Bean soup recipe (fasolada) | Argiro Barbarigou

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 січ 2022
  • Bean soup without soaking the beans overnight? 🙄
    Make this velvety traditional bean soup without soaking the beans beforehand and you'll remember me! The best idea for a snowy and cold winter day!
    Recipe ingredients
    500 grams medium sized beans
    3 carrots, cut in quarters
    2 red onions, chopped
    2 celery branches
    Couple of leaks (optional)
    2 tblsps tomato paste
    celery leaves, chopped
    1 tsp chilli seeds (optional)
    3/4 cup E.V Olive oil
    salt
    pepper
    Follow me on social media!
    Facebook: / argiro.gr
    Instagram: / argirobarbarigou
    Twitter: / argirogr
    Pinterest: / _created
    TikTok: / argiro.barbarigou
    Papadakis Restaurant: www.papadakisrestaurant.com/
    Papadakis Hotel: www.hotel-papadakis.gr/
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 62

  • @bebula1000
    @bebula1000 3 місяці тому +1

    Οι διαφημίσεις σου UA-cam... μας σπάνε τα νεύρα!!!

  • @user-xx7qk6on8b
    @user-xx7qk6on8b 2 роки тому +1

    Τι μας έφτιαξες πάλη αργυρουλα μου έγραψες πάλη φαίνεται πεντανόστιμα και τέλεια όπως πάντα σίγουρα θα την φτιάξω και εγώ σε ευχαριστούμε για άλλη μια φορά είσαι υπέροχη μια και μοναδική σε αγαπώ πολύ φιλιά πολλά 🌺🌺🌺🏵️🏵️🏵️🏵️💖💖💖💖💖💖

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Φιλιά πολλά σε ευχαριστώ 🤩😋🤩😋

  • @user-by5hn7up5e
    @user-by5hn7up5e 2 роки тому +1

    Εκπληκτική γλυκιά μου Αργυρώ όπως όλες οι συνταγές σου... αγάπησα την κουζίνα με εσένα (αν και δεν τοχα).. έχεις το right way σε όλα... νασαι καλά!!!

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Χαίρομαι που σου αρέσουν οι συνταγές μου Σε ευχαριστώ πάρα πολύ Ευαγγελία . 💙🤩🌹

  • @makissklavenitis9881
    @makissklavenitis9881 2 роки тому +7

    35 λεπτά βράσιμο, χωρίς μούλιασμα από βραδυς, σε κατσαρόλα, βγαίνουν στραγάλια και όχι φασόλια. Ίσως το αέριο τα βράζει πολύ γρήγορα αλλά σε όλα τα υπόλοιπα θέλει 1,5 ώρα σε μέτρια φωτιά. Μόνο η χύτρα μειώνει τον χρόνο.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Μάθε εδώ πως θα επιλέγεις βραστερά όσπρια 👍👉👉www.argiro.gr/2019/03/mystika-gia-ta-ospri-pos-na-dialexeis-kai-pos-na-ta-mageirepseis/

    • @makissklavenitis9881
      @makissklavenitis9881 2 роки тому +1

      @@ArgiroBarbarigou έχω σταματήσει πολύ καιρό να παίρνω συσκευασμένα όσπρια. 9 στα 10 πακέτα είναι κίτρινα μέσα. Μόνο από μανάβικο ή ντελικατεσσεν.Το έχω διαβάσει το άρθρο. Είμαι φαν σας.

    • @user-mc8dk4er4v
      @user-mc8dk4er4v 2 роки тому

      Της έχω κάνει απο άλλη φορά που το είχες πει και έγιναν τέλειες😋😋!!! Από τότε τις κάνω έτσι Αργυρούλα μου!!! Καλό απόγευμα αγαπημένη!!! 💞💞

  • @argirofiloglou2518
    @argirofiloglou2518 2 роки тому +1

    Καλημέρα Αργυρώ καλή εβδομάδα όντως είναι τέλεια αύριο θα την φτιάξω σήμερα έχω σουτζουκάκια με πουρέ καλή εβδομάδα σε όλους και ψυχραιμία

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Καλή επιτυχία ωραία τα σουτζουκάκια καιρό έχω να φτιάξω. 😋🤩🤩

  • @MK_6688
    @MK_6688 2 роки тому +2

    Πολύ νόστιμη, γειά στα χέρια σου! Εκτός από τέλεια είναι και αρκετά απλή για να την φτιάξεις! Θα ήθελα παρα πολυ να δοκιμάσω τις εξαιρετικές συνταγές σου! Μπράβο σου, μας εντυπωσιάζεις με κάθε νέα συνταγή!!! ❤❤💜

  • @fanianna3499
    @fanianna3499 2 роки тому +2

    Καλημέρα Αργυρώ μου ότι πρέπει είναι για φασολάδα σήμερα με τόσο κρύο ❤️💕❤️💓

  • @user-ul3xx2ju4i
    @user-ul3xx2ju4i 2 роки тому +1

    ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΑΡΓΥΡΩ ΩΡΑΙΑ Η ΦΑΣΟΛΑΔΑ 👍🥰😍🤗

  • @KuriakhX
    @KuriakhX 2 роки тому +1

    Λαχταριστη η φασολαδα σου μου αρεσαν τα υλικα που χρησιμοποιησες και φαινεται να ειναι πεντανοστιμη, αυριο και εγω ειχα σκοπο να φτιαξω φασολαδα γιατι μου αρεσει πολυ. Σε ευχαριστουμε απο καρδιας. Τα θερμα μου συγχαρητηρια !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Να εχεις μια ευχαριστη Τριτη !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!🙂❤❤💯❤❤🌹🌺

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому +1

      Γεια σου Κυριακή σε ευχαριστώ 😋🤩👍

    • @KuriakhX
      @KuriakhX 2 роки тому

      @@ArgiroBarbarigou Παρακαλω Αργυρω μου να εισαι καλα και εγω σε ευχαριστω για τις υπεροχες συνταγες σου. Καλο βραδυ !❤❤❤

  • @user-oe3il6wi8g
    @user-oe3il6wi8g 5 місяців тому

    σίγουρα το τσιγάρισμα κάνει κάθε φαγητό πιο νόστιμο όμως, είναι ανθυγειϊνό . Προσωπικά μετά από αρκετές προσπάθειες κάνω νόστιμη φασολάδα χωρίς την επιβάρυνση αυτή και μόνον με τα βασικά υλικά καρώτο, σέληνο ,κρεμμύδι. Η ποιότητα του φασολιού είναι το πιο σημαντικό υλικό. Εγώ πλέον τα μουλιάζω πάντα, αν και χωρίς μούλιασμα γίνεται τέλειο αν είναι καλό το φασόλι. Βάζω λίγο νερό , 2 δάχτυλα πάνω απ τα φασόλια στη χύτρα μισή ώρα το πολύ, και το λάδι στο τέλος , το αφήνω να πάρει μια βράση με ανοιχτό καπάκι και χυλώνουν.

  • @theodorazagkana1554
    @theodorazagkana1554 2 роки тому +1

    Τέλεια ☃️

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 2 роки тому +2

    Polli orea i sintagi sou Argiroula mou! Kali sinexia kai kalo apogeuma na exis! Filia polla! 👍👏😻😍😘🤩💙

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому +1

      Φιλιά πολλά 👍😋🤩

    • @DiaDia18
      @DiaDia18 2 роки тому +1

      @@ArgiroBarbarigou Episis Argiroula mou! 😘😘😘

  • @user-yi8uj7mo8h
    @user-yi8uj7mo8h 2 роки тому +1

    Τέλεια

  • @ninisvanka4674
    @ninisvanka4674 2 роки тому

    Θα φτιάξω σήμερα, στη μαγειρική δεν είμαι πολύ καλή αλλά πιστεύω καλό θα μου βγει 💖💖💖

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому +1

      Θα σου βγει τέλεια. Η καλή φασολάδα θέλει καλό φασόλι τσεκ στο www.Argiro.gr πως θα ξεχωρίζεις τα καλά όσπρια
      Σιγανή φωτιά να μελώσουν και να μαλακώσουν και να χειλώνει η φασολάδα 💙😋😋👍

    • @ninisvanka4674
      @ninisvanka4674 2 роки тому

      @@ArgiroBarbarigou ευχαριστώ πάρα πολύ. Το έφτιαξα και ήταν όντως τέλεια! Είστε υπέροχη ❤️👌

  • @teatea396
    @teatea396 2 роки тому +2

    Buonissimo, quando vengo in Grecia li voglio mangiare 😂😂😋❤bravissima

  • @user-mv1qw6li3r
    @user-mv1qw6li3r 2 роки тому +4

    Το Εθνικό μας φαγητό.... Μαγειρεμένο από την Εθνική μας.... βασίλισσα της γαστρονομίας 👑👑👑👑👑👑👑👑👑

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому +1

      Καλημερα καλή δύναμη και πολλά φιλιά

    • @user-mv1qw6li3r
      @user-mv1qw6li3r 2 роки тому

      @@ArgiroBarbarigou 💖💖💖💖💖💖

  • @steliost.5763
    @steliost.5763 2 роки тому

    Τέλεια. Σε χύτρα ταχύτητος τι χρόνους θα προτείνατε ? 15+15 λεπτα??

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому +2

      Να σας πω την αλήθεια δεν τα βάζω ποτέ σε χύτρα ταχύτητας τα όσπρια. Διαλύονται και λιώνουν. Τα θέλω ολόκληρα και χυλωμένα Σογομαγειρεύοντας τα πετυχαίνεις το χύλωμα χωρις να λιώσουν 👉👍🤩🤩

  • @michalinapapaioannou1476
    @michalinapapaioannou1476 2 роки тому

    Πόση ώρα αφήνουμε να βράσουν τα φασόλια πριν και μετά

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Αν τα φασόλια σου είναι βραστερά σε 40’ είναι έτοιμα για το πρώτο βράσιμο. Αν τα φασόλια σου είναι πολυκαιρισμένα έχουν κιτρινίσματα και σκασίματα σημάδι ότι είναι παλιά θα τα βράζεις μέχρι να μαλακώσουν.
      Μετά με τα υλικά μέσα στην κατσαρόλα γύρω στα 35’ να χυλώσουν.
      Όλα εξαρτώνται από την ποιότητα των φασολιών

  • @eleftheriatsagkari3444
    @eleftheriatsagkari3444 2 роки тому +1

    Καλημέρα σας.δεν σας βλέπουμε πια στην τηλεόραση,σταματήσατε?????σας βλέπαμε καθημερινά....

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому +2

      Καλημερα ναι τελείωσε η εκπομπή. Υπομονή έρχονται νέα🤩👍💙

  • @georgeb3970
    @georgeb3970 2 роки тому

    Δεν χρειαζοντε μουλιασμα τα φασολια αποβραδις?

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Αυτό σας λέω. Εγώ δεν μουχλιάζω ποτέ. Όμως σιγοβράζω να μαλακώσουν. Μαθε πως να επιλέγεις βραστερά όσπρια 👉👉www.argiro.gr/2019/03/mystika-gia-ta-ospri-pos-na-dialexeis-kai-pos-na-ta-mageirepseis/ θα σε βοηθήσει πολύ να χυλώνουν όλα τα όσπρια στο μαγείρεμα

  • @mariathoma9657
    @mariathoma9657 2 роки тому +2

    Αργυρό Μου Καλημέρα σήμερα εχω φασολάδα θα την κανω ετσι όπως εσυ ο

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Καλή επιτυχία και καλό μεσημέρι 😋🤩🤩👍

  • @user-ij5gp4cb3p
    @user-ij5gp4cb3p 2 роки тому +1

    ❤❤❤❤❤❤👍👍👍

  • @lovelove-gh1zq
    @lovelove-gh1zq 2 роки тому

    Εγώ θα έβαζα κ σκόρδο του πάει πολύ!!!!!

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому +1

      Κάνω ψητή φασολάδα στο φούρνο εκεί σκορδα φουλ 👉σκέτη γλυκά όταν ψήνεται

  • @user-yi8uj7mo8h
    @user-yi8uj7mo8h 2 роки тому +1

    🥰🥰🥰🥰🥰💕💕💕

  • @dimutramakri4380
    @dimutramakri4380 2 роки тому +1

    Γιατί δεν γράφετε τα υλικά που βάζετε μέσα...????

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому +1

      Τσεκ ακριβώς κάτω από το video. Όλα εκεί👍🤩😋

    • @georgeb3970
      @georgeb3970 2 роки тому +1

      Αν πατησετε το settings/subtitles θα εμφανιστουν οδηγιες αλλα στα Αγγλικα

  • @user-ij5gp4cb3p
    @user-ij5gp4cb3p 2 роки тому +1

    Οτι πρεπει για τις κρυες μερες

  • @Anna-dy4yi
    @Anna-dy4yi Рік тому

    Αργυρουλα ο πελτες το τεχνικό χρώμα με ξενέρωσε και το ελαιόλαδο το βάζω όταν κλείσω το μάτι τής κουζίνα