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「材料」・メルカリ「作り方」1.メルカリでフォアグラを仕入れて下さい。その後はお任せします。
メルカリでフォアグラ然り食材買うの勇気いるなぁ笑
テキトーすぎ笑
買ってみたいから火入れ詳しく書け!
雑っっっっっ!!!笑
メルカリって言ってもいわゆる通常の個人取引とはまた違うから大丈夫だよ笑
知らん言葉が並ぶ、ガチ料理回好きなんだよなー
基本フランス語ですね、、高校でフランス料理学んでいたのがここで生かされました!
テッカテカキボンヌはフランス語でどう言う意味ですか?
タッタ コレダケーデ も教えてください
スィーバケンノイロニシマットゥ ヒュオ⤴︎も教えてください
なんか一つだけ適当な言葉入れてもバレなそう…アフォラとか…
定期的に見せる元高級ホテル料理人のガチ感好き
フォアグラはその残虐な製造法から、色々と難しい食材だけど、「美味しく料理するのがせめてもの礼儀」と真摯に向き合っているの好きです
一番真摯に向き合うなら「買わない」ですけど、美味しいから残り続けてるわけですよね
@@voutube.djaqgjまあ、別に買わなかったところで需要があって市場から消えてない以上意味はあるのかって感じもするがな。俺は美味いもん食いたいからフォアグラ肯定派だけども
まぁ礼儀っても喰う側の礼儀だからなんとも言えない
@@UmbraHandsそりゃあ食う側なんだから当たり前だろ。
@@voutube.djaqgj買わなかったら廃棄されるだけなんだよなあ
川越シェフが見てるとわかった途端に本気出すの好き
なつかしい。お水が高い人だよね。
@@mva78水が高くて炎上ってより水に値段がつく店に行けないひとがよく見るテレビで活躍しているのに、その人らに対する配慮(貧乏人に貧乏である現実を突きつけない配慮)がなくて炎上したんですよねサイゼじゃないんだからね笑
@@mva78結局あれ1本分の値段で高級料理店なら当たり前の値段だったらしい
@@immraだって宮崎だもの宮崎価格にしなきゃ誰も来ないwって宮崎県民が言ってます☝️
@@immra勝手に入れてきたっぽいよ
「いただきます」がいつになくイケボでびっくりした食材に最大限感謝してそうで好き
今年調理専門学校卒業して就職したものです。学校でやったことの復習になりました。料理の方もとても美味しそうで参考になります。僕も仕事頑張ります。
頑張って💪
なんで問題ないんだよ←ほんとにそう笑
ツナボが高級レストランで働いていたという事実を遺憾なく発揮する動画好き
唐突な「いただきます」がイケボすぎてレギュラー化キボンヌ
パッセとモンテをようやく覚えた所にどとうの専門用語攻めとはッ!まんまと何度も再生してしまうぜ。
火入れ完璧なんだけどここがイケボすぎてびっくりした!www
いつも通りのテンションだけど、どこはかとなく礼儀を感じる…。
一歩間違えたらコメ欄に火が付く食材
ガチ料理人回すき
そもそもメルカリで食材を買う度胸が凄い
それな毒殺されそう
メルカリのショップアカウントは審査も通ってるし心配しすぎやろwww
@@Nanj0o120その審査がガバガバで誰でも開けるよ
@@Nooyot577formc ちなみにどこ情報?俺の認識ではshopsで生鮮食品扱うにはショップ開業時の申請でそれに適した販売許可証のが必要なはずやったけど
@@Nooyot577formcソースは?
唐突な「いただきます」は草
食事前がいつもの「おぅ!」じゃなくて「いただきます」だったり、感想も普段よりしっかりしてたりと、やっぱりフォアグラを扱うフレンチの料理人だからこそ思うところあるんですかね…感謝…
たまに出る料理人の矜持すこ
フォアグラに対する礼儀が詰め込まれた動画や……( ˘ω˘ )いつもの「オ゚ッ‼️」ではなく今回は「いただきます」に変えている点も素晴らしいと思う
色々と意見のある食材だからね
アロゼ 焼き油をかけるレデュイール 少なくする(煮詰める)パッセ 漉すモンテ リエ(とろみをつける)の手法の一つ ソースの艶出し,濃度や風味を加えるセルポワブル セル塩 ポワブル胡椒ドレッセ 盛付けパネ 卵とパン粉でコーティングファリネ 小麦粉をまぶすドレ 柴犬色に焼き色をつける
オチまで完璧で草
三ツ星かよ。
この手間のかかる料理をさらっと遊びながらやるのすごい
中華本職だから西洋料理素人だけど同じ料理人としてすごく丁寧な仕事する方だと分かる。おふざけもオモロい
咀嚼音が来世に幸あれって粋なことしますね。
流しそうめんと同じ人とは思えないガチテク
ひっくり返す時の「ンーこの色ッ!」が好き
一瞬『包丁人味平』の例のコマが脳裏をよぎった……
たまに出て来る一流料理人さん好き
料理学校通い始めて日が経つにつれ専門用語が分かるようになってきてる
久しぶりの何言ってるか分からん回(褒め言葉)
後半、怒涛の知らないワード出てきて笑ったわ
ツナボーイの私服、独特すぎて好き
ソース作る時の高速詠唱すき
どんなに面白くてもガチなんだよなって・・・(すげえ)
いつもは手を合わせて「アァオッ!」っていってるイメージだけど今日はしっかりいただきますなのね
フォアグラが作られる過程を想像すると本当になんとも言え無い気持ちになる。だからこそ「頂きます」は欠かしたくない。
その通り。犠牲となった動物たちと、糧を今日も与えてくれた神様に感謝の意を込めて、ね。
本当に美味しいフォアグラを食べたことないから、ツナボさんのフォアグラ料理食べてみたい…家の横にツナボさん出店しないかな…
ほんと一客一亭予約制イベントして欲しい
うかい亭いきな、そんな高く無いしフォアグラうまいよ、もちろん他の料理も
キッチンに柴犬入れてそう。
可哀想なフォアグラのためにちゃんといただきます言ってんのおもろい
セルポワブルがどう見ても塩だったので調べたら塩胡椒だった、フランス語の響きってすげぇ
何言ってるかはさっぱり分からん上に味も想像つかんのに美味そうなのすごいよな
怒涛の専門用語ももちろん好きなんだけどやっぱり『パネパネ』!!!!!!!今回はボイス無しだったけど…🥲
フリマサイトで購入の食材が、専門用語続出のワザによって仕上げられているプロやねぇ
いやらしくなく本物が垣間見えて好き
声がほんとにとても好きです寝る時に聴いて癒されてます
怒涛の専門用語祭りが、改めて本当に凄い人だと再認識させてくれる
冒頭から「いかつい食材」「無理やり食べさせられるのはキツイ」って言ってからの「いただきます」だから敬意を感じて好き
またキャンプしながらご飯作るの見たいなー🐟
フォアグラへの敬意がさすが✨無理やり食わされる食事とか二度と作らなそうソースをちゃんと作るところとか素敵✨
自画自賛タイムの声がイケボで最高😊
食べるときいつもの「オ“ッ!」じゃなくてクソイケボの「いただきます」でマジでびびった
マジで来世は幸せに暮らして欲しい
キャプテンファルコンのやられボイスみたいな声好き
ソース作りになるといつも訳分からんカタカナ続くの好き
極々たまに出る「ああ、こういえばこの人ちゃんとシェフやってたんだな、忘れてたわ…」ってムーヴすこ
来世に幸あれ好き
なんかテンポ良すぎて最後に脳内でムートンショット自然とでてきた
フォアグラの1口目がめっちゃ美味しくて好きずっと1口目を味わってたい
フォアグラって美味しいけど、焼き方が本当に難しいから、出来る人は凄いと思う。
やべぇこの動画ほとんどわからん言葉すぎる…
オシャレすぎて言ってる事の大半は理解できなかったけどテキパキ料理できるの凄すぎて尊敬
流石元高級料理人フォアグラのソテーで再認識したwww
「オフチョベットしたテフをマブガットしてリットにする」と同じものを感じましたさすが料理人……フォアグラってこんなに手間かかってたんですね
多方面ふざけちらかしてるのに食材に対して真摯であるべきところは間違えないセンスに惚れそうだけどツナヘッドが邪魔をする
食べた叫ぶシーンがスマブラのファルコン過ぎるwww
いい声すぎスチ😂
テンションバグってるマザファイヤッ♪がすきすぎる
フォアグラ(油)+チーズ(油)+バター(油)=油
川村さん思いっきりがよすぎる。好き
あなたは料理人の鏡だ。正直、フォアグラは自分の中ではいいイメージがない。美味しいのはわかるけど、製造過程が胸糞悪くなる。だから、料理で使いたくないイメージがある。だったら美味しんぼのようにあん肝使ったほうがいいと自分は思った。でもツナさんは、ちゃんと礼儀を持ってやることを心がけているからそれが正しいだと思う。
こんなナリして真面目な料理人だったんだよな…を思い出させてくれるの温度差で風邪ひく
フォアグラができる過程を知ってるからこその「いただきます」に人間味を感じただからこその真面目回なのか
ここぞと言わんばかりにプロ料理人の知識と技術見せつけてくるの好きです笑笑
ショート見ているうちに専門用語の意味が分かってました!好きな言葉はパネパネ!笑
無理やり太らせた動物たちのために咀嚼音が「ライ セニ カチ アレ」なの好き
supreme着てる 笑オシャレな魚だ
今回しっかりいただきます言うの感動😭
ライセニサチアレから見える優しさ
ソース作りになった瞬間知らん言葉のオンパレードで草 本気出した感で推せる
この専門用語クッソ多いのを見ると、本物なんだなって思う
いただきますがイケボ過ぎて…男子だけど惚れた…あと買うなよ、届くなよっていうツッコミ(?)めっちゃ面白くて好きw
ガチ料理回の時書くのだりーし視聴者も絶対作らないから面白半分の作り方だいすき
怒涛の知らん言葉の連続が気持ち良かった
レデュー→ミジョテ→パッセ→モンテ→セル・ポワブル→ドレッセ→タッタ・コレダケェデ
イケボすぎて吹いた
以前、横浜のフレンチレストランで牛フィレ肉のフォアグラ乗せ?頼んだらフォアグラが乗ってなくて、、、聞いたら溶けちゃったんですよーって言われたことあります。フォアグラの火入れってプロでも難しいんだなと感じました。さすがツナボーイさんですね。
学校で習ったのたくさん出てきて楽しい動画すぎる
メルカリで検索かけたらまだ同じ出品者の在庫あったwメルカリshopsだしフードロス名乗ってたし、プロが購入するなら大丈夫…なんかな…?😂
なんか突然料理めちゃくちゃうまくて面白い人おすすめに流れてきて、暫定今年1嬉しい
いただきますイケボすぎ😂😂😂
凄い美味しいですよねソテーで食べるまで フォアグラが美味しいって疑問だったまた食べたい自分では温度が難しそう
残酷だとはわかっていてもフォアグラはうますぎるんだ😢
いただきますがイケボすぎるんよ
フォアグラって死ぬほどうめえんだよなぁ毎日食っても飽きねえ
火入れ完璧なんだけど(自画自賛)…好きwww
あの美味いソースマデュールの作り方ワカタ嬉しい やる!
かぼすちゃん…いろんなとこで活かされてるよ🥲良かったね🐕
料理人だとこの一瞬に全てが詰まってて分かりやすい‼︎笑教科書みたい‼︎
来世に幸あれ好きすぎる
火入れ加減うますぎー
解説がテキトーそうなのに、完成品豪華すぎてくさ
けんた食堂並みの謎擬音で草あと過去一この人シェフだったんだよな…って感じる動画だった
ちゃんとルージェのフォアグラなのおもろ😂
「材料」
・メルカリ
「作り方」
1.メルカリでフォアグラを仕入れて下さい。その後はお任せします。
メルカリでフォアグラ然り食材買うの勇気いるなぁ笑
テキトーすぎ笑
買ってみたいから火入れ詳しく書け!
雑っっっっっ!!!笑
メルカリって言ってもいわゆる通常の個人取引とはまた違うから大丈夫だよ笑
知らん言葉が並ぶ、ガチ料理回好きなんだよなー
基本フランス語ですね、、
高校でフランス料理学んでいたのがここで生かされました!
テッカテカキボンヌはフランス語でどう言う意味ですか?
タッタ コレダケーデ も教えてください
スィーバケンノイロニシマットゥ ヒュオ⤴︎
も教えてください
なんか一つだけ適当な言葉入れてもバレなそう…
アフォラとか…
定期的に見せる元高級ホテル料理人のガチ感好き
フォアグラはその残虐な製造法から、色々と難しい食材だけど、「美味しく料理するのがせめてもの礼儀」と真摯に向き合っているの好きです
一番真摯に向き合うなら「買わない」ですけど、美味しいから残り続けてるわけですよね
@@voutube.djaqgjまあ、別に買わなかったところで需要があって市場から消えてない以上意味はあるのかって感じもするがな。
俺は美味いもん食いたいからフォアグラ肯定派だけども
まぁ礼儀っても喰う側の礼儀だからなんとも言えない
@@UmbraHandsそりゃあ食う側なんだから当たり前だろ。
@@voutube.djaqgj買わなかったら廃棄されるだけなんだよなあ
川越シェフが見てるとわかった途端に本気出すの好き
なつかしい。お水が高い人だよね。
@@mva78
水が高くて炎上ってより
水に値段がつく店に行けないひとがよく見るテレビで活躍しているのに、その人らに対する配慮(貧乏人に貧乏である現実を突きつけない配慮)がなくて炎上したんですよね
サイゼじゃないんだからね笑
@@mva78
結局あれ1本分の値段で高級料理店なら当たり前の値段だったらしい
@@immraだって宮崎だもの
宮崎価格にしなきゃ誰も来ないw
って宮崎県民が言ってます☝️
@@immra勝手に入れてきたっぽいよ
「いただきます」がいつになくイケボでびっくりした
食材に最大限感謝してそうで好き
今年調理専門学校卒業して就職したものです。
学校でやったことの復習になりました。
料理の方もとても美味しそうで参考になります。僕も仕事頑張ります。
頑張って💪
なんで問題ないんだよ←ほんとにそう笑
ツナボが高級レストランで働いていたという事実を遺憾なく発揮する動画好き
唐突な「いただきます」がイケボすぎてレギュラー化キボンヌ
パッセとモンテをようやく覚えた所にどとうの専門用語攻めとはッ!まんまと何度も再生してしまうぜ。
火入れ完璧なんだけど
ここがイケボすぎてびっくりした!www
いつも通りのテンションだけど、どこはかとなく礼儀を感じる…。
一歩間違えたらコメ欄に火が付く食材
ガチ料理人回すき
そもそもメルカリで食材を買う度胸が凄い
それな毒殺されそう
メルカリのショップアカウントは審査も通ってるし心配しすぎやろwww
@@Nanj0o120その審査がガバガバで誰でも開けるよ
@@Nooyot577formc
ちなみにどこ情報?
俺の認識ではshopsで生鮮食品扱うにはショップ開業時の申請でそれに適した販売許可証のが必要なはずやったけど
@@Nooyot577formcソースは?
唐突な「いただきます」は草
食事前がいつもの「おぅ!」じゃなくて「いただきます」だったり、感想も普段よりしっかりしてたりと、やっぱりフォアグラを扱うフレンチの料理人だからこそ思うところあるんですかね…感謝…
たまに出る料理人の矜持すこ
フォアグラに対する礼儀が詰め込まれた動画や……( ˘ω˘ )
いつもの「オ゚ッ‼️」ではなく今回は「いただきます」に変えている点も素晴らしいと思う
色々と意見のある食材だからね
アロゼ 焼き油をかける
レデュイール 少なくする(煮詰める)
パッセ 漉す
モンテ リエ(とろみをつける)の手法の一つ ソースの艶出し,濃度や風味を加える
セルポワブル セル塩 ポワブル胡椒
ドレッセ 盛付け
パネ 卵とパン粉でコーティング
ファリネ 小麦粉をまぶす
ドレ 柴犬色に焼き色をつける
オチまで完璧で草
三ツ星かよ。
この手間のかかる料理をさらっと遊びながらやるのすごい
中華本職だから西洋料理素人だけど同じ料理人としてすごく丁寧な仕事する方だと分かる。おふざけもオモロい
咀嚼音が来世に幸あれって粋なことしますね。
流しそうめんと同じ人とは思えないガチテク
ひっくり返す時の「ンーこの色ッ!」が好き
一瞬『包丁人味平』の例のコマが脳裏をよぎった……
たまに出て来る一流料理人さん好き
料理学校通い始めて日が経つにつれ専門用語が分かるようになってきてる
久しぶりの何言ってるか分からん回(褒め言葉)
後半、怒涛の知らないワード出てきて笑ったわ
ツナボーイの私服、独特すぎて好き
ソース作る時の高速詠唱すき
どんなに面白くてもガチなんだよなって・・・(すげえ)
いつもは手を合わせて「アァオッ!」っていってるイメージだけど今日はしっかりいただきますなのね
フォアグラが作られる過程を想像すると本当になんとも言え無い気持ちになる。
だからこそ「頂きます」は欠かしたくない。
その通り。犠牲となった動物たちと、糧を今日も与えてくれた神様に感謝の意を込めて、ね。
本当に美味しいフォアグラを食べたことないから、
ツナボさんのフォアグラ料理食べてみたい…
家の横にツナボさん出店しないかな…
ほんと一客一亭予約制イベントして欲しい
うかい亭いきな、そんな高く無いしフォアグラうまいよ、もちろん他の料理も
キッチンに柴犬入れてそう。
可哀想なフォアグラのためにちゃんといただきます言ってんのおもろい
セルポワブルがどう見ても塩だったので調べたら塩胡椒だった、フランス語の響きってすげぇ
何言ってるかはさっぱり分からん上に味も想像つかんのに美味そうなのすごいよな
怒涛の専門用語ももちろん好きなんだけどやっぱり
『パネパネ』!!!!!!!
今回はボイス無しだったけど…🥲
フリマサイトで購入の食材が、専門用語続出のワザによって仕上げられている
プロやねぇ
いやらしくなく本物が垣間見えて好き
声がほんとにとても好きです
寝る時に聴いて癒されてます
怒涛の専門用語祭りが、改めて本当に凄い人だと再認識させてくれる
冒頭から「いかつい食材」「無理やり食べさせられるのはキツイ」って言ってからの
「いただきます」だから敬意を感じて好き
またキャンプしながらご飯作るの見たいなー🐟
フォアグラへの敬意がさすが✨
無理やり食わされる食事とか二度と作らなそうソースをちゃんと作るところとか素敵✨
自画自賛タイムの声がイケボで最高😊
食べるときいつもの「オ“ッ!」じゃなくてクソイケボの「いただきます」でマジでびびった
マジで来世は幸せに暮らして欲しい
キャプテンファルコンのやられボイスみたいな声好き
ソース作りになるといつも訳分からんカタカナ続くの好き
極々たまに出る「ああ、こういえばこの人ちゃんとシェフやってたんだな、忘れてたわ…」ってムーヴすこ
来世に幸あれ
好き
なんかテンポ良すぎて
最後に脳内でムートンショット自然とでてきた
フォアグラの1口目がめっちゃ美味しくて好き
ずっと1口目を味わってたい
フォアグラって美味しいけど、焼き方が本当に難しいから、出来る人は凄いと思う。
やべぇこの動画ほとんどわからん言葉すぎる…
オシャレすぎて言ってる事の大半は理解できなかったけどテキパキ料理できるの凄すぎて尊敬
流石元高級料理人
フォアグラのソテーで再認識したwww
「オフチョベットしたテフをマブガットしてリットにする」と同じものを感じました
さすが料理人……フォアグラってこんなに手間かかってたんですね
多方面ふざけちらかしてるのに食材に対して真摯であるべきところは間違えないセンスに惚れそうだけどツナヘッドが邪魔をする
食べた叫ぶシーンがスマブラのファルコン過ぎるwww
いい声すぎスチ😂
テンションバグってるマザファイヤッ♪がすきすぎる
フォアグラ(油)+チーズ(油)+バター(油)=油
川村さん思いっきりがよすぎる。好き
あなたは料理人の鏡だ。
正直、フォアグラは自分の中ではいいイメージがない。美味しいのはわかるけど、製造過程が胸糞悪くなる。
だから、料理で使いたくないイメージがある。だったら美味しんぼのようにあん肝使ったほうがいいと自分は思った。
でもツナさんは、ちゃんと礼儀を持ってやることを心がけているからそれが正しいだと思う。
こんなナリして真面目な料理人だったんだよな…を思い出させてくれるの温度差で風邪ひく
フォアグラができる過程を知ってるからこその「いただきます」に人間味を感じた
だからこその真面目回なのか
ここぞと言わんばかりにプロ料理人の知識と技術見せつけてくるの好きです笑笑
ショート見ているうちに専門用語の意味が分かってました!好きな言葉はパネパネ!笑
無理やり太らせた動物たちのために咀嚼音が
「ライ セニ カチ アレ」なの好き
supreme着てる 笑
オシャレな魚だ
今回しっかりいただきます言うの
感動😭
ライセニサチアレから見える優しさ
ソース作りになった瞬間知らん言葉のオンパレードで草 本気出した感で推せる
この専門用語クッソ多いのを見ると、本物なんだなって思う
いただきますがイケボ過ぎて…男子だけど惚れた…あと買うなよ、届くなよっていうツッコミ(?)めっちゃ面白くて好きw
ガチ料理回の時書くのだりーし視聴者も絶対作らないから面白半分の作り方だいすき
怒涛の知らん言葉の連続が気持ち良かった
レデュー→ミジョテ→パッセ→モンテ→セル・ポワブル→ドレッセ→タッタ・コレダケェデ
イケボすぎて吹いた
以前、横浜のフレンチレストランで牛フィレ肉のフォアグラ乗せ?頼んだらフォアグラが乗ってなくて、、、聞いたら溶けちゃったんですよーって言われたことあります。
フォアグラの火入れってプロでも難しいんだなと感じました。
さすがツナボーイさんですね。
学校で習ったのたくさん出てきて楽しい動画すぎる
メルカリで検索かけたらまだ同じ出品者の在庫あったw
メルカリshopsだしフードロス名乗ってたし、プロが購入するなら大丈夫…なんかな…?😂
なんか突然料理めちゃくちゃうまくて面白い人おすすめに流れてきて、暫定今年1嬉しい
いただきますイケボすぎ😂😂😂
凄い美味しいですよね
ソテーで食べるまで フォアグラが美味しいって疑問だった
また食べたい
自分では温度が難しそう
残酷だとはわかっていてもフォアグラはうますぎるんだ😢
いただきますがイケボすぎるんよ
フォアグラって死ぬほどうめえんだよなぁ毎日食っても飽きねえ
火入れ完璧なんだけど(自画自賛)
…好きwww
あの美味いソースマデュールの作り方ワカタ嬉しい やる!
かぼすちゃん…いろんなとこで活かされてるよ🥲良かったね🐕
料理人だとこの一瞬に全てが詰まってて分かりやすい‼︎笑
教科書みたい‼︎
来世に幸あれ好きすぎる
火入れ加減うますぎー
解説がテキトーそうなのに、完成品豪華すぎてくさ
けんた食堂並みの謎擬音で草あと過去一この人シェフだったんだよな…って感じる動画だった
ちゃんとルージェのフォアグラなのおもろ😂