Holaa disculpa la pregunta, es que quiero hacer esas esferas para mi pastel, pero quería saber si ese polvo nacarado también se fija al fondant Pat darle unos toques 🥰🥰🥰🥰gracias de antemano
Me encanto todo,se ve muy lindo, me gustaria saber donde puedo comprar la licerina para repostería - Escarcha (brillantina) comestible y polvos nacarados comestibles, y cuanto cuestan, gracias
Es un compuesto químico, que tiene una textura similar a la de un aceite pero mucho más ligero ( técnicamente es un almíbar de alcohol), y sirve como emulsificante para espesar, estabilizar mezclas, retener humedad y conservante. Eso si, tienes que asegurarte que sea de “grado alimentario”, de lo contrario no lo puedes utilizar en cocina (como por ejemplo, la de uso cosmético).
Muy bonito te quedó. Muchas gracias.
Muchas gracias por enseñarnos tu arte 😍🤗
Muchísimas gracias por el tutorial.....!!
Bella bendiciones felicitaciones por tus trabajos
genial me encanto tu tecnica con glitter
Buenísimo de mucha ayuda gracias 🤗👏👏👏
Excelente
Me gusta, bastante fácil y delicado.
Precioso!!!
Obediencia pronta y absoluta inscrita!
Grscais ppr tus tips muy bello
Bello me encanto justo tengo esos moldes 😍😊
Buen trabajo como siempre Kari, gracias por enseñar la técnica.
Yo feliz de compartir 💖
Excelente 🙌🏻
Te pasaste genia...gracias😉
Genial tutorial! Súper bien explicado. Muchas gracias 😊
Yeeee!! Muchas gracias 💖
Sii, lindas!!gracias 😘😘
💖💖💖
hermoso
Hermoso
Espectacular
Muchas gracias Dina!!!!
Soy nueva en tu canal,muchas gracias por tus tips
Bello y facil
😍😍😍
Bello
❤
Un trabajo hermoso como siempre kari
Muchas gracias 💖💖
Buenísimo! Si las quisiera de colores por ejemplo celeste, el proceso es el mismo?
hola como estás? muy lindo tu trabajo
Como se llama para pegar las esferas y que no se caigan? Me encantó ese pastel😍
Bellísimo!! Usas algun guante especial?
Holaa disculpa la pregunta, es que quiero hacer esas esferas para mi pastel, pero quería saber si ese polvo nacarado también se fija al fondant Pat darle unos toques 🥰🥰🥰🥰gracias de antemano
Hola amiga Muchas gracias...cuánto tiempo se pueden conservar...Hasta ahora te encuentro... bendiciones
Hola Kari, y que colorante se usa para el chocolate si quiero que sea de colores. Gracias!!
No entiendi el tema del palillo para ponerlas en los costados de la torta, te aheadezco la explicacion mad detallada, gracias
Hola! Que diámetro tiene las esferas del segundo molde que ocupaste en el video? Saludos :)
Puedo sustituir la glicerina de repostería?
Disculpa, una consulta no le agregas algo al molde de silicón para que no se pegue la esfera a la hora de desmoldar??
Otra pregunta, con que la pegas al pastel?
Una pregunta para colocar sobre chantilly se puede?
Lindo trabajo. Que es un Monga diente? 🤔 no entendí
Mondadientes o palitos de dientes, los que utilizamos para pinchar bocaditos:)
Si no consigo gliserina que otra materia puedo usar para pegar el polvo?
lindoo
Muchas gracias Maga!!! son bellas!!!
Me encantó Kari, gracias por compartir
Me encantaron, pero no entendi como pegar las esferas sobre la torta
Que liquidó le colocas para colocar la escarcha ?
Me encanto todo,se ve muy lindo, me gustaria saber donde puedo comprar la licerina para repostería
- Escarcha (brillantina) comestible y polvos nacarados comestibles, y cuanto cuestan, gracias
Glicerina
Monda dientes= a palillo de madera para dientes, = a picadientes en el norte de méxico
Y en tiempos de calor
Bella que líquido usaste para pegar la escarcha ?
Dijo que puso glicerina
No está temperado el chocolate?
Yo necesito saber parel molde de 6 la cantidad de mezcla para un bizcocho que quiero hacer
Hola! No entiendo si te refieres al molde de 6 pulgadas o a cual. 🙈 en el video de queque vs. Bizcocho encuentras mi receta
La glicerina con q se puede substituir?
Hola! Eso no tiene sustituto. Es fácil de encontrar en tiendas de repostería y no es costosa. Pero asegúrate que sea especial para alimentos :)
@ y con glucosa no ?
Buenas que es la glicerina ?
Es un compuesto químico, que tiene una textura similar a la de un aceite pero mucho más ligero ( técnicamente es un almíbar de alcohol), y sirve como emulsificante para espesar, estabilizar mezclas, retener humedad y conservante. Eso si, tienes que asegurarte que sea de “grado alimentario”, de lo contrario no lo puedes utilizar en cocina (como por ejemplo, la de uso cosmético).
Muchas gracias
Cómo queda pegado a la torta (? 🥲
Hola las esferas aguantas temperaturas muy caliente
Excelente