COMO ASSAR PIZZAS NO FORNO A LENHA TIPO IGLU

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  • Опубліковано 22 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 33

  • @chefjosecarlos
    @chefjosecarlos  Рік тому

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  • @eduardofacchini6325
    @eduardofacchini6325 5 місяців тому +2

    Errei no fracionamento das pizzas, fiz de 250, e devia ter feito com 350! mais ninguém reclamou e olha que tinha vinte pessoas, me virei e acabei fazendo quase sem borda! o que pra mim foi triste! abraços não vou desistir! Feito

  • @eduardofacchini6325
    @eduardofacchini6325 5 місяців тому +1

    Maestro José Carlos, hoje fiz a receita da massa napoletana e vou tentar as tecnicas que aprendi contigo, grato abração!

  • @Thiuzinhu_du_Surf
    @Thiuzinhu_du_Surf Рік тому +2

    No Brasil tudo acaba em 🍕? Melhor assim , seguindo as instruções do nosso mestre ! Bora aprender a ñ fazer feio no fim de semana !!!

  • @marcosrobertodepentor9073
    @marcosrobertodepentor9073 Рік тому +1

    Boa noite, Chef ; forno a legna dà trabalho,mas as pizzas ficam maravilhosas.

  • @marinesjann6481
    @marinesjann6481 Рік тому +1

    Boa noite!

  • @cloriribeiro9245
    @cloriribeiro9245 Рік тому +1

    José vc é muito útil na melhoria da minha pizza. Faltou informar que não se deve usar lenha de Pinheiro.

    • @gilbertokovacs9568
      @gilbertokovacs9568 Рік тому

      Olá, por que não devemos usar lenha de Pinheiro?

    • @cloriribeiro9245
      @cloriribeiro9245 Рік тому

      @@gilbertokovacs9568 a lenha de Pinheiro, além de baixo poder calórico tem componentes cancerígenos.

  • @JoaoFrancisco-nc6bi
    @JoaoFrancisco-nc6bi 8 місяців тому +1

    Bom Dia Chef, vamos fazer na Arfryer!?.

  • @gracasilva560
    @gracasilva560 Рік тому

    Parabéns pelo seu brilhante trabalho
    Meu sonho ter um forno a lenha
    Vc é show amo seus vídeos 😍

  • @marcopellegatti
    @marcopellegatti Рік тому

    Como sempre, ótimas dicas Chef. A gente aprende muito com seu canal. Aproveitando, seria que poderia informar qual é a trilha musical usada na segunda parte do vídeo? Obrigado.

  • @sabrinanovaes9803
    @sabrinanovaes9803 Рік тому

    Chef, muito obrigada pelas dicas. Pode informar quantidade de lenha urilizada para ascebder e depois para manter?

  • @bruno_vito
    @bruno_vito 20 днів тому +1

    todo em refratario ou refratario apenas na base e o iglu com recozido?

  • @ElderCristhian
    @ElderCristhian Рік тому +1

    A chaminé no meio do forno não faz perder o calor com rapidez?

  • @eugeniosouza6633
    @eugeniosouza6633 Рік тому +1

    Muito interessante!
    Grato!
    Abração!
    👏👏👏

  • @Thiuzinhu_du_Surf
    @Thiuzinhu_du_Surf Рік тому +1

    Pronto fui no Google , vi e já voltei .Ah! É dia 10 de Julho !

  • @marisacruz5310
    @marisacruz5310 Рік тому

    Gratidão sempre Chef!!!!!!!

  • @Suzeaquino
    @Suzeaquino Рік тому

    Não conseguir baixar o ebook.. ainda esta disponivel????

  • @adrianapereira7135
    @adrianapereira7135 Рік тому +1

    Obrigada muito bom

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  Рік тому +1

      Boa tarde, Adriana! Eu que agradeço, sua presença e prestígio aqui no canal! Deus abençoe!

  • @CemT1234
    @CemT1234 Рік тому +1

    legal obrigada

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  Рік тому

      Boa tarde! Eu que agradeço, sua presença aqui no canal! Deus abençoe!

  • @joaowagner5852
    @joaowagner5852 Рік тому

    Conteúdo maravilhoso 👏👏👏

  • @Thiuzinhu_du_Surf
    @Thiuzinhu_du_Surf Рік тому +1

    Alguém aí sabe qual é o dia Nacional da Pizza ? Que 15 de outubro nada ... Tô falando sério ... Alguém poderia me informar?

  • @joaomoreira2310
    @joaomoreira2310 2 місяці тому +1

    Consigo iniciar uma pizzaria delivery com um forno desse ?

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 місяці тому +1

      Somente um delivery de pequeno porte! Pouca demanda! Ele é ideal para uso pessoal.

    • @joaomoreira2310
      @joaomoreira2310 2 місяці тому

      @chefjosecarlos obrigado pelo feedback 🙏

  • @Thiuzinhu_du_Surf
    @Thiuzinhu_du_Surf Рік тому +3

    Saber usar o forno à lenha é um dos principais segredos de sucesso no preparo de uma deliciosa 🍕!!!
    Se liguem nas instruções do mestre !

  • @leonardomuller1978
    @leonardomuller1978 Рік тому

    Meu forno iglu é uma dor de cabeça sai muita fumaça pela porta não puxa a chaminé

  • @catharinaperri1498
    @catharinaperri1498 3 місяці тому +1

    Forno a lenha comun