مين بحب معجنات متلي 🙈🙈معجنات الاقماع بعجينه مميزه وبعدة حشوات مميزه Cones pastry
Вставка
- Опубліковано 5 бер 2022
- اقماع محشية بحشوات لذيذة 🥐
العجينة هشة وطرية تستاهلك
.
احفظ الوصفة لرمضان وادعيلي 🌙
.
للمزيد من وصفاتي حياكم بحسابي :
@misho_baeshen
@misho_baeshen
.
مقادير العجينة :
٥٦٠ غ طحين
٢٤٠ ملي حليب
٢ بيض
١٧٠ غ زبدة
١٠ غ خميرة
١ م ك ملح
٥٠ غ سكر
للمعة :
بيض مخفوق مع م ك حليب
زعتر
سمسم
حبة بركة
الارشادات =
١- بزبدية نخفق البيض مع الملح .
٢- بزبدية ثانية نكون مسخنين الحليب بصاج ونحط نصه مع الخميرة ونخفقهم ونحطهم ع جنب .
٣- باقي الحليب نضيف عليه الزبدة ونخفقه ونحط عليه نص كمية الطحين وباليد نعجن
٤- بالعجانة نحط باقي كمية الطحين + البيض المخفوق + الخميرة مع الحليب ونحط السرعة وسط ٥ دقايق ثم نضيف العجينة اللي عملناها باليد للعجانة ونخلي السرعة اعلا شيء ٥ دقايق
٥- نطلعها ونشكلها باليد ونغلفه بزبدية ببلاستيك ونحطها ثلاجة ٣ ساعات او ليلة لنتيجة افضل
وبكذا العجينة جهزت تشكلها وتقسمها زي ما تحب
وبكذا العجينة جهزت نشكلها زي ما تحب
١- نفردها طولي ونقسمها بالتساوي بشكل خيرط طولية
٢- نجيب القمع وبطرف العجينة نلفه لاخر القمع
٣- ندهن العجينة بالبيض ونعطيها سمسم وندخلها فرن ع ١٨٠ درجة تستوي وتتحمر ١٥ دقيقة
حشوة اللبنة =
كوب لبنة
ربع كوب جبن كاسات
ربع كوب زيتون اسود مفروم
ربع كوب زيتون اخضر مفروم
ربع كوب شبت مفروم
حشوة الدجاج =
كوب صدر دجاج مفروط
نص كوب خس
ربع كوب ذرة
ربع كوب طماطم ممعبات
٣ م ك مايونيز
م ك عصير ليمون
م ص خل
حشوة جبن فيتا =
كوب جبن فيتا
٣ م ك زيت زيتون
ربع كوب ورق نعناع
ربع كوب فلفل رومي احمر
وعوافي ♥️😍
.
#معجنات
#وصفات
#اكلات
#طبخ
#اقماع_الجبن #shorts - Розваги
![[Common Purslane Fatayer(Pie)] مين جرب الفطاير باستعمال نبتة الرجلة أو البقلة ؟ اشي فاخر عالاخر](http://i.ytimg.com/vi/7rVfyYbiG6k/mqdefault.jpg)
![[Common Purslane Fatayer(Pie)] مين جرب الفطاير باستعمال نبتة الرجلة أو البقلة ؟ اشي فاخر عالاخر](/img/tr.png)
منظرهن حلو كتير وطيبين وصفة ناجحة
بالعافيه تسلم يدك
ماشاء الله شكلها لذيذه بالعافيه على قلبك 🥺
رهيب 👏
لوسمحت المقادير والطريقة الله يعطيك الصحة والعافية
في صندوق الوصف
شكله كذا ... ثلاث نقاط
Salem alykom mon frère la recette svp en français. Merci
يتكلم بسرعه مالحقت
ليه تطلع معيا شوي قاسية
هل يجب ان نريح العجينة بعد لفها على الاقماع وكم دقيقة يجيب ان ترتاح
نعم يجب أن ترتاح ١٠ او ١٥ دقيقه
100❤❤❤❤
قول لذيذه وليس لزلزه
العجينه مقاديرها ايه؟
استخدمي اي عجينة فطاير
في صندوق الوصف حتى الحشوات
أصعب كلمة وداع
قيلت في التاريخ ..!
( لعلي لا ألقاكم بعد عامي هذا )
اللهم كما ءامنا بعبدك ورسولك محمد صلى الله عليه وسلم و لم نراه ،
فلا تحرمنا من رؤيته ولقياه ، و لا من شفاعته ﷺ
🌴صلوا عليه وسلموا تسليما🌴
اللَّهُمَّ صَلِّ علَى مُحَمَّدٍ وعلَى آلِ مُحَمَّدٍ، كما صَلَّيْتَ علَى إبْرَاهِيمَ وعلَى آلِ إبْرَاهِيمَ ؛ إنَّكَ حَمِيدٌ مَجِيدٌ ، اللَّهُمَّ بَارِكْ علَى مُحَمَّدٍ وعلَى آلِ مُحَمَّدٍ كما بَارَكْتَ علَى إبْرَاهِيمَ وعلَى آلِ إبْرَاهِيمَ؛ إنَّكَ حَمِيد مَجِيد
ما ينزلي من زور لو يقعد ساكت بس