【ゆっくり解説】衝撃の事実!シャウエッセンのウィンナーが高い理由について
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- Опубліковано 12 вер 2024
- 今回はシャウエッセンが高い理由を解説しました☻
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【参考文献】
*日本ハム株式会社 シャウエッセン誕生秘話
www.nipponham....
*農林水産省 JASについて
www.maff.go.jp...
*Credit:NipponhamGroup
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*葉っぱと山びこ
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/ guruken0909
#ゆっくり解説#シャウエッセン#ゆっくりグルメ研究所
元日本ハムの社員です。勉強になりました。
香燻がコスパと美味さも総合して考えると1番好き
内容が分かりやすいのもいい部分なんだけど、
男性声のナレーション部分は電子音声じゃなくて人間だよね?メッチャいい声w
ナレーターの方の安定感が地上波レベル
なんか
池上彰さんのニュース解説みたいな。。
これ
普通にプロなんじゃないの
UA-camの政治系のCMの酷さは聞く気にならない。
??
どっかの戦争の食糧難経験したおばあちゃんが一番好きなたべものがシャウエッセン、 出会えて幸せっていっててほんまにすごいとおもった
子供の頃に普通に食べてたシャウエッセン。大人になると高いウインナー食べさせてくれてたと気づく。母に感謝。
初っ端テレビ顔負けのナレーションで「これゆっくりちゃうやろ」って思ったらその後にちゃんとゆっくり(ボイロ)になって謎の安心感がでました。
番組の面白さ、中身の深さ、ナレーションのクオリティ、ゆっくりさんの話し方、全て最高レベル。
セブンブランドの商品は初回発売から時間が経つと、製造会社を変え仕入れ値を安価に抑えてくる。
なので、前と味が違ってる(質と味が落ちてる)のがデフォルト。
既存の商品のパケが変わるか「新発売」が付くと(体感だが)確実に劣化しますよね。
新発売のシールが地雷
底上げと言いセブンマジで最低だな
もう二度と買わん
セブンは悪質だが、
食品は劣化が激しいため、
高価な仕入れを好んで行う業者は存在しない。
他社でも、
「食品なんか安く買い叩け」
と言う姿勢だよ。どこも。
年々量が減ってて泣いてしまう
斉藤ゆうきと清宮に結構お金かかってるからね。
@@acountgmail8354
そぉ~んなわけ、ないやろ。
あっ⁉️ホンマや‼️
@@acountgmail8354 その理屈だと、ダルビッシュや大谷を出したときに値下げしてないと
ガソリン元請け会社といっしょ!上がるときは上がるが、下げられるときは下げない。
@@acountgmail8354 ガソリンの値段は上下するだろ
初めてこのチャンネルの動画を拝見しましたが見せ方や説明がとても面白く分かりやすい内容ですね。サクっと見れてスルっと内容が入ってくる感じ。これからも応援してます。
大学時代にシャウエッセンが突然現れて茹でただけのソーセージが旨過ぎて衝撃受けたの思い出します。宅飲みのつまみの王者になりましたね。
食のゆっくり解説系ではこのチャンネルがやっぱりクオリティー高いと思う。
炎上とかあんまネガティブなネタは控えめかあまりしつこくやらないからなぁ
ゆっくり解説(生声多)
@@nandemonaoshi49 露骨に再生数を稼ごうとして、「危険!」とかばっかだもんな。そういう動画ははっきりいって見る価値がない。
自分は前食の雑学見てたけど、1.1分に1回CM挟むから見るの止めたわ
@@川合健二 あのチャンネル誤字が多すぎる
面白かった。私はシャウエッセン発売当時からのファンで飽きもせず40年以上食ってる。たまに他のブランドに浮気するけど、また戻って来てしまう。凄いぞシャウエッセン。
貧乏だった我が家は、ソーセージったら魚肉か赤色だったなぁ。
魚肉ソーセージにホットケーキミックスをつけて揚げて、
アメリカンドッグを作ってもらうのが楽しみだった。
大きくなって上位ランクな物を食べたら、段違いに美味かった…。
赤ウインナーが無ければ、タコさんウインナーも生まれなかった。
テレビの転載かと思ってしまいました‥
とてもクオリティ高くてとても良いと思います!応援していこうと思います
各メーカーの比較したりと、本当に素晴らしい動画。お金取れるレベル。
よその解説ゆっくり系と違ってわかりやすく構成されてるから見やすくわかりやすいよね
他だと同じ音声で画面も変えず平坦に喋るから分かりづらいんだよねぇ
それはそうと幼少の頃はシャウエッセンのあの音でめっちゃうまそうに見えて親を困らせた口ですね
実際一人暮らしして食べた時に「あれ?あそこまで派手な音でないじゃん!」と落胆した記憶が。でもおいしい
シャウエッセンこそ最初にして至高
めちゃめちゃ勉強になった
動画のクオリティも相変わらず高い…!
旨けりゃ高いでもタコさんウインナーはなぜか旨い😋
俺もジョンソンヴィルこそが至高だとは思うけど、それとは別にチーズインウィニーとか赤ウインナーは別枠だと思う
あとアメリカンドッグは中身安物でも生地がちゃんもサックリもっちりほんのり甘ければ大抵のものは美味い
分かるわw
楽しく勉強出来ました!素晴らしい動画でした!
起源の歴史から名前の由来、現代での考え方など、こんなに沢山の情報をこんなに短時間で分かり易く伝える天才ですね。
タイトルに釣られた忙しい人は動画最後のまとめを見るだけで良いという新説設計も優しい。
親切
ほんの少しの水かけて、なくなったあと焦げ目がつくくらい焼いて食べるやつが好き
一周して赤ウインナーが一番好きになったわ
私もそういろんな種類食べて最後は赤ウインナーになった!お弁当にも映えるからね
ボイスロイド部分も本人?ナレーション部分も聞きやすくテンポが良いので見やすくてgood
気になった点:上級JASの説明部分 プリマハムの「香薫」の画像が日本ハムの「豊潤」と入れ替わっちゃってます
粒マスタードをたっぷりつけて食べると旨い🙆
間違いなく美味いヤツ😆
ワサビやホースラディッシュも合いますよ。
@@nobyk2319 さん。
西洋ワサビですね😆
ステーキ丼とかに乗ってるやつや😆
@@nobyk2319 ワサビはまだ試したことなかったです。
やってみます🙆
ビールに合う
シャウエッセンでソーセージの美味しさを実感して他のソーセージもたくさん食べたけど、やっぱりシャウエッセンが断トツで美味しい。。今や他のソーセージが食べれないぐらい
アルトバイエルンとどっちがうまいですか?
シャウエッセンですね、でもアルトバイエルンはシャウエッセン食べたあとでも大体の人は許容範囲内に入ると思います
アルトバイエルン食べたいんだけどどこにも売ってない
@@NINGEN.12 俺はウインナーといえばシャウエッセンだけど、アルトバイエルンはマズくて食えなかったわ。
あれ食ってもシャウエッセンの凄さを改めて実感するだけ。
スーパーで売ってる添加物モリモリソーセージに優劣付けて通ぶってんの草
最近はドラッグストアや量販店でアルトバイエルンと大差ない値段で売られてて嬉しい。
なにを?
@@user-by3vj4nw1g 文脈的にシャウエッセンじゃね?
@イエローパンケーキ しかも なにを ではなく なにが ですよね笑
飲食の法人を経営しているのですが、テイクアウト・通販に特化したソーセージや燻製BBQの店を作ろうとしたら通販の部分で保健所に引っかかって駄目だった。
食品衛生の観点でウインナーソーセージ系は日本じゃ資格制なのね。
よく考えたら市販品で食中毒なんてあまり聞かないし、安心して食べれるのは日本だからってとこあるんだよね。
通販をするなら、食肉製品製造業の営業許可が要りますね。これをとるためには食品衛生管理者(責任者ではありません)が必要です。
むかし某ハム会社のソーセージ製造工程で働いていて、かなりのブラックでひどい目にあったので、基本的にソーセージは生理的に受け付けなくなってしまったのですが、なぜかシャウエッセンだけは好んで食べられます🌭
ソーセージは、つくるとこ見ると食えなくなると、ことわざにもあるもんね。
やっぱ、あるとバイエルンはダメか。
@@user-fujikofujiko ビスマルクさんの言葉でドイツのことわざで
ソーセージと法律の作る工程は見ない方がいいってあった記憶
毎回新しい知識が得られてすごくありがたいです!
エンディングの羊?と鶏の子は新キャラか!
特色JASの丸大の燻製屋や動画にはないけど特級JASのプリマハムの香薫の大袋が近所のスーパーで割と定期的に安売りしてて
どちらも600gの大袋が税込み800円以下で買えるので、いつもこのどちらかばかり買ってる。コスパ最高。
漠然と疑問に思ってたけど放置してた謎が解けた。素晴らしい動画でした
特色特急JASはすごく美味いしウマい旨い
上級以下はチープ感がウマいし安い
ウィンナーうめぇわ
まず番組構成がプロレベル(絶対業界人でしょコレ)、ナレーターの安定感、合成音声の調声のクオリティ、どれとってもヤバい
内容も「へぇーそうだったのかぁー!」って驚けるレベルばっかりなのが凄い
それはそれとして厳密な意味での「ゆっくり」部分って生首だけよね(音声はAquestalkじゃないし)
右の牛みてえなんはずん子なんだろうけど左がわからん。ついなちゃんだろうか
右の牛みてえなんタコ姉さまだったわ
@@user-hs3up2bt1z マキさんを調教したものかな?
@@user-hs3up2bt1z 左の子は多分gynoidTalkの鳴花ヒメちゃんですね
赤ウィンナーが他と全然違う理由がよく分かる
(お弁当用としては好きなのでダメとは言わない)。
結婚して15年ぐらいか。嫁と燻製屋が安定の美味しさ!という同意見で、ずっと燻製屋を食べていました。
これを見て納得w
ここで動画の構成研究させてもらってる
プロの仕業ですよ魅せ方とか…大好き
シャウエッセンと言えば、あのからくりのお婆ちゃんを思い出す✨‼️
お元気なのかなー?
食べたくなって来ます☺️
塩析って、肉の表面の蛋白質を可溶性にすることで食べた時に舌がアミノ酸をより感じやすくなるのね。
料理が家庭的な化学実験だってはっきり分かんだね
タンパク質の知識とか高校の高分子で終わってるのでよく分からんのですが、塩析だと溶解していた物質が逆に析出してしまうのでは?
このシリーズ初見だけど、ゆっくり動画の範疇明らか逸脱してて草生えますわ。クオリティ高杉
明らか → 明らかに
これはめちゃくちゃ良い動画。
JASって良く見るけど、それが何のマークなのかって知らなかったなぁ
スーパーに行くとシャウエッセンとアルトバイエルンが並んで陳列されてて、どっちにするか物凄く迷う。
どっちもめっちゃ美味しい。
忘れた頃にアップくるチャンネル
シャウのせいで俺の中でウインナーは高級食材
大多摩ハムの「無塩せきウインナー」を買ってます。
発がん性が指摘されている亜硝酸ナトリウム、リン酸塩、増粘剤、保存料など一切不使用。
原材料は「豚肉、馬鈴薯澱粉、食塩、砂糖、香料」以上。安心安全、そして美味しい♪
無塩せき、基本高いけど安全ぽいので買ってます。自分は日本ハムのアンティエや信州ハム
特級以上を選べば間違いない感はある
このチャンネル分かりやすいし作り込みが素晴らしいです!
テーマや切り口もさることながら、
構成や編集も分かりやすい
10分コーナーとか地上波でも行けるな〜
ちょうど西友のPB(みなさまのお墨付き)ウインナー食べてたけど
見てみたら特級で驚いた
プリマハムの香薫は、茹でると旨いけどなあ❗。
銀河フーズの「銀河の特選パリパリ」は特級だけど比較的安価で美味いので好きです。
焼くの面倒だから電子レンジ使っちゃうけど
焼くと全然味が違うんだよなあ
オリーブオイルの違いについて動画作って欲しいです
シャウエッセンはマジで美味しい。ずっと食べてるとこれ以外のウィンナーが食えなくなる。
初見だがナレーションうますぎて絶対本業やろ
初めてゆっくりグルメ研究所さんの動画を視聴させていただきましたが
とてもクオリティが高く驚きました。ほかの動画も楽しく見させていただきます。
シャウエッセンって急にちょっとジャンクなもの食べたくなったときに買うものだという認識だったから、こんな由緒あるソーセージさんだったと知ってびっくり。チキンラーメンとか、栄養状態が悪かった時期に欧米に追いつけ追い越せと頑張ってできたブランドって応援したくなる。
何故値段に違いがあるのか知らなかった
この等級マークもっと表にあってもいいと思う
業務の安い奴食ってるわ
美味しいソーセージ食べたい時はジョンソンヴィル買ってる
この動画のクオリティの高さよ
湯豆腐の中に投入してポン酢で食べてビールで流し込めば、夏場の食欲の無い時でも万事解決
このチャンネル見てると色んな製品に対する価値観が変わる
グリーンマークのソーセージは、添加物何も入ってなくてめちゃくちゃ美味しいからオススメ
動画編集お疲れ様です。
茹でたホクホクのポテトと同じく茹でたシャウエッセンを上からカレー粉まぶして…
お手軽カリーブルストが出来上がり…
お高いドイツビールじゃ無くても、僕のお気に入りおつまみレシピです。
9:09 一通り見終えてから「いいもの」の定義というか捉え方を今一度考えさせられた。
美味しいソーセージといえばシャウエッセンというイメージであるとバイエルンは空気に感じていたのですが名前が出てきて嬉しいです。
どちらも美味しいので大好きです。
安い方も輸送コストと利益いれてあの値段で提供できるって凄いよね
ミートホープはどれになるんだろう
シャウエッセンは、やはりあの大皿に山のように盛られたシャウエッセンをパーティで食べるCM!
いつ同じことをかやりたい😉
よく見てるJASマークに階級があったなんて知らなかった
4:09 特色JAS(特定JAS) 7:25 特色JAS アルトバイエルン 燻製屋
5:10 JAS特級 7:48 JAS特級 シャウエッセン 香燻
学校で学ばないと言うか普通科では学ばないんですよね、銀の匙の如く農業学校ではそれこそ普通に学びます
発売当時は小さくて初めてシャウエッセンを食べた時の明確な記憶は無いけど
これまでのソーセージと全く違う美味しさに驚いた感覚は漠然と覚えてるなあ
初めて見ましたけどゆっくり調教うまくないですか?
普通に内容もわかりやすいし
え。これゆっくりなの?凄い
@@hachi-hachi ゆっくり解説とは言ってるけど、生声とボイスロイドだから、ゆっくりは一個もないというね。
面白いしめちゃくちゃ勉強になる〜
面白いし役に立つなぁ。
もっと伸びろ!!
深夜食堂見てから赤ウインナーを綺麗なタコに仕上げる事に凝ってましたが
解説の声がテレビなんよ(褒めてます)
シャウエッセンは高めだけど他のウインナーとは全く違うもんね!パリパリには感動したものです。
安物のウィンナーは口の中に臭みが残るし香りも臭いし…
解説がわかりやすい。
さすがミル姉w
1970年エキスポ大阪万博の年には、既に冷蔵庫はほぼ全世帯に行き渡っています
一般家庭に冷蔵庫が普及したのは1960年代以降と思われます
更新待ってました!
ここにもクオリティーモンスターの動画職人がいる!
シャウエッセンほぼ毎朝朝食で食べてる
アルトバイエルンの時もたまにあるけどね
白米にも合うんだなこれが
ソーセージの価格差についての解説が勉強になります! いっつもコラーゲンケーシングとかの安っすいソーセージばっかなんで…ちゃんとした腸詰めのを食べたくなりました! そしてエンディングに新キャラさんが!? ヒツジさんとトリさんなのでしょうか…今後の展開が気になっちゃう!!(>_
個人的にはスパイシーに感じる燻製屋が一番好き。
シャウエッセンは太くて肉肉しくて美味しい。
なんとなくオススメに来たから開いただけなんだが、なにこのナレーション…プロの人?
動画全体、妙にクオリティ高くない? ビックリするわ。
ベーコンマジック、焼いたら無くなりまする。 朝のフレッシュ ベーコン
乙です✨🐮🐷✨
香ばしく焼くのも良いですが、
自分は茹でて食べるのが好きです😄
マイユの種入りマスタードで
食べると旨いんだなぁ~✴️🍷✴️
そして色々なサブカル的な
コラボを展開する
米久のごてあらポーも、
個人的に応援しておりますぞ💗
めっちゃくちゃおじさん臭
このナレーションとご飯動画みたくてこれみてる
初めて見たけど、右側の声が綺麗すぎて笑っちゃう。
家にあるウインナーみたら特級でした
得た知識をその場で利用できるの良いですね!
これもうテレビやろ
昭和末期で高校生の時、いつもお弁当で6本食べてました。ピーマンと炒めて大好きなオカズでしたし、今でも大好きです。
今も、たまに他銘柄試しても、シャウエッセンが一番大好きです。
ポークヴィッツは、同時期幼稚園に通う弟のお弁当に使ってました!
地上波、いやNHKでやってても違和感の無いレベル。
香薫と言っておきながら、豊潤の画像になってる。
ゆっくり系の中では聞きやすかったです。
知らなかった!
非常に参考になりました。
なるほど。ただソーセージの問題は、亜硝酸ナトリウムなんだよなあ・・。結局、消費者が量など自主的に調べないとな。