Herrera te enseña a preparar patatas a la riojana

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  • Опубліковано 21 сер 2024
  • Carlos Herrera cocina contigo su receta de patatas a la riojana. El locutor de 'Herrera en COPE' se pone el delantal para preparar este plato paso a paso. Necesitas contar con estos ingredientes: chorizo, patatas, un poco de ajo picado y mucha cebolla. Y luego solo tienes que seguir los pasos que te indica el comunicador. ¡Manos a la obra!
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КОМЕНТАРІ • 143

  • @pilarorea9540
    @pilarorea9540 Рік тому

    CARLOS ERES BUENO EN TODO LO QUE NOS MUESTRAS. BRAVO!!!!!

  • @elcanaldesalem4542
    @elcanaldesalem4542 4 роки тому

    Muchísimas gracias por tu magistral forma de SER gracias
    No cambies nunca

  • @imm1653
    @imm1653 4 роки тому +1

    Oleee 🥳!! Que pinta más rica! Seguro que está buenísimo ☺️

  • @L0zans
    @L0zans 4 роки тому

    K arte!! grande Carlos!!😄👏👏🇪🇸🇪🇸

  • @inesgp2828
    @inesgp2828 Рік тому

    CARLOS, QUE BIEN GUISAS, ESTARAN BUENISIMAS, VAYA SORPRESA, GRACIAS POR TU RECETA, SALUDOS😍😍🌹💜💖🕊🍷

  • @asunsb2533
    @asunsb2533 4 роки тому

    Carlos Herrera: Tienen una pinta excelente. Gracias por la receta.

  • @kimmarargentina5890
    @kimmarargentina5890 4 роки тому +1

    Tiene razón Carlos, no hay nada como el pimentón de la vera de hecho yo también se lo añado. Por cierto, tienen una pinta estupenda 👏😋😋

  • @JanKarczewskiGoodView
    @JanKarczewskiGoodView 4 роки тому +2

    Parece muy rico!
    Bravo, Herrera!

    • @Borja_Momn
      @Borja_Momn 2 роки тому

      No solo lo parece, sino que lo está, lo confirmo personalmente.

  • @luisaremix
    @luisaremix 4 роки тому

    Carlos,buenísimo en la cocina como en la radio, olé, olé

  • @engelatoo
    @engelatoo 4 роки тому

    Ya me has abierto el apetito, y de paso, solucionado la duda de qué hago hoy pá comer. Saludos Halcón!!

  • @africaduranmoreno6035
    @africaduranmoreno6035 4 роки тому +1

    Herrera .Me sentiria muy orgullosa comiendo de esas papas .y de estar sentada en mi pueblo en un restaurante de los que me conocen .A tu lado toda orgullosa de tenerte .No hay peligro pues tengo síndrome de corazon roto ,baston .y 80 años .pero me gustan los tios como tu . 🙏👵❤💋💝👍💎🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦 no te estoy tirado los tejos te estoy tirando ladrillos y PILDORAS .NO TE JUVILES. SIGUE AUNQUE EMPIECES A DEVIR CHUMINAS Y TE REPITAS Y SERAS EL PERIODISTA DE LOS VIEJOS DEL CORONAVIRUS DE EL PALACIO DE HIELO .QUE TIENEN DERECHO A TENER UN PERIODISTA QUE REPITA COMO YO
    👍💝💋❤👵

  • @josueregueraarias1167
    @josueregueraarias1167 2 роки тому

    Pintaza me salio en recomendación después de hacerlas hoy hize 4 kilos tengo pa congelar hasta Navidad

  • @santiagonoble7871
    @santiagonoble7871 4 роки тому

    Hola Don Herrera, lo felicito ya que, además de ser un gran comunicador en lo político y social, le quedan muy bien los videos de la cocina (concretos y sin vueltas)
    Le estoy escribiendo desde Uruguay, un país de gran cantidad de oyentes de la radiofonía
    Sería bueno que se diera una vuelta por aquí.
    Sin querer ser atrevido le recomiendo que escuche algunos programas matutinos: Sarandí 690 Las Cosas en su sitio de Nacho Alvarez, o a Emiliano Cotelo En Perspectiva en Radio Mundo.
    Posdata: no trabajo en ningún tipo de medios.
    Felices Pascuas

  • @pacotorres2704
    @pacotorres2704 4 роки тому

    Qué buena pinta D. Carlos, en cuanto vuelva al súper, me compro los ingredientes! Muchas gracias!

  • @adelagarciavazquez3930
    @adelagarciavazquez3930 2 роки тому

    Yo escuché esta receta de Carlos hace muchísimos años le hecho varias veces y es extraordinaria sencilla y está bellísima

  • @21252029
    @21252029 4 роки тому +7

    Querido Don Carlos!!!admiro su saber entretenernos, con la banda que tenemos por onde sabe!

  • @alejandrofernandezlopez3756
    @alejandrofernandezlopez3756 4 роки тому

    Carlos herrera heres un tio maravilloso. Saludos de Alejandro d Bandeira 🇪🇦

    • @siragarcianieto926
      @siragarcianieto926 2 роки тому

      754727 no seleccionar todo yo no voy a buscar a nadie ya te he añadido respuesta que guisas muy bien que era buen periodista pues ya está que yo no voy a buscar a nadie ni vender nada ni p**** buscar no busco ya ni al gobierno es así de claro así que ni voy a buscar nada ni voy a vender nada ni nada ni voy a encontrar nada eso así de claro eso queda ya para los viejos que van a venir hoy y empieza y sobre todo igual en un comentario llama chista es así de claro sobre todo de ella las viejas cuando las veo yo en el hotel oye que ese viejo es mío que me ha mirado a mí a mí no me lo quites 754727 eso bien como se pelean por los viejos en Benidorm te digo

  • @doctoryerba
    @doctoryerba 3 роки тому

    Eres un crack!!

  • @msarmar1905
    @msarmar1905 Рік тому

    Así es, maravilloso a la par de sencillo. Un plato de 10 para días de frío.

  • @juanantoniorull1046
    @juanantoniorull1046 4 роки тому

    Fantástico como todo lo que haces, querido Herrera. Yo me permito la licencia de, con la cebolla pochas un pimiento verde.

  • @Payito213
    @Payito213 4 роки тому

    Maravilloso ❤️

  • @Batman2006100
    @Batman2006100 4 роки тому +1

    Gracias. Saludos desde Argentina.

  • @kronprinztoysoldiers
    @kronprinztoysoldiers 4 роки тому

    Buenísimas. Mañana las hago. Saludos.

  • @k2espana833
    @k2espana833 4 роки тому

    Un auténtico CRACK

  • @mariaferresanchez4753
    @mariaferresanchez4753 4 роки тому

    Riquisimasssss!!!!

  • @cambioderegimen
    @cambioderegimen 4 роки тому

    Maravilloso

  • @formulaoneserra
    @formulaoneserra 4 роки тому +3

    Tú SÍ que vales Carlitos!!! Ay qué Grande que eres!!!😍

  • @6969metal6969
    @6969metal6969 4 роки тому +1

    Echos como para uno de Bilbao jejjejejje eres formidable

  • @JR-nx1fv
    @JR-nx1fv 3 роки тому

    Amigo Carlos un fósforo, ya probé las papas con un chorizo de potes y con un tinto de mi pueblo manchego, efectivamente estan para llorar, gracias

  • @geminis6941
    @geminis6941 4 роки тому +7

    Delicioso plato, fácil económico !! Falta la copita de vino!!

    • @engelatoo
      @engelatoo 4 роки тому +1

      Hay que preveniiiir. Que ¡¡nunca!! falte un buen 🍷tinto en casa 😋....
      Como el Paracetamol, pues igual.

  • @purotricio
    @purotricio 4 роки тому

    Eres un grande

  • @carmencarreteroasensio5116
    @carmencarreteroasensio5116 4 роки тому

    Buenisimooo!

  • @israelalcantud
    @israelalcantud 4 роки тому

    Grande Herrera

  • @remediosavalos8057
    @remediosavalos8057 4 роки тому +4

    Jejejeeeee de Bilbao, qué arte mi arma. Va a estar éxquisito las voy hacer.
    El chorizo no picante no Carlos?

    • @Isthar6680
      @Isthar6680 4 роки тому +1

      Según gusto, a mi me gusta echarle un pelín d picante, q dé gusto pero no mucho ☺😜

    • @remediosavalos8057
      @remediosavalos8057 4 роки тому

      @@Isthar6680 gracias.

    • @foreveryoung5426
      @foreveryoung5426 3 роки тому

      ¿Cuántos chorizos?

  • @Summer-El_Fenomeno
    @Summer-El_Fenomeno 4 роки тому

    Grande eres Antonio

  • @purotricio
    @purotricio 4 роки тому +1

    Pero grande grande

  • @vertxxgg
    @vertxxgg 4 роки тому +5

    VIVA LA RIOJA que tubo a los primeros cristianos de HISPANIA y desde el siglo I producen el vino de Galilea de los parientes de Cristo LA RIOJA y BUCOVINA

    • @engelatoo
      @engelatoo 4 роки тому

      Y Olé. Siempre se le saca partido. 😂😂. Gracias por lo que me toca.
      Saludos cordiales.

    • @vertxxgg
      @vertxxgg 4 роки тому

      el Jerusalem Post trajo un articulo hace años que hacia a la Familia de Jesus emigrados a la RIOJA el GALIL y el RIOJA romanos tienen las mismas cepas ademas Poncio Pilato vendia vino a Roma y dio un pelotazo casandose con Claudia Procula romana cuya familia vino con Aususto en las guerras cantabras y se establecieron en Calahorra

  • @mariajesusdiazfernandez1185
    @mariajesusdiazfernandez1185 4 роки тому +1

    Excelente como todo lo que haces👏👏👏👏👏🇻🇪

  • @fedemr72ify
    @fedemr72ify 4 роки тому +2

    Carlos, con esos meneos que le metes a la olla, vas a dejar la vitro con más arañazos que el sofá de mi salón (por culpa de mi gato). Que buena pinta tienen al finan esas papas. Un saludo y salud a todos.

    • @engelatoo
      @engelatoo 4 роки тому +2

      Échale la culpa al gato.!!!
      ¡¡¡Golfooo!!! 😜. Saludos cordiales.

  • @fBM-dm8jv
    @fBM-dm8jv 4 роки тому

    Eres mi ídolo. Que grqnde

  • @ireneparragarcia787
    @ireneparragarcia787 2 роки тому

    ke grande eres herrera .viva españa.

  • @MariaLuisa-qh8uj
    @MariaLuisa-qh8uj 4 роки тому

    Carlos Herrera,hay algo qué usted no sepa hacer? Mañana me toca hacer las patatas con chorizo,tienen un aspecto delicioso.👋👋👋👋👋👋

  • @ramses198
    @ramses198 4 роки тому

    Don Carlos muchas gracias por la receta. Una cosita, mi mujer se muere de envidia por tu cocina tipo isla, te pide que le digas de qué marca son las encimeras"fogones".
    Gracias.

  • @purotricio
    @purotricio 4 роки тому

    Grande a nivel de muy grande

  • @Nvxiap
    @Nvxiap 3 роки тому

    Muy buena pinta y facil probare

  • @cristinaservin812
    @cristinaservin812 3 роки тому

    Buenas noches señor Herrera.. soy María Cristina.. paraguaya..radicada en asturias hace 18 años...desde hace casi un año escucho la radio cope..un buenisimo programa la que usted lo lleva a cabo..por las noches madrugada..también sigo el programa..a veces me quedo dormida y despierto..les sigo escuchando..muy buenos locutores...mis felicitaciones a usted y todo el plantel...y muy buen cocinero...en asturias casi siempre preparamos la patata riojana..es super deliciosa...soy pinche..de un conocido llagar y sidreria herminio..en asturias
    Mis felicitaciones a tods...y un abrazo virtual para tods..y a seguir adelante

  • @trikesur8573
    @trikesur8573 Рік тому

    En efecto. Delicioso. Soy pimentonero hasta la médula. Ya al gusto usar chorizo picante o pimentón picante para los paladares valientes y soberanos. Gracias por este ratito lejos del "ruido". Que aproveche. Saludos de un caballa.

  • @31051940as
    @31051940as 8 місяців тому

    Excelente comunicador. Y también cocinero ...muchas gracias pues me he puesto manos ala olla....Un abrazo y muchas Gracias..Ana de Madrid.....Gracias por todo y añadimos Recetas.....😊😂

  • @nicolasa6654
    @nicolasa6654 4 роки тому +1

    Aúpa,!!Carlos lo mismo nos planchas un huevo, que nos Fries una camisa !! Tu si que vales, me encanta escucharte, antes todos los días al ir a trabajar, ahora desde casa ,

  • @asirbortugal
    @asirbortugal 4 роки тому +3

    Carlos, un gran guerrero. Cuídate que eres uno de nuestros adalides 🇪🇸

  • @margariramos9005
    @margariramos9005 4 роки тому +1

    ,bueno don carlos yo también lo doy por aprobado.las patatas tienen buena pinta

  • @purotricio
    @purotricio 4 роки тому +1

    Posdata .. esos ingredientes con o sin pimentón arriba o abajo, eso no falla.
    Guardame un tuper para cuando pase la cuarentena

    • @engelatoo
      @engelatoo 4 роки тому

      Pimentón? Igual un pelín.. Pero con un pimiento seco a mi me salen perfectas, pero entiendo que no todo el mundo tiene la posibilidad de conseguirlos. En cada casa se aquí siempre hay una ristra de pimiento rojo colgado en balcón secándose.

  • @mariluzara3081
    @mariluzara3081 4 роки тому

    Arte y poesía en estado puro....... Don Carlos, es usted un seductor con delantal, un mago de las artes culinarias, sus labios expresan las bondades cálidas de un guiso inolvidable. Salud para usted y los suyos, siempre.

  • @mercedesgarcia6572
    @mercedesgarcia6572 4 роки тому

    Herrera eres el hijo mbre ideal

  • @EstarInformados
    @EstarInformados 4 роки тому

    Le falta el mojó picón canario... jajajaja ¡Gracias por estar ahí, Herrera!

  • @silvialeone7871
    @silvialeone7871 4 роки тому

    Qué buen cocinero. Yo le agregaría unos callos previamente hervidos y unos porotos blancos. Qué rico!

  • @umbertoibanezcorraliza5839
    @umbertoibanezcorraliza5839 4 роки тому

    Herrera viva Herce 😁

  • @antonionevado8801
    @antonionevado8801 4 роки тому +1

    Simplemente viendo la cocina que tienes, sé que te gusta y sabes cocinar; el GAS es fundamental. Muy rico.

    • @cristinarey9646
      @cristinarey9646 3 роки тому

      Creo que la cazuela está en vitrocerámica.

  • @migueljuliolopezalvarez1215
    @migueljuliolopezalvarez1215 2 роки тому

    Hola Carlos, te oigo siempre que puedo en la cope. Gracias por la receta. Un saludo.

  • @josemonge1676
    @josemonge1676 4 роки тому

    Riquísimo , yo le pondria un pellizco de cominos.

  • @carlos2driguez269
    @carlos2driguez269 8 місяців тому

    Hoy la hago por segunda vez, y repaso mis apuntes,... Es la esencia de la cocina, y la de un comunicador de raza: Compartir lo mejor de lo mejor,
    Solo así se explica esta buena obra:
    Dar a conocer una gran receta,... Sin tener que vivir de ella!

  • @macarena551
    @macarena551 4 роки тому +1

    Herrera. Bueno estará. Pero permíteme que te diga que esas papas están muy hechas 🍻🍻

  • @MrRojigualda
    @MrRojigualda 4 роки тому

    Radio papas Carlitos.😂😂..
    Muy ricas.👍

  • @gorkadiaz6473
    @gorkadiaz6473 4 роки тому +1

    Vaya pinta mas buena!

  • @Raven_7395
    @Raven_7395 4 роки тому

    Alucinante , muy practico y se ve muy rico , pero no se si arriesgarme porque a mi la cocina me queda como el escenario de un crimen incluso cuando frío huevos .

  • @ptipti1249
    @ptipti1249 3 роки тому

    ole mi Carlito que grande desde Mataro

  • @olga-se6by
    @olga-se6by 3 роки тому

    Que bueno d. Carlos.muy bien hecho

  • @vicenteestevan9582
    @vicenteestevan9582 4 роки тому

    carlos ,el otro dia escuche que estabas haciendo dos paletillas de cordero a horno a fuego flojo y me gustaría qué lo explicaras bien como se hace ,ya que soy un fan del cordero y siempre lo hago a fuego alto .
    y tengo ganas de probarlo , pero a tu manera no tengo ganas de jugarmeka a ciegas,
    necesito un poco de ayuda,lo basico
    garacias

  • @gustavocesarbistocco730
    @gustavocesarbistocco730 2 роки тому

    Los tiempos, aunque sean aproximados.....por favor

  • @carlosvmb3341
    @carlosvmb3341 3 роки тому

    El ahumado del pimentón de la Vera es como el incienso en los perfumes, aromático que da seriedad y peso, imprescindible en las paratas a la riojana, pero no se añade al agua sino al sofrito del principio, durante pocos segundos. Lo del ajo frito al final no lo entiendo, hay que poner una cabeza entera de ajos durante toda la cocción y luego chafar un par de dientes y echar al caldo.

  • @Alberktolico
    @Alberktolico 4 роки тому +1

    Si señor "papas" 🥔

  • @franciscomartinezferrer4269
    @franciscomartinezferrer4269 4 роки тому

    Cocina Carlos Herrera

  • @inmaculadaquintana6443
    @inmaculadaquintana6443 3 роки тому

    Herrera, riojana al habla: nada de cebolla, le falta laurel!! El resto, perfecto! Un abrazo fuerte, líder! Una fósfora.

  • @tonykas.2326
    @tonykas.2326 4 роки тому

    Carlos muy bien soy cocinero y te felicito eso si un poco lento enhorabuena saluz amigo jajajajajaja

  • @adelasalazar8450
    @adelasalazar8450 4 роки тому +1

    Y económica wow

  • @escarlataelena5286
    @escarlataelena5286 4 роки тому +1

    👌👏👏👏👏👏

  • @Osuna..
    @Osuna.. Місяць тому

    Si te descuidas con tanto meter la cuchara te preparas un puré. Pues si en vez de echarle agua le hechas cado de pollo ya triunfas.

  • @elsagomez9181
    @elsagomez9181 4 роки тому

    Además cocina, oh!

  • @juliaalda2150
    @juliaalda2150 4 роки тому

    Ya se que guisas muy bien

  • @willscuba
    @willscuba Рік тому

    Eres un Makina Herrera, pero si cambias el pimentón por carne de choricero... lo bordas¡¡¡

  • @yotambien2489
    @yotambien2489 4 роки тому

    Herrera, eres un crack en todo, menos grabando con el móvil, ya sé que no grabas tú, pero en vertical...?

  • @carrasvalencia
    @carrasvalencia 3 роки тому

    😍😍😍🔝🤗👏👏👏

  • @mesejoalvarez646
    @mesejoalvarez646 4 роки тому

    Carlos te han quedado muy caldosas, un poquito de harina con el ajo y el pimentón no habría ido mal

  • @juantruena9088
    @juantruena9088 4 роки тому

    Echamos como para uno de Bilbao pero en realidad aqui vamos a comer cuatro 🤣🤣🤣🤣

  • @vertxxgg
    @vertxxgg 4 роки тому

    ve a mi nieta LUIZA MUSCALU futura Reina del Cuple Moldavo Romanop y al GRUPUL MARGARITARE sus compañeras y toca el violin sus cuples os animaran estn muy bien musicalizados por el Maestro Ion Oloieru

  • @emiliaperezdesiles5345
    @emiliaperezdesiles5345 3 роки тому

    Carlosss eresss un crak,hay que te comoooo,no las papas me referia

  • @mariaalcarazsotos8983
    @mariaalcarazsotos8983 4 роки тому

    Carlos prueba horas en vez de pimentón

  • @ivanjjuniovudderangonltuy7342
    @ivanjjuniovudderangonltuy7342 4 роки тому

    Carlos Herrera o Arguiñano?

  • @carlospalau1581
    @carlospalau1581 4 роки тому

    Herrera es Dios!🌺💏

  • @sebastianfaure7677
    @sebastianfaure7677 4 роки тому

    carlos,¿que pollas haces que no le pones pimiento colorao al choripapas?

  • @teodorodelestehidalgo2263
    @teodorodelestehidalgo2263 4 роки тому

    No se si será cierto pero a partir de hoy las CCAA pueden ocupar viviendas privadas para víctimas de violencia de género, personas sin hogar, a personas desahuciadas y personas en situación de necesidad. Es una medida que tiene duración de hasta 5 años, así que no es algo que se prevea solo para el Covid.

  • @luisparejarodriguez336
    @luisparejarodriguez336 Рік тому

    Qué apañao, vale pa to'. Como lo vamos a echar de menos cuando deje la radio, porque el hijo..........mmmmmmmm.......... No........ No lo veo..... No. A mi el que me encanta es Jon Uriarte: con carisma, polivalente.... Debería ser el sustituto de Herrera......

  • @deutschspanier8752
    @deutschspanier8752 4 роки тому

    Carlos Aherrerguiñano

  • @Santi_407
    @Santi_407 4 роки тому +1

    Aféitate, hombre. Hay gente, muy pocos, a quienes la media barba les queda bien, y otros a los que les da un aspecto sucio y descuidado.

    • @monicacanarias
      @monicacanarias 4 роки тому

      Carlos Herrera es de esos a los que le sienta muy bien la barba...

    • @Santi_407
      @Santi_407 4 роки тому

      @@monicacanarias Sí, y al mendigo de la iglesia de la esquina también. Qué horror

  • @doloresincognito3995
    @doloresincognito3995 4 дні тому

    No me cómo yo ésa papá de este tío ni pagándome chorizo está está echo el

  • @ragaelgallego3538
    @ragaelgallego3538 4 роки тому

    Mejor que hable de cocina pero sin criticar al PSOE.

  • @antoniolopezvillasana7355
    @antoniolopezvillasana7355 3 роки тому

    haber si sabes hacer habas ala catalana ah pues tu no estabas en somalia

  • @joseyelena2733
    @joseyelena2733 3 роки тому

    Grasa a tutiplen....

  • @insiracusa1111
    @insiracusa1111 4 роки тому

    Las haré y el vídeo lleva 3 segundos

  • @ematocrito3691
    @ematocrito3691 4 роки тому +1

    Si los planes de este gobierno nefasto se cumplen, no tardaremos en desear huir a Corea del Norte para poder disfrutar se algo de libertad y de dignidad humana