NACIÓN PIJAO -Cocina ancestral -Chicha de cuesco

La comunidad de la vereda Pilu en el municipio de Ortega se reúne para cocinar y mantener viva sus tradiciones. Nación Pijao, un encuentro entre la cocina indígena y campesina. Con el Apoyo del Ministerio de Cultura.

[@marialeonildecardozoderomero]

Que linda mi tía Teresa bendiciones

[@marianellyaguilarh9302]

Muchas gracias por la enseñanza 💞..
Tradicionalmente se hacía para los que les gustaba la chicha de cuesco...
Las fiestas en la comunidad duraba más de 8 días, todas las Casas hacían variados platos típicos y los visitantes y toda la comunidad llegaba de casa en casa haciendo levantar a todo el mundo dando el feliz año... jajaja jajaja 🤣😂....
Y así con la familia Carrero moreno como músicos todos nos levantábamos a festejar.. jajaja jajaja..hasta yo que era una niña...
Todos felices.. todos de fiesta...
Con Comida y bebida suficiente para todos...
QUE VOLVAMOS A ESA CULTURA DE COMPARTIR CON ALEGRÍA Y SIN EGOÍSMOS 😃😍💞👌😄

[@maritzacabrera2481]

Deliciosa. Y medicinal

[@jorgeenriqueaguilarcabrera4874]

Ojala las personas que tengan palma Real se apropien de esta rica receta de Chicha de cuesco y se comercialice.