ТОМ ЯМ в Казане! Острый Тайский суп с морепродуктами.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 40

  • @Юрий-ъ1х4э
    @Юрий-ъ1х4э 2 місяці тому +3

    Я два раза отдыхал в Таиланде. Том ям ел там каждый день. Причем, тайский вариант, острый. Это супер.

  • @i_Russia36
    @i_Russia36 2 місяці тому +3

    Ваааай красота какая,слюни побежали!

  • @nativa7576
    @nativa7576 2 місяці тому +3

    Интересное блюдо , слюньки побежали даже , а у нас есть гречанка повар , вот она перед тем как жарить рыбу жарит в масле маленький кусок колбаски копченой натуральной и потом вынимает и готовит рыбу , Александр спасибо большое и прекрасной оператору , хорошего продолжения ❤️😘❤️

  • @DedMatfey
    @DedMatfey 2 місяці тому +2

    Обожаю том ям 😋 Часто беру на обед во вьетнамском кафе недалеко от работы, но сам никогда не готовил 😅 Спасибо за рецепт 🤗

  • @vekostroy635
    @vekostroy635 Місяць тому +1

    Красавчик очень качественное видео и все понятно обьясняешь)))

  • @ПавелЖданов-м9ы
    @ПавелЖданов-м9ы 2 місяці тому +2

    Долго ждал этот супчик. Спасибо большое

  • @АндрейНефедов-ф7ь
    @АндрейНефедов-ф7ь 2 місяці тому +3

    Красава, я вобще его один раз ел, спасибо за видос!

  • @g_LUCK
    @g_LUCK 2 місяці тому +2

    Давненько я тут не был, Александр мое почтение 🎩 спасибо за видео в скором времени попробуем сделать 🤝

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  2 місяці тому +1

      Спасибо большое приходите в гости чаще)

  • @vkusnie_uvlehenia
    @vkusnie_uvlehenia 2 місяці тому +4

    👍👍👍 чёткий супец

  • @Карпиклось
    @Карпиклось 2 місяці тому +5

    Хорошо. Осталось еще жареные роллы забабахать( без иронии)

  • @moldovan1984
    @moldovan1984 2 місяці тому +3

    Тёзка, привет! Давно не чего не писал, но всё смотрел! Переехал с дачи в квартиру, добрался до компа)))
    Рецепт ТОП! Зачёт!
    Забегай в гости друг, на ШУЛЮМ!)

  • @zagadkaotTatiana
    @zagadkaotTatiana 2 місяці тому +2

    Верю, что отличное блюдо, хоть острые не особо уважаю.

  • @i_Russia36
    @i_Russia36 2 місяці тому +2

    Ды рис прям туда можно в тарелку😊

  • @footballthread1986
    @footballthread1986 2 місяці тому +3

    САНЬ,И ДАВАЙ УЖЕ МУТИТЬ ОЧЕРЕДНОЙ ПРЯМОЙ ЭФИР ,МЫ ЖЕ ЖДЕМ )))

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  2 місяці тому +2

      Привет) придумаем что нибудь. Видишь ютуб теперь не у всех работает

  • @Артём-я5т4м
    @Артём-я5т4м Місяць тому +1

    Добавьте туда листья каффир лайма ( тоже на ВБ , Озоне продаются ) рыбного соуса на такой объём минимум 100 мл. , он в Тайской кухни отвечает за соль , грибы шиитаки замените на Цао гу , и молока 3 банки по 400 мл. Ну и кислю я его сразу в кастрюле лимоном или лаймом . Всё это дело вкуса ! Вот с этими ингредиентами и пропорциями ,у меня получилось добиться похожим как делают в Тае ( хотя он там тоже может сильно отличаться от места , каждый по своему готовит )

  • @ИгорьЛука
    @ИгорьЛука 2 місяці тому +2

    Пузца 64 нужно пригласить😂

  • @georgiysuanov5288
    @georgiysuanov5288 2 місяці тому +7

    Из всех ингредиентов, я могу достать только курицу и шампиньоны. 😅

    • @sawekmarat3055
      @sawekmarat3055 2 місяці тому +2

      Возможно что с таким набором получится даже вкуснее😊. Лично я, под пивка или 100г, такое бы хотел😉.
      А за ролик конечно лаик (хоть крэветок и кальмаров не люблю😊).

    • @АндрейПидяш-ю2ь
      @АндрейПидяш-ю2ь 2 місяці тому

      У сосетки незамужней сходи поищи,я уверен,там еще что то достанешь))))

  • @vodila-p3ddd
    @vodila-p3ddd 2 місяці тому +2

    Как стать твоим знакомым или другом, чтобы пожрать том яма😂

  • @ВадимМухамадиев-ц4ъ
    @ВадимМухамадиев-ц4ъ 2 місяці тому +2

    Как сказал кокосовое молоко. Сразу закрыл. Где его взять😅

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  2 місяці тому +1

      Значить просмотрел практически весь ролик))) а на самом деле в любом большом супермаркете либо маркетплейск озон валберес Яндекс

  • @starina_di
    @starina_di 2 місяці тому +2

    Привет, Саш! А ты в Воронеже в рознице брал? Если да, то где? Спасибо!

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  2 місяці тому +2

      Привет да в рознице магазин вьетнамский в тц дом сад за остужева

    • @starina_di
      @starina_di 2 місяці тому

      @@ranchousancho спасибо!

  • @footballthread1986
    @footballthread1986 2 місяці тому +3

    Я не люблю морепродукты,заказывал с ккрицей,но думаю в доставке явно не истинный том ям привезли😂 Впервые готовил?

  • @starina_di
    @starina_di 2 місяці тому +2

    Саш, такой вопрос: калган или галангал всё же?

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  2 місяці тому +1

      На сколько я знаю это одно и тоже название

    • @starina_di
      @starina_di 2 місяці тому

      @@ranchousancho принял, спасибо

  • @Xenon-pc8lr
    @Xenon-pc8lr 2 місяці тому +2

    А разве шиитаке не надо было отмочить, хотя бы час и промыть, т.к. они не совсем чистые

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  2 місяці тому +1

      Честно даже не скажу про промытые а вымачивать думаю не стоит так как они проварились напитались и нормальные

  • @Эндрю-б7и
    @Эндрю-б7и 2 місяці тому +2

    Та ну ничего себе цена этого блюда........

  • @jeep_samara
    @jeep_samara 2 місяці тому +3

    Ну не наше это.