sidedish For Rice | @HomeCookingTamil
#cabbagekootu #muttaikosekottu #sidedishforrice #homecookingtamil
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
www.amazon.in/shop/homecookin...
Our Other Recipes
கோவக்காய் பொரியல்: • கோவக்காய் பொரியல் | Iv...
கேரட் கூட்டு: • கேரட் கூட்டு | Carrot ...
முட்டைகோஸ் கூட்டு
தேவையான பொருட்கள்
கடலை பருப்பு - 1/4 கப் (Buy: amzn.to/3QOYqCn)
தண்ணீர்
மஞ்சள் தூள் (Buy: amzn.to/2RC4fm4)
உப்பு (Buy: amzn.to/2vg124l)
தேங்காய் துண்டுகள் - 1/4 கப்
பச்சை மிளகாய் - 3
சீரகம் (Buy: amzn.to/2NTgTMv)
எண்ணெய் - 3 தேக்கரண்டி (Buy: amzn.to/3KxgtsM)
உளுந்து பருப்பு (Buy: amzn.to/3KBntVh)
கடுகு (Buy: amzn.to/449sawp )
காய்ந்த மிளகாய் - 2 (Buy: amzn.to/37DAVT1)
பெருங்காய தூள் (Buy: amzn.to/3OrZ9qe)
வெங்காயம் - 1 நறுக்கியது
தக்காளி - 1 நறுக்கியது
முட்டைகோஸ் - 250 கிராம்
மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி (Buy: amzn.to/3b4yHyg)
சாம்பார் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
கறிவேப்பிலை
செய்முறை:
1. குக்கரில் 4 மணிநேரம் ஊறவைத்த கடலை பருப்பு, தண்ணீர், மஞ்சள் தூள், உப்பு, சேர்த்து 1 விசில் வரும் வரை வேகவைக்கவும்.
2. மசாலா விழுது அரைக்க தேங்காய் துண்டுகள், பச்சை மிளகாய், சீரகம், தண்ணீர் சேர்த்து கொரகொரப்பாக அரைத்து கொள்ளவும்.
3. அடுத்து ஒரு கடாயில் எண்ணெய் சேர்த்து, எண்ணெய் சூடானவுடன் உளுந்து பருப்பு, கடுகு, காய்ந்த மிளகாய், பெருங்காய தூள், வெங்காயம் சேர்த்து 3 நிமிடம் வதக்கவும்.
4. அடுத்து தக்காளி சேர்த்து சிறிது நேரம் வதக்கவும்.
5. பின்பு நறுக்கிய முட்டைகோஸ் சேர்த்து கலந்து விட்டு மிளகாய் தூள், சாம்பார் தூள், வேகவைத்த பருப்பு ஆகியவற்றை அடுத்தடுத்து சேர்த்து கலந்து விட்டு கடாயை மூடி 7 நிமிடம் வேகவிடவும்.
6. மீண்டும் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து 5 நிமிடம் வேகவிடவும்.
7. பிறகு அரைத்த மசாலா சேர்த்து 5 நிமிடம் கலந்து விடவும்.
8. இறுதியாக கறிவேப்பிலை சேர்த்து இறக்கவும்.
9. சுவையான முட்டைகோஸ் கூட்டு தயார்.
Cabbage kootu is a Tamil cuisine side dish curry for rice. This is made mainly with cabbage and lentils. I used chana dal in this recipe but you can also use toor dal if you like. This is a very easy and simple curry made with basic ingredients that are regularly available in our kitchens. You can enjoy this cabbage kootu with hot plain rice or sambar rice or dal rice or even curd rice. The specialty in this kootu recipe is the basic masala ground with coconut and a few other condiments. To know the full recipe, watch this video till the end. Do let me know what other recipes you'd like to see from us. Try this recipe and enjoy!
HAPPY COOKING WITH HOME COOKING Tamil Recipes
ENJOY OUR TAMIL RECIPES
You can buy our book and classes on www.21frames.in/shop
WEBSITE: www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK - / homecookingt. .
UA-cam: / homecookingtamil
INSTAGRAM - / homecooking. .
A Ventuno Production : www.ventunotech.com/ - Навчання та стиль
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase: www.amazon.in/shop/homecookingshow
Very healthy and yummy kootu
yes....try this one
Cabbage kootu really supera vandathu thanks
great....hope you enjoy
அருமை ❤
நன்றி
நானும் பார்த்து கிட்டே இருந்தேன் மேடம், கருவேப்பிலை போடாம இருக்கீங்க என்று. என்னோட சமையல் எல்லாம் உங்க recipies follow பண்ணி தான் மேடம். Thank you mam
நன்றி....
உங்க அம்மா எதுவும் சொல்லித்தலியா மா
😅😅😅@@pushpalathatg5431
WOW SUPERB SISTER HOMECOOKING TAMIL THANKS FOR YOUR COOKING TIPS VIDEO VERYUSEFUL VERALEVEL VALTHUKKAL VANAKJAM OAKY THANKS AND HAPPY DIWALI TO YOU OAKY THANKS KEEPITUP VANAKKAM OAKY 🙏🙏🙏🙏
Super yummy yummy 😋
Stay connected
Semma 😊
thank you
Today's presentation and preparation attagasam.❤
Vanakkam....Nandrigal pala...
Mor kuzhambu with cabbage koottu and my grand mother used to prepare Vathakuzhambu with keerai masiyal and paruppu thogayal as combination
super....
Super👌
so nice
Neenga sonnapadi mor kulambu vachu, adhukku enga familyae afit aaitanga. Thank you mam... Next indha kulambu mam....❤❤❤❤
super...nandri
❤️👍Wow super
Thankyou 😊💗
Super mam you reply all the questions ❤❤❤
thank you....my pleasure
superb sago ❤❤❤❤❤
Nandri❤❤
Mootaikoose vachu ipadi oru receipe ah vera level ponanka
Nandri 😊 try pani parunga
Mam konja nalla romba fun pandringa cute ah iruku keep it up mam
romba nandri
Superb
thanks
Dear Madam,
Your item was simply superb! Hats off.
Glad you liked it
Good.very excellent cooking preparation
Keep watching
Wow. Very. Sweet. Madam
thank you very much
Super
Thanks 😊👍 do try it
Super,mam
super
My favourite chennal home cooking mam
Thanks a lot
Nice
thanks a lot
Mam I am salaivating here! U r recipes are too good!
thanks for your sharing
HiMam,your cooking receipies always rock,ippa unga videos paarkka interesta irukku,chinnachi!nna thappugaloda,Sirichitte ppanradhu arumai mam,Saambarkku_urulai,vazhai,karunaimizhangu varuval,vendakai also,kurumakku all kootoos,Nandri,vazhgavalamudan,Vazhgavayagam,OmSaiRam ❤🎉😊😊😊😊
thanks for liking...Arumai
Thank you for yr recepi. For vege always half cooked
Most welcome 😊
Greetings ji , your presentation ad yr dishes are supppper 🎉
Thanks a lot
Kootu arumai mam..sema..unga sambar recipe podunga..curry leaves killi podunga..today romba kalakalanu irrukenga..❤Tq
thanks for your liking
Super recipe na karakulampu vathakulampuku than ethu pola kootu saivan sambar rasam ethuku kara poriyal saivan kara poriyal recipe konjam podunga
ok...
Super madam🎉
Thank you very much
Hema madam todays video - very cute presentation. Please post Thai curry recepie.
And keep smiling😊
thanks a lot....will try....
❤❤❤
😊💗
Good afternoon madam. In our home we prepare senai kilangu or seppankilangu roast and kovaikai stuffed fry are the side dish for sambar, rasam and more kulambu. Your cooking explanations are very good
thank you so much
👍Good night to create tasteful recipes.
Nice kadai .. which brand
Madem all vegetables poriyal recipes solli thanga plss..
will try...keep watching
Cabage recipe weight lose recipe i like this recipe akka 👏👏👍😁😊🙂❤️💐🌹🔥🔥
thank you
I eat
sambar with potato
Rasam with chicken , mutton or fish , prawn thokku
Nan rasam vaithal kattiparubu and amlet or aviyal vaipen.
முட்டை கோஸ் பொரியல் வெல்லையாக செய்வது எப்படி என்று போடுங்கள் மேடம்
Aval recipe pls
I used to prepare this kootu with any vathakulambu, pulikulambu or kaarakulambu, it goes well with these main dish.
yes...correct
Super akka 🎉
so nice
We also used homemade powder
super...
Your presentation is simply superb 🎉
Thanks a lot 😊
Sairam . சப்பாத்திக்கு தொட்டுக்கொள்ள இது போல் செய்வோம். சாதம் கூட சாப்பிட வெங்காயம் தக்காளி சேர்க்காமல் தேங்காய் சீரகம் பச்சைமிளகாய் அரைத்து பாசிப்பருப்பு சேர்த்து பண்ணுவோம். Otherwise ur recipe is also fine.
unga tips and comments super...
முன்னாடி வீடியோஸ்ல இவளோ கலகலப்பா பேச மாட்டீங்களே. . 😅 நல்லாருக்கு இதுவும் 🫡☺️
Cute ah pesurenga ma😁🥰Potato fry valakaai fry saptuven mam side dish ah 😁
Thankyou 😊💗 Intha dish ah try panni parunga
@@HomeCookingTamil sure mam
Hai mam
Hi 👋😊
Kadai enga வாங்குனீங்க mam
Beans poriyal
Green leaves
ok....thank you
Sis....murukaikeirai sambar pls 🤌🤌
ok...stay connected
Super mam❤.Sides like potato fry,carrot beans poriyal,kovakkai fry,lady finger fry,cabbage poriyal.
Masala podi we always prepare in home only...
That's awesome 💯😊
Where you bought this kadai madam
Hi mam Nan Unga whatsapp followers and youtupe follower.
so nice....thanks for your support
எப்போதும் எண்ணை நன்கு காய்ந்த பின்னரே கடுகு போடுவீர்கள்
No garlic please
Uppu pota parupu sikram vehathu
மியூசிக் சவுண்ட் அதிகம் அது தேவை இல்லை பிளீஸ்
ok...noted
😢
thanks
Pundu podala
thevai illa...
Nice
Very nice
Super
thanks
Super👌
Thank you
Hi
Super
So nice
Super
thanks