Panceta à Pururuca na Churrasqueira | Netão! Bom Beef #39

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 723

  • @Emerich1977
    @Emerich1977 5 років тому +349

    Oi Netão
    Assisto seu canal desde o início. Posso dizer sem hipocrisia que você me motivou a fazer a cirurgia para tratamento da obesidade. Amo churrasco e se você conseguiu continuar amando o churrasco após ser operado eu também vou conseguir. Estou no meu quinto dia pós cirurgia.
    PS: me despedi fazendo a fraldinha extra limpa
    André Emerich , Goiânia GO

    • @pedroangelo46
      @pedroangelo46 4 роки тому +2

      Não sabia que o Netao havia feito essa cirurgia tbm. Desejo uma boa recuperação à você André, que tenha cada vez mais motivação na luta contra a obesidade, pq é uma luta muito difícil. Fica com Deus!

    • @lucasparzanini9658
      @lucasparzanini9658 4 роки тому +1

      Força André, você consegue ! Nunca duvide de si mesmo, abraço

    • @JoaoPedro-pt6lc
      @JoaoPedro-pt6lc 4 роки тому +1

      Boa André. Forças mano

    • @garagemspacocaresteticaaut9402
      @garagemspacocaresteticaaut9402 4 роки тому +1

      Força André...

    • @SamuelOliveira-kq8zh
      @SamuelOliveira-kq8zh 4 роки тому

      Força André! Deu tudo certo?

  • @mateusmaia9723
    @mateusmaia9723 4 місяці тому +2

    O vídeo já tem 4 anos e ainda continua bom pra caramba!!! Impossível esconder o cansaço, mas mesmo assim continua gravando, muito respeito pelo esforço e pelo trabalho bem feito do homem!

  • @leonardoantoniosantoscorre8773
    @leonardoantoniosantoscorre8773 5 років тому +5

    Panceta parece fácil de fazer, mas se não ter esse cuidado com temperatura, tempo adequado, você tosta demais e fica crua por dentro... e sem pururucar. Netão arrebentou mais uma vez e a dica da páprica, foi sensacional. É um tempero que eu tenho usado muito, mas não tinha pensado na carne de porco. Show!!!

  • @ricardopires4889
    @ricardopires4889 5 років тому +1

    Ainda não entendo pq tem pessoas que dão like negativo , acho que só pode ser inveja do canal , enfim excelente Netao continue assim !! Vamu que vamu de churrasss!

  • @kenjironagasawa1
    @kenjironagasawa1 4 роки тому +2

    Eu fiz um pouco diferente.
    Marinei conforme o vídeo. Depois deixei 1,5 no forno com alumínio e depois só dei o final na churrasqueira! Ficou sensacional!

    • @alinedefaria427
      @alinedefaria427 4 роки тому

      Kenjiro Nagasawa vc deixou com alumínio no forno?

  • @geraldorezende4391
    @geraldorezende4391 4 роки тому +1

    Netão coincidentemente, estava vendo outro canal, que não sou inscrito, falando da panceta, achei muito complicado, quando olho no meu computador a direita, o mesmo assunto no teu canal, não pensei duas vezes e cliquei, e não me arrependi.- A tua forma, muito mas muito simples e com o mesmo resultado.- Parabéns !!!!!!!!!!

  • @FCM39
    @FCM39 4 роки тому +1

    Fiz e ficou top! Com essa pimenta de goiaba fez sucesso!
    Muito obrigado pelas dicas!

  • @manoelabbud2437
    @manoelabbud2437 4 роки тому +2

    top mano é o que vc disse aqui em minas marinamos na cachaça...majericâo alecrim e sal ....

  • @Odirley.80
    @Odirley.80 4 роки тому

    eu fiz uma panceta dessas no forno à lenha, 2 horas no papel alumínio e depois mais meia hora sem papel, ficou espetacular!
    comecei com o couro para baixo na assadeira de alumínio, depois q tirei o papel, virei a danada, e ficou show, durou 10 minutos no almoço de família kkkk

  • @willpower2036
    @willpower2036 5 років тому

    Cara que top seu vídeo, parabéns mais uma vez.
    Moro aqui em Portugal já fazem 2 anos e uso suas receitas pra matar a saudade da terrinha.
    Se algum dia vier pra cá me fala pra gente fazer um vídeo bem legal aqui. Grande abraço e sucesso.

  • @alexandrecoelho5765
    @alexandrecoelho5765 4 роки тому

    Cara, to vendo esse video mais uma vez e cabe ressaltar na objetividade dos seus video. 9mim e nos entrega um preparo completo e sem duvidas. Tem video por ai q pra fazer um bife quer gravar 40min. Parabéns

  • @guibr6383
    @guibr6383 Рік тому

    Eu sempre faço na churrasqueira, mas de olhometro, coloco ela em cima, sem aluminio nem nada. Tem dado certo, as vezes. Porém, vou fazer desse jeito no proximo churrasco, pra ver como vai ficar, top demais!!!

  • @marcoantonioassisribeiro1901
    @marcoantonioassisribeiro1901 4 роки тому

    Netao cara você é uma pessoa muito dez,e amei a sua família,a sua filha é muito linda e esperta

  • @pc1000f60
    @pc1000f60 5 років тому

    Boa Netão ...melhor churrasqueiro do Brasil ...o glorioso Marcos Bassi deve tá orgulhoso

  • @danieldaniel6708
    @danieldaniel6708 3 роки тому +1

    Essa carne deliciosa tem um significado muito importante é inesquecível para mim. Panceta delícia!!! Abraços de Rosimar diretamente de Petrolina Pernambuco.

  • @helenaguiar3990
    @helenaguiar3990 5 років тому

    Não tenha uma vez que eu assista esse canal é não fique com a barriga dolorida de fome 😍😍😋😋

  • @juvalim1959
    @juvalim1959 4 роки тому +2

    Acabei de fazer essa maravilha e ficou muitooooo pururuca!!! 😍🤤, obrigadoooo

  • @narutousumaki5672
    @narutousumaki5672 4 роки тому

    Cara eu xingo muito vc me deixa sempre com vontade vejo teus vídeos no trabalho e água na boca 😁 aprendi muito com vc parabéns!!! Vc é o melhor!

  • @Manualdochurrasqueiro
    @Manualdochurrasqueiro 5 років тому +1

    Netão parabéns pelo vídeo, show de bola.

  • @DGTudo
    @DGTudo 5 років тому +8

    Ôh beleza! Estamos na construção da casa!!
    Com direito a Parrilla e Forno à lenha!
    Abração. Sucesso, sempre!

  • @cesarnascimento1654
    @cesarnascimento1654 4 роки тому +1

    Netão muito obrigado por mais uma aula! God bless you my friend!

  • @jurandirjunior5723
    @jurandirjunior5723 5 років тому +8

    Assistir na hora do almoço é osso! Ficou top Irmao! Nóis mineiro gosta demais!
    Essa
    Não precisa descansar em paz? 😂
    Mudou a escrita do quadro a tempo! Eu observei! 😂

  • @marciobrito3649
    @marciobrito3649 4 роки тому

    Netão, apenas uma sugestão... Faço em fatias de um dedo e meio e coloco direito na churrasqueira, sem papel alumínio. Fica uma delícia tb!
    Forte abraço

  • @rodrigorico
    @rodrigorico 4 роки тому

    Vou fazer amanhã.. já temperei e deixei na geladeira pra marinar. Depois volto aqui para dizer como ficou!

  • @lcdvd
    @lcdvd 3 роки тому

    Ótimo vídeo e muito bem apresentado, direto e sem frescura de caras e bocas! Boa garoto! Ganhou mais um seguidor

  • @wallacepetroleiro8067
    @wallacepetroleiro8067 2 роки тому

    Parabéns Netão! Espetacular! 👏🏿👏🏿👏🏿

  • @taymes1983
    @taymes1983 2 роки тому

    Fiz a minha primeira panceta com essa receita. Ficou show. Valeuuuu

  • @gigioantonelli272
    @gigioantonelli272 5 років тому

    Sensacional. No último churrasco defumei a panceta com galho de louro, ficou de mais! Agora vou testar desse jeito. Abraço, Netão

  • @rafaelsilva-tm3pk
    @rafaelsilva-tm3pk 5 років тому +7

    Fala Netão.
    Algum dia você poderia fazer um ancho na churrasqueira convencional (que geralmente todos temos em casa). E mostrar alguma tecnica para tentar chegar a um ponto parecido ao seu, pois nem todos temos uma no padrão da sua. Grande abraço!

    • @CaauZ
      @CaauZ 3 роки тому

      E a mesma coisa amigo, eu faço aqui em casa e acerto o ponto sempre , vai testando ai que vc acerta 👊🏼

  • @Ronaldomachado16cm
    @Ronaldomachado16cm Рік тому

    Top. Comprei hoje, vou tentar fazer igual a essa amanhã Domingão, sem pressa. Abraços de BH - MG

  • @marcelorosa87
    @marcelorosa87 5 років тому +77

    Netão, eu vi hein!!
    Semana passada o spoiler foi explícito, hoje foi disfarçado... rsrsrs
    Pururuca TOP, pra variar...
    Aguardando o Ancho e o cupim.

    • @cucabeludo3596
      @cucabeludo3596 5 років тому +2

      Marcelo Warol ancho ja tem

    • @marcelorosa87
      @marcelorosa87 5 років тому +1

      Algo me diz que teremos outro Ancho, vamos esperar...

    • @felipiribeiro6079
      @felipiribeiro6079 5 років тому +2

      Ancho defumado, se li direito

    • @marcelorosa87
      @marcelorosa87 5 років тому +1

      @@felipiribeiro6079 isso aê, Ancho Reserva.

  • @themarlonjn
    @themarlonjn Рік тому +6

    Da pra ver o cansaço do homi que passou o dia na correria, e ainda grava conteudo em plena 21h da noite. Não é a toa que é bem sucedido, parabens Netão 🙌🏾🔥

  • @1ViajantePerdido
    @1ViajantePerdido 4 роки тому +2

    Segui a receita, ficou uma delícia 😍👏🏻👏🏻👏🏻

  • @carlossiriano2999
    @carlossiriano2999 4 роки тому +4

    Eu já ia escrever um comentário negativo kkk pq não gosto de vinagre mas aí ele falou da cachaça kkk parabéns pelo trabalho 👏👏👏👏👏👌

  • @lls_yt3470
    @lls_yt3470 3 роки тому

    Reproduzi a receita da panceta foi um sucesso Netao. Valeu

  • @fabianotrindade900
    @fabianotrindade900 4 роки тому +6

    "Corro o risco de fazer rasgos muito grandes no meu coro" eee kkkk
    Vendo na véspera do dia dos pais, salve. 😂❤

  • @raphaelpalin2358
    @raphaelpalin2358 5 років тому

    Netão parabéns uma obra de arte crocante e macia. Quando puder faz um vídeo da sua casa de carnes

  • @denisromaodesouza8476
    @denisromaodesouza8476 3 роки тому

    Karaiiii.... que receita... vou fazer... vc domina a arte...

  • @juliocesarslompo5429
    @juliocesarslompo5429 5 років тому +2

    Netão, show de bola, costumo fazer inteira só com sal grosso Ajisal, fica boa também, mas vou tentar fazer desta forma, ficou top!!! Ah, dia 01/08 estamos indo a Santos, como faço para conhecer seu açougue e você? Abraço!

  • @uilianbomfim5805
    @uilianbomfim5805 4 роки тому +1

    Muito Bom, fiz em casa e ficou Top!!!

  • @roniferreira224
    @roniferreira224 5 років тому

    Estou fazendo agora, mas não tinha papel alumínio então vou usar papel salofane. Tomara que de certo porque a cachaça também já está esperando. Sou mineiro, mas fiz com vinagre porque prefiro tomar a cachaça de acompanhamento kkķkkk

  • @ricardotakeya4856
    @ricardotakeya4856 5 років тому +2

    Como esperava por esse vídeo... bora testar no final de semana. Obrigado Netão!!

  • @wanderwiliamdossantossanto9868
    @wanderwiliamdossantossanto9868 5 років тому +2

    Espetacular Netão... meus parabéns meu amigo, sucesso sempre, abraços fiquem com Deus

  • @luiznicolini4023
    @luiznicolini4023 5 років тому +2

    Sempre os melhores vídeos de churrasco!

  • @viniciusmoreira996
    @viniciusmoreira996 5 років тому

    Manooo! Eu não acredito que esse Netão é tão magro, o cara só faz coisa boa! Táloko, assistir esse video na hora do almoço é tortura. Valeu Netão tamo junto

    • @leonardoantoniosantoscorre8773
      @leonardoantoniosantoscorre8773 5 років тому

      Mano, proteína não engorda! É só não misturar com carboidrato...kkk (Mas ele já foi gordo, acho que fez bariátrica)

    • @viniciusmoreira996
      @viniciusmoreira996 5 років тому +1

      @@leonardoantoniosantoscorre8773 Ahhhh agora entendi! Então, corre um sangue de gordinho nessas veias. Eu sei que proteína não engorda mas essa proteína com gordura entremeada + um pãozinho + uma cervejinha, aiii complica tudo kkk. O duro é ficar só na proteína, né? Valeu mano.

    • @leonardoantoniosantoscorre8773
      @leonardoantoniosantoscorre8773 5 років тому +1

      Pois é meu caro, e toda semana esses videos que engordam só de olhar...kkk

    • @viniciusmoreira996
      @viniciusmoreira996 5 років тому

      @@leonardoantoniosantoscorre8773 kkkkk, só sei de uma coisa, nunca mais invento de ver esses videos do Netão na hora do almoço, to pensando nessa pururuca até agora!

  • @taniaregina5887
    @taniaregina5887 5 років тому

    Adorei essa churrasqueira , dá pra dá dicas de como foi feita e está em lugar fechado??? Parabéns pelos vídeos.

  • @luciocoelho4907
    @luciocoelho4907 5 років тому

    Desta eu não tenho inveja. Já fiz muito assim e até costelinha com pele também. O processo é o mesmo.

  • @Robinhobeer
    @Robinhobeer 5 років тому +1

    caraca, vc bombou cara! rssssssss... parabéns!!!!
    seus vídeos continuam show. Vai pra cima. Muito dificil ficar em cima quando temos canal e vc consegue de boa! BRUTÂO!!!
    logo mais estará com 1M. pqp.. é gente hein?! rsssssssssssss
    parabéns meu caro e quanto a receita, toooooooooooop!

  • @irineumorenojunior3106
    @irineumorenojunior3106 5 років тому

    Caracoles. Que maravilha. Vou fazer.

  • @henriquevaz1659
    @henriquevaz1659 5 років тому

    que da hora de receita
    Parabéns

  • @rustico994
    @rustico994 3 роки тому

    Eu vi no melhor da tarde da Cátia Fonseca vc fez essa perfeição de carne

  • @ricardoacerock
    @ricardoacerock 5 років тому +3

    Netão, fale sobre o armazenamento de carnes para antes do churrasco, ou seja, congela? qual a temperatura ideal para armazenar?

  • @MarcioSilva-gx1dn
    @MarcioSilva-gx1dn 4 роки тому

    Netão top hein,Vc faz só receita de churras da hora !

  • @clhnMG
    @clhnMG 4 роки тому

    Que vídeo top cara. Parabéns e obrigado.

  • @MinhocaMortifera
    @MinhocaMortifera 5 років тому +22

    Faltando uns minutinhos pro almoço e me vem um vídeo desses... 🤤

  • @o.Pedro.Zacharias
    @o.Pedro.Zacharias 4 роки тому +14

    O cara é tão fera que a fumaça da lenha faz curva pra acertar a carne dele.

  • @GabyzinhaaMinaChave
    @GabyzinhaaMinaChave 3 роки тому

    Estou fazendo hoje obrigada pelas dicas

  • @claudioamorim6702
    @claudioamorim6702 4 роки тому

    Ola Netão parabéns pelo trabalho. Nessa mesma receita no lugar do vinagre eu posso colocar a cachaça? Daria o mesmo resultado? Abc!!

  • @marcelotoyota5836
    @marcelotoyota5836 5 років тому

    Parabéns Netão .... top demais seus videos

  • @edu.debarros
    @edu.debarros 4 роки тому

    To fazendo mas marinei da cachaca! Vamos ver. Breve fazendo os cursos com vc. Vc é fera!

  • @EdilsonRosaVieira
    @EdilsonRosaVieira Рік тому

    Sim aqui em Minas ela vai pra cachaça com certeza....
    Que vídeo em... sensacional !

  • @pepesiqueira6964
    @pepesiqueira6964 5 років тому

    Que vídeo espetacular!!! Técnica mt interessante... Parabéns pelo trabalho Netão !!!

  • @danilolima1253
    @danilolima1253 4 роки тому

    Fiz e ficou top demais.

  • @leonardodamasceno2923
    @leonardodamasceno2923 5 років тому

    Vc é um mestre... Abraço moço .... Sucessos

  • @VinnyHikari
    @VinnyHikari 5 років тому

    Sou fã do seu trabalho, Netão. Tu é um monstro. #400K

  • @richardrosa9547
    @richardrosa9547 5 років тому

    Netão, ensina uma receita de molho de goiabada com pimenta..... para acompanhar receitas de porco em geral ...... Waleu ....

  • @Guibecunha
    @Guibecunha 5 років тому +1

    bah, numa boa, quando vem as promoções de levar inscritos pra assistir e provar essas carnes do programa? quem sabe participar e perguntar algumas coisas durante também?
    abraço, baita canal!

  • @k3design
    @k3design 4 роки тому +2

    Show de bola Netão, seguindo o mestre, mete marcha professor! Abraço.

  • @Otaviorocks
    @Otaviorocks 5 років тому

    Meu final de ano promete o que eu já aprendi com o netão é sem limites

  • @MrRicardorsantos
    @MrRicardorsantos 5 років тому

    Ôôô Netão... Esses dias tava rodando pelo Paraná e vi que tem algumas churrascarias daquelas de beira de estrada oferecendo churrasco de carne de búfalo...!!! Rola um vídeo mostrando esse tipo de corte...???

  • @marcelo140406
    @marcelo140406 5 років тому +86

    Só que em minas ninguém conhece panceta, aqui é "toucinho de barriga" ou em bom "mineires" "toicim de barriga" kkkkk

  • @edvaldosilva4514
    @edvaldosilva4514 5 років тому

    Netão. Aonde eu acho essa goiabada com pimenta? Eu fiquei salivando porque deve ter ficado muito bom essa mistura de doce com salgado.

  • @valdersoares5386
    @valdersoares5386 5 років тому

    Netão faz um vídeo mostrando como você faz pra manter as suas facas sempre bem afiadas. Você usa amolador elétrico?

  • @rodrigoribeiro5104
    @rodrigoribeiro5104 4 роки тому

    Netao eu também trabalho com panceta num restaurante em da minha cidade vc com esse segundo andar e um fogo forte vc nem precisava botar papel alumínio mas ficou top tambem

  • @viniciusterra4321
    @viniciusterra4321 5 років тому

    Netão sou muito fã seu aprendo muito com seus vídeos estou construindo e gostaria muito de saber como fazer uma parrilla parecida com sua. Moro no interior as opções são poucas

  • @jvnerone
    @jvnerone 5 років тому

    Cara...procurei hoje pela manhã se tinha algum vídeo de panceta. Valeu Netão

  • @antoniomonteiromonteiro7102
    @antoniomonteiromonteiro7102 5 років тому +1

    Aí sim Netão,
    Ficou Show essa panseta.
    Antonio Monteiro de Franco da Rocha SP

  • @josearimateia4547
    @josearimateia4547 4 роки тому

    Cadê o Sorrizao um abração cara que Deus ti abençoe Hoje e sempre Pacajus Ceará Fortaleza

  • @simplexnose171
    @simplexnose171 4 роки тому

    Ainda chego nesse nível de pururuca. Ficou topo, parabéns! 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @fernandoreis8282
    @fernandoreis8282 4 роки тому

    Muito TOP!!! Parabéns Netão ...

  • @casal_MoYo
    @casal_MoYo 3 роки тому

    Show Então, como sempre você dando um show na churrasqueira

  • @sidmarjacomini8709
    @sidmarjacomini8709 5 років тому

    O Netao bacana seu canal, curto pra caramba.. parabéns

  • @curiosidades1974
    @curiosidades1974 5 років тому

    ta doooidddo babei agora... vou ter que fazer uma dessa

  • @andrekamargo1
    @andrekamargo1 3 роки тому

    Um dica, luvas apenas de plástico ou vinil pois látex é volúvel e deixa gosto na carne.

  • @peixoto81
    @peixoto81 5 років тому

    Muito bom o canal. Tem um tema que não encontro muita informação. Qual Madeira usar no churrasco, algumas são mais cancerígenas, e lembro existir um manual, mas nunca mais achei essas informações.

  • @flaviolopesjr9047
    @flaviolopesjr9047 5 років тому +1

    Furar couro aqui no nordeste é outra história!!!
    Show, parabéns!!

  • @kayquedemorais
    @kayquedemorais 3 роки тому

    SLC, fiz aqui em casa no fogão mesmo, FICOU BOM DMS!

  • @juandossantos6350
    @juandossantos6350 5 років тому

    Deu até água na boca parabéns

  • @santistaddoentedosantos
    @santistaddoentedosantos 4 роки тому

    Excelente🙏

  • @fernandomartins6769
    @fernandomartins6769 4 роки тому +3

    Top! Fiz hoje no almoço de ano novo! A galera aprovou! Parabéns

  • @cesarpedroza728
    @cesarpedroza728 5 років тому +4

    Mais um vídeo topzeira... parabéns Netão...
    Mestre no churrasco ✌🏻

  • @ithiagocosta
    @ithiagocosta 5 років тому

    Excelente!

  • @SandroSouz
    @SandroSouz 5 років тому

    Você é o Cara Netão!

  • @alexandrenetto1307
    @alexandrenetto1307 4 роки тому

    Boa Netão ! Gostei do quadrinho dos Stones. Tenho uma também rs. Show

  • @victorregochaves1407
    @victorregochaves1407 5 років тому

    Vc é o melhor 👏👏👏👏👏

  • @anderleyfilho
    @anderleyfilho 5 років тому

    FODA! Sou suspeito pra falar pois amo carne suina principalmente panceta e costelinha. Por morar em apartamento, nao consigo fazer assada e acabei descobrindo que na air fryer fica muito boa e faz uma bela pururuca

  • @caiosilva2390
    @caiosilva2390 3 роки тому

    Top, mais um inscrito, creio que é a versão mais econômica de se fazer essa panceta !

  • @rodrigodeandrade4099
    @rodrigodeandrade4099 5 років тому

    Netão, gostaria de ver uma receita de peças maiores. Da pra fazer uma paleta de cordeiro na churrasqueira?
    Como convidado, vc poderia levar uma chef bem gourmet tipo Luiza Hoffman ou Renata Vanzeto, estou curioso pra ver uma delas na frente da parrila.

  • @josericardotofoli184
    @josericardotofoli184 Рік тому +3

    O meu amigo! Beleza? eu fiz essa panceta, só que não sobrou para o churrasqueiro. Nem experimentei, mas falaram que ficou muito bom.

  • @Comendoabola
    @Comendoabola 5 років тому +1

    Netão, o que acha de páprica, lemon pepper e cachaça pra marinar? Abs