CALDO VERDE (DE MANDIOCA) COM BACON, LINGUIÇA CALABRESA E COUVE MANTEIGA - RECEITA SUPER ESPECIAL

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  • Опубліковано 13 жов 2024
  • Fala meus queridos e queridas tudo bem?
    Aqui tudo tranquilo...
    Eu sou fã de caldo verde feito com mandioca, gosto com batata também, mas com mandioca eu adoro!!!
    Você prefere com mandioca ou com batata?
    Muito obrigado a todos
    Grande abraço!
    Edu
    Link do vídeo: • CALDO VERDE (DE MANDIO...
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    RECEITA:
    800 gramas de mandioca - (comprei 1kg e 100 gramas)
    300 gramas de linguiça calabresa - (cortada em meia lua)
    1 paio - (cortado em cubos)
    1 cebola grande picada
    100 gramas de bacon picado
    3 colheres (sopa) de azeite
    4 dentes de alho amassados
    300 gramas de couve manteiga (cortadas em tiras finas)
    1 colher (chá) páprica picante
    3 colheres (sopa) de cheiro verde
    1 colher (chá) pimenta do reino
    Sal a gosto (coloquei uma colher rasa - sopa)
    ½ litro de água
    DICAS IMPORTANTES:
    ASSISTA O VÍDEO PARA NÃO PERDER NENHUMA INFORMAÇÃO IMPORTANTE
    Deixe a mandioca esfriar antes de bater no liquidificados, caso seu copo (do liquidificador) não seja de vidro
    Depois de cozida, não se esqueça de retirar toda a fibra da mandioca, não pode nunca ser batida no liquidificador
    Cozinhe o caldo em uma panela grande e grossa sem tampar para não derramar
    Mexa frequentemente o caldo para não pegar no fundo da panela
    #CaldoVerde #Caldo #CanalDUMestrecuca

КОМЕНТАРІ • 99

  • @canaldumestrecuca6864
    @canaldumestrecuca6864  3 роки тому +12

    Olá pessoal !
    Mais uma dica super gostosa para estes dias friozinhos de outono.
    Grande abraço.
    Edu

  • @NilvioAFBraga
    @NilvioAFBraga Рік тому +2

    Fiz hoje, a pedido da minha esposa, ficou excelente, muito obrigado

  • @mariagoncalves40
    @mariagoncalves40 Рік тому

    Com esse tempo friozinho cai muito bem, tchau

  • @giovaninha647
    @giovaninha647 5 місяців тому +2

    Estou fazendo hoje dia 03/05/2024 às 20:54 da noite ❤❤😂😂

  • @marlisoares1221
    @marlisoares1221 Рік тому +1

    Já fiz, ficou maravilhoso meu caldo, parabéns!

  • @camilabertto
    @camilabertto 2 місяці тому

    Amei! ❤

  • @taniaxavier2099
    @taniaxavier2099 Рік тому +3

    Muito obrigado pela receita.
    Com certeza ficou uma delicia

  • @gildamaria332
    @gildamaria332 Рік тому

    DEUS OS ABENÇOE PODEROSAMENTE .SAÚDE E A PAZ DO SENHOR JESUS CRISTO.

  • @katiatonatto5528
    @katiatonatto5528 3 місяці тому

    Gostei tanto de olhar e fiz com os ingredientes que tinha em casa😅! Mandioca não tinha manteiga, então acrescentei uma cenoura junto no liquidificador pra ficar corada como a sua, calabresa gosto em rodinha, em resumo é bom mesmo e imagino essa original! Muito obrigado por essa maravilha!🥰😋

  • @rosangelaalves8654
    @rosangelaalves8654 Рік тому +1

    Recife- Hummm perfeito esse caldo verde aqui também gostamos mais com macaxeira só faltou uma pimentinha de cheiro pra dar mais sabor 😋🍻🍻🍻

  • @mariaelsa2569
    @mariaelsa2569 2 роки тому +1

    amo caldo verde ,gostei da ideia ,o uso de colher de pau ou silicone é o mais recomendado, ok? é só uma observação .

  • @BiancaAlves96
    @BiancaAlves96 4 місяці тому

    Como sou nordestina tudo que tem macaxeira eu gosto, prefiro o caldo com macaxeira

  • @rosanasilva9816
    @rosanasilva9816 Рік тому

    Que delicia vou fazer.

  • @creusaguimaraescampos5439
    @creusaguimaraescampos5439 Рік тому

    Gostei 👍

  • @mariavera2698
    @mariavera2698 Рік тому +1

    Ummm Q delícia estou fazendo tá muito cheiroso meu caldo kkk

  • @mariainezsouza1035
    @mariainezsouza1035 Рік тому

    Amei essa receita maravilhosa ❤

  • @gildamaria332
    @gildamaria332 Рік тому +1

    PERFEIÇÃO DEFINE!!!

  • @guineianegrao5410
    @guineianegrao5410 Рік тому

    Parabéns amei Deus abençoe ❤

  • @mariarosagomes7629
    @mariarosagomes7629 Рік тому

    To fazendo para o jantar 😊

  • @mariaisabelcalegarini4384
    @mariaisabelcalegarini4384 Рік тому +1

    Uma delícia! Parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @marcussouza4987
    @marcussouza4987 3 роки тому +3

    Caldo verde é muito bom! Parabéns pela receita e dicas!!! 😋😋😋😋😋. Grande abraço.

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  3 роки тому

      Eu também adoro...Feito com mandioca gosto mais ainda...
      Eu quem agradeço querido.
      Grande abraço
      Edu

  • @anneguedes1176
    @anneguedes1176 2 роки тому

    Vou fazer agora

  • @mariagoncalves40
    @mariagoncalves40 Рік тому

    Oi bom dia meninos parabéns hoje mesmo vou fazer que delícia

  • @AgungTendaChannel
    @AgungTendaChannel 2 роки тому

    thanks for sharing good video

  • @mariamalaquias7571
    @mariamalaquias7571 Рік тому

    Amei🙏

  • @rosemeirebispobispo6903
    @rosemeirebispobispo6903 2 роки тому

    Adorei

  • @avanisantos5704
    @avanisantos5704 Рік тому

    Hummmmmmm que delícia deu água na boca

  • @danilaguria3482
    @danilaguria3482 Рік тому

    Amei

  • @rosepaz2020
    @rosepaz2020 Рік тому

    Ameiiii

  • @fabianamagalhaes3753
    @fabianamagalhaes3753 2 роки тому +1

    Linda apresentação,parece uma delícia.Vou fazer já 😋😋😚

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  2 роки тому

      Olá Fabiana tudo bem querida?
      Eu agradeço muito !!!
      Espero que tenha feito e gostado do caldo
      Que ótimo que gostou da apresentação e peço que acompanhe, pois sempre vou trazer receitas gostosas,
      Muitíssimo obrigado e fique com Deus

  • @annefranklin186
    @annefranklin186 2 роки тому

    Vou compartilhar tbm 🙂👏

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  2 роки тому

      Olá Anne tudo bem querida?
      Muito obrigado por compartilhar minha receita, isso ´r muito importante para mim.
      Grande abraço

  • @valcavalcante3809
    @valcavalcante3809 3 роки тому +1

    Caldo delicioso

  • @tessblog3384
    @tessblog3384 2 роки тому

    JUST AMAZING AWESOME I ENJOY IT

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  2 роки тому

      Hello dear
      Thank you very much
      I watched your videos with your family and I loved it too
      Edu

  • @thaissalles8823
    @thaissalles8823 2 роки тому

    Vou fazer amanhã pro meu esposo levar pro futebol dos amigos.😋

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  2 роки тому

      Olá Thais tudo bem querida?
      Espero que tenha feito e que seu esposo e amigos tenham gostado rs
      Muitíssimo obrigado por me acompanhar ... Sempre trarei receitas gostosas aqui no canal
      Grande abraço e fiquem com Deus

  • @cristhianlopes6709
    @cristhianlopes6709 3 роки тому

    Humm que tudo Eduardo eu comi dessa sopa quando peguei covid.

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  3 роки тому

      Olá Cristhian como está querido?
      Graças a Deus você ficou ótimo né!
      Muito obrigado por me acompanhar sempre.
      Grande abraço
      Edu

  • @mariadesouza7000
    @mariadesouza7000 3 роки тому +1

    Ficou delicioso este caldo. Gratidão por compartilhar.

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  3 роки тому

      Olá Maria tudo bem querida?
      Eu quem lhe agradeço muitíssimo pelo carinho e por me acompanhar.
      Deus abençoe
      Grande abraço
      Edu.

  • @mariajoseteixeira6834
    @mariajoseteixeira6834 3 роки тому

    Que receita quentinha.! Conheço com batata, mas vou fazer com mandioca. Beijos.

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  3 роки тому

      Olá minha amiga!
      Faz sim que vai gostar...
      Nestes dias de frio é a pedida certa
      Muito obrigado
      Grande beijo a abraço

  • @annefranklin186
    @annefranklin186 2 роки тому

    Q maravilha e apresentação 👏👏👏

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  2 роки тому

      Olá Anne
      Que ótimo que gostou da apresentação!
      Muito obrigado querida
      Fique com Deus

  • @niuseteeufrasio2102
    @niuseteeufrasio2102 2 роки тому +1

    Delícia de caldo vou fazer para a família 😍🥰🥰🥰

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  2 роки тому +1

      Olá Niusete tudo bem querida?
      Que ótimo que você gostou !
      Tenho certeza que sua família vai adorar.
      Muitíssimo obrigado pelo carinho e me acompanhe que sempre terá receita gostosa por aqui
      Grande abraço
      Edu

  • @lucianar.evangelista9516
    @lucianar.evangelista9516 3 роки тому +1

    Amei a receita, vou aproveitar o friozinho e fazer esse caldo 🥣

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  3 роки тому

      Olá Luciana como está?
      Muitíssimo obrigado querida.
      Faz sim que você vai adorar, nesse friozão que está fazendo é a pedida certa
      Muito obrigado por me acompanhar
      Grande abraço e fique com Deus

  • @diogobruno9291
    @diogobruno9291 3 роки тому

    Obaa vou fazer

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  3 роки тому

      Olá Diogo tudo bem querido?
      Tenho certeza que vai gostar!!!
      Muito obrigado e grande abraço
      Edu

  • @estermachado8175
    @estermachado8175 3 роки тому

    Adoro caldos, sopas . Maravilha. Parabéns.

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  3 роки тому

      Olá Ester tudo tranquilo querida?
      Eu sou mega fã de caldos e sopas também, que ótimo que você gostou.
      Muitíssimo obrigado e fique com Deus.
      Abração
      Edu

  • @marleneoliveira1867
    @marleneoliveira1867 2 роки тому

    Amei. Muito, muito saboroso

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  2 роки тому

      Olá Marlene !
      Tudo bem querida?
      Eu adoro esse caldo.... Desde criança tomo aqui em casa.
      Muitíssimo obrigado e grande abraço

  • @mariamalaquias7571
    @mariamalaquias7571 Рік тому

    Um delícia 😋

  • @marialaurabrito1648
    @marialaurabrito1648 3 роки тому

    Amo fazer caldo verde! Não conhecia com mandioca...vou fazer! Bjo

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  3 роки тому +2

      Olá Laura !
      Como está?
      Aqui tudo ótimo.
      Eu gosto com batata também, mas prefiro com mandioca, fica uma delicia e imagino que vocês vão gostar.
      Muito obrigado querida
      Grande abraço

    • @egisantos4225
      @egisantos4225 3 роки тому

      É aipim ou macacheira..eles chamam mandioca tbm rs

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  3 роки тому

      @@egisantos4225 Olá Egi tudo bem?
      Sim. cada lugar do país chamam por um nome né?
      Eu adoro tudo que é feito com mandioca. Muitíssimo obrigado e grande abraço

  • @ailtonsantos9339
    @ailtonsantos9339 3 роки тому

    Edu, maravilhaaaa. Amanha chega frente fria já vou fazer

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  3 роки тому

      Oi Ailton tudo bem querido?
      Verdade né, a previsão é que hoje chegue uma frente fria com chuva e esse caldo é ótimo nestes dias...
      Muito obrigado!
      Grande abraço em vocês.

  • @ReceitasdoBigCooker
    @ReceitasdoBigCooker 3 роки тому +2

    Sensacional Edu, já fiz com mandioca tbm, fica muito bom!! Adorei resultado da sua receita, só faltou um pouco de especiarias ai no tempero .. 😂😂😂 brincadeira, só pra lembrar que somos "brimos" !!!
    Abraço do Big 💪💪

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  3 роки тому

      Olá !!!
      Fica bom com mandioca né?
      Eu gosto mais do que com batata...
      rsrsrsr tempero é sempre bom
      Grande abraço

  • @mirianbelodovale9857
    @mirianbelodovale9857 3 роки тому

    Eu gosto com mandioca

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  3 роки тому

      Olá Mirian tudo bem querida?
      Eu também adoro esse caldo com mandioca, aliás, adoro tudo de mandioca... Bolo, bolinho, sopa, caldo, cozida rsrsr
      Muitíssimo obrigado!
      Grande abraço e fique com Deus.

  • @danielevianna7101
    @danielevianna7101 2 роки тому

    Olá ! Posso congelar esse caldo ?

  • @paulapereira2192
    @paulapereira2192 3 роки тому

    Amei! Obg pelo vídeo.

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  3 роки тому

      Olá Paula!
      Tudo bem querida?
      Eu que te agradeço muito.
      Acompanhe meu canal que vou postar outras receitas bem gostosas.
      Grande abraço e fique com Deus.

  • @leticiadelaguila8069
    @leticiadelaguila8069 2 роки тому

    Vou fazer 😋😋😋🤤

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  2 роки тому

      Olá Leticia!
      Tudo bem querida?
      Esse caldo verde fica muito bom vi!
      Faz e depois me diga .
      Grande abraço
      Edu

  • @janainamelo4857
    @janainamelo4857 Рік тому

    Precisa peneirar a mandioca?

  • @luciaalvesribeiro8981
    @luciaalvesribeiro8981 Рік тому +1

    Que delícia é tudo de bom

  • @wjf0351
    @wjf0351 2 роки тому

    Qual o melhor liquidificador para bater a mandioca

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  2 роки тому

      Olá João boa noite !
      Pode ser qualquer liquidificador, é só de fato ficar atento caso o copo do seu seja de acrílico ou plástico e a mandioca esteja quente. Nesse caso espere amornar bem ou esfriar para bater. Se o copo for de vidro pode liquidificar quente mesmo. Também não se esqueça de retirar fibras das mandiocas. Qualquer dúvida é só perguntar. Muito obrigado querido

    • @lucienefontoura3700
      @lucienefontoura3700 2 роки тому

      Vc pode usar o que ligar na tomada.

  • @alessandrarodrigues-hj3jg
    @alessandrarodrigues-hj3jg Рік тому

    Bom dia, alguém pode me dizer por favor O QUE É PAIO?

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  Рік тому

      Paio é um tipo de linguiça seca, parecida com a linguiça calabresa.
      Muito comum de usar na feijoada.

  • @fatima_herdeiradedeus307
    @fatima_herdeiradedeus307 Рік тому

    Eu até gostaria de ver o vídeo, mas ninguém merece uma colher dessa.

  • @lucianapereira9708
    @lucianapereira9708 2 роки тому

    O que é paio?

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  2 роки тому

      Olá Luciana tudo bem querida?
      Paio é um tipo de linguiça defumada. é facilmente encontrado em supermercados e em muitos açougues. Eu acho uma delicia !
      Se tiver mais alguma dúvida me pergunte ok?
      Muitíssimo obrigado.
      Edu

  • @vanetemariariosdemourateix1414

    Acho que basta o bacon.

  • @elizabethfernandes66
    @elizabethfernandes66 2 роки тому +11

    O verdadeiro caldo verde é feito com batatas e não com mandioca. Caldo verde é original de Portugal onde é feito com batatas, mas nós brasileiros como sempre sabemos aprimorar a receita.

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  2 роки тому +2

      Olá Elizabeth tudo bem querida?
      Verdade! Eu também gosto bastante com batatas, mas com mandioca fica uma delicia também. 😋😋😋😋😚
      Grande abraço e muito obrigado
      Edu

    • @Luciana7743
      @Luciana7743 Рік тому +4

      Caldo se faz com batata , com mandioca, com Mocotó, faz com que quiser .. nada ver o q você disse rs

    • @elizabethfernandes66
      @elizabethfernandes66 Рік тому

      @@Luciana7743 Caldo Verde é uma receita portuguesa . Vc pode fazer com o que quiser mas a receita original é com batatas.

  • @egisantos4225
    @egisantos4225 3 роки тому +2

    Aiii q norvoso me dá a colher d aluminio batendo n panela .. Usa a colher d pau .

    • @canaldumestrecuca6864
      @canaldumestrecuca6864  3 роки тому +1

      Olá Egi tudo bem?
      Estou usando agora uma que não faz barulho rs
      Muito obrigado e grande abraço

  • @deliciasdointeriorcomjoana2521
    @deliciasdointeriorcomjoana2521 2 роки тому

    Parabéns pelo vídeo amigo Deus te proteja