♥꿀팁공개[배추전/배추부침개] 더 맛있게 부치는 법 - 부침옷이 고루고루 붙고, 배추머리까지 간이 쏙쏙배서 맛있어요♥[명절전요리]
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- Опубліковано 8 лют 2025
- 일단 한번 보세요. 여러분의 배추전 맛이 업그레이드 됩니다↑↑↑
부침옷이 딱붙는 반죽물 비율도 알려드립니다 ^ㅁ^
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Tbsp: Tablespoon(15ml)
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경북 쪽에서는 배추전이 제사상에 올라가죠..
제 어머니는 다른방법으로 전을 했지만..
소금 간을 안해도 그 특유의 배추 단맛을 너무 좋아합니다
네 저희도 경상도북부지방인데 향상 배추전많이 먹었어요 제사에도 저렇게두들겨서 굵은소금간하고 엄마생각나네요
배추전은 겨울배추가 젤맛있더라구요 저는 고기를 않좋아해서 뭔가속이 허전하면 배추전부처 먹으면 든든하더라구요
많은 유툽중에
간단하고 흔한 재료로 너무도 쉽게 하는 채널입니다!
주부경력이 오래되면 간단한 재료로 쉽게 하는게 진리임을 알게됩니다~~
영상잘보고 있어요 딸을위한레시피 ㅡㅡ요리레시피가 저희집이랑 입맛이딱좋습니다 ㅡㅡ감사합니다
무우도 알맞게 잘라~살짝데쳐서 전!구워 먹으면~ 달아서 맛있네요!
애호박전과 배추전 너무조아하는데... 잘배우고 갈께여 ~ ♡
감사합니다^--^* 💕💕
지난번에 보고 아이들 만들어줬는데, 6살 2살 아이들이 아기새처럼 맛있다고맛있다고~ 계속 입벌리는거 보고 너무 행복했답니다 ㅋ 그동안엔 좀 잘안됐는데~ 이 영상보고 성공요~ 오늘도 비가 많이와서 해주고싶어 배추사왔어용^^
저 도 생각만 해도
아이들 모습이 떠오르니
너무 . 귀여워요
아이들.반찬 하는데 도움이
되셨다고 하시니 감사합니다 ~~^
방망이를 이용해서 밀어 주니깐 훨 쉽네요 배추전 맛있지요 나중에 한번 해봐야겠어요 감사합니다 ~^^☆☆☆
배추전 잘 배웠내요
소금약간 푸리는거 좋아요
목소리가 따뜻하고 좋으세요 정말 엄마한테 전수받는 느낌 잘 봤습니다 ❤️
너무 감사드립니다 ❤
배추전도 맛나고
무우전도 붙혀드셔보셔요
소금에데쳐서 붙히면 맛나요 ㅡㅡㅎ
애호박 배추전 만있어보여요
따님과 다정해보여 보기가참좋아요
영상잘봤어요
오늘 김장하고 얻어온 생배추로 맛있게 해먹을게요! 두드려서 소금 뿌려놨어요~
목소리가 차분하셔서 너무 듣기 좋아요^^ 구독 좋아요 알림 !!
마침 냉장고에 나박김치담구고남은 알배추가 있네요~
오늘 저녁메뉴결정!
저는 배추윗부분을 좀 깍아내고했는데 쌤팁은 언제나 옳아요~ㅎ
소금간도 지금 알았어요
도움이 되셨다니 감사합니다 ~^^
늘자세한설명과함께맛있는요리만들어주셔서감사드립니다
자주자주놀러와서잘보고배웁니다
건강하세요감사합니다
저희채널 을 사랑해주셔서
시청해주셔서 감사합니다 😀
내일 당장 해 먹어야 겠어요 고마워요
어무니 마싯게 해먹을게요 감사해요
우리집에잘해먹는 배추전 달군팬에 기름두르고배추올리고 반죽을 국자로떠발라지져서 국간장양념해 찍어먹음맛나지요
좋은정보 감사합니다 ^~
덕분에 잘해서 먹었습니다
정말맛있네요
좋은 ㄹ서피항상 감사드립니다.
모녀지간 너무 보기 좋아요
좋게봐주셔서 감사합니다 💗
저는 저 줄기 부분을 부시거나(?) 칼집내주곤 했는데 방망이로 때리는거군요~ 항상 싱거웠는데 ㅎㅎ 비법 감사해요~♡
댓은 이번에 처음 남기는데 매번 잘 보고 따라하고 있어요 ㅎㅎ 찜닭 동태찌개 계란찜 밑반찬 등 다 맛있었어요! 배추전도 좋아하는 음식 중 하나인데 따님분 말씀대로 저도 잘 안부쳐졌어서 이상하게 어려웠는데 배추 사서 이번 영상대로 부쳐봐야겠어요! 영상마다 내공이 느껴지는 노하우도 잘 알려주시고 항상 감사하고 있답니다 😍 늦었지만 새해 복 많이 받으세용 ❤️
저희채널 이 도움이 되셨다니
감사드립니다
새해복 많이 받으세요 ~^^
재찜닭남부쳐큰배추맛없재
항상 도움 많이 받고 있습니다..
오늘 아침에 무나물 했는데 남편이 맛있다고~^^
들깨가루 첨가해서 맛있게 먹었습니다.
배추전도 해봐야겠네요
맛있게 해서 드세요~^^
배추전 해먹어야겠어요 ㅎㅎ 잘 배웠어요 ^^
엄마같아요 사랑해요❤❤❤❤
감사합니다 💕
감사합니다 덕분에 잘 해먹었어요
책내시면 좋겠어요~~
아 저 뻣뻣한게 구울때 넘 불편했는데 저방법은 상상도 못했어여... 저도 줄기가 싱겁더라구용 힝..
도움이 되셨다니 감사합니다 😀
양배추 김치도 올려주세요
맛있게 해먹었어요~감사합니다ㅎ
맛있게 드셨다니 좋네요~^^
@@딸을위한레시피 🥰한끼대용으로도 훌륭할것같아요!
조신조신한 말투가 정감가네요 잘보고 실행 할게요 ㄱㅅ 남깁니다
배추전 너무 좋아 하는데 ㅠ 먹고 잡드아~~
아~~두들기는거군요!! 잘배워갑니다🤣
부침가루와 밀가루를 반반 사용하셨는데 부침가루 나 밀가루 중 한가지로만 해도 되나요ᆢ? 반반 섞는 이유도 궁금해서 여쭈어요~^^
부침가루 는 간이 돼있고
밀가루 를 넣으면 쫀득하고
맛있어오~^^
부침가루가 없는데 밀가루만으로도 가능한가용?
그럼요
맛있게 해드세요 ~^^
달걀 안들어가도되나요?
식성따라 안넣고 하셔도돼요
~^^
부침가루만 사용해도 괜찮을까요? 소금간은 배추 머릿빼고 필요없나요??
배추머리 가.단단하고.싱거워서
간했어요
부침가루 로 하셔도돼요~^^
간단하지만 중요한팁!!!
감사합니다 ♡
그냥 부침가루만하면 안돼요?
편안하게 해드세요 ~^^
줄기에 칼등으로 두드린다음 구워야 되니 얼마나 귀찮고 하는지요
그게 귀찮으면 음식을 못합니다..
번거롭긴 해도 그래야
부드럽고 맛있어서요 ~^^
반죽물을 묽게하면
배추에 옷이 안 입혀지죠
반죽은 좀 되직하게 하세요~^^
배추전~미리 소금 안뿌려도 무방합니다!밀가루갤때~천일염 조금넣어 개셔서~전!구워 간장!찍어 먹기에~
무관합니다!
좋은정보 감사합니다 ~^^
간장은?ㅠㅠ
간장2 식초반스푼 물 1 넣고
하시면돼요 ~^^
가운데 조금 자르고. 소금물에 살짝 적셔주면 됩니디ㅡ
좋은정보 감사합니다 ~^~
별것도 아니구만 이렇게는 나도 하겠네
시청해주셔서 감사합니다 😀