Baked Cheese Cake & Lemon Sauce|HidaMari Cooking

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  • Опубліковано 29 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 118

  • @HidaMariCooking
    @HidaMariCooking  6 років тому +50

    ▷材料(15cm丸型1台分):
    -ボトム
    オレオ 80g
    油または溶かしバター 20g
    ■チーズケーキ
    クリームチーズ 150g
    グラニュー糖 50g
    卵 1個
    卵黄 1個
    ホワイトチョコレート 60g
    生クリーム 50ml
    (レモン汁)
    1.オレオを砕き、サラダ油を入れて混ぜる。
    クッキングシートを敷いた型に敷き詰める。
    2.クリームチーズ、グラニュー糖を合わせて混ぜる。
    卵、卵黄を加えて混ぜる。
    3.ホワイトチョコレートを溶かす。生クリームと一緒に加える。
    (寒い時期はホワイトチョコレートと生クリームを合わせてから加えると良い)
    4.①に生地を流し入れる。
    5.フライパンにズレ防止のキッチンペーパーを置き、
    ④をおいて沸騰したお湯を注ぐ。
    50分蒸し焼きにする。
    加熱終了後、お湯が冷めるまでそのまま冷ます。
    オーブンで焼く場合
    温度は170℃で40〜45分くらい、
    焼き上がったら竹串でチェックして調整してください。
    オーブンの場合は上のアルミホイルは乗せずに焼きます
    (フライパンの場合は水滴防止の為乗せています)
    ■レモンソース
    グラニュー糖 40g
    コーンスターチ 小さじ1
    レモン汁 20ml
    卵黄 1個
    1.材料を全て混ぜ合わせ、中火にかける。
    2.とろっとするまで2~3分煮詰める。
    3.ベイクドチーズケーキが冷めたらレモンソースを上に乗せ、
    乾燥しないように冷蔵庫で一晩冷ます。
    ▷チャンネル登録はこちら:ua-cam.com/channels/cp9uRaBwInxl_SZqGRksDA.html
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    ▷Cooking ASMR:ua-cam.com/play/PLE_Ic1c4e1UQo9Oq35NYC1C-n6jVUdzAa.html
    ▷おすすめ再生リスト:ua-cam.com/play/PLE_Ic1c4e1USsJglFwFDm7aAkqFqyBxDF.html
    ▷チョコレートを刻む音がもっと聞きたい方向け(5分):ua-cam.com/video/9BnKQ03GNto/v-deo.html

  • @gabrilemariko248
    @gabrilemariko248 5 років тому +8

    トースターとレンジしかないのでフライパンメニューはうれしいです‼️

    • @にこまる-j4e
      @にこまる-j4e 5 років тому +1

      オーブン機能つきトースター(温度調節ができる)なら、オーブンの代わりになりますよ😊
      私はオーブンがないので、オーブントースター買いました!前カップケーキを作ってみたのですが、ちゃんと中まで火が通ってましたよ😚😍

  • @MrBlueHaze
    @MrBlueHaze 6 років тому +4

    Greetings from Yokohama arigato I always make Keto/Low Carb Versions of your recipes. You have one of the best channels on UA-cam!!!

  • @乃愛-j6n
    @乃愛-j6n 6 років тому +24

    音フェチ専用とかで最高音質のカメラで撮った音もいいけど
    静かなとこで調理してる自然なこっちの音の方が好きかも

  • @puku7527
    @puku7527 6 років тому +7

    一人暮らしでレンジしかないので、いっつも作りたくても作れなくて…なので、こういうレシピ、とても有難いです!😂

  • @dog7080
    @dog7080 6 років тому +4

    美味しそう🎵
    私は生クリームが苦手なのでチーズケーキの動画がすごくありがたいです!!

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  6 років тому +1

      ありがとうございます😊
      チーズケーキのレシピも少しづつ増やしていきますね♪

  • @半田朋子-i7y
    @半田朋子-i7y 6 років тому

    これは…音もたのしむケーキ?
    たしかにおいしそうな音🐈

  • @yukina-r6x
    @yukina-r6x 5 років тому

    作りました!おいしすぎて悶絶しました!彼氏もめちゃくちゃ喜んでくれました🥰

  • @YO-zv1ff
    @YO-zv1ff 6 років тому +3

    ただただおいしそう……

  • @fogbound3989
    @fogbound3989 4 роки тому

    ベイクドチーズケーキ!!!!!今ハマってるのなんでわかったんですか!!?すごい!!!!!!!???

  • @アメリカンチェリー-f1n
    @アメリカンチェリー-f1n 5 років тому

    私も今度おとうさんの誕生日だから今年はチーズケーキを作ってみよう🎵

  • @yakko-yakko
    @yakko-yakko 6 років тому +1

    レモンソース塗るの楽しそう♪♪

  • @吉田縁奈
    @吉田縁奈 6 років тому +3

    高校受験の期間中に見る
    ひだまりさんの動画は癒される
    ありがとうございます。

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  6 років тому +2

      高校受験、頑張ってくださいね😊応援してます✨

  • @ぺス-l5y
    @ぺス-l5y 6 років тому +2

    初めて動画拝見しました。レモンソース美味しそう!今度作ってみます!

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  6 років тому

      ありがとうございます😊
      ぜひお試しください♪

  • @dorisnava22
    @dorisnava22 4 роки тому +1

    Se ve delicioso, ojalá pudieran traducir los ingredientes a español o por lo menos a inglés

  • @l.a.mpanda937
    @l.a.mpanda937 6 років тому +1

    Hello, i really love your videos!!! I just wanna ask that when you steam the cake, i cant figure out it was the high heat or something. Because I use the electronic cooking stove, can you tell me how was the heat that you steamed? Thank you so muchhhhh ❤️

  • @poonamgopalani3423
    @poonamgopalani3423 6 років тому

    My favourite
    Beat
    I love you mam
    I like your all banking dishes

  • @yukina-r6x
    @yukina-r6x 5 років тому

    1週間後、彼氏の誕生日に作りたいと思います!上手くできますように☺️

  • @BAD_BLACK
    @BAD_BLACK 5 років тому

    オレオ好き

  • @ボヤッキーボヤッキー-u2j
    @ボヤッキーボヤッキー-u2j 6 років тому +3

    フライパンで出来のはとても便利!レモンとの相性が良さそうですね♪

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  6 років тому

      ありがとうございます✨
      レモンとチーズ合いますよね〜♪
      フライパンは楽チンでいいですw

  • @名無し梨-k2e
    @名無し梨-k2e 5 років тому +2

    これ蒸し焼きにする時火の強さはどれくらいでしょうか?

  • @神に従うクリスチャン
    @神に従うクリスチャン 6 років тому +1

    もちろんいい意味でです!

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  6 років тому +1

      ありがとうございます😊
      オレオ砕くのいい音&ストレス発散になるんですよね〜笑

  • @laurafradkoff660
    @laurafradkoff660 6 років тому +6

    I adore this one girl

  • @matheussouzalima9648
    @matheussouzalima9648 6 років тому +3

    Delicious!!!

  • @あぽる-p8d
    @あぽる-p8d 6 років тому +6

    レモンソース…最高じゃないですかっ!!!
    お腹空いてきた(๑'﹃'๑)

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  6 років тому +1

      ありがとうございます✨
      レモンソース美味しいですよね〜😊

  • @鼻くそ-z7g
    @鼻くそ-z7g 6 років тому +9

    upお疲れ様です!
    チーズケーキの中でベイクドチーズケーキが一番好きなので嬉しいです!!(* ´ω `*)
    フライパンで作れるところも手軽でいいですね(*^^*)

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  6 років тому +2

      ありがとうございます✨
      ベイクドチーズケーキ、わたしも大好きです😊

  • @yjenabes7033
    @yjenabes7033 6 років тому +1

    Very nice

  • @mylelieng3741
    @mylelieng3741 6 років тому

    Thank you

  • @rashajawad9954
    @rashajawad9954 6 років тому +1

    Hi if I don’t want to add white chocolate what shall I use instead and also can I bake it in the oven?

  • @タイの日本食
    @タイの日本食 6 років тому +10

    母の誕生日も近いし、偶然にも
    チーズケーキ好きなので作ってみたいと思います( ᵕᴗᵕ )

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  6 років тому +1

      おお!お母様お誕生日おめでとうございます(早いw)
      ぜひ!お口に合うといいなあ〜✨

  • @すし-g3u
    @すし-g3u 6 років тому +3

    チーズとレモン……合いそうですね!

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  6 років тому

      ありがとうございます😊
      すごく合います♪ さっぱりして食べやすいので食べ過ぎ注意です笑

  • @haruhitoyamamoto391
    @haruhitoyamamoto391 4 роки тому

    フライパンでできるといっても手間と労力かかるね、コンビニでチーズケーキ買って食べよう。

  • @いぬきた
    @いぬきた 4 роки тому

    ゔー!なんでおなかすいてるとき、しかもダイエット中の時に見てしまうか!見てて楽しいんですよーーー(^_^;)
    味を想像しますよー🤩

  • @HanaHana-jc9zg
    @HanaHana-jc9zg 6 років тому +2

    きゃっ!と言う気持ち

  • @loufi8508
    @loufi8508 5 років тому

    شكرا

  • @ラッセルは学歴厨
    @ラッセルは学歴厨 6 років тому +4

    1つ1つの作業が丁寧。もう好きいいいいいん💏

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  6 років тому +1

      ありがとうございます😊嬉しいです♪

  • @kaede7642
    @kaede7642 6 років тому +4

    フライパンで出来るのでいいですね!(b・ω・)b"
    お昼食べてないのでお腹すきました←

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  6 років тому +3

      ありがとうございます😊
      フライパンなら簡単ですよね♪
      ご飯、、食べてくださいwww

  • @ハルカ-z8m
    @ハルカ-z8m 6 років тому +6

    フライパンで、出来るってとても簡単ですね❗すごい(゜ロ゜)

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  6 років тому +1

      ありがとうございます😊
      簡単でめっちゃ美味しいので、機会があったら作ってみてくださいね✨

    • @ハルカ-z8m
      @ハルカ-z8m 6 років тому

      はい❗絶対作ります🎵これからも頑張ってください

  • @shippo_glitter
    @shippo_glitter 6 років тому +6

    フライパンシリーズ好きなので有難いです🍀(´ω`*)

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  6 років тому

      ありがとうございます✨
      フライパンシリーズ少しづつ増やしていきますね😊

    • @shippo_glitter
      @shippo_glitter 6 років тому

      おぉ✨(´▽`*)嬉しいです✨また楽しみにしております

  • @うえあい-d4t
    @うえあい-d4t 5 років тому

    一晩絶対寝かせないといけないですか??
    最短どのくらいがいいのでしょうか

  • @user-shogeko0107
    @user-shogeko0107 6 років тому +3

    こちらをオーブンで作るとしたら、どこの工程を変えたらいいですか?

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  6 років тому

      フライパンの湯煎焼きをオーブンに変えれば作れますよ〜
      温度は170℃で40〜45分くらい、湯煎焼きで大丈夫だと思います😊
      竹串でチェックして調整してください。
      オーブンの場合は上のアルミホイルは乗せなくていいです(水滴防止の為)
      レモンソースはオーブンでは作れないのであしからず。。

  • @mariatime8878
    @mariatime8878 5 років тому

    Ohhh macha alah

  • @くらげ-h3x
    @くらげ-h3x 6 років тому +3

    今回も美味しそうですねー!
    あ、ちなみになんですけど、百均のシリコンの泡立て器私も使ってて、すぐに1番先のところが破けてくるんです…笑
    ひだまりさんは大丈夫なんですか??笑

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  6 років тому

      ありがとうございます😊♪
      やっぱりすぐに裂けますよね。笑 実はもうこの泡立て器は使っていないんです。

  • @blackberry4007
    @blackberry4007 4 роки тому

    Big love from Kurdistan ❤️

  • @irfabegum6560
    @irfabegum6560 6 років тому +3

    At 3:17 ,is that the sound of air plane? Just curious🤔

  • @milenasz6958
    @milenasz6958 6 років тому +6

    ❤️

  • @NefisSanalLezzetler
    @NefisSanalLezzetler 6 років тому +9

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @かんちょび
    @かんちょび 6 років тому +4

    クリームチーズスタンバってます!
    チーズケーキ作りたい気持ちOKです!
    後は実行するのみ(๑✪ω✪๑)
    そっかぁ〜それは、今日だったのかぁ♡

  • @MervatFayyad106
    @MervatFayyad106 5 років тому

    Very big like

  • @ireneho2367
    @ireneho2367 3 роки тому

    What is the pan size? Thank you

  • @名無し梨-k2e
    @名無し梨-k2e 5 років тому

    すっごい美味しそう( º﹃º )
    妹の誕生日に作ってあげようと思います!!

  • @立夏-y1i
    @立夏-y1i 6 років тому +1

    早めに見れた!
    今回もすごく美味しそうですね!
    作って見たいと思います!あと、前の砂糖を600グラムぐらい入れるやつを作ったんですが、容器に移して固めています!
    何日ぐらいで固まりますか?何日で主さんは固まりましたか?どうやったら早く固まるか教えて欲しいです!実はそれを作るのは2回目なんです。今回は成功させたいです!是非教えてくれると助かります!

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  6 років тому

      ありがとうございます😊
      固まるのは3時間ぐらいですね。乾燥は扇風機で3日〜でしたよ♪
      うまくいくといいですね!

    • @立夏-y1i
      @立夏-y1i 6 років тому

      HidaMari Cooking ありがとうございます!

  • @青山あかね-i4j
    @青山あかね-i4j 6 років тому +2

    質問です
    ホワイトチョコを入れないチーズケーキは作ったことあるのですが、ホワイトチョコを入れると味に変わりはありますか?
    少し甘めな感じになるのでしょうか?

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  6 років тому +2

      ありがとうございます😊✨
      甘くなるのと、しっとりと言うかずっしりと言うか、なめらかな舌触りになりますよ〜♪

    • @青山あかね-i4j
      @青山あかね-i4j 6 років тому

      HidaMari Cooking
      お返事ありがとうございます
      近々作ってみようと思います
      これからも素敵な動画楽しみにしています(*´∀`)♪

  • @caryyuen3100
    @caryyuen3100 3 роки тому

    When you choked the cube cheese; what is that cheese?

  • @神に従うクリスチャン
    @神に従うクリスチャン 6 років тому

    最初のオレオ潰す音でノックアウトですね・・・。

  • @weamalobaidi1831
    @weamalobaidi1831 6 років тому +4

    👌👌👌🙌🙌

  • @stichhula7345
    @stichhula7345 6 років тому

    subtítulos x favor

  • @コッチR
    @コッチR 6 років тому +3

    どっちもキラーイでもおいしそ

  • @cook9655
    @cook9655 6 років тому +2

    흐엉ㅠㅜ조금만 쥬세요ㅠㅜ

  • @gchamandayo
    @gchamandayo 4 роки тому

    線引いてハサミで切るくらいならそのままカッターで切ったら。

  • @justinqcpqcp9905
    @justinqcpqcp9905 6 років тому

    请你写中文或英文 。。。。。

  • @あけじ
    @あけじ 6 років тому +1

    毎回オレオを下地にするケーキ類が上手く作れません_(:3」∠)_
    オレオを綺麗に敷くコツってありますか?

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  6 років тому

      結構剥がれやすいですよねオレオ💦
      コップの裏ですべらせるようにしたりスプーンの裏でフチまで押し込むことですかね〜
      10分位格闘した気がしますw

    • @あけじ
      @あけじ 6 років тому

      HidaMari Cooking
      お返事ありがとうございます。
      なるほど、滑らすように押し込むのですね…!トライしてみます!!