I NO LONGER FRY THE SARDINES - THEY TASTY IF YOU COOK THEM LIKE THIS

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  • Опубліковано 16 жов 2024
  • I no longer fry sardines - they are tastier if you cook them like this, homemade sardines in oil, sardines confit in olive oil with that garlic and spiciness so typical of canned sardines, but these are artisanal, here is the recipe for oil sardines artisanal recipe, this is how canned sardines are made a sardines with garlic healthy blue fish recipe with fish some sardines in the casserole a family cooking recipe that explains how to make sardines with garlic step by step recipe, how Cook some delicious sardines with garlic without odors with an easy and quick recipe, I no longer fry the sardines, they are much tastier if you cook them like this, it is a trick to roast sardines at home without smell

КОМЕНТАРІ • 85

  • @LASRECETASDEMAMAROSARIO
    @LASRECETASDEMAMAROSARIO 11 місяців тому

    Que maravilla, que forma más singular de preparación. Me ha encantado, lo mismo se hace con boquerones que anchoas frescas. Me encanta el método. Imagino que se podrán consumir después guardandandolas en un repicipiente en el frigorífico. Ideales amigo. Un abrazo y hasta pronto ❤🕊👋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому +1

      de hecho las repartí en varios tapers pequeños y las congelé, ya lo hacía así cuándo tenia el restaurante, así no se estropea nada, gracias amiga 💖

    • @LASRECETASDEMAMAROSARIO
      @LASRECETASDEMAMAROSARIO 11 місяців тому

      @@lacocinadeguiemduran7937 Genial, pues yo voy hacerlo con boquerones de aquí de Cádiz. Gracias 💖 🙂

  • @MariTCocina
    @MariTCocina 11 місяців тому

    Me encantan las sardinas y esta es una tecnica de coccion que desconocia, me encanto han quedado increibles, gracias por compartir, un gran saludo. 🤗🤗👍👍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      descubrí esta receta ya hace años y realmente son las que vienen en lata pero sin químicos, gracias amiga 💖

  • @yanelysvlogs7012
    @yanelysvlogs7012 11 місяців тому +1

    hola buenas noches amigo primera vez que veo que la sardina la preparan así gracias por compartir lo que tenga una feliz noche ❤️

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      son mucho más sabrosas que de cualquier otra forma, no queda nada de sabor en pegado en la plancha, no hay olores perdidos por la casa, se disfrutan y una sardinita encima de un trozo de pan en una mano y en la otra un cerveza es el cielo, gracias amiga 💖

  • @maluruta3223
    @maluruta3223 11 місяців тому +1

    Que ricas sardinas,amigo guiem,muchas gracias saludos

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      muy sabrosas, sencilla receta y ni gota de humo ni de olor en la casa, la perfección, gracias amiga 💖

  • @Yedra_Mis_Recetas
    @Yedra_Mis_Recetas 11 місяців тому +1

    Que ricas sardinas amigo....tendran un sabor maravilloso....👍🏻😋

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому +1

      son una gozada, muy fáciles de hacer y siempre quedarás bien acompañando una cerveza, un abrazo 💖

  • @lacocinadenelo
    @lacocinadenelo 11 місяців тому +1

    Hola amigo Guiem, que buena receta, se ven deliciosas sus sardinas, saludos

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому +1

      quedan increíble y una vez hechas las ponemos en tapers de tamaño de una ración y los podemos congelar, las sacamos el día anterior y como recién hechas, un abrazo

  • @ChonchiHouse
    @ChonchiHouse 11 місяців тому +1

    wow que maravillosa manera de hacer las sardinas, sin duda quedan exquisitas, están muy bien condimentadas, como bien dices ideal para un bocadillo o una tapa, muchas gracias por compartir la receta, saludos y buen fin de semana 🐶👩🏽👨🏻‍🦱👍🏻

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila 11 місяців тому

    Pues tomo nota compañero, que buena opción, gracias
    un saludo grande lk

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      son las mismas que te venden en lata, pero naturales y tu eliges más o menos guindillas, hay que comerlas frias y sin nada de humo en la casa una maravilla, mil gracias amiga 💖

  • @RecetasparasiempreMP
    @RecetasparasiempreMP 11 місяців тому

    Tienen que estar deliciosas así las sardinas, además de lo saludables que son, me encantan 😍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      no se si son saludables esta temporada o no, ya sabes que cada 20 años lo saludable pasa a ser veneno y al revés, ya sabes lo que tienen las modas, pero buenas lo están, un abrazo 💖

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos 11 місяців тому

    Que buenas y que sanas las sardinas señor Durán, una maravilla, lo de la guindilla imprescindible, un abrazo, te dejo mi like como siempre

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      sardinas de lata sin lata y sin conservantes raros, estas sardinitas de tapa wau que maravilla, gracias amigo 💖

  • @VidaNaturalRecetas
    @VidaNaturalRecetas 11 місяців тому

    Riquísimas sardinas cocinadas de una manera que no conocía 😋😋👍 las probaremos pronto. Gracias un saludo.

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      piensa que son para comer ya frías, es la receta de las sardinas en lata, sin sabor a lata estupendas, gracias amigos 💖

  • @recetasfacilesyVariadas
    @recetasfacilesyVariadas 11 місяців тому

    Pues te han quedado de maravilla. Igual que fritas y más saludables!! Lk10❤❤

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      no, fritas quedan duras en el buen sentido de la palabra, que me encantan fritas, pero así quedan como las de lata que hay que ir con cuidado al sacarlas de la lata porque se rompen y eso si sin sabor a lata, mil gracias 💖

  • @cocinandoconelizaymas806
    @cocinandoconelizaymas806 11 місяців тому

    WOOW que exquisita preparación de sardinas yumy

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      unas muy ricas sardinas, una tapa o un bocadillo de primera, a disfrutar 💖

  • @Erikas_Selbstgmacht
    @Erikas_Selbstgmacht 11 місяців тому

    Gracias por tus útiles consejos sobre las sardinas y las especias que utilizas. Todo lo mejor para ti, amigo mío.

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      amiga si pruebas esta sardinas, así picantes con una buena cerveza verás que placer, mil gracias Erikas 💖

  • @RecetasdePatriciaAlvarado
    @RecetasdePatriciaAlvarado 11 місяців тому

    Que bueno amigo, tomo noto y gracias por el video aqui te dejo mi manita arriba saludos y bendiciones

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      muchas gracias amiga, así tienes unas sardinas estupendas y ningún olor en la casa, muchas gracias amiga 💖

  • @CocinaSabor1
    @CocinaSabor1 11 місяців тому

    Me encanta como preparas las sardinas, se ven ricas amigo, excelente y nutritiva receta, un abrazo 👍❤

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      salen super suaves y se conservan muy bien en la nevera y no hacen nada de humo ni olor, importante también, un abrazo y gracias 💖

  • @recetassaludablesysabrosas420
    @recetassaludablesysabrosas420 11 місяців тому

    Y muy saludables!! Que buena receta, gràcies 🎉😊

  • @cocinapracticaydeliciosa7954
    @cocinapracticaydeliciosa7954 11 місяців тому

    Se ven deliciosas, no mas sardinas de lata me encantó la preparación, saludos 🤗👋

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      salen muy buenas estas sardinas, de hecho las separé en tapers pequeños y los congelé, hace unas horas saque uno y ya me lo comí, mejor que recién hechas, gracias amiga 💖

  • @LaCocinaDeRambo
    @LaCocinaDeRambo 11 місяців тому

    Que rico 😋 🤤 un saludo 👍 👋 😉

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      ricas de verdad, todos hemos comido pero casi siempre de lata y anda que no hay diferencia 💖

  • @adhisvlogs
    @adhisvlogs 11 місяців тому

    Sardines looks yummy 😋🤤 thank you for sharing ❤️🙏

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      They look wonderful like this and without smoke or odors, thank you very much 💖

  • @demicocinaasuscorazones
    @demicocinaasuscorazones 11 місяців тому

    48 súper like deliciosa Sardinas mmmm me Encantan saluditos

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      deliciosas y muy suaves al paladar y con el picante que se quiera, gracias amiga 💖

  • @SiraRoda
    @SiraRoda 11 місяців тому

    hola hola! Gracias por compartirnos este video tan lindo, me encantó por que siempre nos sorprendes mostrándonos la forma de hacer mas ricas las sardinas querido amigo! Saludos y espero por verte pronto por mi canal de cocina :)

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      con esta receta tendrás unas sardinas muy ricas, sin humos ni olores y son una maravilla, gracias amiga 💖

  • @fishdaniel2
    @fishdaniel2 11 місяців тому +1

    Grasis guiem, ets un mestre moltas grasis 👍

  • @recetasdecocinanerja
    @recetasdecocinanerja 11 місяців тому

    Maravilloso compañero, saludos

  • @SencillayResumida
    @SencillayResumida 11 місяців тому

    Han quedado muy bien, saludos👍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      así salen no buenas sino inmejorables, es una delicia para el paladar, gracias amiga 💖

  • @silviaduran293
    @silviaduran293 11 місяців тому

    Muy buena receta se antoja Mmmmm!!😋😋 esas sardinas se ven riquísimas amigo Guiem. Saludos desde ( Cocinando Sabroso Sin Medidas )🤗

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      son una autentica maravilla y ya hechas se pueden congelar para otra ocasión, eso hice yo y ya he sacado un taper y perfectas, mil gracias Silvia 💖

  • @blancaaguilar2141
    @blancaaguilar2141 11 місяців тому

    Que buena receta me encanta ami la sardina

  • @receitaserotinadajoelma1
    @receitaserotinadajoelma1 11 місяців тому

    Boa noite meu amigo 🌒 receita delicioso. 😋👍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      umas sardinhas cozinhadas em lume brando que ficam maravilhosas, tens que experimentar 💖

  • @labalanzademartina
    @labalanzademartina 11 місяців тому

    Ufff hace años que no como sardinitas! Vaya antojo que me has dado! Antes solíamos ir mucho por Sanlucar de Barrameda y recuerdo un lugar que mi padre decía que eran las mejores sardinas que había probado en su vida. Y nunca había visto cocinarlas así, sin duda siempre que veo alguno de tus vídeos aprendo algo nuevo! Te dejo mi like compi 👍🏻

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      me imagino que las de Sanlucar eran a la brasa, estas son las de lata, picantitas y sin nada de humo u olor en la casa y lo más importante sabrosas de verdad, gracias amiga 💖

  • @cocinaconlolib3559
    @cocinaconlolib3559 11 місяців тому

    Que ricas por favor me encanta las salinas 😋

  • @EinfachundLecker123
    @EinfachundLecker123 11 місяців тому

    Hallo, die Sardinen sehen so appetitlich aus. Ich kann die jeden Tag essen 😋. Danke für das Rezept 😋🤗👍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      Dieses Rezept ist sehr einfach und der Geschmack, den die Sardinen mit dem Knoblauch und den Chilis bekommen, ist perfekt, da jeder die Menge je nach Geschmack erhöht oder verringert, danke Freund 💖

  • @lasrecetasdejuanda
    @lasrecetasdejuanda 11 місяців тому

    Eres un maestro

  • @mammajanat6071
    @mammajanat6071 8 місяців тому

    Merci monsieur Guiem
    La lecon est bien retenue 👍j aime bien le poisson 🐟🐟🐟
    3:35 minutes 🍒🌴🌷🌳🌹🌲
    Restons en contact,🤝🤝🤝🤝

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  7 місяців тому

      J'adore la viande mais j'ai du mal à choisir entre viande et poisson, merci mon ami 💖

  • @Vovalit27
    @Vovalit27 11 місяців тому

    Здравствуйте🙂! С интересом,послушал и посмотрел🤗! Спасибо за интересный обзор👍... Мира и добра вам и вашим близким🌄🌈🌈🌈😊🙃👉17

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      МИР всем добрым людям, надеюсь, вы сможете спокойно попробовать эти сардины, спасибо 🕊️🕊️🕊️

  • @tutitrash
    @tutitrash 11 місяців тому

    Qué ricas las sardinas, y tiene calcio, potasio, fósforo y zinc. Lástima que no sean tan baratas como hace tan a penas 10 años. Es como con las galeras. Mis padres me comentaba que antes se regalaban, y ahora son casi de lujo. Saludos.

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому +1

      tengo algo más de 60 años y de niño recuerdo ir al mercado con mi madre y si volvíamos con tres bolsas una era de regalos de los tenderos, compraba carne y te regalaban huesos para calda, comprabas fruta y te regalaban unos higos, pescado lo mismo, hoy por hoy no te dan ni los buenos días, gracias amiga 💖

  • @天天快乐-o6h
    @天天快乐-o6h 11 місяців тому

    好棒好吃美味可口好好👍👍👍👍👍❤️🌺👑🌷🌹🧡🎁

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      这是西班牙卖的沙丁鱼罐头的配方,很好吃,不同的是这些味道不像罐头,也没有防腐剂,谢谢朋友💖

  • @Oum_Raid
    @Oum_Raid 11 місяців тому

    روعة روعة

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      يعتبر هذا السردين المصحوب بطبق من لحم الخنزير والبيرة بداية مثالية 🍻

  • @JuliaPérezPérez-h1h
    @JuliaPérezPérez-h1h 8 місяців тому

    Cuentas los 10 minutos desde q el aceite burbujee?

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  7 місяців тому

      el ojo hace mucho, 10 minutos es un tiempo más bien abstracto, en cuanto veas que a una de ellas está lista lo están todas, la primera vez te aconsejo que las vayas apartando y probando, saludos 💖

  • @hogardulcehogarmaria
    @hogardulcehogarmaria 11 місяців тому

    Woow que delisiosas me encanta el pescado pero a mi familia no les gusta y tene alerjia alos marisco por eso no cosino maricos se ven muy antojosos saludos 🍁👌🏻👌🏻👍🐟🐟🐟🤤🤤🤤

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      las alergias son un buen problema, nací alérgico a la leche y casi no lo cuento, eran otros tiempos, gracias amiga 💖

  • @Cocina_con_mari5488
    @Cocina_con_mari5488 11 місяців тому

    Delicioso

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому +1

      salen muy buenas estas sardinas, de hecho las separé en tapers pequeños y los congelé, hace unas horas saque uno y ya me lo comí, mejor que recién hechas, gracias amiga y a seguir 💖

  • @walkwithmary5826
    @walkwithmary5826 11 місяців тому

    Like 91❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉💖💖😊🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  11 місяців тому

      These sardines are really very juicy and tasty, a delight, thank you very much friend 💖

  • @NostalgiaTimeMachine90
    @NostalgiaTimeMachine90 11 місяців тому

    comiendo sardinas asadas