🥩KIYMA KAVURMASI TARİFİ YILLARDIR BÖYLE YAPIYORUM HEP KURTARICIM OLDU HEM LEZZETLİ HEMDE ÇOK PRATİK😋

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 лис 2024
  • #Kıymakavurmasınasılyapılır #Kıymakavurmasıtarifi #Kavurma
    Bugün sizlere her zaman yapmak isteyeceğiniz tadına doyum olmayan DANA KIYMA KAVURMASI tarifim var. Kurban bayramı öncesi ve sonrası bu tarifim eminim ki herkesin çok işine yarayacak. Kurban bayramında payımıza düşen etlerin yağlı kısımlarını ayırıp kıyma yaptırıp bir kısmını da bu şekilde saklayabilirsiniz. Kavurmalarınızı ister kahvaltılarda üzerine iki yumurta kırarak veya yemeklerinizde tüm kış boyu bozulmadan kullanabilirsiniz. Görsel ve lezzet olarak kesinlikle sizi mahcup etmeyecek, tarifimin tüm detaylarını sizlerle videomda en ince ayrıntısına kadar paylaştım. İnşallah sizde denediğinizde çok beğeneceksiniz. 
    Malzemeler:
    2 kilo yarım yağlı dana kıyma
    200 gr kavram yağı
    2 tatlı kaşığı salamura tuz
    AZƏRBAYCAN RESEPTİ
    Bu gün həmişə hazırlamaq istədiyiniz dadlı bir qızartma mal əti reseptim var. Qurban bayramından əvvəl və sonra bu reseptin hamı üçün çox faydalı olacağına əminəm. Qurban Bayramı zamanı payımıza düşən ətin yağlı hissələrini ayırıb kıyılmış ət hazırlaya və bəzilərini bu şəkildə saxlaya bilərsiniz. Bütün qış boyu səhər yeməyində və ya yeməklərinizdə üzərinə iki yumurta sındıraraq qovurdunuzdan istifadə edə bilərsiniz. Tarifimin bütün təfərrüatlarını videomda ən incə detallara qədər sizinlə bölüşdüm ki, bu da sizi əyani və dad baxımından mütləq utandırmayacaq.
    Materiallar:
    2 kilo ət qiyməsi
    200 g konsepsiya yağı
    2 çay qaşığı duzlu duz
    RECIPE IN ENGLISH
    Today I have a delicious roast beef recipe that you will always want to make. I am sure that this recipe before and after Eid al-Adha will be very useful for everyone. You can separate the fatty parts of the meat that falls on our share during the Eid-al-Adha, make minced meat and store some of them in this way. You can use your roasts without spoiling, whether you break two eggs on it for breakfast or in your meals all winter long. I have shared all the details of my recipe with you in my video, down to the smallest detail, which will certainly not embarrass you visually and in terms of taste. 
    Materials:
    2 kilos ground beef mince
    200 g concept oil
    2 teaspoons of brine salt
    DEUTSCHES REZEPT
    Heute habe ich ein leckeres Roastbeef-Rezept, das du immer wieder nachmachen willst. Ich bin sicher, dass dieses Rezept vor und nach Eid al-Adha für alle sehr nützlich sein wird. Sie können die fettigen Teile des Fleisches, die während des Eid-al-Adha auf unseren Anteil fallen, trennen, Hackfleisch herstellen und einen Teil davon lagern. Sie können Ihren Braten verwenden, indem Sie zwei Eier zum Frühstück oder den ganzen Winter über in Ihren Mahlzeiten aufschlagen. Alle Details meines Rezepts habe ich in meinem Video mit euch geteilt, bis ins kleinste Detail, was euch optisch und geschmacklich sicher nicht in Verlegenheit bringen wird. Ich hoffe, es wird Ihnen gefallen, wenn Sie es versuchen. 
    Materialien:
    2 Kilo Rinderhackfleisch
    200 g Konzeptöl
    2 Teelöffel Solesalz
    .
    РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
    Сегодня у меня есть рецепт вкусного ростбифа, который всегда захочется приготовить. Уверена, что этот рецепт до и после Курбан-байрама будет очень полезен для всех. Вы можете отделить жирные части мяса, которые выпадают на нашу долю во время праздника Курбан-байрам, приготовить фарш и таким образом хранить некоторые из них. Вы можете использовать жаркое, разбив на него два яйца, на завтрак или во время еды всю зиму. Я поделился с вами всеми подробностями своего рецепта в своем видео, вплоть до мельчайших деталей, что уж точно не смутит вас визуально и во вкусе. Надеюсь, вам понравится, когда вы попробуете. 
    Материалы:
    2 кг говяжьего фарша
    200 г концептуального масла
    2 чайные ложки рассола
    وصفة عربية
    اليوم لدي وصفة لذيذة من اللحم البقري المشوي سترغب دائمًا في صنعها. أنا متأكد من أن هذه الوصفة قبل وبعد عيد الأضحى ستكون مفيدة جدًا للجميع. يمكنك فصل الأجزاء الدهنية من اللحم التي تقع على حصتنا في عيد الأضحى ، وعمل لحم مفروم وتخزين بعض منها بهذه الطريقة. يمكنك استخدام الخبز المحمص عن طريق كسر بيضتين على الإفطار أو في وجبات الطعام طوال فصل الشتاء. لقد قمت بمشاركة كل تفاصيل الوصفة الخاصة بي معك في الفيديو الخاص بي ، وصولاً إلى أدق التفاصيل ، وهو بالتأكيد لن يحرجك بصريًا ومن حيث الذوق. أتمنى أن يعجبك عندما تجربه. 
    مواد:
    2 كيلو لحم بقري مفروم
    200 جرام زيت مفهوم
    2 ملاعق صغيرة من الملح
    دستور العمل فارسی
    امروز من یک دستور العمل خوشمزه رست بیف دارم که همیشه دوست دارید درست کنید. من مطمئن هستم که این دستورالعمل قبل و بعد از عید قربان برای همه بسیار مفید خواهد بود. شما می توانید قسمتهای چربی گوشتی را که در ایام عید قربان به سهم ما می افتد جدا کنید ، گوشت چرخ کرده درست کنید و برخی از آنها را به این روش ذخیره کنید. می توانید از رست های خود با شکستن دو تخم مرغ روی صبحانه یا وعده های غذایی خود در تمام طول زمستان استفاده کنید. من تمام جزئیات دستور العمل خود را در ویدئوی خود با شما به اشتراک گذاشته ام ، تا کوچکترین جزئیات ، که مطمئناً از نظر چشایی و ذائقه شما را خجالت نمی کشد. امیدوارم وقتی امتحان کنید خوشتون بیاد 
    مواد:
    گوشت چرخ کرده گوشت چرخ کرده 2 کیلو
    روغن مفهومی 200 گرم
    2 قاشق چایخوری نمک نمک

КОМЕНТАРІ • 65

  • @doganergun7170
    @doganergun7170 3 роки тому +1

    Ellerine emeklerine sağlık çok güzel paylaşım oldu çok severiz her şekilde yiyoruz eşim kışa yapar kış gelmeden biter çok güzel kavruldu detay ve püf noktalarını anlatmamız ve bilgili paylaşım yapmanızı çok beğendik eşimle bende en cok yumurtalı çok severim birde sizin tarifinizle yapacağız inşallah 👍

    • @binnurunmutfag8057
      @binnurunmutfag8057  3 роки тому

      Doğan bey bu güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. Sonuçlarının güzel ve lezzetli olacağından şüpheniz olmasın. Eşinize selamlarımı iletin lütfen, Hayırlı bayramlar.

  • @yurdanurungunlugu7599
    @yurdanurungunlugu7599 3 роки тому +1

    Merhaba canım benim çok güzel oldu elerine emeğine sağlık tam kurban da fikir güzel bir paylaşım oldu elerine emeğine yüreğine düşünce sağlık canım benim 👍

    • @binnurunmutfag8057
      @binnurunmutfag8057  3 роки тому

      Çok teşekkür ederim koca yürekli kadın hayırlı bayramalar.

  • @atadenizkaratas6192
    @atadenizkaratas6192 3 роки тому +1

    Bu bayram kıyma ve et kavurmalarını bu şekilde saklamak ve ihtiyaç oldukça kullanmak en güzeli olacak . Çalışan bayanlar İçin çok iyi bir tarif oldu . Elinize emeğinize sağlık .

  • @nuriyekandemirdestek3818
    @nuriyekandemirdestek3818 3 роки тому +1

    Güzel bilgiler verdin arkadaşım Teşekkür ediyorum bu güzel paylaşım için eline emeğine sağlık

    • @binnurunmutfag8057
      @binnurunmutfag8057  3 роки тому

      Canım arkadaşım asıl ben teşekkür ederim. Hayırlı bayramlar.

  • @rasitarisoy2482
    @rasitarisoy2482 3 роки тому +1

    Elinize sağlık cok guzel olmuş faydalı bir bilgi.

  • @chefhanifenintarifleri
    @chefhanifenintarifleri 3 роки тому +1

    Çok faydalı bir şey ellerinize sağlık komşum hayırlı bayramlar

  • @caliskaneller5270
    @caliskaneller5270 3 роки тому +2

    27 Like iyi Bayramlar diliyorum Binnur hanım bizede buyrun 💐

    • @binnurunmutfag8057
      @binnurunmutfag8057  3 роки тому

      Hayırlı bayramlar ben takipteyim ama yorum yapamıyorum.

  • @NefisPratikLezzetler
    @NefisPratikLezzetler 3 роки тому +1

    Harika görünüyor ellerinez sağlık

  • @teyzeyegeninhayat4937
    @teyzeyegeninhayat4937 3 роки тому +1

    Bayrama güzel paylaşım olmuş tatlım

    • @binnurunmutfag8057
      @binnurunmutfag8057  3 роки тому

      Zamanında bir paylaşım yapmaya çalıştım inşallah hayırlı olur.

    • @teyzeyegeninhayat4937
      @teyzeyegeninhayat4937 3 роки тому

      @@binnurunmutfag8057 inşallah binnurum yinede kanalında söylersen sevinirim ismimi Allah razı olsun senden bitanem

  • @chefhanifenintarifleri
    @chefhanifenintarifleri 3 роки тому +2

    Ellerinize sağlık canım hayırlı bayramlar dilerim

  • @yurdanurungunlugu7599
    @yurdanurungunlugu7599 3 роки тому +1

    22 selamlar saygılar hayırlı bayramlar🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥀🥀☘️☘️☘️🙋

  • @emekliascteyze3057
    @emekliascteyze3057 3 роки тому +1

    Mükemmel gürünüyor ellerine sağlık 🧿🌹

  • @teyzeyegeninhayat4937
    @teyzeyegeninhayat4937 3 роки тому +1

    Binnurum bitanem ellerine sağlık canım benim

  • @nuriyekandemirdestek3818
    @nuriyekandemirdestek3818 3 роки тому +1

    Mutlu bayramlar dilerim sevgilerimle

    • @binnurunmutfag8057
      @binnurunmutfag8057  3 роки тому

      Ailen ile birlikte nice bayramları mutlu huzurlu geçirmeni dileriz.

  • @mehmet3171
    @mehmet3171 3 роки тому +1

    Merhaba başarılar dilerim komşu ziyarete beklerim komşuluk daim olsun hayırlı bayramlar

  • @mehmeter8477
    @mehmeter8477 3 роки тому +1

    Kavram yagi ne oluyor anlatim süper elinize saglik

    • @binnurunmutfag8057
      @binnurunmutfag8057  3 роки тому

      Mehmet bey çok teşekkür ederim. Kavaram yağı iç organları saran yağ, iç yağıda deniliyor. Kasaplardan istediğiniz zaman onar size verecektir.

  • @mihrimahsultanfamily
    @mihrimahsultanfamily 3 роки тому +1

    Eline emeğine sağlık canım ablacığım benimmmmm 💜 nefisssssss çok nefisssssss 💜 lezizzzzzz çok lezizzzzzz 💜 mükemmel mükemmel mükemmel

  • @bedriyecaglayan4761
    @bedriyecaglayan4761 3 роки тому +1

    Izmir'liyim kuyruk yağı maalesef bulamıyoruz kebapcilara verdikleri için .Bende sade kavuşurum gerçekten çok rahat ediyor insan.emeginize sağlık kuyruk yağı bulabilirsem bu şekilde yapacağım. O kıkırdaklı kısmı çocukken rahmetli annem verirdi yememiz için bana onu hatirlattiniz Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun inşallah. ❤❤

    • @binnurunmutfag8057
      @binnurunmutfag8057  3 роки тому

      Bedriye hanım bu güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. Kasaplardan kavram yağı isteyin veya sipariş edin mutlaka bulunur. Kavram yağı ile yapın tadı muhteşem oluyor. Kıyma kavurması ile yaptığım börekler ve gözlemelerin tadı o kadar lezzetli oldu ki anlatamam. Tekrar tekrar teşekkür ederim. Anneniz için Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun, siz de ne güzel onu anılarınızda yaşatıyorsunuz bende sizin gibi evlatlarım tarafımdan anılmak isterim. O sevgi dolu kalbini kıran üzen olmasın inşallah.

    • @bedriyecaglayan4761
      @bedriyecaglayan4761 3 роки тому

      @@binnurunmutfag8057 Günaydın Binnur hanım kavram yağı dediginiz hayvanın neresinde bulunur kuyruk kısmındaki yağlı yoksa içyağı ben hiç duymadım ama kavurdugunuz yağ kalan kıkırdak kısma bakınca hayvanın kuyruğundaki yağa benzettim Izmir'de kasaplarda ve marketlerde pek yağ satılmaz müşteriye istersek oda zoraki kıyma çektirirken koyarlar hatta yağ koymazlar etin yağlı yerinden koyarlar.Kusura bakmayın rahatsız ettim verdiğiniz bilgiler için çok teşekkür ederim biz lezzetli eteğini ürünleri çocukluğumuzda tükettik şimdi herşey saman tadında inşallah bulup alabilirim .birşey daha sormak istiyorum kıymayı nereden ve kaç kere cektirmeliyiz daha lezzetli bir kıyma için. Başınızı ağrıttım hakkınızı helal ediniz bereketli ,sağlıklı , mutlu günler dilerim sevgiler sağlıcakla kalın. ❤❤

    • @bedriyecaglayan4761
      @bedriyecaglayan4761 3 роки тому

      Hayvanın neresinden olacak.

  • @akhtarali14
    @akhtarali14 3 роки тому +1

    Masha Allha very nice recipe 🙃thanx for shering stay connected💯

  • @hasantunc8486
    @hasantunc8486 7 місяців тому +1

    Teşekkür ederim.

  • @teyzeyegeninhayat4937
    @teyzeyegeninhayat4937 3 роки тому +1

    Hayırlı bayramlar dilerim bitanem

    • @binnurunmutfag8057
      @binnurunmutfag8057  3 роки тому

      Hayırlı bayramlar takip etmeye ve izlemeye devam ediyorum ama yorum yapamıyorum bilginiz olsun.

    • @teyzeyegeninhayat4937
      @teyzeyegeninhayat4937 3 роки тому

      @@binnurunmutfag8057 tamam bitanem canımsın benim seni seviyorum bitanem

  • @nuriyebarlas8299
    @nuriyebarlas8299 Рік тому +1

    Kavram yağı. Yani kuyruk yağımı Elinize sağlık

    • @binnurunmutfag8057
      @binnurunmutfag8057  Рік тому

      Hayır kavaram yağı iç yağıdır. Kasaplarda bulabilirsiniz.

  • @goncaaaa
    @goncaaaa Рік тому +1

    Merhaba.
    Saklarken buzluğa mı koyalım

    • @binnurunmutfag8057
      @binnurunmutfag8057  Рік тому +1

      Dolapta 1 ay kalıyor buzlukta istediğiniz kadar yiyeceğiniz miktarda alt tarafa koyabilirsiniz afiyet olsun ❤️❤️💐💐

  • @sibeldemirel1019
    @sibeldemirel1019 5 місяців тому +1

    Limon tuzu olur mu

  • @melahataltinozek5633
    @melahataltinozek5633 2 роки тому +1

    Ellerinize sağlık.Böylece buzdolabinda mi bekletiyorsunuz . Kaç hafta bekler?

    • @binnurunmutfag8057
      @binnurunmutfag8057  2 роки тому +1

      Ben dolapta saklarken zaman tutmadım. Fakat en az dolapta 3-4 ay durdu sonra da dipfrize koydum oradan tüketmeye devam ettim.

    • @melahataltinozek5633
      @melahataltinozek5633 2 роки тому

      @@binnurunmutfag8057 Teşekkür ederim

    • @melahataltinozek5633
      @melahataltinozek5633 2 роки тому

      @@binnurunmutfag8057 yazım yarım kaldı kusura bakmayın. Teşekkür ediyorum, saglicakla kalin.

  • @polatcan123
    @polatcan123 8 місяців тому +1

    Sonrasında buzluktamı saklamak lazım .

    • @binnurunmutfag8057
      @binnurunmutfag8057  8 місяців тому +1

      Bir kısmını saklayabilirsiniz afiyet olsun 👍💐

    • @polatcan123
      @polatcan123 8 місяців тому

      @@binnurunmutfag8057 tşk ederim.

  • @arzutezgel6009
    @arzutezgel6009 Рік тому +1

    👌⚘️⚘️⚘️👌

  • @birgulsagr1654
    @birgulsagr1654 3 роки тому +1

    🤗🤗🤗

  • @nuraydursun180
    @nuraydursun180 2 роки тому

    Kavram iç yağ değil mi

    • @binnurunmutfag8057
      @binnurunmutfag8057  2 роки тому +1

      Evet iç organları saran yağ

    • @nuraydursun180
      @nuraydursun180 2 роки тому

      Teşekkürler Binnur Hanım yaptım gayet güzel oldu hem pratik hem de lezzetli oluyor et yemeyen kıyma yiyenler için de alternatif elinize sağlık ❤️