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TARTA DE LIMÓN SALUDABLE | BAJO EN GRASA Y AZÚCAR (Vegano)
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- Опубліковано 12 сер 2017
- ✍ VER LOS INGREDIENTES 👇👇👇👇👇👇👇👇
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Qué es Panela?
Otros nombres: Piloncillo, chancaca, papelón, Rapadura, Tapa dulce, Atado dulce, Panetela, Empanizao, Panocha, organic cane sugar, etc. Verdad que la conoces!!
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❤ RECETA FÁCIL Y PARA PREPARAR EN MENOS DE 12 MIN + TIEMPO DE ESPERA.
✍ Ingredientes para tarta de 23-26 cm
#Base -MIRA LA VÍDEO RECETA ORIGINAL - goo.gl/8nF9FJ
Ingredientes:
150 g de harina de avena ( 1 Taza ) + ½ cdita de stevia + Pizca de sal
Líquidos:
4 cdas de leche vegetal + 4 cdas panela molida
55 g de mantequilla faba ver receta goo.gl/9iDzsX
2 cdas de aceite de coco + 1 cdita de vainilla
#Relleno -MIRA LA VÍDEO RECETA ORIGINAL - goo.gl/LjHmJj
600 ml leche vegetal/coco, arroz, almendras, etc. - yo usé de avena-
10 cdas de jugo de limón
1 cdita de cúrcuma opcional no es necesaria
La piel rallada de 2 limones
4 cdas de panela o miel, azúcar de coco o mascabado.
1 cdita de stevia sin estevia añadir más panela al gusto
3 cdas de almidón de maíz Maicena o almidón de Yuca kuzu
1 y ½ cdita de agar-agar o ½ sobre de grenetina gelatina en polvo nuetra / en hojas de gelatina neutra poner 4 láminas y seguir las instrucciones del paquete para su uso.
#Merengue Vegano -MIRA LA VÍDEO RECETA ORIGINAL - goo.gl/ruogQY
80 g de Aquafaba jugo/caldo concentrado que se extrae de la cocción de legumbres como garbanzos y alubias
*Puedes ahorrar mucho tiempo utilizando el caldo que viene en los botes de garbanzos en conserva. solo intenta conseguir una marca que sea bajo en sal y aditivos químicos.
50 g de xilitol o azúcar de abedul.
¼ cdita de cremor tártaro/ goma xantana o ¼ de jugo de limón o vinagre.
Mi recomendación es que si no encuentran el cremor tártaro añaden las gotas de limón e igualan la cantidad de xilitol y claras. Es decir 80 y 80 g.
¼ de cdita de vainilla.
El tiempo hasta que ambas mezclas tienen el punto de nieve es de aproximadamente 5-7 min según la potencia de sus aparatos.
Una vez que se ve como una espuma abundante puedes comenzar a añadir el xilitol de cucharada en cucharada.
Notas.
se conserva en la nevera por 1 días con el merengue y 4 días sin el merengue. y cuántos más días pasan, más delicioso está. Así que les recomiendo dejarlo en reposo durante toda una noche antes de servir y luego le ponen el merengue. ……………………………………………………………………………………………………………….
🌷 SUSTITUCIONES : dedito arriba si se te son útiles.
🌾 Celíacos: usar para la tartaleta las sustituciones que les indico en el desplegable de este vídeo: goo.gl/8nF9FJ
🍬 Diabéticos: Endulzar solo con stevia. Hazlo poco a poco y a tu gusto!
© Auxy Ordóñez | Si reproduces una de mis recetas para tu blog o RRSS no olvides etiquetarme y poner un enlace a la receta original, es una forma linda de dar las gracias y eso habla muy bien de ti.
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Besitos Dulces... muy dulces
Tarta de limón y feliz inicio de semana mis caramelos! 😋esta es una receta para mostrarles que con los básicos que hay en el canal pueden hacer muchas recetas y adaptarlas lo mejor que puedan al estilo de cada uno. Espero que lo preparen porque está DELICIOSO! 😋
PostresSaludables Auxy, podrías intentar hacer el merengue con tagatosa, es un tipo de endulsante con una textura muy parecida al azúcar y con ella se puede hacer mermelada y caramelo por eso mismo:D
Q rico!(:
PostresSaludables me gustaría saber si la hago con grenetina que cantidad le pongo y si la agregó como normalmente se utiliza la grenetina muchas gracias y ojalá me respondas muero por hacerla se ve deliciosa
Cuánto tiempo de vida tiene la tarta ?
Auxyyy porfavoor as unas recetas dulces para alguien con calculo en la vesicula 0% grasa 0%azucar 0%harina de trigo muuy poco o ojala 0 huevo encerio quiero comer un postre pero estoy muy limitada
Gracias, Gracias, Gracias, y me encanta las sustituciones, Graaaaaciaaaaas!!!
Me encanta porque nos das muchas opciones de postres sin huevo, gracias por compartir 😘😘!!!
no puedo creer la paciencia y dedicacion que le pones a todas tus recetas ni mencionar LO CREATIVA que sos! que suerte que encontre tu canal, muy bueno. Saludos desdes bs. as Argentina linda
¡Me encantan las cucharitas medidoras de madera!
Me gusto mucho la receta:)
Que nivel de conocimiento en el tema demuestras. Gracias gracias gracias! La haré prontito
Se ve muy fácil 😍😍 y ese color está hermoso. Gracias por la receta
Eres muuuuuy buena!! Sigo a todas las youtubers de recetas saludables y eres para mi la mejor !! Felicidades por tu trabajo
¡Que delicia!
Admiro como consigues con esfuerzo encontrar las sustituciones para que pueda ser apto para todo el mundo
¡¡¡Muchisimas gracias!!!
Si, no existe un canal como el tuyo, Auxy, y luego comentan que los ingredientes son difíciles de conseguir y que busque ingredientes mas sencillos. Que falta de consideración hacia el gran trabajo por parte de Auxy, que se esmera en conseguirnos estas fantásticas sustituciones para muchos que buscamos llevar una vida saludable sin dejar el rico dulce. Comer sano a veces es caro, pero vale la pena invertir por una buena salud, y si no les es posible, pues guardarse esos comentarios, porque sinceramente dudo mucho que hayan otras sustituciones más económicas e igual de saludables
Eres un amor Auxy! Muchisimas gracias por esta deliciosa receta. Estaba de vacaciones y, ahora que he regresado, me encuentro con tus fabulosas recetas de la tartaleta saludable, el meregue con aguafaba y este delicioso pie de limón. Gracias. Besitos
Te felicito por tu receta ya e preparado varías y me han resultado y estoy feliz😊😊😊
Hola linda NO soy vegana pero me gusta comer saludable y todas tus recetas estan muy lindas 👏🤗🇦🇷
Esta receta no puede ser más perfecta!!!! 🌱🌱🌱
Auxy😍😍 muchas gracias no tienes cuanto estado esperando está receta . Amo el pye de limón y buscaba hacer saludable. Graciaas la haré 😍😍
Súper adaptable este postre, gracias Auxy ✨🌞✨
Me encantooooooo gracias por todas las recetas
Hola Auxy que linda presentación te felicito muy saludable completamente vegana gracias.
esto es lo que pedi por mucho tiempooo, gracias auxy!!!
Wow quedo delicioso quedo la tarta bendiciones para ti esta riquísima
Gracias por enseñarnos a comer saludable se que es una opción personal pero con tus recetas no es tan difícil por que saben muy rico todo lo que haces ya que cada receta que me gusta la hago y quedan increibles. 😊
Que pintaza tiene. Mañana mismo la hago. Gracias por la receta
Auxy, hoy preparé tu versión saludable de pie de limón y súper económica y la verdad me quedo super, gracias
Definitivamente no me equivoque al suscribirme a tu canal, eres una genia! Gracias
Amo Todaaaas Tus Recetas ❤
+Kimberly Fuentes muchas gracias preciosa mía!
Me encantan tus recetas, son deliciosas y saludables, gracias
Muy buenas todas tus recetas, además de saludables por supuesto. me superencantan. Un saludo y un abrazo. Mil bendiciones y gracias
Auxy te pasastee!! Eres super talentosaa, muchas gracias por esta maravillosa recetaa, me encantaa😍❤️ saludos de Chile😘
Riquísimo ! Vale la pena hacerlo👍👍👍👍
Eres una genia excelente receta
Hola Auxy saluds y gracias x estA deliciosa receta 🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Se ve bien delicioso Gracias
Recién me salió la segunda vez que la hice!
La hice hace tiempo y no me gustó mucho como quedó, pero ahora me encantó, supongo que me equivoqué en la cantidad de algún ingrediente la primera vez.
Amo tus recetas Auxy! Definitivamente.
Yo lo hice en versión de naranja y salió delicioso!lo que si el merengue no me supo demasiado rico. gracias por la receta!!!
Q Rico ya lo esperaba esta receta gracias por aserlo
Me encantó la receta!!! eres la mejor sigue asii
💋😘💋😘
Cuando realizo alguna de tus recetas Auxy, siempre quedan 😋 deliciosas y lo mejor, son saludables.
Gracias por compartirlas.
Saludos desde México
IMPRESIONANTE!
Lo q me encanta de tus videos esq das los ingredientes asus medidas exactas q lindos y rukos postres
Wuau tú haces magia con los ingredientes te queremos auxy me encantaría conócete 💕✨🌸
Auxy gracias que rico realmente amo el pie de limón, no puedo esperar para hacerlo ;)
Tan bella Auxy 💕 GRACIAS
+LUPITA MIRANDA QUIROZ ❤️🌷
Me fascina esa receta y todas las q tienes en tu canal se ve riquísima...muchos besos infinitos
wow 😱 me encantan tus recetas. Saludos 🙌
Se ve deliciosos. Ese merengue hmmmm. Lo voy a hacer.
Lo haré a más tardar esta semana 😉
¡Se ve súper rico y perfecto para el verano! :D
Que ricooo😻💕Besos desde Chile🇨🇱
Eres una genia!
Se me hace agua la boca viendo esto 😧
Auxi, ame esta receta ....besos desde Costa Rica ...😘
+Carolina Garita Brenes Nina muchas gracia preciosa mía 😘
Te adoro Auxy, sé que es de hace 3 años. Pero no veo la hora de hacerlo. Ahora mismo tengo todo remojado para mi pan de quinoa 😃parezco una niña con juguete nuevo 😘
Está grandiosa esta receta. Voy a sustituir la avena por algo sin gluten para mi sobrinita. Muchísimas gracias por compartirla.
Auxy, me encantó la receta!! Se ve super sencilla y con resultados deliciosos! En serio, tus recetas son lo máximo!! 💕 Las amo, gracias por compartir. Besos y abrazos desde Perú 💛
hermosísima como siempre auxy. y la receta de 10. te sigo siempre desde Argentina. vi recién el video porque estaba a full estudiando je. besos para vos y tu marido
Que rico!!
Que cosa tan más deliciosa Auxy!!!.....lo preparare....BESOS
Felicidades por tu millón de suscriptores!! Ya era hora!!!👏👏👏
muy buena receta
Me encantan tus recetas y me estas animando mucho para que las haga. Lo triste es que aquí en México no se donde encontrar algunos de los ingredientes. Mientras tanto muchas felicidades por compartirlas. 🙋
Te tardaste Auxy jeje. Pero la espera valía la pena. Buenísimo este prostre lo voy a probar.
Sos geniaaaa!
Lo hice y salió riquísimo! Especialmente la masa 🤩
Riquísima un 😘
holaa de cuantos cm es tu molde ?
Auxyyyy por favor hacé una receta saludable de dulce de leche 😁 me encantan tus videos 💜 Saludos desde Argentina
Me gusta 👍🏼
Muxas gracias auxyy...eres genial!! Adoro tu canal ❤❤
Solo una duda...es necesario cosinar la mezcla si uso gelatina en vez del. Agar..??
me encanta
¡Ohhh qué pintaza! Te sigo mucho por instagram, pero no te había visto así con las manos en la masa. Eres estupenda. Espero algún día poder hacer por lo menos un postre con la soltura con que te desenvuelves tú. Un besazo! Me has creado ansia viva con esta tarta de limón!
🙏🏻❤️
Todo lo que haces se ve riquísimo y sabe igual de rico. Saludos desde Argentina. Podrías hacer un dulce con porotos o aduki.
haz galletas tipo cracker por favor, amo tus recetas ya he puesto varias en práctica
Gracias se ve delicioso!, espero tu receta de macaroons :), saludos
Que rico y veganoo
Te felicito y agradezco tu gran trabajo. Ojalá puedas hacer una variante sin cereales, aunque la base la puedo hacer con nuez picada, pero para espesar el relleno ¿que me sugiere s
Te recomiendo utilizar azúcar de coco en vez de mascabado o panela. Estas últimas tienen un índice glucémico elevado (cercano a 70) que de todas formas afecta la glucosa sanguínea a diferencia del azúcar de coco, cuyo IG es de 35.
Me gustó la mezcla de limón, tiene muy buena pinta. La usaré para rellenar cupcakes. Saludines!
Sólo que el azúcar de coco endulza menos que la panela y leí que al final de cuentas terminas usando más cantidad y viene siendo poca la diferencia.
Que buen dato no usare la otra azucar si no de coco no me gusta taaaaannn dulce todo
me encantan tus recetas , saludos desde Venezuela ♥
+Valentina Gamboa gracias bonita!!
Hola "mis caramelos" oh my good!!!!
Deliiii bella!!! 😍😍😍😘😘😘😘
Me encantan las recetas con harina de avena, se me hace mucho más fácil prepararlas, tienes alguna receta de masa de pizza??? Plis🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Gracias por tu recetaaa. Aunque tiene muchos ingredientes, reemplaza bien los ingredientes de origen animal. Saludos desde lima :)
Justo estaba viendo tu video en tu otro canal, jaja😊 me encanta en casa somos 6! así que nos super ayuda. Gracias Auxy😄
+Noemi C jajaja 😊 bien!! Me gusta saberlo, eso me motiva a seguir compartiendo mis recetitas 😘
Te ha quedado divina!!
Con mantequilla normal (de vaca),quedaría bien la masa?
De hecho así es la receta original, con mantequilla regular, pero aquí ella la cambió para que sea más "saludable"
la ame amo el limon y amo tu canal saludos desde la bella Costa Rica del Canal Shaka de Virgo/ShakaUA-camr
Hola Auxy, waooo que bonitos colores y que rico y fácil de hacer, me encantó muchas gracias saludos 😊 besos y abrazos 😊😊😊 gracias, igualmente buen inicio de semana ☺
+sakura hm gracias mi Sakura preciosa! Un beso enorme también para ti 😘 feliz semanita
PostresSaludables 😆 muchas gracias Auxy igualmente besos bonita semana 😘
Auxy todo lo que preparas es delicioso y sano. Necesito un favor :) que me recomiendes un procesador porque quiero comprar uno que me permita hacer mis propias harinas y muchas cosas más, pero he encontrado algubis que me aclaran en el empaque que "sólo pica los alimentos" yo quiero moler y triturar y todo. Por favooooor y graciaaaas 😘
Hola te escribo de Venezuela me encantas tus postres, tengo tu primer libro y los he hecho casi todos!! Podrías hacer un ponque esponjoso de Naranja 🍊 (versión saludable) mil gracias y éxitos!! 🙏🏻
+JESSICA ADRIANA ANDRADE MOSQUERA ❤️✨😘 qué bella muchas gracias! Si, lo pondré en mi lista para experimentar 😘
hola!! he llegado aca desde el canal de sascha fitness, xq lei tu comentario en un video suyo.. estoy encantada con este canal.. soy intyolerante a l lactosa y es realmente dificil encontrar recetas de postres y cositas ricas q sean saludables y no caigan mal.. me suscribi de una!! gracias x tu canal!!!
auxy x k n nos ensenas a hacer un pastel 3 leches saludodable x fabor m encanta pero n m ignores x fabor🙏 saludos y abrazos😘😘😘😘
Junn con esa ortografía upss
Postres 🍨 de snickers milkyways pórfis 😍🙏❤️
alguien que me explique porque este canal no ha llegado al millon ?
Me tienes loca con tanta ricura!!!
Hola auxy soy de Argentina buenos aires. San Martin se llama mi ciudad y a mi barrio les hablo de tus recetas. Y me piden que se las haga. Me esta yendo bien con el emprendimiento. Ademas se las hago a mi mama que no anda bien de salud. Gracias besos y abrazos. Sos de mucha bendición.
+Andrea Flores 💐 MUCHAS FELICIDADES! Me encanta saber que desde aquí mis recetas les sirven para poder emprender. me hace sentir muy contenta, y me inspira a seguir compartiendo. también porque sé que más gente se puede beneficiar!! Sigue así y te deseo muchos éxitos 😘
Hola quisiera ver la receta del budin de zanahorias saludable ,gracias .
Cuántas calorías tiene el trocito?? Saludos! me encantan tus recetas❤❤
Hola Auxy!
Una pregunta, 🙋🙋🙋 lo que le pones de peso a la base de la tarta cuando la vas a hornear, hay que tirarla a la basura después?
Saludos desde Colombia! 😊😊
Que rico pero más rico unas costillas de cerdo que RICO
Jajaj ay amo a Auxi, es muy tierna 💗💗
que rico has otro de fresas sin horno
Auxy ese agar agar es el que se usa para hacer medios de cultivo para microbiología?
Genial!!!! :0 Wooouuu. La neta (de verdad?) te salio así de buena como luce? gracias por tu trabajo de estar experimentando para pasarnos buenas cosas. En una de esas talvez de ser posible patenta la faba. Saludos :). Aquí es domingo Ia 1:00 pm allá que es? SHALOM
Puede ser el agua q hierve el garbanzo o necesariamente tiene q ser de garbanzo enlatado
Auxy,enseñanos a hacer donas o conchas saludables por favor 💜💜🙏.
Pd:saludos y que tengas un lindo día.
😂😂😂😂 NADA, ABSOLUTAMENTE NADA DE LO Q HACE ES SALUDABLE‼️ NO TE AUTOENGAÑES, ES BAJO EN ESTO O AQUELLO, PERO NO SALUDABLE🙄🙄 ... A COMER CON MEDIDA
Que son concha? Soy chilena
@@marzo7153 la envidia te borra el cerebro, con las recetas déjame decirte que todas estamos contentas..