RESEP RENDANG AYAM Khas Asli Padang Dijamin Enak Lamak Bana Resep Rahasia Keluarga
Вставка
- Опубліковано 6 сер 2021
- Hai Semua, Terimakasih yang sudah menonton UA-cam Dapur Rukmini, Yang ingin mencoba Rendang Ayam Khas Asli Padang, berikut dibawah ini resepnya,
Jangan lupa click subscribe untuk mengetahui resep selanjutnya!
Resep:
Bahan Pokok:
Ayam Kampung 1 ekor (1,5 kg) potong 10
Kelapa 2 butir (ambil santan kental saja ) 1 kg atau 1 liter santan kental dan 1 liter santan cair
Bumbu :
Cabai Merah Keriting 1,5 ons
Cabai Rawit 0,5 ons
Ketumbar 1,5 sendok makan
Bawang putih 6 siung
Kemiri 5 butir
Sereh 2 Batang
Laos 0,5 ons
Jahe 0,5 ons
Kunyit 1 ruas
Bawang merah 17 butir
Kayu Manis 1 Batang
Jinten secukupnya
Buah Pala 1/2 biji
Kapulaga 3 biji
Ambu 1,5 sendok makan
Garam 1 sendok makan (Secukupnya)
Penyedap kaldu ayam 1 sendok makan
Asam jawa 1 sendok
Daun kunyit 1 lembar
Daun jeruk 7 lembar
Daun Salam 3 Lembar - Навчання та стиль
Sdh dicoba dg bahan 90% bumbu sesuai stok dapur. Hasilnya : rendang paling enak yg pernah saya buat. Terima kasih resepnya
Rendang ayam khas padang terima kasih buat sharing
waalaikumsalam kk, hadir perdana untuk sokong dan terus mengikuti
salam sukses ya kk dari JME Aceh Darussalam
Rempah rempahnya mantap bund,bikin nagih makannya👍👍
Enaaaknya👍
Nyimak kawan baru Bu 🙏. Terimakasih resepnya Bu. Semoga bermanfaat bagi orang banyak y...sukses selalu 🤲 Amin
Mantap sekali...
Rendang ayam terimakasih resepnya bunda langsung sy share nanti pulang kampung mau praktik masak bunda salam kenal dari anak perantau hong kong
Wooooow yummy
Kurniati enak mantap masakan padang terimah kasih bunda
Sedap nya... izinkan saya kongsi
masakan ini yaterima kaseh
Wah mantap ini. Masakan vaforitku
Waah kerenn👏🏻👏🏻Jadi pengen masak rendang
terima kasih uni resep ayam padang nya keliatan nya enak sekali👍👍🙏😘
wau mantap rendang ayamnya 👍
Emang masakan padang tuh kaya akan rempah, ga pernah bosan aku.
Bismillah Alhamdulillah ❤️😋😋😋😋😍
Memang masakan padang menggugah selera mantap uni bikin lagi masakan yg lainnya uni
Maju terus masakan minang alhamdulillah
😘Llokoloolokoleh oleh
Wah mantap 👍
Mau coba ah🙏
Bikin ngiler banget rendangnya bund
Juaraaaa....
Cabai kering haya 12 batang saja untuk di kisar ,Serai 4 batang untuk di kisar juga !
Rendang makanan favorit ku bangetttt bangetttt super bangetttt mak
wuenak poll 👏
Terima kasih resepnya bun
Keren Bun resepnya, matursuwun ya
Insya Alloh mau aku coba masak resep nya
Makasih bunda resep nya
Suka bgt resep langsung khas dr Padang yg pake krisik kelapa...the next time recook
Harap Rakam Video jangan tukar dari kuah banyak sapai kuah kering ,Lihat Rakam Video, Top Chef. !
Wah enak besok akan saya coba resepnya makasih ya buun
Makanan nya enakk bangettt...di jamin pasti ketagihan semua..mantep
Makasih resep rendang ayamnya🤝🤝💪
Nampak sedaap,saya coba lah masak,trim,ks atas ilmunya.😊👍👍
Masakannya enak banget bunda banyak banget bumbunya mantaf Bun trims
Makanan nya enakkk bangett..di jamin pasti ketagihan semua...mantep
Pasti enak nih.
Melihatnya jadi ke pengen makan ngileur bun, warnanya cantik sdh pasti rasa rendang ayamnya enak banget . Terimaksh bun untuk resep dan cara tutorialnya salam moga sukses sehat selalu amin
Hhm ini baru rendang.. mantapp
Krn ak suka tak bonus subcriber yaa.. Mks kpn"akan aku coba.. Mks resepnya 👍🙏
Berani banget sama bumbu dan rempah, kereeen
Trimakasih chef resepe nya sehat selalu ibu love you
Jo lamak bana tuuh kelihatannyo. 😁👌👍🍒
Aduh jadi ngiler sampai telan ludah aq pingin coba masak uni semangat buat masakan Padang yg lainnya semangat💪💪
Makasi ya buk resep nya semoga bermanfaat
Semasa kisar dengan bumbu boleh campur Air, mada tumis tidak boleh campur air filter ! Lihat kuah kamu, sudah tukar rakam Video. Ok.!
Betul enak kayanya dicoba nnt
Enak resepnya
Banget.. aku akan coba...
Blom prnah masak rendang ayam ad resep mantab nih dri uni bunda mo coba , buat terimakasih 👍
Terimakasih resep nya ya bun semoga bermanfaat❤
Makasih byk ya ibu...ilmu rendag ayamnya sy lihat berbeda..dn pasti enak slm dr sy yg suka masak enak...di pekn Baru
Bukan hanya "lamak" tp jg "cantik" tks Uni...kbtln td siang bikin rendang ayam ras,rasa nya sih oke tp kayak nya kebanyakan " serundeng " jd rada hitam...kurang cantik.hehe...dr bdg barat..
Baru saja saya masak Rendang Ayam milik ibu Rukmini. Enak bener, bu. MANTUL!!
Boleh tanya tdk, bu? Resep Rendang Ayam ini berasal dr daerah Pariaman, Solok, ato Bukit Tinggi??
..
Special request, bu:
Resep:
1) Balado Kentang khas resto Padang
2) Dendeng Batokok.
..
Terima kasih ya, ibu.
Ni baru bana bumbu randang nyo. Tak ado rahasia nyo. Terima kasih Bun , pasti lamak bana .
Mantap bunda rendangnya 👍,tks resefnya 🙏
Wow cantik. Enak
Ass .trima kas.ih ya ,Sy akan bikin ee.Smg Sukseees ya AmiiiN.
Resep nya sm kyk resep ibuku, orang palembang, pakai kelapa Yg d sangrai, d tumbuk sampai keluar myk
Malam Raya nii 2022
Saya sedang menasak nii.....
Pastinya SEDAP😋😋😋
SAYA GUNA KELAPA KERSEK SAJA
NANTI SUDA JADI.,SAYA KONGSI
......
TERIMAKASEH N SELAMAT HARI RAYA DARI WARGA KOTASINGA
lamak bana bantuak nyo bun👍🏻
Mantab bunda resep rendangnya👍👍❤
Terimah kasih resep nya bun.kelapa yg di gonsreng td itu di sebut KRISIK.
Trima ksh resepnya sangat bermanfaat sukses slalu
Waah br tau klw bumbu rendang ditumis. Yg sy tau semua bumbu lsg masuk ke santan....
Trima kasih mamah rwsepnya sy akan coba
Miss out.. Belacen goreng 2 Sudu, Gula Malaka 1 Sudu! Ok.
❤mantep uni.aku suka BKN ah tp ayam biasa
Terima kasih ajarannya uni❤
Kok dah lama ngak nyajikan menu2 baru .saya tunggu uni
wahh👏🏻
Kalau bukan ayam kampung ..kpn masukkin ayam nya ni..
Mantul 👍
Macam bumbunya byk sekali
Betul2 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
4 Paha Ayam haya potong 8 keping ,Santan Segar haya 400 gm yg Pekat, Kayu Manis Not Compaisoly Du recipu tersebut, Kerana Rempah dan Bumbu sudah Cukup haram dan wanggi . Serai 4 batang Bukan 2.Batang..Cabai kering 45 batang terlalu Banyak.. Budak - Budak tak boleh makan Pedas sangat, Jintan putih dan jintan manis half teaxspoon pun sudah cukup harum ,Ok.. Gd job. !
Santan pekat campur Santan Air 2000 gm, Sudah lebih 1600 gm.. Ingat nya.
Ini baru rendang ayam .padang beneran.bkn kw
Bun kalau minyak untk menumis saya kurangi dari ukuran bun boleh ?
Terima ksh
D ksih kntng tmbh nyos
metode msak sperti ini bisa untuk daging,mksudq klu ganti ayam ke daging
Recipi yang Saya Kongsi. Ialah Rendang Ayam, Juara di Kampung Pulau Pinang.. Jija Dantan Segar Terlalu Banyak, Masa 40 minutes, Kuah pun tidak boleh kering.. Masa Yang Betul, haya.. 25 minutes sahaja. Ok. Well Done. !
D acc kosongan
Lamak banna uni
Hallo Top Chef.. Cabau yang kamu 50 batang, budak kecil unur 5 hinggah 7 boleh makan kah, Cabai merah 12.batang bukan 50 batag,Santan Segar Seekur Ayam haya 400 gm bujan 1000 gm, Lihat kuah kamu sudah Air bukan pekat rendang ayam.. Minyak cabai sudah lebih 400 gm, Rakam video kamu sudah tukar kepada kuah pekat, Masa mula kuah kamu terlalu air Santan, Akhir nya sudah Jadi pekat, Santan terlalu banyak, jija hendaj pekar susah sedikit, Kerana San segar sudah kebih 600 gm.. Miss out Belachen goreng 2.sudu ,masa bertumis, Chicken stock guka Malaka 2 sudu ok. Gd job. !
❤
Bikin gulai ayam dong
Di baiki.. Gula Malaka 2.sudu. !
Bikin gulai cincang dong
Enk ini ayam.kpg
Aku hrs Cri kemana daun kunir nya
Terimakasih Uni resepnya, bikin Ambu gimana caranya uni?🙏
Bantu jwb:
Sangrai kelapa parut hingga berwarna cokelat. Jng lupa diaduk-aduk agar tdk hangus.
Giling kelapa gongseng tsb hingga kelapa mnjd halus dan berminyak
salam kenal bunda mau tanya apa pungsi daun kunyit pda masak apakh untuk rasanya???
Uni ..Saya Rq Rendang Daging Sapi Yang Hitam ...
Ibu ijin download ya aku mau masak buat suami Dan anak aku
Umpama ndak pakai bunga lawang, kapulaga, kena apa?
Kalau bukan ayam kamoung Bisa engga maaak seperti ini
Terimah kasih juga bunda🙏💖
mantap bgt keliatanx, jadi kepingin nyobakin, makasi udah brbagi resepx mbak cantik, semoga brmanfakat..
Bukan Air Asam jawa ,Asam keping 2 keping sahaja. !
Uni itu sangrai kelapa ny sampai berwarna hitam atau gimana? Ini saya sudah di sangrai tpi bingung sampe gimana ya
Cara buat rendang
Peka apa ya bun..kayu secang ya
Uni ayam nya digoreng dulu ga